中班健康教案：饮食健康我知道.doc

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中班健康教案：

饮食健康我知道

活动目标

1、知道简单的饮食卫生常识。

2、养成均衡膳食的好习惯。

活动准备

经验准备：

幼儿已了解一些常见食物的营养。

物质准备：

幼儿食谱

活动过程

一、提问导入，引起孩子的兴趣。

老师：

小朋友们，我们每天都要做得事情有什么啊？

（来幼儿园睡觉吃饭……）那么，吃东西有很多学问呢，你们知道什么食物有什么营养吗？

二、讲述故事《爱吃肉的小毛毛》，帮助幼儿理解故事内容。

1、提出问题：

毛毛爱吃什么？

不爱吃什么？

结果怎么样？

毛毛应该怎么样做才不会经常生病？

什么叫均衡饮食？

为什么要均衡饮食？

2、出示幼儿图画食谱，介绍食物营养。

出示本周午餐食谱，介绍食物中的各种营养。

知道我们为什么要均衡饮食。

三、结合幼儿自身讨论他们的饮食习惯。

1、偏食厌食挑食。

2、吃饭的不良习惯。

（1）吃饭说话

（2）含饭（3）咀嚼不当

活动小结：

小朋友们，我们饮食要均衡饮食，蔬菜、肉类、豆类什么都要吃，而且搭着吃，这样我们的身体才能吸收全面、丰富的营养，方能更加健康。

身体才能更加强壮。

好不好？

活动延伸

生活活动：

在日常生活中对个别幼儿不良的卫生习惯及挑食、偏食的行为及时加以纠正。

家园共育：

（1）引导家长与幼儿共同收集有关饮食卫生和食物营养的图片、图书资料，并交流、了解有关常识。

（2）请家长带幼儿到菜市场，看看并说说各种蔬菜、肉类、蛋类、水产品。

活动资料

爱吃肉的毛毛

毛毛五岁了，长得胖乎乎的，大家都叫他“小胖墩”。

毛毛长得胖，但是特别会生病，而且一点儿力气都没有，有事走几步路就走不动了，不得不坐下来休息。

又一次，毛毛到红红家做客。

红红妈妈炒了很多好吃的蔬菜，红红吃的特别香，可是毛毛一口也不吃。

毛毛只吃肉，一大盘红烧肉一会儿就被他吃了半盘。

吃完红烧肉，他又吃了很多肉。

红红妈妈给她夹了很多蔬菜，他一口也不吃。

红红妈妈告诉毛毛应该多吃蔬菜，可是毛毛使劲摇着头。

毛毛妈妈说：

“毛毛就是不爱吃蔬菜，谁也拿他没有办法。

毛毛他别爱吃肉，每次吃饭如果没有肉，他就一口也不吃。

”红红妈妈说：

“红红的身体特别健康，很少生病，就是因为她不挑食，什么都吃。

”