千头肉牛养殖场建设项目可行性研究报告Word格式文档下载.docx
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com育体系初具规模9
com技术支撑雄厚9
com政策保障有力10
第三章市场供求分析及预测11
31市场分析11
32生产和营销模式12
33市场风险分析12
com险12
com源风险12
com险13
第四章项目地点选择分析14
41项目选址原则和要求14
42项目区概况14
com件14
43项目地点选择16
44项目承担单位16
第五章技术方案设备方案和工程方案16
51总工艺流程17
52技术方案17
com育肥牛品种选择17
com肉牛肥育技术18
com饲草料加工技术20
53设备方案21
com饲养设备21
com饲草料加工设备21
com产品收购及运输设备22
54工程方案22
com主要建构筑物设计原则及结构形式22
com主要建构筑物一览表26
com公用辅助工程27
61牛源供应28
62饲草料供应28
63燃料供应28
第七章项目总体布置29
71总平面布置原则29
72总平面布置方案说明29
73运输30
第八章节水和能源节约措施30
81建筑部分节能措施30
82机电部分节能措施31
83其它节能措施31
84节约用水措施32
85耗能指标32
第九章环境影响评价32
91场地环境条件32
92项目建设和生产对环境的影响33
com设对环境的影响33
com产过程产生的污染物对环境的影响33
93综合利用与治理方案33
94环境保护投资33
95环境影响评价33
第十章劳动安全33
101劳动安全33
com素和危害程度34
com施方案34
102卫生34
第十一章项目经营模式与人力资源配置35
111项目经营模式35
112职能机构和人力资源计划36
com置36
com源计划36
113劳动制度37
com度37
114技术培训37
第十二章项目实施进度安排37
121项目实施计划37
122项目实施进度计划37
123项目实施进度表38
第十三章项目招投标38
131招标范围38
com项目的勘察设计招标范围39
com土建工程施工招标范围39
com设备采购招标范围39
com项目施工监理工作的招标范围39
132项目的招标组织形式39
133项目采购的招标方式39
com土建工程的招标方式39
com项目招标标的40
com招标代理机构的选择40
com项目采购的评标40
第十四章投资估算与资金筹措40
141投资估算依据40
com程40
com安装工程40
142项目投资估算41
143资金来源与筹措41
第十五章财务评价41
151财务评价依据41
com法41
com础数据42
152基本财务指标42
com进42
com耗42
com用43
com入43
com分配44
153财务盈利能力分析44
154研究结果概要44
第十六章可行性研究结论与建议45
161可行性研究结论45
162建议45
第一章总论
11项目名称及性质
com称千头肉牛养殖场建设项目
com质新建
12项目建设单位
农业科技开发有限责任公司
法定代表人
13可行性研究工作依据和范围
com研究工作依据
a《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》地处是其中以肉牛为主的畜产品质量上乘在内市场具有较强的竞争力有着规模养科技投入饲草青贮氨化配合饲料暖棚养畜短期育肥品种改良等技均被农户所认识并得到广泛推广商品意识走进了千家万户养牛业在的经济发展和人民生活中越来越占据着重要的地位十五划中明确了牛产业在农村经济中的支柱地位确立了把建成基地省养牛大的奋斗目标成立了由长任农财政畜牧及有关乡镇为成员的开发建立了严格的目标责任考核制确保目标任务的全面落实1总工艺流程
本项目是以肉牛育肥生产为主体的农业产业化建设项目肉牛生产工艺大致分为三个饲养阶段即6月龄以前的犊牛阶段7～18月龄或7～12月龄的架子牛生长阶段18月龄或12月龄以后的强度肥育阶段各阶段分群分舍饲养采用引进良种科学育肥封闭管理全进全出的生态标准养殖模式
52技术方案
com育肥牛品种选择
西门塔尔牛是当今世界上著名的兼用牛品种以体格高大粗壮生长快肌肉充实适应性强乳品质量好产乳量仅次于世界著名乳牛品种而受到广泛重视成年公牛体重1000～1300kg体高140cm成年母牛体重650～800kg体高125～140cm标准泌乳期产奶量4070kg乳汁率39舍饲育肥日增重800～1000g15岁活重440～480kg公牛育肥后屠宰率65净肉率55％胴体中脂肪少优质切块率高引入已有20多年的历史作为第一父本杂交本地黄牛具有良好的适应性和显著的产肉产乳性能
皮埃蒙特牛是世界著名的终端杂交父本二十世纪末引入后其杂种一代具有明显的生长优势据测定皮黄杂种牛18月龄体重可达550kg育肥期平均日增重可达16kg屠宰率67～70净肉率662％胴体中肌肉比例高达80眼肌面积高达1218㎡同时皮埃蒙特肉牛后躯发达肌肉丰富体形紧凑骨肉比例在61以上也是世界上生产高档肉牛最理想的品种
夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和捏夫勒地区由当地牛选育而成是当今世界著名的大型瘦肉型肉牛品种以体格大增重快肌肉发达瘦肉多饲料转化率高而著名成年公牛活重1000～1200kg成年母牛活重700～800kg我国于20世纪70年代引入后对改良本地黄牛或与其杂种牛杂交均能明显地提高母系生产性能育成牛15月龄前的日增重超过其它品种因此常用来作为经济杂交的父本杂种犊牛出生重42～45kg断奶后的幼牛经12个育肥体重可达350kg以上屠宰率达68以上
德国黄牛原产于德国和奥地利是著名的肉乳兼用品种品种毛色为浅黄色黄色或浅红色体格大体躯长胸深背直四肢短而有力肌肉强健成年公牛体重1000～1100kg母牛体重700～800kg母牛年产奶量4164kg乳脂率415该牛肥育性能好去势小牛肥育到18月龄体重可达600～700kg增重快屠宰率高平均屠宰率622净肉率56
com肉牛肥育技术
现代肉牛生产系统是一种精心饲养管理和技术密集型的集约化生产系统在改扩建设施设备条件推广应用先进生产工艺的同时一方面通过降低肉牛生产的固定成本另一方面充分发挥项目区品种优势和青绿多汁饲料秸秆饲料的优势实行标准化营养加强肉牛育肥期的饲养管理以加快肉牛生长速度提高生产效率
1育肥模式本项目采用适合农区肉牛生产的舍饲强度育肥技术根据当前生产条件和消费市场实际在育肥生产上采取幼牛育肥和架子牛育肥两种模式
幼牛育肥由育肥场育肥大户从基地农户收购6月龄断奶的杂种牛犊经过6个月育成体重达215kg左右进行强化育肥4个月到16月龄出栏上市活重达350kg净增重135～150kg日增重1000～1200g
架子牛育肥由育肥场育肥大户从基地农户收购活重在300～350kg的架子牛经过120天育肥20～22月龄出栏上市活重达500～550kg净增重200kg日增重1500～1700g
2肉牛育肥工艺流程见图5－1图5－5
6月龄12月龄18月龄
图5－1幼牛育肥工艺流程
图5－2架子牛育肥工艺流程
3饲养管理策略参照国家《无公害食品肉牛饲养饲料使用准则》NYT5127－2002《无公害食品肉牛饲养管理准则》NYT5128－2002省地方肉牛饲养技术规范和《标准化肉牛养殖小区技术规范》DB62T1444－2006制定适宜本项目条件的饲粮配方和肉牛饲养技术操作规程探索总结现代肉牛生产管理机制和安全生产措施同时引进推广犊牛早期断奶技术缩短幼牛的饲养周期提高肉牛的集约化饲养水平及优质肉牛生产水平加速畜群周转
com饲草料加工技术
1青贮饲料青贮饲料是一种既简单可靠品质优良而又经济的饲料也是肉牛饲料的主要组成
①原料以含糖量多的青玉米玉米秸块根茎叶及禾本科牧草等
②方法和步骤执行省地方标准《青贮饲料技术规范》DB6200B463－88
②工艺流程
总体工艺采用先粉碎后配合的工艺
粉碎工艺采用单一料一次粉碎工序
混合工艺采用批量混合方式
粉料为一次加工粒料为二次加工成品处理分为袋装和散装两种方式
3粗饲料的加工利用牛的食性广按照饲料多样性搭配的原则凡调制的青干草麦秸玉米秸等全部经粉碎机加工成混合草粉进行综合利用
为了提高优质牧草的利用价值购置成套粗饲料加工机组设计草系列配方进行草颗粒草粕生产降低饲料生产成本提高饲草料的转化利用率
53设备方案
本项目设备主要包括肉牛饲养设备饲草料生产加工设备交通运输设备等主要设备的选型在进行初步设计时依据市场和建设规模详细选定
com饲养设备
本项目饲养设备主要是饲草料运输见表5－3
表5－3主要饲养设备
序号名称单位数量备注1场内运输机械台5轮式拖拉机2喷雾器个5便携3兽医器械套2com饲草料加工设备
依据技术要求本项目饲草料加工设备配套安装单班加工能力5t的全自动饲料机组购置铡草机等见表5－4
表5－4饲草料生产配套设备
序号名称单位数量备注1饲料机组套12铡草机大台23铡草机小2com产品收购及运输设备
主要包括肉牛收购运输车辆地磅项目服务交通工具等见表5－5
表5-5辅助生产设备
序号名称单位数量备注1康明斯辆120T2工作车辆辆2长城皮卡3地磅台1120T54工程方案
本项目工程主要由肉牛育肥牛舍生活办公用房饲料加工车间等组成
com主要建构筑物设计原则及结构形式
com1肉牛场的设计
1环境要求
①肉牛育肥场周围1000m内无大型化工厂采矿场饲料厂皮革厂肉品加工厂屠宰厂活畜交易市场和其它污染源距离干线公路铁路城镇居民点等公共场所500m以上
②场区应地势高燥背风向阳易于组织防疫排水良好并有缓坡
③肉牛育肥场内不得饲养其它经济动物饲养区外100m内不得饲养偶蹄动物
2建筑物配置要求场内各种建筑物的配置要因地制宜便于管理有利于生产便于防疫安全等统一规划合理布局做到整齐紧凑土地利用率高和节约投资经济实用
3区域规划场区按功能可分为生活区管理区生产区和病牛治疗隔离区
①生活区生活区应在牛场上风头和地势较高的地段并与生产区保持100m以上的距离以保持生活区良好的卫生环境
②管理区该区经常与社会发生密切往来应设在场区的大门口并与生产区有隔离措施以防疫病的传入
③生产区该区是牛场的核心部分布局在管理区的上风或侧风向主要包括牛舍饲料库饲料加工干草堆放牛粪堆放场地等
青贮氨化池设在牛舍的两侧或牛场附近便于运送的地方草料棚距牛舍50～60m牛粪场应设在生产区最边缘下风向并离牛舍有一定距离沼气池设牛粪场附近
④隔离区包括兽医诊疗室病牛隔离舍废弃物处理池等应设在下风头地势低处应与生产区距离100m以上
⑤肉牛育肥场周围设置围墙围墙高15m防疫沟宽度2m以上
⑥牛舍净道和污道分开
⑦养殖场规划布局应符合《标准化肉牛养殖场技术规范》DB62T1444－2006》的要求
⑧场区周围环境空气质量应符合《畜禽场环境质量标准》NYT388的要求
4牛舍设计要求
①牛舍采用双列封闭式建筑结构东西走向具备良好的保暖通风采光性能
②按项目设计要求肉牛育肥场每栋牛舍饲养育肥牛50头
③牛舍跨度宽12m舍长30m屋脊高40m墙高25m
④每头牛占用建筑面积4～5㎡
⑤牛舍一侧设置缓冲消毒间
⑥牛舍环境空气质量应符合《环境空气质量标准》GB3095的要求
5牛舍建筑要求
①地基与墙壁基深08～10m砖墙厚24cm墙体用机砖空心砖砌成舍内墙壁表面12m以下用水泥抹面以上用白灰抹面外墙用白灰抹面
②门与窗门高21～22m宽2～25m窗户高15m宽15m窗台距地面12m为宜
③棚膜用100μm防滴无毒无色聚乙烯塑料膜
④屋顶牛舍屋顶为在建筑中最常用的双坡式屋顶除要求防水保温承重外还要求便于透气又能封闭且光滑耐久耐火结构轻便简单造价便宜
⑤牛床育肥牛床长16～17m床位宽10～12m牛床坡度为10～15中间高两边低用混凝土浇灌抹面打防滑线
⑥饲槽肉牛肥育多为群饲通槽上宽055m底宽030m呈弧形槽内缘高035m靠牛床一侧外缘高06m位于牛床前
⑦通道双列式牛舍中间通道宽12m通道宽度应为以送料车能通过为原则若建道槽合一式道宽3m含料槽
⑧粪尿沟位于牛床后缘宽025～030m深015～030m坡度为6％
⑨牛栏和颈枷位于饲槽上方距地面12m
⑩牛舍棚顶设置20×
20cm的排气孔间距2m并在牛舍后墙墙体距地面30cm处设置15×
25cm的进气孔
com2饲料加工厂设计
2工艺技术方案本厂采用目前最新型的塔式生产工艺生产线同时增加原料的预处理工艺豌粕玉米的膨化工艺和颗粒饲料的可调节熟化工艺差速调质整个工艺将满足一般畜禽饲料的生产也能保障高档肉牛饲料的生产既兼顾目前逐步增长的畜禽养殖的需求也可在未来长时间内保持工艺的领先地位
本项目主要生产肉牛高能精料补充料和预混料整个生产工艺在负压的环境中封闭运行以此保障生产和产品的安全选用全自动全监控的电脑控制系统使生产的全过程有详细的生产数据存储在工业控制机中并随时按照要求输出打印报表
2厂房设计本厂设加工车间成品库原料库等建筑面积400㎡
①加工车间建筑面积65㎡采用砖混结构水泥地面屋面采用轻型钢屋架木望板瓦屋面水泥石灰砂浆墙面耐火等级为二级按八度抗震设防
②成品库和原料库建筑面积335㎡土建做法同上
③晒场配套建设原料晒场1500㎡
com主要建构筑物一览表
表5－6主要建构筑物一览表
序号名称平面尺寸建筑面积㎡耐火
等级数量结构形式备注1办公用房4×
5200三级10间砖混2牛场 21新建牛舍30×
127200三级20栋砖混 22病牛隔离舍10×
660三级1栋个砖混 23消毒室3×
530三级2间砖混 24兽医室6×
530三级1间砖混 25青贮池50×
5×
66000三级4个砖混 26草料棚30×
10300三级1座库板组装 27配电室3×
545三级1间砖混 2850m3蓄水池Ф＝2100二级1处预制 29围墙及大门1000三级砖混 210道路硬化1000 4条水泥预制211粪便处理场50×
10500三级1处预制 3饲料加工厂建设 31饲料加工车间9×
444400二级1栋砖混 32晒场30×
501500三级1处水泥预制 33化验室6×
530三级1间砖混 34地磅房4×
520三级1间砖混 com公用辅助工程
com1给排水工程
1给水工程主要用水点为牛场生产用水育肥肉牛办公生活用水等见表5－7
表5－7日用水量估算
序号用水种类用水点数量日用水
量标准用水量
m3／天1自来水育肥牛1000头105L1052生活35人30L人·
班1053其它 合计 日平均用水量1165m3年用水量约4252m3
2排水工程项目区日排水量约06m3主要来源于生产区生活区办公及化验室等采用合流制排水系统生活区排出的污水经化粪池处理排入氧化塘养殖区每栋牛舍外附设沉淀池将污水经沉淀池沉淀后经化粪池合流排至氧化塘进行二级处理后排出用于灌溉草地或绿化
com2供电工程
1供电电源根据本项目生产工艺的要求确定供电负荷等级为二级负荷养殖场供电电源由变电站10KV主电线路上接30KVA变压器引入
2供电系统本项目为380V220V三相四线制中性点结零的低压配电系统
3配电室配电室设在行政管理区配电室内设有高低压配电柜低压配电柜选用PGL－1型功率补偿柜选用BJF－3Z型自动控制静电电容器柜补偿后功率因数达到09以上
4供电线路和户外照明由低压配电室引向各子项的线路为BLX－500V橡胶绝缘架空敷设场区户外照明采用高压水银灯由低压配电室统一控制
第六章原材料燃料供应
61牛源供应
本项目牛源主要来源于各乡镇的肉牛繁育农户架子牛可通过养牛场户车辆运输育肥牛可通过肉牛收购网点运牛专用车进行运输
62饲草料供应
经估算本项目年需混合精饲料683t每吨单价2700元青贮饲料210t每吨单价200元混合饲草420t每吨单价320元上述原料主要从境内就近购进可通过肉牛育肥场户车辆进行运输详见表6－1
表6－1主要原材料燃料需求
牛别精料补充料混合草青贮料育肥牛kg头683420210总量t683420210备注部分外购外购外购63燃料供应
本项目年需要煤20t每吨单价600元均可就地解决可通过场户车辆自行就近运输
第七章项目总体布置
71总平面布置原则
1按照项目生产工艺流和生产管理防疫要求动力需要及运输设施力求生产作业线顺直短捷避免倒流做到厂区功能分区明确
2考虑生态环境及动物防疫要求建筑物间设置一定的防疫间距应考虑主导风向的影响避免交叉污染
3布置建筑物充分利用地形做到布局合理实用紧凑在竖向布置上满足生产功能及场区排水要求
4重视环境设计做好场区绿化美化工程
5在满足生产动物防疫和运输等条件下尽可能注意节约用地
72总平面布置方案说明
本项目区域远离居民区建设用地面积运输物料单位年运输量运输方式设备1运入量t2383 11t1050机械汽车拖拉机12饲草料t1313机械汽车拖拉机13煤t20机械2运出量t8500 21t1650机械汽车23粪便t6800机械汽车拖拉机24其它t50机械汽车拖拉机
第八章节水和能源节约措施
81建筑部分节能措施
1项目区办公宿舍食堂生产实验室等主要建筑属民用建筑类别设计时应严格执行省《民用建筑节能设计标准采暖居住建筑部分实施细则DBJ25－20－97》的具体规定
2育肥牛舍属畜牧养殖业建筑在保证使用工艺条件的前提下采用节能式畜舍墙体采用保温蓄热夹层墙体以减少墙体热传递屋面采用单坡隔热屋面牛舍阳面设置比较大的玻璃窗户便于采光和通风
82机电部分节能措施
1各种设备和型号的选择力求与生产能力相匹配以免造成设备的闲置与浪费
2选择使用节能型用电设备包括水泵电机灯具等以降低电耗达到节能目的
3安装太阳能灶利用充足的太阳光为宿舍食堂供应开水以减少电和其它能源的消耗
4加强生产各环节的协调配合与综合管理提高设备运营效率严格水电煤饲草料的计量
83其它节能措施
1采用先进的工艺技术和设备完善工艺流程保证机器设备在最佳负荷状态下工作
2按地形特点和功能要求合理布置物料流向减少物料往返次数运输距离
3变配电室水泵房等供电用电设施要合理设计布置尽量缩短输电距离把电能损耗控制在合理范围内
4加强生产各环节的配套和协调防止和减少物料的二次搬运严格定额核算和计量切实抓好能源的节约利用与管理
84节约用水措施
1场区生产生活全部实行计划用水设计使用节水阀门增强人们的节水意识养成节约用水的习惯
2场区绿化种草植树采用喷灌或滴灌等先进技术进行灌溉
3建设污水处理设施对待宰牛舍排放的粪尿等污水采用氧化塘二级生物污水处理方式将处理后的污水经杀菌消毒处理用于周围农田饲草料地灌溉和绿化提高水的利用率
85耗能指标
com单位消耗每出栏1头肉牛
电57KWh头水425m3头煤186kg头
com全年消耗
电57万KWh水4252万m3煤20t
第九章环境影响评价
91场地环境条件
本项目场址位于占地面积约74亩全部为荒地交通十分便利主场区水电路已实现三通周围无污染源自然环境良好完全符合畜禽养殖场建设条件
92项目建设和生产对环境的影响
com设对环境的影响
项目在施工过程中产生扬尘和噪音但对环境影响较小
com产过程产生的污染物对环境的影响
项目生产过程中产生的污染源有废水粪便采取环保措施还林还田后不会对环境产生不良影响
93综合利用与治理方案
养殖场产生的废水粪便及时进行无害化集中处理转化为有机肥料用于周围林地农田农作物施肥
94环境保护投资
由于项目生产对环境影响极小因此不设专门的环保投资
95环境影响评价
在环境保护方面项目生产对周围环境污染极小在生产过程中产生的生产废水粪便在采取污染治理措施后还林还田并加强管理杜绝事故发生的前提下对内环境和外环境影响较小从产业政策与环境保护角度考虑项目可行
第十章劳动安全
101劳动安全
加强劳动保护和改善劳动条件采取各种安全技术措施预防生产过程中可能发生的人身设备事故是工程设计的基本任务
com素和危害程度
项目生产从原料饲料加工到养殖场管理均为无毒无害物生产饲料是易燃物生产过程有危险的是车间用电及肉牛可能对人体踢踩造成的伤害但均为意外伤害多加注意均可避免
com施方案
a本工程采用的劳动安全设计依据
《生产设备安全设计总则》GB508385
《电器设备安全设计导则》
b安全措施
◆车间内主要安全措施设备选用国内重点生产厂家生产的名优产品设备外露传动部位设置防护网建筑物室内外通道宽度门开启方向宽高度均按防火规范设置保证电器设备质量所有电器动力线均应敷设在电缆桥架内所有电器设备应接地动力电机设有熔断和过载保护装置
◆车间工人上岗前都经过上岗培训学习用电常识随时解决用电故障
102卫生
防治污染预防职业病患的危害防人身伤害事故保障工人的身体健康是设计工作的基本任务
a工人上岗前应经过生产培训掌握养殖技术和饲料加工操作技能
b为工人配备必要的劳动防护用品如工作服口罩等以减少员工接触污染源的机会
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