健康与养生鸡屎藤的妙用.docx

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健康与养生鸡屎藤的妙用

健康与养生：

鸡屎藤的妙用

鸡屎藤，中药名。

为茜草科鸡矢藤属多年生草质藤本植物鸡矢藤的全草及根。

《纲目拾遗》云：

“搓其叶嗅之，有臭气，未知其正名何物，人因其臭，故名臭藤。

”鸡屎藤及诸“臭”、诸“屎”之名皆的义于其臭气。

鸡矢藤在栽后9-10月除留种的外，每年都可割取地上部分，晒或凉干即成。

或秋季挖根，洗净，切片，晒干供药用。

具有祛风除湿，消食化积，解毒消肿，活血止痛功效。

鸡屎藤的食用效果:

祛风除湿，消食化积，解毒消肿，活血止痛.

鸡屎藤，为茜草科植物鸡屎藤的根或全草，鲜草气叶特异，清香而有鸡屎臭味，故名。

为了与蓼科的红鸡屎藤相区别，特称为"白鸡屎藤"。

鸡屎藤全株无毛或少毛。

另一同属植物--毛鸡屎藤，虽外形酷似鸡屎藤，但全株被满柔毛，且"鸡屎味"更浓，野外不难发现，因两者功用相近，故多混采混用，而判别茜草科的特征，鸡屎藤是一典型的例子，其叶对生，托叶亦对生，二者互成十字对生，雄蕊着生于花冠喉部，并与瓣裂成互生，您不妨留意一下。

贮藏：

夏季采收地上部分，秋冬季挖掘根部。

鲜用或晒干，生用。

置干燥处。

【性味与归经】：

味甘、苦、微温。

归脾、胃、肺、肝经。

【药理研究】：

1、镇静，镇痛；

2、抑制肠肌收缩；

3、祛痰；

4、抗菌；

5、降血压；

6、局部麻醉作用。

【功能与主治】：

清热解毒，祛风利湿，消食化积，止咳，止痛。

用于风湿筋骨痛，跌打损伤，外伤性疼痛，肝胆、胃肠绞痛，黄疸型肝炎，肠炎，痢疾，消化不良，小儿疳积，肺结核咯血，支气管炎，放射反应引起的白血球减少症，农药中毒；外用治皮炎，湿疹，疮疡肿毒，烫火伤，毒蛇咬伤。

鸡屎藤临床常用于纳呆食少、小儿疳积、症瘕痞快、黄疸、水肿、瘰疬、膨胀、肠痈等证。

本品微酸而有敛涩之性，祛湿而有通络之能，故可用于泄泻痢疾、妇人带下、眩晕、失眠、耳鸣等证，熏洗可治小儿脱肛。

本品解毒之功颇强。

外用可治湿疹瘙痒、疥疮溃烂、疮疡肿毒、牛皮癣、电旋光性结膜炎，内服可治有机磷农药中毒、慢性骨髓炎、瘤型麻风反应等。

抑菌试验表明：

50%的鸡屎藤煎液对黄金葡萄球菌和福氏痢疾杆菌有抑菌作用。

根据鸡屎藤抗菌消炎的特性，临床上也用鸡屎藤治疗蜂窝组织炎，瘤型麻风等。

鸡屎藤的解毒能力较强，取新鲜鸡屎藤和绿豆适量水煎后频饮，可解有机磷农药中毒。

此外，鸡屎藤对放射反应引起的白血球减少症也有一定的疗效。

鸡屎藤的药性分析，它具有“止痛、助消化”两大优势。

白血病、癌症、老年风湿病，“痛”是共性，鸡屎藤则起疏通、止痛。

（通则不痛，痛则不通）吗啡的止痛是麻痹止痛。

鸡屎藤止痛则与吗啡有本质区别，研究发现鸡屎藤镇痛作用与吗啡相比，虽不如吗啡起效快，但维持时间更久长，不会成瘾，副作用也小。

目前国内已成功开发出鸡屎藤注射液用于临床的多种疼痛反应，如：

风湿筋骨痛、腹痛、胆绞痛、肾绞痛、跌打损伤、外伤性疼痛、手术后疼痛、神经痛等，效果较为明显。

治胃痛单味煎服即效，或用酒浸饮服；治腰痛，以鸡屎藤为主配杜仲；治痹痛麻木，熏洗亦效。

鸡屎藤可以广泛代替所有的止痛药，它的市场开发前景极为广阔。

鸡屎藤的抗惊烦疗效接近苯巴比妥钠，与镇静止痛药联用可增强作用。

【鸡屎藤食疗】

鸡屎藤作为传统食用的野菜在我国南方地区一直较为盛行。

1、如海南有一种传统食品“鸡藤香耙”，是用嫩鸡屎藤茎叶切碎后，掺入糯米粉中蒸制而成，颜色翠绿，调以椰汁、白糖食用，十分味美，而且还有温中暖胃，舒筋活血的作用。

2、广东民间，夏季人们常以鸡屎藤煲冬鸭，认为可健脾开胃、滋阴。

3、黑豆鸡屎藤炖塘虱，不仅不会让人有高血脂之虞，而且还有降低胆固醇的作用。

用法与用量：

内服，煎汤，9-15g（大剂量30-60g），或浸酒；外用捣敷或煎水洗。

外用适量。

4、鸡屎藤汤圆的制作方法是：

首先把鸡屎藤蔓、叶切成碎条，接着随着浸软的糯米一起辗（或舂）成粉末；然后拌上适量的水掐成大小直径为1厘米的汤圆；最后放入滚烫的水中煮，待汤圆熟了，才放入适量的砂糖，美味可口的鸡屎藤汤圆就做好了。

鸡屎藤汤圆吃后满口留香，舒适无比，使你终身难忘。

5、鸡屎藤煎蛋：

鸡屎藤、鸡蛋、盐、味素。

方法：

1.先把鸡屎藤嫩叶用清水清洗干净，把水沥干；2.把鸡蛋放入大碗中用筷子打散；3.把鸡屎藤嫩叶放在砧板上切得很碎碎的，再放进步骤2中搅拌均匀；4.加入适量盐和味素；5.炒菜锅倒入适量油加热，并将上述材料倒入锅中，小火煎至两面呈金黄色，盛至盘中，一道香喷喷的鸡屎藤煎蛋即大功告成。

6、鸡屎藤鱼汤：

新鲜鸡屎藤半斤、鱼一条，煲一至两小时成汤。

有健胃功能，适用于肠胃容易不适的人。

民间亦有验方，可用来治疗多种痛风症。

7、炖狗肉：

粤西客家人宰狗与烹调方法较独特，宰狗除毛后，要用火烤至狗皮呈焦黄色，烹调用八角、小茴香、蒜头、生姜、“狗尔豆”、“鸡屎藤”等和狗肉一起炖，炖上四五个小时，肉香整个村子都可闻到。

这种狗肉具有强身健胃、防寒保暖、去湿补肾作用。

8、预防中暑：

鸡屎藤50克、凤尾草30克、薄荷20克、红糖适量。

做法：

锅内放入2000CC的水，再将药材洗净放入锅内，煮沸后过滤残渣。

加入红塘搅匀，待冰凉后即可饮用。

【临床应用】：

1.百日咳：

鸡屎藤根3～5钱，水煎，加糖分2～3次服，日1剂，连3～5天。

2.毒虫咬：

全草捣烂敷患处，或加雄黄少许更好。

3.带状疱疹：

鸡屎藤根磨雄黄酒搽。

4.痢疾：

①鸡屎藤叶1两，红或白糖1两，同炒焦，水煎服。

②鲜藤及根各1两，白米1两，同炒黄，水煮，加糖调服，治阿米巴痢疾。

③红痢：

鸡屎藤根120g，路边姜60g。

炖肉服。

方中鸡屎藤清热解毒，止痢，为君药。

5.尿血：

鲜根2两，水煎服。

6.毒蛇咬伤：

鲜叶捣烂，稍加雄黄、红糖调匀，敷于伤处。

另用鲜叶5钱～1两，嚼烂，咽服其汁。

7.瘰疬：

鸡屎藤根1两，猪瘦肉2两（或鸡蛋1～2个）同煮，去渣，加甜酒少许调服，一日1剂。

未化脓者，久服自消；已破溃者，服之易收口。

8．胃脘痛：

①鸡屎藤10份，厚朴1份，红花1份，白术2份。

各研细末，混匀。

每服15g，1日2次。

冲服或水煎服。

15日为1疗程，各疗程间隔7日，连续6个疗程。

治疗胃炎、溃疡、胃神经官能症等所致的胃脘疼痛50例，临床愈8例，显效20例，有效17例，无效5例。

②鸡屎藤根1～2两，炒焦黑，樟州桔饼1两，水煎服。

③急性胃肠炎：

鲜鸡屎藤叶60克，大米30克。

先用清水泡软大米，然后与鸡屎藤叶一起放入砂锅内捣、烂，加水和红糖适量煮成糊服食。

本方解暑除湿，祛风解毒，健脾导滞。

9．疖肿、蜂窝组织炎：

鸡屎藤100克，小飞扬50克，研末，浸泡于95％酒精中，用纱布浸透药酒，持续湿敷患部。

10．妇女虚弱咳嗽，白带腹胀：

鸡屎藤根120g，红小芭蕉头120g。

炖鸡服。

方中鸡屎藤化痰止咳，消食健胃，为君药。

11．小儿疳积：

①鸡屎藤干根15g，猪小肚1个。

水炖服。

方中鸡屎藤清热解毒，止痛，为君药。

②鸡屎藤用水煎10分钟，加少许冰糖，当水喝。

12．慢性支气管炎：

牛奶参12克、鸡屎藤18克、车前草15克、蔓荆子15克、五味子15克，水煎服。

10天为1疗程。

可服3～5个疗程。

13．调理儿童脾胃的验方：

鸡屎藤15克、鸡内金9克、淮山药12克、谷芽6克、北山楂6克、陈皮3克、西党参6克、云苓6克。

制成汤剂。

每剂煎煮2次，每次煎40分钟。

14．慢性骨髓炎：

鸡屎藤根30g，红枣10枚，水煎服。

连服30～60日左右。

施行病灶清除术时可用抗生素，创口局部采用1：

1000雷佛奴尔溶液湿敷或鸡屎藤茎叶捣敷。

治疗45例，经治15～120日，治愈27例，好转14例，无效4例。

15．流行性腮腺炎：

鸡屎藤30g（鲜品120g），连壳咸鸡蛋1个。

加水煮沸后文火再煮约30分钟，去掉蛋壳，再放入药渣中煮30分钟。

食咸蛋及喝汤。

轻症日服1次，重症日服2次。

治疗146例，显效111例，有效34例，无效1例。

16．有机磷农药中毒：

鸡屎藤90g，绿豆30-120克g。

水煎成3大碗，先服1大碗，2～3小时服1次。

服后有呕吐或腹泻反应。

曾治三十余人均有效。

17．角膜溃疡：

鸡屎藤、补锅叶、茶叶按6：

3：

1比例，均用新鲜嫩叶，捣烂，加鸡蛋白拌成糊状。

令患者闭合眼睛，将药敷在上、下眼睑上，厚度为0．5～1cm，留下内眦角和外毗角不敷，让分泌物排出。

每日敷3～4次，每次30分钟至4小时，药干即换。

治疗40例，有效率为95％，其中优良者达80％。

18．中耳炎：

用药棉将耳内脓液轻轻擦干，取鲜鸡屎藤捣烂取汁，滴入耳内，每次4～6滴，1日2次。

19．顽症皮肤病：

用新鲜鸡屎藤叶或嫩芽擦患处，每次5分钟，1日2～3次。

一般7日可治愈。

治疗神经性皮炎11例，治愈8例，好转3例；湿疹5例，周身瘙痒症10例，均治愈。

20．蜂螫伤：

鲜鸡屎藤捣烂，外敷患处。

治疗15例，用药1～2分钟可止痛，患处红肿消失。

21．止痛：

鸡屎藤注射液（中成药）2～4ml肌肉注射，可连续使用。

（1）经近一千例临床观察，对各类腹痛有效率为88．9％，对癌症疼痛有效率为75．9％，对妇科疾病疼痛及痛经有效率为79．7％，对手术后疼痛有效率为85.6％，对化学因子所致疼痛有效率为91．4％。

（2）对165例产妇临床观察，能加速产程，促进分娩，显效率为66．7％，有效率为92．2％。

（3）穴位注射治疗脊椎肥大和肩周炎有效。

22.小儿因身材矮小症：

益智增高散用鸡屎藤，黑芝麻，木贼草，扁豆花，芡实，柏子仁等药共粉，过40目筛密封存放备用，每日药用量：

5～10岁服9～12g，11～16岁服12～18g，均分三餐饭前用市售之“南方黑芝麻糊”少许调成糊状服，3个月为一疗程。

23.开胃消食：

鸡屎藤1.5克、山楂（炒）0.5克、麦芽（炒）0.5克、六神曲（炒）0.2克槟榔0.2克、陈皮0.20克、连翘0.l克。

加水浸泡10-30分钟，然后加热提取两次，每次1-2小时，收集两次提取液，滤过，滤液浓缩，滤液与单糖浆配制成每毫升含生药量为0.5-0.8克的口服液。

口服，1岁～3岁儿童1次5ml（含生药量为2.5-4.0克），4岁～6岁1次10ml含生药量为5-8克，1日3次，连续2周为1个疗程。

24．牙髓炎：

取鸡屎藤100克，加水2000毫升，另加瘦猪肉200克同煮2小时，不放盐，吃肉喝汤，分2次用完。

1日l剂，常1剂痛止，再如法用2次以巩固疗效。

25．子宫癌秘方：

鸡屎藤半斤，压汁喝。

每天吃五次，定在上午八点半，十点半，下午一点半、四点半各喝一次，睡前再喝一次。

26．肺痨咳血：

鸡屎藤根1两，铁包金1两，侧柏叶15克，天冬（干）15克，水煎服。

27．便血：

鸡屎藤根2两，乌豆2两，水煎服。

28．支气管炎：

鸡屎藤根1两，五指毛桃（别名：

五爪龙、五加皮）1两，水煎服。

29．痰火结核：

鸡屎藤全株2两，红枣10枚，水煎服，连服几天。

30．冷热咳：

鸡屎藤炖猪肠疗法。

冷咳将新鲜鸡屎藤加猪肠洒盐隔水蒸熟食用，热咳则用干的鸡屎藤先炼汤汁，再以汤汁炖猪肠连汤一起食用，此法适用于较重的咳嗽。

（冷咳即有痰之咳嗽，热咳则是无痰之干咳。

）

31．跌打损伤、肝胆疼痛、胃肠绞痛、风湿痹痛等：

可用本品15—30g，水煎服，或用本品注射液。

32．小儿发热咳嗽：

鸡屎藤（全草）、火炭母（全草）各30克。

次为5-8岁量。

上药加水300毫升煎成100-150毫升，一次服完。

（可加白糖调味）

33．风寒头痛：

生姜2块川芎8克白芷10克鸡屎藤18克。

将其一起研成粉未，调260克蜂蜜口服，每日服三次，每次用开水服一匙。

此药方对风寒头痛有极好的疗效。

34．老年人慢性支气管炎咳嗽：

鸡屎藤根煲猪肺。

鸡屎藤根15克,北杏10克、猪肺200克。

水适量,武火煎开后,改用煎2小时,汤将好时加入姜汁两匙,调味食用。

补肺、化痰、止咳。

适用于老年人慢性支气管炎咳嗽,寒痰多,久咳不好,肠燥便秘。

35．治肝癌：

穿山甲末100g，乳香20g，没药20g，鸡屎藤挥发油0.5ml，冰片少许，乙醇500ml，制法：

取乳香，没药浸入乙醇溶液中20天备用，穿山甲末100g，喷入乳香，没药液70ml，然后烘干，加入鸡屎藤挥金如发油少许冰片，再用食用醋调成稠糊状，用法：

外敷脐部，24小时换药1次。

36．胃口不好：

鸡屎藤．每天四十克，水煎服，三天吃完肯定见效果，这个方法百试百灵！

37．痱子：

蜜枣10枚，鲜鸡屎藤叶30克、红糖少许。

把前两味加水3碗煎成1碗，去鸡屎藤，加红糖调服。

每天1剂，连服8~10天。

38．神经性皮炎、瘙痒症：

鲜鸡屎藤叶或嫩芽涂擦患部，每次5分钟，每日2—3次，疗程1周。

39．麦粒肿：

鸡屎藤100g，洗净加豆腐水煎10分钟去药渣，吃豆腐喝汤，早晚各1剂，饭后半小时用（小儿酌减）。

40．电光性眼炎：

新鲜鸡屎藤全草蒸馏液（相当生药5g／m1），加黄连素、冰片、氯化钠，制成等渗溶液，滴眼。