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服务礼仪试题共19页word资料
一、单项选择题
1礼仪正式形成于：
CA原始社会B封建社会C奴隶社会D资本主义社会
2人类社会中，差异最大的两种文化传统是：
DA美国文化和中国文化B古印度和古埃及文明
C基督文明和伊斯兰文明D东方传统和西方传统
3在酒店产品中，服务质量的基础是：
BA无形服务B有形的物质产品C员工素质D管理
4女员工面容化妆的总的原则是：
AA化妆上岗，淡妆上岗B浓妆淡抹C素面上岗D根据个人情况确定
5服饰的色彩搭配的基本方法不包括：
BA同色搭配法B差异搭配法C相似搭配法D主辅搭配法
6女士佩戴两种或两种以上的首饰要符合：
DA同量同色B同品同量C同质同量D同质同色
7男子服饰的灵魂是：
DA皮鞋B西服C衬衫D领带
8下列站姿正确的是：
DA东倒西歪B耸肩勾背C双手抱于脑后DV字步
9下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是：
CA放在两条大腿上B放在一条大腿上C手夹于两腿间或双手抱在腿上D放在身旁的扶手
10下列走姿正确的是：
DA目光注视左右B同行排成行C手插在衣服口袋里D走路要用腰力
11公务注视的范围是：
AA对方的双眼与额头之间的三角区域B对方的双眼与嘴唇之间的三角区域C对方衬衣的第二粒纽扣以上，左右以两肩为准的方框中D对方的双眼和胸部之间12握手的次序正确的是：
CA男士先，女士后B晚辈先，长辈后C尊者居前D下级先，上级后13自我介绍的要素不包括：
BA单位B身份C部门D职务
14乘坐由司机驾驶的小轿车，重要客人坐在：
DA后排左座B后排中座C司机旁边的座位D后排右座
15两桌小型宴请排座的原则不包括：
AA以左为上B面门为上C以远为上D以右为上
二、列举题1列举现代礼仪的特征。
2列举男子西装礼仪的“三个三”。
3列举站姿的规范要求。
4列举国内常用称呼。
三、简答题1酒店从业者注重仪容仪表的意义是什么？
2什么是TPO原则？
3与下属交往的礼仪有哪些？
四、论述题简述服务人员礼貌用语的要求。
一、单项选择题CDBABDDDCDACBDA
二、列举题1
（1）国际性；
（2）民族性；（3）传承性；（4）时代性。
2
（1）三色原则；
（2）三一定律；（3）
三大禁忌。
3
（1）头正；
（2）肩平；（3）臂垂；（4）躯挺；（5）腿并。
4
（1）称职务；
（2）称职业；（3）对认识熟悉的人，比较随便；（4）对陌生人和初次交往者，按照其身份特点进行称呼；（5）通用称呼，对于男士通常称“先生”，未婚女士称“小姐”。
三、简单题１
（1）仪容仪表是树立良好公众形象的前提和基础；
（2）注重仪容仪表是酒店从业者尊重宾客的需要；（3）良好的仪容仪表可以缩短服务人员与宾客之间的心理距离；（4）良好的仪容仪表是增强自信心的有效手段。
2TPO是西方人提出的服饰穿戴原则，分别是英文中时间（Time）、地点（Place）、场合（Occasion）三个单词的缩写。
穿着的TPO原则，要求人们在着装时以时间、地点、场合三项因素为准。
3
（1）尊重下属的人格；
（2）善于听取下属的意见和建议；（3）宽待下属；（4）培养领导的人格魅力；（5）尊崇有才干的下属。
四、论述题
（1）接待“五声”①宾客到来有问候声；②遇到宾客有招呼声；③得到协助有致谢声；④麻烦宾客有致歉声；⑤宾客离店有道别声。
（2）“文明十字”①您好；②谢谢；③请；④对不起；⑤再见。
（3）禁忌“四语”①不尊重宾客的蔑视语；②缺乏耐心的烦躁语；③自以为是的否定语；④刁难他人的斗气语。
《服务礼仪》模块试题
一、 单项选择题（每小题1分，共60分）
1. 在商务礼仪中，男士西服如果是两粒扣子，那么扣子的系法应
为：
（ ）
A两粒都系 B系上面第一粒
C系下面一粒 D全部敞开
2. 如果开车的是专业的司机，请问以下哪个座位是最尊贵的：
（ ）
司机 A
B C D
3. 以下哪个不是交际交往中宜选的话题:
（ ）
A、格调高雅的话题 B、哲学、历史话题
C、对方擅长的话题 D、时尚流行的话题
4. 从事外事工作的人有一个特点，就是说话比较:
（ ）
A、偏执 B、中庸 C、和善 D、以上都正确
5. 公务用车时，上座是:
（ ）
A、后排右座 B、副驾驶座
C、司机后面之座 D、以上都不对
6. 在商务交往过程中，务必要记住:
（ ）
A、摆正位置 B、入乡随俗
C、以对方为中心 D、以上都不对
7. 打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：
（ ）
A、对方先挂 B、自己先挂
C、地位高者先挂电话 D、以上都不对
8. 出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:
（ ）
A、先进后出 B、控制好开关钮
C、以上都包括 D、以上都不对
9. 西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物:
（ ）
A、当面打开礼物 B、客人走后打开礼物
C、随时都可以打开 D、以上都不对
10. 从事服务行业的女性也不能留披肩发，其头发最长不应长于:
（ ）
A、耳部 B、颈部 C、腰部 D、肩部
11. 无论是男士还是女士，出席重要场合，身上哪两种物品的颜色应该一致:
（ ）
A、包与皮鞋 B、皮鞋与皮带
C、包与帽子 D、以上都不对
12. 在商务交往中，尤其应注意使用称呼应该:
（ ）
A、就低不就高 B、就高不就低
C、适中 D、以上都不对
13. 现代商务礼仪中,在商务信函的处理上,我们应该做到：
（ ）
A、商业谈判主要是以面谈为主,信函交往可以顺便一些
B、只要将涉及到商业谈判内容的部分交待清楚就行,其他的不必予以太多重视
C、注重写作格式和称呼规范,一丝一毫也不能轻心大意
14. 在接待客人中（客人第一次来）,上下楼梯有时不可避免,下面符合正确商务礼仪的做法是：
（ ）
A、上楼时让领导,来宾走在前方,下楼时将相反;
B、上楼时让领导,来宾走在后方,下楼时一样;
C、上下楼时都让领导,来宾走在前方;
15. 参加日本人的婚礼时,有人送了一束白色的百合花,你觉得这种做法：
（ ）
A、符合礼仪规范,因为白色百合花代表百年好合,爱情纯洁美好
B、不符合礼仪规范,因为在日本百合花只有在丧事时使用
C、如果换成其它颜色或搭配一些其它类型祝愿类花就会更好
16. 在带领宾客参观时,作为一个引导者,在进出电梯时（有专人控制）你应做到：
（ ）
A、放慢脚步,进电梯时让宾客先进入,出电梯则相反
B、加快脚步,进电梯自己先进入,出电梯则相反
C、保持脚步,谁先进出都无所谓
17. 在办公室中,员工用温和商量的语气请假,这体现了现代商务礼仪中的：
（ ）
A、认清主客场原则
B、尊重他人原则
C、真诚原则
D、适度原则
18. 我们在与人交往中应避免问及到女士的婚姻状况或年龄问题,因为这些问题违背了：
（ ）
A,认清主客场原则
B,尊重他人原则
C,真诚原则
D,适度原则
19. 下列哪项不是现代商务礼仪的特点：
（ ）
A,不断变化
B,实用,简约
C,严肃,规范
D,不断复杂化
20. 面对商务礼仪交往中世界上各个国家的礼仪标准大不相同,我们应该做的是：
（ ）
A,以各国标准为主,交往中哪个是主方就参照那个国家的礼仪标准
B,以综合国力为主,交往中那个国家强就参照那个国家的礼仪标准
C,经过不断的磨合和交流寻求一套大家认可的礼仪规则系统
21.办公室礼仪中打招呼显得尤为重要和突出.在职员对上司的称呼上,应该注意:
（ ）
A,称其头衔以示尊重,即使上司表示可以用名字,呢称相称呼,也只能局限于公司内部
B,如果上司表示可以用姓名,昵称相称呼,就可以这样做以显得亲切
C,随便称呼什么都可以
22.在办公信息化的进程中,越来越多的办公室内配备了电脑,在对使用公用电脑上,应该注意:
（ ）
A,学会保养电脑,有时间对电脑做杀毒处理
B,多看同事的文件来帮助自己学习,不管是否涉及到有关隐私问题
C,工作期间为调节情绪可适当玩会电脑游戏
23.现在有些员工有中午睡午觉的习惯,在此之中也有许多环节值得我们去注意.当你有急事必须进出门时,你应该:
（ ）
A,开门后将门半开或虚掩,避免产生开关门响声惊扰休息的员工
B,每次进出门都要关上门,养成随手关门的好习惯
C,如果有多次进出,只需最后一次关上门,其他时间可将门保持开着
24.在办公室里,如果你和一位同事产生了一些小磨擦,那么你应该:
（ ）
A,当面装作风平浪静,私下四处说人不是,一吐为快
B,私下与之面谈商量,争取双方关系正常化,以和为贵
C,不理不睬,见面也不说话打招呼,形如陌路
25.作为一个年轻的女毕业生,在处理与同一个办公室的男同事的关系上,你应该:
（ ）
A,刚来的时候一定要少与之交谈,以免让人产生轻浮之意
B,对同事都要友好,显得彼此间无所不谈,千方百计搞好同事关系
C,保持空间距离,交谈时要注意用语,保持随和,不要过于随便
26.办公室里礼仪中要注意的礼节很多,下面哪种并不属于忌讳的范围之中:
（ ）
A,在办公的时候打扮自己
B,借用同事的办公物品
C,向同事谈论自己的功绩经历
D,办公时看小说等与工作无关的资料
27.在使用公用复印机上,当你需要使用时发现机器出现了故障,你应该:
（ ）
A,悄悄走开,不能让别人误解是你所为
B,赶紧请专业工作人员来进行修理
C,只和自己亲近的人说,其他人一概不予理睬
28.在拜访别人办公室的时候,你应该:
（ ）
A,敲门示意,征得允许后再进入
B,推门而入,再作自我介绍
C,直接闯入,不拘小节
29.在办公室难免会发生解用他人设备,在借的时候你应该注意的是:
（ ）
A,直接拿来使用,既然都是同事,他不会介意的
B,如果主人不在,可以先拿着用,反正都是要还的
C,征求对方的同意后可以使用,而且要做到及时归还
30.办公室是我们工作的主要场所,因此处理好办公室里的关系,有一个良好的工作环境同样重要,以下办公室里的行为不符合商务礼仪的是:
（ ）
A,"时间就是生命",因此守时是很重要的
B,在办公室里应爱惜办公用品,用完后应妥善处理,以方便下一个人使用
C,不要谈及私人问题
D,午睡时不要打扰到别人,所以可以不用锁门,免得弄出声音
31.如果在书写MaryWhite（玛丽·怀特）时,下面哪种是合乎礼仪规范的:
（ ）
A,M.N B,Mary.W C,M.White
32.如何恰当地介绍别人是商务人员必备的礼仪技巧,能够正确地掌握先后次序是十分重要的.通常在介绍中,下面不符合正确礼仪的是:
（ ）
A,首先将职位低的人介绍给职位高的人
B,首先将女性介绍给男性
C,首先将年轻者介绍给年长者
33.完整的西餐要由八道菜组成,其中最后一道是:
（ ）
A,热饮 B,水果 C,甜品 D,点心
34.在男女之间的握手中,伸手的先后顺序也十分重要,在一般情况下应该是:
（ ）
A,女方应先伸手去握,这样显得自己的落落大方,也不会让男方觉得难堪
B,男方应先伸手去握,这样会显得自己绅士风度,也避免女方不好意思去握
C,男女双方谁先伸手都可以
35.在下列哪个国家,男子一般不与妇女握手:
（ ）
A,日本 B,泰国 C,印度
36.在一些国家见到小孩的时候会拍拍他的头或抚摸一下作为问候,但是有些国家拍头部却意味侮辱,正如:
（ ）
A,巴西 B,马来西亚 C,美国
37.在下面哪个国家盛行吻手礼:
（ ）
A,德国 B,法国 C,波兰
38.下面商务礼仪运用不合规范的是:
（ ）
A,一般来说,正式的商务场合而且是第一次见面是不行亲吻礼的
B,与泰国人见面时行握手礼
C,递名片时一定要双手接双手送
39.名片是现代商务活动中必不可少的工具之一,有关它的礼仪当然不可忽视,下列做法正确的是:
（ ）
A,为显示自己的身份,应尽可能多的把自己的头衔都印在名片上
B,为方便对方联系,名片上一定要有自己的私人联系方式
C,在用餐时,要利用好时机多发名片,以加强联系
D,接过名片时要马上看并读出来,再放到桌角以方便随时看
40.合理的称呼也能表现礼仪,下列称呼方式不正确的是:
（ ）
A,应使用合理的称谓
B,当不知道对方性别时,不能乱写,可用职业称呼
C,很熟的朋友在商务场合可称小名或是呢称以示亲切
名字可缩写,姓不可以
41.标准站姿要求不包括（ ）
A端立 B身直 C肩平 D腿并
42.穿着套裙的四大禁忌不包括（ ）
A穿黑色皮裙 B裙、鞋、袜不搭配 C穿白色套裙 D三截腿
43.女士穿着套裙时，做法不正确的是（ ）
A不穿着黑色皮裙
B可以选择尼龙丝袜或羊毛高统袜或连裤袜
C袜口不能没入裙内
D可以选择肉色、黑色、浅灰、浅棕的袜子
44.对手部的具体要求有四点：
清洁、不使用醒目甲彩、不蓄长指甲和（ ）
A腋毛不外现 B不干燥
C不佩戴繁琐的首饰 D以上都不对
45.公务式自我介绍需要包括以下四个基本要素（ ）
A单位、部门、职务、电话
B单位、部门、地址、姓名
C姓名、部门、职务、电话
D单位、部门、职务、姓名
46.介绍他人时，不符合礼仪的先后顺序是（ ）
A介绍长辈与晚辈认识时，应先介绍晚辈，后介绍长辈
B介绍女士与男土认识时，应先介绍男士，后介绍女士
C介绍已婚者与未婚者认识时，应先介绍已婚者，后介绍未婚者
D介绍来宾与主人认识时，应先介绍主人，后介绍来宾
47.握手时（ ）
A用左手 B戴着墨镜
C使用双手与异性握手 D时间不超过三秒
48.关于握手的礼仪，描述不正确的有：
（ ）
A先伸手者为地位低者；
B客人到来之时，应该主人先伸手。
客人离开时，客人先握手。
C下级与上级握手，应该在下级伸手之后再伸手；
D男士与女士握手，男士应该在女士伸手之后再伸手。
49.以下不符合上饮料的规范顺序的是（ ）
A先宾后主
B先尊后卑
C先男后女
D先为地位高、身份高的人上饮料，后为地位低、身份低的人上饮料
50.送名片的方式是（ ）
A双手或者用右手 B双手 C右手 D左手
51.以下做法不正确的是（ ）
A一男士把自己的名片递给一女士。
该男士走向女士，右手从上衣口袋取出名片，两手捏其上角，正面微倾递上。
B一女士把自己的名片递给一男士。
该男士双手接过，认真默读一遍，然后道：
“王经理，很高兴认识您！
”
C一男士与一女士见面，女士首先伸出手来，与男士相握。
D一青年男士与一中年男士握手，中年男士首先伸出右手，青年与之相握，双方微笑，寒暄。
52.在没有特殊情况时，上下楼应（ ）行进
A靠右侧单行 B靠左侧单行
C靠右侧并排 D靠左侧并排
53.一般而言，上楼下楼宜（ ）行进，以（ ）为上，但男女通行时，上下楼宜令（ ）局后（ ）
A单行、前、男
B并排、后、男
C单行、前、女
D并排、后、女
54.以下做法错误的是（ ）
A一女士陪三四位客人乘电梯，女士先入，后出
B一男一女上楼，下楼，女后，男先
C一男一女在公司门口迎候客人。
一客人至。
男女主人将其夹在中间行进。
至较狭之处，令客人先行
D室内灯光昏暗，陪同接待人员要先进，后出
55.公务用车时，上座是:
（ ）
A后排右座 B副驾驶座 C司机后面之座 D以上都不对
56.接待高级领导、高级将领、重要企业家时人们会发现，轿车的上座往往是（ ）
A后排左座
B后排右座
C副驾驶座
D司机后面的座位
57.对于座次的描述不正确的有（ ）
A后排高于前排
B内侧高于外侧
C中央高于两侧
D两侧高于中央
58.会客时上座位置排列的几个要点是（ ）
A面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以远为上
B面门为下、以左为上、居中为上、前排为上、以远为上
C面门为上、以左为上、居中为上、后排为上、以远为上
D面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以近为上
59.以下不属于会议室常见的摆台是：
（ ）
A戏院式 B正方形 C课桌式 DU型
60、当您的同事不在，您代他接听电话时，应该（ ）
A先问清对方是谁；
B先记录下对方的重要内容，待同事回来后告诉他处理；
C先问对方有什么事；
D先告诉对方他找的人不在。
二、多项选择题（每小题1分，错选、漏选都不得分，共20分）
1、一下各选项属于商务礼仪的作用的是（ ）
A提升个人素质 B方便人们交往应酬
C有助于维护企业形象 D以上都不是
2、服务礼仪接待的基本要求是:
（ ）
A、文明 B、礼貌 C、热情 D、周到
3、自尊三要点包括:
（ ）
A、尊重自我 B、尊重自己的职业
C、尊重自己所在的单位 D、尊重他人
4、以下哪些是交谈的禁忌:
（ ）
A、以迎合对方 B、忌纠正对方
C、忌质疑对方 D、忌打断对方
5、西服穿着的三大禁忌包括:
（ ）
A、袖口上的商标没有拆
B、在正式场合穿着夹克打领带
C、正式场合穿着西服、套装时袜子出现问题
D、西装没有熨平
6．三A法则的内容是什么：
（ ）
A接受交往对象 B欣赏交往对象
C赞美交往对象 D逢迎交往对象
7.学礼仪三个基本理念是：
（ ）
A尊重为本 B善于表达
C形成规范 D好的习惯
8.送礼应注意什么：
（ ）
A礼品的定位 B礼品的贵重程度
C礼品的选择 D送礼品的时机
9.商务礼仪的规范性是：
（ ）
A. 舆论约束 B. 自我约束 C. 强制约束 D. 非强制约束
10.与别人交谈时三不准是指：
（ ）
A. 打断别人 B. 补充对方 C. 更正对方 D. 看重对方
11.休闲场合忌着：
（ ）
A. 制服 B. 运动装 C. 礼服 D. 套装
12.交际式自我介绍包括：
（ ）
A. 单位 B. 部门 C. 职务 D. 姓名
13.商务通话不可选：
（ ）
A. 周一上午 B. 周五下班前 C. 晚上10点后 D. 周二上午
14.电话公务应注意：
（ ）
A. 报 B. 转 C. 送 D. 批
15.相对式排列时：
（ ）
A. 以右为尊 B. 以左为尊
C. 以外为尊 D. 以内为尊
16.一下各选项属于商务礼仪的作用的是（ ）
A提升个人素质 B方便人们交往应酬
C有助于维护企业形象 D以上都不是
17．服务礼仪接待的基本要求是:
（ ）
A、文明 B、礼貌 C、热情 D、周到
18.自尊三要点包括:
（ ）
A、尊重自我 B、尊重自己的职业
C、尊重自己所在的单位 D、尊重他人
19.以下哪些是交谈的禁忌:
（ ）
A、以迎合对方 B、忌纠正对方
C、忌质疑对方 D、忌打断对方
20.西服穿着的三大禁忌包括:
（ ）
A、袖口上的商标没有拆
B、在正式场合穿着夹克打领带
C、正式场合穿着西服、套装时袜子出现问题
D、西装没有熨平
二、判断题（在题后的括号内填“√”或“×”每题1分，共20分）
1.一位外国女士,看到中国古代的落地钟非常漂亮,认为他的中国朋友一定会喜欢,就买了一台送给他的客户.（ ）
2.求职电话什么时候打都可以.（ ）
3.电视电话会议只要看电视或只要打个电话就可以了.（ ）
4.电子商务不需要注重写作能力.（ ）
5.当别人夸奖自己时越谦虚越好.（ ）
6.当进行正式宴会时,一定要在主人宣布开饭之后再动手吃饭.（ ）
7.逢年过节送沙特阿拉伯的朋友葡萄酒是最受欢迎的.（ ）
8.拒绝邀请只说声对不起而不交代理由是不礼貌的.
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