企业存货管理存在的问题与对策研究以美特斯邦威为例.docx

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企业存货管理存在的问题与对策研究以美特斯邦威为例

企业存货管理存在的问题与对策研究

——以美特斯邦威为例

摘要

存货是构成企业流动资产的组成部分,如果管理不当将容易导致资金周转困难,增加经营风险,不利于企业的生存和发展,因此,企业在经营管理过程中不能忽视对存货进行高效的管理。

然而,在当前升级换代频繁的激烈竞争市场环境中,仍然有大部分企业没有意识到对存货进行有效地管理与企业的繁荣发展密切相关。

与此同时,缺乏存货管理相关理论的实践应用,加上企业的内部控制不完善,进一步阻碍了企业的发展。

在此背景下,本文通过文献研究法和案例分析法,对美特斯邦威存货管理的现状进行分析,经过深入的探究,发现当前企业在存货方面存在存货采购计划不够科学合理、成本核算不准确、缺乏专业管理人才、存货积压严重造成周转率较低的问题,并且根据企业的实际情况结合存货管理的相关理论,提出企业应该建立科学合理的采购机制、完善成本会计核算、管理人才队伍的建设,还有完善储存管理与盘查制度的相应对策。

企业通过对存货加强管理,增强存货管理水平,从而提升核心竞争力,降低经营风险,促进企业长久稳定发展。

关键词:

美特斯邦威;存货管理;问题;对策

ResearchontheProblemsandCountermeasuresof

EnterpriseInventoryManagemen

—AcasestudyofMetersBonwe

Abstract

Inventoryisanintegralpartofanenterprise’scurrentassets.Ifimproperlymanaged,itwilleasilyleadtodifficultcapitalturnover,increasebusinessrisks,andisnotconducivetothesurvivalanddevelopmentoftheenterprise.Therefore,theenterprisecannotignoretheefficientmanagementofinventoryintheprocessofoperationandmanagement.However,inthecurrentfiercelycompetitivemarketenvironmentwithfrequentupgradesandreplacements,mostenterprisesstilldonotrealizethateffectivemanagementofinventoryiscloselyrelatedtotheprosperityanddevelopmentofenterprises.Atthesametime,thelackofpracticalapplicationoftherelevanttheoriesofinventorymanagementandtheimperfectinternalcontroloftheenterprisefurtherhinderedthedevelopmentoftheenterprise.Inthiscontext,thispaperanalyzesthecurrentsituationofMetersbonwe'sinventorymanagementthroughliteratureresearchandcaseanalysis.Afterin-depthexploration,itisfoundthatthecurrententerpriseinventoryinventoryplanisnotscientificandreasonable,andthecostaccountingisnotAccuracy,lackofprofessionalmanagementtalents,andinventorybacklogseriouslycausetheproblemoflowturnoverrate,andaccordingtotheactualsituationoftheenterprisecombinedwiththerelevanttheoryofinventorymanagement,itisproposedthattheenterpriseshouldestablishascientificandreasonableprocurementmechanism,improvecostaccounting,andmanagethetalentteam.Construction,therearecorrespondingcountermeasurestoimprovethestoragemanagementandinventorysystem.Theenterprisestrengthensthemanagementofinventoryandenhancesthelevelofinventorymanagement,therebyenhancingcorecompetitiveness,reducingoperatingrisks,andpromotinglong-termstabledevelopmentoftheenterprise.

Keywords:

MetersBonwe;inventorymanagement;problems;countermeasures

一、绪论

(一)选题的背景及意义

存货作为企业重要的流动资产之一,如不重视对其管理将会导致存货积压严重、周转率低,使企业现有的流动资金难以维持日常生产经营的正常进行,资金运转将面临危机。

然而,大部分企业却只注重营销管理,存货方面的管理却没有得到重视,导致企业存货量居高不下。

目前,我国企业在存货管理方面存在众多问题,如存货信息化程度低,存货管理制度不健全,存货采购计划不科学,缺乏风险意识等。

现在的服装行业市场中,竞争越来越激烈,企业想要得到长期且稳定地发展,需要从内到外解决问题,而对存货进行有效地管理将是关键环节之一。

目前关于企业加强存货管理的方法还需要进一步的探索,因此,关于存货管理这一方向的研究仍有较大的研究意义。

服装行业作为我国经济重要的产业之一,为了维持企业的日常经营正常运转需要大量的存货,是比较容易造成存货严重积压的行业,所以管理存货的水平与服装企业的繁荣发展息息相关。

因此,本文针对这一问题,以分析服装企业美特斯邦威公司存货管理现状为切入点,对该公司存货管理存在的问题展开研究,并且对存在不足的地方提出改进措施,使企业管理存货的水平得到完善。

近年来,我国部分企业存货量积压日益严重,不仅阻碍了企业自身的发展,同时也影响着我国经济的发展,一定程度上造成社会资源的浪费。

通过对企业存货管理的探究,使企业管理存货的效率有所提升,对于企业自身而言,通过科学高效的存货管理有利于维系企业生产经营活动,节约企业有限资源和提高企业资本运作效率和盈利能力,使企业长期健康稳定的发展。

而从企业外部来看,优化管理存货的水平有利于避免社会资源浪费,使资源的利用率得到提升,同时也有利于我国发展经济。

此外,本文通过对美特斯邦威公司存货管理的案例研究,探索出服装企业存货管理的共性和规律,有利于其他企业作为参考运用在日常经营和管理上。

(二)文献综述

如今,存货管理已经成为企业管理的重要环节之一,加强企业的存货管理在企业的日常经营中显得尤为重要。

当前越来越多的学者研究与存货管理相关的课题,本文查阅了相关理论,阅读了相关文献后,结合对我国企业在管理存货方面的现状,提出相对应的改进措施进行优化,促进企业长期稳定发展。

关于企业的存货管理这一问题,国内外学者依托于不同的市场环境进行了不同的研究。

首先,关于存货管理在企业日常经营管理中的意义,王琴(2018)认为在当前市场经济多元化的环境下,存货管理是企业管理中不容忽视的环节,其管理效率关乎企业的命脉,提升企业在管理存货方面的水平已经成为各大企业面临的首要任务之一[1]。

而刘峻(2019)也认为对存货进行有效的管理不仅有利于企业管理科学化,而且能够推动企业财务管理规范化,并且对企业资本利用率的提高有重大的意义[2]。

李惟昊(2018)认为加强企业的存货管理,有利于推动企业存货成本与效益之间的均衡,进而有助于企业盈利能力的提升[3]。

与此同时,刘国亮(2018)认为企业存货管理与经营现金流密切相关,很大程度上影响着企业管理者的经营决策,企业想要在竞争市场中永盛不衰,唯有与时俱进,注重采用现代管理方法,提高存货管理水平[4]。

其次,在探究企业关于管理存货方面存在不足的地方时,杨先利(2019)认为当前企业更新迭代速度加快且频繁,如果存货在企业生产经营中积压严重将不利于流动资金的正常运作,影响企业的日常生产经营和企业的繁荣发展[5]。

而马文华(2019)认为现阶段很多企业内部与存货有关管理制度不完善,以及与之相关的先进理论缺乏实践应用[6]。

与此同时,李清蓉(2019)也指出企业存在存货的盘点核算方法不科学,存货核算数据不准确,信息化核算软件运用缺乏,制度流程流于形式等问题[7]。

最后,对于如何提升企业存货效率这一问题上,李晓旭(2019)认为企业应该根据自身发展的实际情况,通过各部门共同沟通合作,建立更科学、健全、高效的管理体系来对存货管理进行优化,在日益激烈地竞争市场中凸显竞争优势[8]。

而孙铭浩和乔瑞中(2018)认为企业短期偿债能力和盈利能力很大程度上受存货管理水平的影响,建议企业运用作业成本法以完善存货产品成本核算,运用ABC存货管理法、ERP系统等措施提升管理效率,使企业获得长久的经济效益和稳定地发展[9]。

与此同时,文彦青和养卫(2019)则从财务管理的角度出发,提出企业应该加强采购业务全过程管理,并且建立物资调剂平台,实现资源共享,管理合力,实现业财融合,在加强仓储管理的同时,还需要注重深化信息系统应用,以实现企业存货管理水平的提升[10]。

此外,YuX(2018)认为在不确定需求的情况下,存货管理的主要趋势是控制供应链存货,控制和掌握供应链需求的变动,将是成功实施供应链管理的关键因素之一[11]。

综上所述,企业如想在竞争市场中永盛不衰,就不能忽视存货管理。

对存货进行科学的管理,有利于确保企业日常经营活动有序运营,提升企业资金的流动性和经济效益,实现企业繁荣发展。

因此,本文以服装企业美特斯邦威公司为切入点,深入探究其需要改进的地方,并且针对性提出完善对策,优化公司在存货方面的管理水平,促进其长期健康稳定发展。

(三)研究内容

第一部分是绪论,首先对本文的选题背景和意义进行简单地阐述,然后根据国内外学者的相关研究文献做一个综述,最后概括研究内容以及提出创新思路。

第二部分是基于存货管理的基本理论,首先阐述存货和存货管理的概念,其次列举存货管理的方法,最后总结存货管理的目标。

第三部分根据美特斯邦威存货管理现阶段的状况,剖析其目前在存货管理方面存在的问题。

第四部分针对美特斯邦威在存货管理中需要完善的地方,提出了相应的改进对策。

最后部分是结论,对本文进行概括与总结,然后对美特斯邦威的未来发展给予展望。

(四)创新思路

本文主要研究存货管理对企业经营发展的重要性和现阶段我国企业在存货管理方面需要改进的地方。

基于存货管理的相关理论,分析了案例企业在存货方面的管理状况,找出需要改善的地方,并提出相应改进措施,有利于促进企业经济效益的提升及长久发展。

二、存货管理的基本理论

(一)存货的概念

存货属于公司的流动资产,是指企业在平时生产经营中拥有的产成品或待销售商品,处于生产过程阶段的在产品,还包括提供在外或者生产过程中所需要用的物料或者材料。

企业存货的主要类别如表2-1所示:

表2-1存货的主要类别

存货的类别

各种存货类别的含义

原材料

生产某种产品的原料,经过一系列地加工后构成产品主要成分的各种材料,如主要材料、辅料、包装材料、修理备料(备件)、购买半成品(购买零件)等。

在产品

企业将原材料、外购物投入生产后,尚未最后完工的产品,存在于生产过程的各个阶段,包括制作过程中的在产品、已经加工完成存入仓库但是不能销售的半成品。

半成品

通过一系列的生产工艺,经过检查后符合标准,不过还没有最终制成产成品的中间产品。

产成品

一个公司内已实现所有生产的过程,按照规格要求经过质量检测后存入仓库,准备销售的产品。

周转材料

可以使用很多次并且它的价值经过逐步转移,依旧维持原来的形状,不作为固定资产的材料,如包装材料、低值易耗品等。

(二)存货管理的内涵

存货管理就是对企业的存货进行管理,主要是公司在对存货进行管理的基础上,对存货信息进行全方位管理和综合分析后做决策。

存货管理主要包括对存货的持有成本、控制系统、再订货的确定、经济订货模型等方面进行管理。

其最终目的是衡量不同存货管理方案的成本和效益,争取减少成本,增加经济效益,达到成本和效益之间的最佳结合。

关于存货管理的含义,有狭义和广义之分。

狭义层面的存货管理是指对仓库实物存货进行管理的日常性业务活动,例如对企业仓库的各种物料进行分类、保管、收发存、盘点等,同时通过控制储存条件温度、湿度、防腐等储存方法,防止丢失、损坏,使储存物品(存货)持续处于最佳状态。

广义层面的存货管理是指为了避免存货过剩或缺货,提高存货空间利用率,通过运用科学的工具和方法掌握存货的动态性、信息量,对产供销全过程的各种成品、货物等资源进行有效的管理和控制,并在此基础上进行分析决策,从而完成企业的财务经营目标,确保企业资金流安全运转。

在企业中,存货是构成流动资产的主要部分,对它进行科学管理已成为每个企业日常经营活动的重点,其管理水平与企业的运营效益密切相关。

(三)存货管理的方法

为了使企业在日常生产经营中能够更好的管理存货,衍生了各种不同的存货管理方法,主要有以下几种:

1.ABC存货分类管理法

根据存货的重要性,ABC分类管理方法可分为三级:

一般情况下,大型备件品等归属于特殊重要存货为A级,日常生产消耗用材料等归属于一般重要存货为B级,办公用品、劳保用品归属于非重要存货为C级。

ABC存货管理方法的要点是区分主次,把握关键点,使存货采购计划更加科学合理,从而有效地控制主要品种的存货,提升控制效率和降低存货资金的占用率。

2.准时制生产方式(JIT)

准时制是指仅在适当的时点,并且在规定的时间内,向生产线发送所需的零件量。

这是在多品种、小批量的条件下,进行混合生产,为了满足多样化、个性化的消费需求,而创设的一种产能高、消耗低的生产方法。

它的出发点就是不断消除浪费,减少存货,进行持续的循环式的改进,通过及时生产系统,将存货维持在最低水平。

3.经济批量法(EOQ)

经济批量法是一种明确批量和生产之间间隔的常规方式。

经济订货量,考虑订货的成本和持有的成本,最大限度地降低存货成本。

产品的生产成本很大程度上取决于生产批量的大小,生产时,设备进行调整需要一定的成本,大批量生产有利于减少该成本,而在制品的成本也相应增加了,小批量生产可以使在制品的成本减少,但需要增加设备的相应调整成本。

4.企业资源计划(ERP)

企业资源计划是以信息技术为基础和系统的管理思想,为管理者和员工提供决策技巧的管理平台。

主要通过精益生产、敏捷制造和同步工程管理整个供应链资源,将客户需求与企业内部的制造活动和供应商的制造资源相结合,形成完整的供应链,体现了事先计划和事前控制的思想。

(四)存货管理的目标

存货管理的目的是在确保销售需求和生产需求的基础上,使存货成本最大限度地减小,具体体现在以下几个方面:

1.有利于维持均衡生产

首先,企业进行生产过程中需要大量的原材料和在产品,在进行生产的过程中可能会遇到意外事件的发生,导致存货的损毁、减少,将不利于公司的日常生产。

其次,有些企业的产品需求量在不同时期都有很大的差异,属于需求波动性较大的产品。

当遇到产品需求量大时,企业的实际产能可能不足以应对,有时会出现超负荷生产,这会增加产品的生产成本。

因此,为了减少产品的成本,保证生产的平衡,仓库必需储备足够的各种材料,否则会导致生产中断,影响生产效率。

2.有利于销售

企业一定量的产品存货储备有利于刺激销售相关人员的积极性,提升销售业绩,此外,当市场上大量需要商品时,则企业将占有优势,大量的存货储备有利于企业把握机会,及时满足市场需求,增加销量。

反之,如果市场需求量增加时,而企业存货储备量不足,那将失去销售良机,减少了潜在的收入,所以企业销售业务的顺利开展需要有适当的存货储备量。

3.降低存货进货成本

通常企业采购部门进行材料采购时,进货的总成本往往取决于采购的次数和采购的数量。

一般情况下,大部分供应商在进行销售货物时,往往希望客户采购数量越多越好,当客户采购达到一定数量时,可以享受很大的折扣优惠。

当企业进行大量采购时,销货方会给予一定优惠,进而降低了进货成本,同时,订货的成本也随订货的频率减少而降低,从而降低了采购的总成本。

三、美特斯邦威公司存货管理的现状分析及存在的问题

(一)公司简介

美特斯邦威由周建成1995年创建于中国浙江温州,公司主要开发、生产、销售休闲服装系列,以“专注、品质”为经营理念,是我国服装产业代表企业之一。

该公司品牌的目标消费人群是16-25岁的年轻人,以青春活力的形象引领年轻人走向时尚。

自成立以来,公司以独特的经营模式迅速发展壮大,多年来成为服装行业的百强企业之一。

公司拥有强大的渠道资源整合能力,采用加盟与直营相结合的方式进行渠道建设,截至2016年底,已经在全国设有专卖店3900余家。

公司供应链管理的能力比较强,掌握整个生产经营链中的大数据,建立了管理、生产、销售等各个环节的计算机终端联网的“信息高速公路”,形成网络化管理。

公司以把生产和销售环节外包出去,只保留自己品牌的“虚拟经营”模式领先市场,立志成为全球的裁缝师。

2008年势如破竹的美特斯邦威在深圳证券交易所正式挂牌,以每股19.76人民币的发行价格通过深交所发行7000万股。

然而上市后,随着公司不断进行品牌升级以及盲目进行扩张,却忽视了供应链管理中存货管理的重要性,美特斯邦威的存货量随之猛增,产生了消化不良的后果,被忽略的存货管理问题受到业内广泛的关注。

(二)美特斯邦威公司存货管理的现状分析

美特斯邦威公司自创建以来,一直凝聚着深厚的民族文化,作为民族品牌深受大众喜爱,也因此得以快速发展壮大。

在2008年公司上市之初,周建成认为此时应该是快速扩张的好机会,应该把握良机,通过扩大销售形成一定的规模,所以计划提高公司的存货量以满足后期的销量。

于是,公司上市后不久,就推出了一个“规定每个加盟商的年订货量必须增加25%,特许经营期限约定为3年”的新加盟合约计划。

此后,美特斯邦威的存货量在一年之间增长了40%,但是当前美特斯邦威存货管理的方法还不能够适应如此快速增长的存货,因此在存货管理上频频出现问题。

近年来,美特斯邦威仍然在拓宽销售渠道,继续扩张市场,盲目扩张的同时忽视了存货管理的问题,使存货占比一直处于居高不下的状态,业绩也表现得很不理想,总体呈下滑趋势甚至处于亏损状态。

直营和加盟店的数量也从2012年的5220家骤减到2016年的3900家,4年时间关闭了1300多家门店。

如今,电子商务正在兴起,新的国际品牌如HM、优衣库、Zara等相继加入服装竞争市场,占据购物中心渠道,还有快速扩张带来产能过剩和存货积压严重的问题,使美特斯邦威运营难度越来越大。

如果美特斯邦威想提高当前公司每况愈下的业绩,使企业能够保持持续盈利能力,则存货管理是亟需解决的问题。

(三)美特斯邦威公司存货管理存在的问题

1.缺乏科学合理的采购计划

目前的美特斯邦威在采购环节缺乏合理的、严密的、科学的采购计划,在对存货进行采购时,没有结合公司当前存货具体情况进行采购,关于需要采购的存货及数量,相关管理层往往只是根据自己的经验来判断决策,整个采购环节不够科学谨慎,而且经常出现采购申请单未审批甚至未填写就进行采购的现象。

对存货进行采购的计划不合理,将导致存货采购资金的浪费,严重影响存货管理的效率甚至给企业带来潜在的经营风险。

2.存货积压严重导致周转率较低

美特斯邦威采用“直营店+加盟店”为主要模式的销售渠道,上市以来,数千个门店在多个地区迅速布局,同时也带来高存货的问题,2012年,美特斯邦威的存货量高达3621万件,账面价值20.06亿元,至2019年6月,存货攀升至23.46亿元。

为了降低存货量,公司推出了邦购网、线上购物平台“有范APP”,但是这次的电商转型并没有多大成效,存货积压问题依然没有得到解决。

如今的美特斯邦威存货占用流动资金的比例过高和存货周转率较低直接影响公司的日常运营。

由于夏季是每年的旺季,而9月份刚好是夏装换秋装的时点,经过一个季度的过渡,9月份能比较直观地反映出美特斯邦威各个门店的存货量问题,因此,选用2015年-2018年每年的9月份财务数据做分析,现由表3-1和表3-2作简要分析。

表3-1美特斯邦威2015-2018年存货占流动资金比例情况表

年份

项目

2018年9月

2017年9月

2016年9月

2015年9月

存货(万元)

248447

221883

206348

183250

流动资产合计(万元)

450521

387477

368462

410100

资产总计(万元)

716446

649791

672248

727993

存货占总资产的比率

34.68%

34.15%

30.70%

25.17%

从表3-1可以看出,美特斯邦威的存货逐渐增长,而每年流动资产的增长很大一部分是来源于存货,存货占总资产的比率也不断升高。

由于存货积压严重,导致流动资金被大量地占用,削弱了企业资产的流动性,增加了机会成本和管理的周期成本,这直接导致了企业经营风险的增加。

表3-2美邦服饰与森马服饰存货周转状况

公司名称

年份

美邦服饰

森马服饰

天数(天)

周转率(%)

天数(天)

周转率(%)

2015年9月

182.16

1.48

107.44

2.51

2016年9月

198.98

1.36

125.48

2.15

2017年9月

237.45

1.14

152.49

1.77

2018年9月

226.51

1.19

147.88

1.83

表3-2是针对美特斯邦威的存货周转情况与规模相近的同行业企业森马服饰进行比较,从表中的数据对比可知,美特斯邦威的存货周转率不及森马服饰,其存货的管理水平低于同行业的森马服饰。

而且美特斯邦威的存货周转率在2015年至2017年期间逐年下降,周转天数不断上升,表明了美特斯邦威的存货积压较严重,流动性低,使存货持有成本增加,这将直接导致企业资金回笼不及时,偿债能力受到影响,虽然2018年存货的周转天数稍有减少,但是当前企业存货积压问题依然严重。

如果不及时解决存货积压严重、周转率低的问题,流动资产变现速度将减慢,使企业经营风险保持在较高水平,不利于公司的长期可持续发展。

3.存货成本核算不准确

存货作为企业生产和销售关键环节的枢纽,是否对存货做到真实、准确的核算,将直接影响到企业的生产效率和经

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