餐饮管理系统实训报告.doc

餐饮管理系统实训报告.doc

《餐饮管理系统实训报告.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《餐饮管理系统实训报告.doc（16页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

餐饮管理系统

1、绪论

近年来，随着人们生活水平的不断提高，餐饮业的消费持续增长，竞争越来越激烈。

然而，传统餐饮企业的日常运作是靠人工管理，从原材料入库到客人点单，再到结账基本上由人工完场记录，这样不仅耗费人力资源而且容易导致记录丢失或重复等错误，造成管理水平低下。

2、需求分析

本系统应用计算机对餐饮企业信息进行管理，具有手工管理所无法比拟多的优点，极大地提高了信息管理的效率。

本系统运用MicrosoftSQLServer2005为后台数据库，以C#为前台开发工具，系统实现了前台管理、食物类型管理、食物管理、桌台管理、开台信息、点菜、结账的功能。

餐厅管理部分：

实现菜单类别管理、菜式管理、桌台管理和预订管理。

菜单类别管理：

实现食物类别的添加和删除，删除时要将此食物类别下的食物一并删除（给出用户提示）；

菜式管理：

实现菜式的添加和删除；

3、设计

3.1数据库设计

数据表设计

用户表

W_user表：

列名：

类型

说明

备注

Userid

Nvarchar（50）

用户ID

主键

Username

Nvarchar（50）

用户名

Useridentity

Nvarchar（50）

身份证

User_birthday

Date

生日

Phone

Nvarchar（50）

电话

Gender

Int

性别

Useraddress

Nvarchar（50）

地址

Usertype

Int

用户类型

0为普通用户，1为超级管理员

Pwd

Nvarchar（50）

用户密码

16

用户信息

W_user

用户ID

地址

用户名

性别

电话

用户类型

用户密码

身份证

生日

桌子表

W_table表

列名：

类型

说明

备注

Tid

Nvarchar（50）

桌子编号

主键

Tname

Nvarchar（50）

餐桌名

Position

Nvarchar（100）

餐桌位置

Describe

Nvarchar（500）

描述

Status

int

1正在使用,0为空闲

桌子信息w_table

桌子编号

餐桌名

餐桌位置

餐桌状态

描述

开台记录（用餐记录）

W_orders表

列名：

类型

说明

备注

Ordered

Int

订单ID

主键

_time

Nvarchar（50）

用餐时间或者预定用餐时间

Numbers

Int

用餐人数

Tid

Nvarchar（50）

外键，来自w_table

Userid

Nvarchar（50）

接待人员

外键，来自W_USER

Amount

Decimal（18,2）

实收金额

开台记录W_orders

用餐时间

用餐人数

订单ID

实收金额

接待人员

桌台号

客户用餐明细

W_guestfood表

列名：

类型

说明

备注

Id

Int

自增

主键

Foodid

Int

外键，来自w_food

Number

int

数量

Remark

Nvarchar（50）

备注

Ordered

int

订单ID

Lineprice

Decimal（18,2）

行计算价

Userid

Nvarchar（50）

服务人员

客户用餐明细信息

W_guestfood

食物编号

系统编号

数量

订单号

备注

服务人员

行计价

食物类型

W_foodtype表

列名：

类型

说明

备注

Typeid

Int

食物类别ID

主键

Foodtype

Nvarchar（50）

食物类别名

食物类别信息表w_foodtype

类别名

食物类别

餐厅食物

W_food表

列名：

类型

说明

备注

Foodid

Int

食物ID

主键

Typeid

Int

食物类别ID

Foodname

Nvarchar（50）

名称

Foodprice

Nvarchar（50）

价格

Unite

Nvarchar（50）

单位

餐厅食物

W_food

食物ID

单位

食物类别IDI

名称

价格

超级用户

进入主窗体

系统登录

结束

图1业务流程图

餐饮管理系统

订餐管理

用户管理

退出

退出

桌台管理

食物管理

食物类型管理

图2餐饮管理系统功能结构图

3.2前台设计

3.2.1登陆界面：

功能：

用户可以通过此界面登陆系统

图3.1登陆界面

3.2.2main界面的实现

功能：

前台管理，实现各种界面管理，可以通过图片信息查看桌子是否已使用，也可选中图标单击右键选择相应业务

图3.2主界面

3.2.3食物类型管理

功能：

可自动添加食物类别，删除食物类别的同时也删除该类别下的食物

图3.3食物类型管理

3.2.4食物管理

功能：

可添加删除食物

图3.4食物管理

3.2.5桌台信息

功能：

可查看桌子的具体信息及使用状态（0为空闲，1为使用）

图3.5桌台管理

3.2.6开台

功能：

此界面可也选择用餐人数及服务员和用餐时间

图3.6开台界面

3.2.7点菜

功能：

单击左边菜谱，输入数量选择服务人员，注明备注单击保存即完成点菜功能

图3.7点菜界面

3.2.8结账

功能：

根据订单号结账

图3.8结账界面

4、具体实现

前台程序设计

4.1Cdb类：

实现C#与数据库连接，调用相应存储过程

publicclassCdb

{

privatestringappsettingk1=System.Configuration.ConfigurationManager.AppSettings["k1"];

privateSqlConnectionconn=null;

publicCdb（）

{

conn=newSqlConnection（appsettingk1）;

}

publicDataSetgetDataset（Stringstorename,SqlParameter[]parameters）

{

SqlCommandcmd=newSqlCommand（storename,conn）;

cmd.CommandType=CommandType.StoredProcedure;

SqlDataAdapterad=newSqlDataAdapter（cmd）;

DataSetds=newDataSet（）;

if（parameters!

=null）

{

for（inti=0;i

{

cmd.Parameters.Add（parameters[i]）;

}

}

ad.Fill（ds）;

returnds;

}

publicintExcuteStore（Stringstorename,SqlParameter[]parameters）

{

conn.Open（）;

SqlCommandcmd=newSqlCommand（storename,conn）;

cmd.CommandType=CommandType.StoredProcedure;

if（parameters!

=null）

{

for（inti=0;i

{

cmd.Parameters.Add（parameters[i]）;

}

}

try

{

cmd.ExecuteNonQuery（）;

return0;

}

catch（Exceptionk）

{

stringm=k.Message;

return-1;

}

finally

{

conn.Close（）;

}

}

}

4.2登陆界面：

publiclogin（）

{

InitializeComponent（）;

}

privatevoidbutton1_Click（objectsender,EventArgse）

{

if（textUid.Text==""||textPwd.Text==""）

{

MessageBox.Show（"请输入用户名和密码"）;

return;

}

Business.CtablesAdmindb=new_1217.Business.CtablesAdmin（）;

if（db.login（textUid.Text,textPwd.Text）==1）

{

MessageBox.Show（"超级用户"）;

this.Hide（）;

Mainm2=newMain（）;

m2.ShowDialog（）;

}

if（db.login（textUid.Text,textPwd.Text）==0）

{

MessageBox.Show（"普通用户，请通过PID登陆！

"）;

}

if（db.login（textUid.Text,textPwd.Text）==-1）

{

MessageBox.Show（"对不起，您没有访问权限！

"）;

}

}

privatevoidbutton2_Click（objectsender,EventArgse）

{

Application.Exit（）;

}

4.3食物类型管理、食物管理、开台、结账

//添加食物类型

privatevoidbutton1_Click（objectsender,EventArgse）

{

if（textBox1.Text==""）

{

MessageBox.Show（"不能为空！

"）;

return;

}

Business.CtablesAdmintb=new_1217.Business.CtablesAdmin（）;

if（tb.addfoodtype（textBox1.Text）==0）

{

MessageBox.Show（"添加成功"）;

bindGridView（）;

}

}

//删除食物类型

privatevoiddataGridView1_CellContentClick（objectsender,DataGridViewCellEventArgse）

{

if（e.ColumnIndex==0）

{

if（MessageBox.Show（"确定要删除吗，若删除则会删除该类下所有的菜名！

","添加成功"MessageBoxButtons.OKCancel,MessageBoxIcon.Warning）==DialogResult.Cancel）

{

return;

}

inttypeid=int.Parse（dataGridView1.SelectedCells[1].Value.ToString（））;

Business.CtablesAdmintb=new_1217.Business.CtablesAdmin（）;

if（tb.delfoodtype（typeid）==0）

{

MessageBox.Show（"删除成功！

"）;

bindGridView（）;

}

else

{

MessageBox.Show（"删除失败！

"）;

}

}

}

//添加食物

privatevoidbutton1_Click（objectsender,EventArgse）

{

if（textname.Text==""||textunite.Text==""||foodtype.Text==""）

{

MessageBox.Show（"填写不完整，请重新输入！

"）;

return;

}

Business.CtablesAdmintb1=new_1217.Business.CtablesAdmin（）;

Business.CtablesAdmintb2=new_1217.Business.CtablesAdmin（）;

intc=int.Parse（tb2.atypeid（foodtype.Text）.Rows[0][0].ToString（））;

if（tb1.addfood（c,textname.Text,textunite.Text,textprice.ToString（））==0）

{

MessageBox.Show（"食物添加成功！

"）;

bindGridView1（）;

}

else

{

MessageBox.Show（"食物添加失败！

"）;

}

}

//删除食物?

privatevoiddataGridView1_CellContentClick（objectsender,DataGridViewCellEventArgse）

{

dataGridView1.AutoGenerateColumns=false;

if（MessageBox.Show（"确定要删除吗？

”,”提示",MessageBoxButtons.OKCancel,MessageBoxIcon.Warning）==DialogResult.Cancel）

{

return;

}

else

{

intfoodid=int.Parse（dataGridView1.SelectedCells[1].Value.ToString（））;

Business.CtablesAdmintb=new_1217.Business.CtablesAdmin（）;

if（tb.delfoodtype（foodid）==0）

{

MessageBox.Show（"删除成功"）;

bindGridView1（）;

}

else

{

MessageBox.Show（"删除失败"）;

}

}

}

//开台

privatevoidbutton1_Click（objectsender,EventArgse）

{

if（numbers.Text==""）

{

MessageBox.Show（"请输入用餐人数"）;

}

intuid=int.Parse（comboBox1.SelectedValue.ToString（））;

if（uid==0）

{

MessageBox.Show（"请选择服务员"）;

return;

}

Business.CtablesAdmint=newCtablesAdmin（）;

t.usetable1（dateTimePicker1.Text,int.Parse（numbers.Text）,_tid,comboBox1.SelectedValue.ToString（））;

t.upstatus（_tid）;

MessageBox.Show（"保存成功"）;

this.Close（）;

}

privatevoid取消开台ToolStripMenuItem_Click（objectsender,EventArgse）

{

if（listView1.SelectedItems.Count!

=1）

{

MessageBox.Show（"请选择一张桌子"）;

return;

}

stringtid=listView1.SelectedItems[0].SubItems[1].Text;

Business.CtablesAdmint=new_1217.Business.CtablesAdmin（）;

if（t.cancleusetable（tid）==0）

{

Business.CtablesAdminb=newBusiness.CtablesAdmin（）;

b.cancleusetable（tid）;

b.updatestatus（tid）;

MessageBox.Show（"取消成功"）;

}

}

4.4点菜、结账

//点菜

privatevoidbutton2_Click（objectsender,EventArgse）

{

if（textBox2.Text==""||textBox3.Text==""||textBox4.Text==""||textBox5.Text==""）

{

MessageBox.Show（"请填写完整"）;

return;

}

if（comboBox1.Text=="请选择"）

{