现代商务礼仪讲义-9(V.2-08).doc

现代商务礼仪讲义-9(V.2-08).doc

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第九章国际商务礼俗和禁忌

学习目标与要求：

了解相关国家的商务活动背景、文化差异，以及在宗教信仰、礼貌礼节等方面存在的区别和禁忌，并在实践中熟练应对。

涉外商务礼仪是指在对外商务交往中，用以维护自身和本国形象，对外宾表示尊重与友好的各种礼节规范。

作为一个商务工作者，不论其职位高低，在涉外交往与外商的接触过程中，代表的不仅仅是自己，还代表着所在单位的形象，甚至代表着整个国家的形象。

因此，每个涉外商务人员都应自觉地遵守涉外商务工作原则，与外商交往时的一言一行、一举一动，都应符合涉外礼仪规范，以便更好地维护国家的尊严，发挥沟通国内和国外两个市场的桥梁和纽带作用。

第一节涉外商务礼仪的原则

一、互相尊重，求同存异原则

二、维护形象，信守约定原则

三、热情有度，不卑不亢原则

1.关心有度3.距离有度

2.谦虚有度4.举止有度

四、尚礼好客，女士有先原则

五、严守机密，依法办事原则

六、礼仪形式，灵活多样原则

第二节涉外商务礼仪的基本要求

一、先期约定，依约而行

二、尊重老人，女士优先

三、入乡随俗，以右为尊

四、尊重隐私，谈吐文雅

五、服饰整洁，举止得体

第三节涉外商务迎送、会见、洽谈礼仪

一、涉外迎送礼仪

（一）确定迎送路线

（二）迎送准备

1.事先与来访者确定商务活动日程安排，并通过电子邮件或传真确认

2.为来访者预定住宿，为外宾安排住宿要注意以下三方面；

1）充分了解外宾生活习惯（特别是卫生条件，要有独立的可沐浴的卫生间）

2）住宿的地理位置、价位、服务质量要综合考虑。

3）热情照顾外宾的生活需要，关心照顾有度，不妨碍外宾的私生活和个人自由。

3.预先准备好交通工具，选派适当人员提前到达迎送地点

（三）迎宾礼仪

1.介绍与行礼的要求和具体操作方式

迎接时，客人走下飞机、火车或轮船好时，应热情迎上去，说问候语，行见面礼。

首次见面的客人应先确认身份，确认后，主人应主动与来宾行见面礼。

见面礼的形式应根据来宾国家民族的风俗习惯或国际惯例来确定，一般以握手礼为国际通用。

如安排送花，应用鲜花或由鲜花扎成的花束，忌用菊花、杜鹃花、石竹花和黄色的花朵。

2.陪车要求及操作要领

在客人抵达或离开时，要专车接送，并由有关人员陪同乘车。

车辆应先于来宾到达机场、车站或码头，不能出现让客人等候的现象。

然后遵循乘车的礼节和规定陪同客人乘车。

3.服饰要求及准备

在涉外商务活动中，服饰的选择要注意所处的场合，并依照礼仪规范和惯例，选择不同的款式出席不同的场合。

（四）迎送中的具体事项

1.迎送贵宾时，应事先在机场（车站、码头）安排贵宾休息处，贮备好茶水饮料，等候办妥各种手续。

2.如果迎接的是陌生客人，应事先准备好指示牌，在出口处举示，供客人辨认。

3.客人到达住处后，协助办理住宿手续，送至客房门口离开，并应给予客人足够的休息时间，再开展其他活动。

4.客人的住宿、膳食应事先预定好，并提前告知到具体客人。

5.客人抵离，派专人协助办理出入境手续及机票（车票、船票）和行李提取及托运手续。

6.飞机起飞或轮船、火车开动之后，送行人员应向外宾挥手致意，直到飞机、轮船、火车在视野中消失才可以离去。

整个迎送活动安排要热情、周到、有条不紊，使来者乘兴而来，满意而归。

二、涉外商务的会见礼仪

在涉外商务活动中，为了融洽双边或多变关系，促进彼此之间的了解和合作，或未达成莫衷合作意向或协议，涉外商务人员经常需要在本单位或宾主双方约定的地点，与自己的业务伙伴及其他来访的客商进行会见和会谈。

这是一种比较正式的涉外商务活动，应认真准备，周密组织，不失礼仪。

要妥善安排以下各环节的工作。

（一）会见与会谈

（二）会见与会谈的准备

1.约定时间地点

2.确定人员和规格

3.了解背景和准备资料

（三）场所的布置与座次安排

1.场所布局

2.会见会谈座次的安排

（四）会见与会谈中的具体礼仪

1.主方应提前到达会谈场所，以迎候外商到来。

外商抵达时，主人应在门口迎接，与客人握手、致意或有专门迎宾人员迎接，主人在主宾左侧，陪伴客人步入会见厅。

2.会谈期间，应准备招待的茶水或饮料。

我国一般只准备茶水，夏天加冰饮，如会见的时间过长，可适当加上咖啡（红茶）和点心。

3.重要的会见会谈，出陪同人员和必要的译员、记录员外，其他工作人员安排就绪后均应退出。

如允许记者采访，也只是在正式谈话前采访几分钟，然后全部离开。

谈话过程中，旁人不要随意进出。

4.如需合影，应事先做好安排，如摄影器材、人员、摄影场地等。

合影时双方领导人居中，主人右侧为上双方分两边排列好。

如人数较多，可排成数排，身份高者站在前排，其余按顺序排后。

事先应准备好后排站人的梯架。

摄影师要注意是所有人都摄入镜头。

一般来说，不宜让客人站在两端，最好由主方人员把边。

5.会见会谈结束，主人应将客人送至门前或车前，握手话别。

客人应当表示感谢，还可以趁机发出邀请。

主人目送客人离去后方可转身离开，整个会见会谈程序及接待工作宣告结束。

第四节涉外商务宴请及陪同礼仪

一、涉外商务宴请礼仪

（一）涉外宴请的形式

1.宴会3.茶会

2.招待会4.工作餐

（二）涉外宴请的组织安排

1.做好宴请的准备

1）确定宴请对象和宴请范围

2）确定宴请时间，选择宴请场所

3）发出正式宴请邀请

4）选订菜单和排定座次

2.涉外商务宴会的组织

成功的宴请有赖于主人的热情好客、慷慨招待和细致周到的安排。

在涉外商务宴请及陪同礼仪中，主方要特别注意：

宴会前提前迎客、客人到达时的问候、桌次及座次的安排，以及宴会开始的致辞和宴会结束时送客等几个重要环节。

3.宾客赴宴注意事项

一次宴会是否热烈，能否达到增进友谊的目的，不仅取决于主人是否热情好客，真诚待友，也取决于客人能否以诚相待，彬彬有礼。

因此，宾客赴宴是也应注意以下礼仪。

1.被邀者对于任何邀请都应立即作答，最好在接到邀请一日内回复，以便宴请方安排宾客人数和席次。

2.准时赴宴时，并有适当的提前时间，同时根据宴会的性质，精心修饰自己的穿着打扮。

3.要根据宴请的性质和当地的习惯准备礼物。

4.主人在约定时间，应提前做好迎接准备，受邀者到达时，如主人相迎，受邀者应积极响应，行见面礼。

5.礼貌入席。

6.进餐时，注意餐桌礼仪，举止要文雅。

7.参加宴会，无论出于何种地位，都少不了与同桌交谈。

沉默不语不符合礼仪，邻座不认识可自我介绍，交谈的内容应健康、愉快、有趣，音量要控制好，适宜两人沟通即可，与人交谈时，应放下手中的餐具，暂停进食。

互相举杯祝酒可以活跃现场气氛，但应把握尺度。

8.当主人示意宴会结束时，应对主人的热情款待表示感谢，对丰盛的酒菜表示赞美。

不可余兴未尽或过于贪杯而迟迟不起，只是宴会拖延不散。

离开座位时，应将椅子复原，注意不要发出声响。

宴会结束，应热情与主人和其他宾客道别。

二、西餐礼仪

若宴会吃西餐，则要注意以下礼仪：

1.餐巾的使用4.吃肉类的礼仪

2.喝汤的礼仪5.吃水果的礼仪

3.吃面包的礼仪6.吃甜点的礼仪

三、涉外参观、陪同礼仪

（一）参观访问计划的安排

1.与本次商务活动的目的相结合。

2.根据来访者的专业、兴趣、爱好与愿望，安排相应的游览项目。

3.参观项目的选择，一般由邀请方先提出意见，并经双方确定。

4.参观日程一旦确定后，应尽快通知参加接待的有关单位和部门，加以落实。

（二）陪同参观礼仪

外宾参观时，一般都要身份相当的人员陪同，并根据需要安排翻译、解说、导游人员以及必要的工作人员来维持参观的正常进行，但陪同人员宜少不宜多。

介绍情况时要注意以下几点：

1.实事求是，并注意保密。

2.要掌握时间，让客人多看，使对方加深参观印象。

3.要掌握分寸，随机应变。

4.要尽量使所有人都能听到听懂。

参观时，陪同人员除照料好主宾外，也要注意照顾其他外宾，使他们看好、听好。

有些外宾对参观内容有兴趣，看得细，应有专人照顾，并做好钱好联络工作。

第五节有关国家国际商务活动背景简介

一、商务人员风格及习俗特点

美国

•态度热情，外露奔放

•平时穿着随便，正式场合着装严格

•爱吃中国广东菜，不喜欢形状怪异的东西

•喜欢“一揽子”交易

•货好不会降价

•重视律师，崇尚合同

英国

•社交场合强调“绅士风度”

•和善、友好，易于相处

•看重商务谈判对手身份、修养、风度

•饮食习惯：

重饮轻食，不吃狗肉、过咸、辣带汁的菜肴

•严肃刻板，思想保守

•傲慢自负，延迟交货

法国

•保守而正式，处处勿忘握手

•爱好社交，善于交际，诙谐幽默、天性浪漫

•非常讲究饮食

•要求别人守约

•重视人际关系

•决策者个人权力较大

•8月不谈生意

德国

•纪律严明，法制观念极强

•待人热情诚恳、个性很强，不大善于交际

•讲究饮食，喜欢肉食，但不喜欢羊肉、鱼虾、海味

•擅长商务谈判

•重合同，守信用

•不在晚上谈判

日本

•彬彬有礼，礼仪周全，互相鞠躬，一般不握手

•商务活动中很重视对方地位

•很注意交易和合作的长远效果

•通过中间人办事

•重视翻译、影像等材料

•不愿与年轻人谈判

阿拉伯

•干净的右手，不洁的左手

•装束相对简单，喜欢肉食甜食

•节奏缓慢

•不速之客常常打断谈判

•不轻易表示否定

二、国际商务礼仪禁忌

1、数字禁忌

•西方人不喜欢13，尤其既是13号又是星期五的那一天。

•英美的门牌号、旅馆房号、层号、宴会桌号都要避开13。

•非洲的加纳、埃及，亚洲的巴基斯坦、阿富汗、新加坡及拉美一些国家也不大喜欢13。

•日本人不喜欢数字4。

2、花卉禁忌

•荷花在日本仅用于祭奠；

•郁金香在土耳其表示爱情，但德国人则相反。

•菊花是日本皇室专用花，而在比利时、意大利和法国人眼中，菊花只能在墓地或灵前使用。

•在法国，康乃馨表示不幸；

•不能将菊花、杜鹃花、山竹花和黄色的花献给客人。

3、宗教禁忌

•中东地区伊斯兰教禁食猪肉、酒。

•伊斯兰教徒每天要做五次祈祷，这时外来人绝不能干扰。

•在泰国神像都是神圣的，不准拍照。

•在进入日本的神社或寺院的房舍之前，则应脱掉鞋帽和围巾。

4、礼品禁忌

•红玫瑰只送给情人，送花一般送单数。

•印度教徒不能送牛皮制品，伊斯兰教徒不能送猪皮制品和酒。

•礼物必须包装，并去除价签。

•日、韩忌讳4，12被认为“买一打便宜”。

•送食物会被认为招待不足。

三、西方主要节日

•圣诞节（12月24---次年1月6日）

•情人节（2月14）

•愚人节（4月1）

•父亲节：

美（6月第三个星期日）

•母亲节：

美（5月第二个星期日）

•复活节：

春分（3月21/22）后第一个星期日

•感恩节：

美（11月第四个星期日），加拿大（10月第二个星期一）

-结束-

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