大豆杂交育种技术文档格式.docx

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一、目的

了解大豆有性生殖的生物学特性及有性杂交技术，包括：

1、大豆的开花习性和花器构造的观察；

2、大豆的有性杂交技术。

二、内容说明 

1、大豆的花器构造

大豆[Glycinemax（L.）Merr.]属豆科（Leguminosae）、蝶形花亚科（Papillionaceae）大豆属（Glycine），自花授粉作物。

总状花序，着生在主茎和第一次分枝的叶腋内（腋生花序）或植株顶端（顶生花序）。

通常花序约有15朵花，但长花序品种多达30朵花。

大豆的花由花萼、花冠和雌雄蕊组成，花萼5片，位于花的最外层，基部连合成筒状。

花冠呈蝶形，顶端较大的一片为旗瓣，两侧对称的二片为翼瓣，下面二片较小的为龙骨瓣，龙骨瓣弓形包被着雌雄蕊。

雄蕊10枚，其中9枚的花丝连在一起成管状，1枚单生，为二体雄蕊。

雌蕊位于雄蕊中央，花柱较长而弯曲，柱头球形，子房一室，内有1—4个胚珠。

2、开花习性

大豆的开花顺序因结荚习性而异。

无限结荚习性的大豆，其开花顺序是由内向外，由下向上，随主茎的生长而不断开放，一般不形成明显的顶端花序，花期较长，可达30—40天，结荚分散。

有限结荚习性的大豆，主茎出现顶端花序较早并较发达，一般主茎中上部先开花，并往上下两个方向和由内向外呈螺旋式开放。

花期集中且较短，一般为15—20天，同一花序中，基部的花先开，上下相邻两花序的花期相差1天，同一花序相邻花朵其花期也相差1天左右。

从现蕾到开花一般需3—7天，雌雄蕊在开花前已成熟，当花冠展开时花药破裂自花授粉，所以其天然异交率一般仅0.5%—1%。

大豆一般在上午6—11时开花，8时左右开花最盛。

始花后的5—7天进入盛花期。

开花的最适温度为25—28℃，相对湿度为80%左右。

在自然条件下，大豆的花粉生活力一般能保持1小时，柱头的生活力可维持2—3天。

大豆开花授粉后花粉在柱头上2小时内即发芽伸入柱头，经8—10小时便完成受精过程。

（二）操作方法

1.　确定组合

　根据育种目标，确定杂交组合。

定蕾:

从选定的母本植株上，确定合适的花蕾去雄。

无限结荚习性的品种宜选主茎中上部花蕾，有限结荚习性的品种宜选主茎中部各节花蕾，因主茎基部和顶端的花蕾易脱落或发育不正常，故一般不用。

每一植株选2—4个花序，每一花序选留1—2个花蕾，已开过的和幼嫩花蕾全部摘除，留作去雄的花蕾以花序尚未完全伸出花萼，但已能看出花冠的颜色即在萼片间隙露出1—2mm为宜。

⑵　去雄

大豆花在开放时已完成自花授粉，所以应在花蕾期去雄。

去雄最好在杂交前1天下午4—5时进行，也可在杂交当天上午7时以前进行。

①　去萼瓣　用左手拇指和食指夹信花蕾，右手持镊子先将萼片上半部分摘除，再将花瓣逐一摘除，或用镊子斜夹花冠上部，轻轻上拨，将整个花冠连同雄蕊一起拔除，使柱头露出。

②　不去萼瓣　如果不去萼瓣，则用镊子将旗瓣和翼瓣分开，使龙骨瓣露出，再用镊子尖沿龙骨瓣的突起部位，将龙骨瓣剖开，用手指压住使雌雄蕊露出。

⑶　授粉　　上午去雄后即可授粉，若前1天下午去雄的，则待次日上午7—10时授粉。

采粉在具有父本品种典型性状的植株上，选摘花瓣未开、龙骨瓣尚未裂开的花朵。

授粉将采集花朵的萼片摘除，剥开花瓣，露出花药，如果花药开裂散粉，则可打开包裹在去雄花上叶子，将花药轻轻地在柱头上涂抹授

粉，授粉后再用新鲜叶片包裹整个去雄花朵，并用叶柄扣好隔离，这样既起隔离保护作用，又可保持一定湿度。

⑷　去赘芽

授粉后，将花序基部发育较迟的花芽去除，否则杂交不易成功。

⑸　挂牌

授粉完毕后，在杂交花的花柄上挂上塑料牌，写明杂交组合代号或名称、授粉日期及操作者姓名，并在工作本上作好记录。

⑹　管理

授粉1周后，去掉杂交花上包裹的叶片，如杂交成功，则子房已开始膨大，并检查摘去杂交花旁新长出的花蕾。

为提高杂交成荚率，应加

强水分管理，如遇干旱，杂交圃要及时灌溉，保持土壤水分充足，田间小气候湿润。

3.　收获和贮藏

成熟后，按组合及时收获杂交豆荚，晒干脱粒后，将同一组合的杂交种子连同塑料牌一起装入种子袋中，妥善保存。

由于大豆花较小，杂交较难，脱落率高，故杂交时需要按计划多杂交一些花，以确保F1的种子数量。