某某高档星级酒店人事部的年度总结以及下年度计划.docx
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某某高档星级酒店人事部的年度总结以及下年度计划
星级酒店年度工作计划
(人力资源部经理年度报告)
2015年1月—12月
Page
(页数)
Section1.)DepartmentalAnnualSummaryReport
(部门年度工作报告)
33
1.1—HumanResourcesDept
人力资源部
人事部
培训部
员工餐厅
员工宿舍
医务室
1-20
21-27
28-33
Section2.)HRMExecutiveSummary
(人力资源部经理总结及汇报)
DepartmentalAnnualSummaryReport/NextYearActionPlan
(部门年度工作报告及下年度工作计划)
Department(部门):
HRMonth(月份):
2015年1月—12月Section1.
人力资源部年度工作报告
人事方面
一、年度工作分析
人员招聘分析
人员入职分析
人员离职分析
人员变动分析
薪资费用分析
社保福利分析
其他费用分析
二、人才梯队实施
培训方面
一、本年度培训工作分析
本年度培训时数及普及率分析
人力资源部培训课程、时间及考核情况分析
其他部门主导的培训课程情况分析
二、培训费用分析
三、本年度培训问题得失分析
培训安排
培训课程中的问题
培训体系
培训活动
员工感想
2009年度工作存在问题
一、得失分析
下一年度工作计划
一、人事方面
2010年人力计划表、
薪资费用预算
社保费用预算
福利及餐费预算计划
招聘费用预算
二、培训方面
2015年度工作计划
2015年培训预算
三、后勤方面
员工餐厅
员工宿舍
医务室
2015年对于金汤湾海水温泉度假酒店来说集挑战与压力并存的一年,酒店在确保临时经营点正常经营及酒店的筹备工作稳步进行的情况,全面做好酒店开业前及开业后的各项工作;本年度酒店人力资源部工作总结及2015年工作计划安排,主要包括以下几个方面:
1.酒店招聘工作:
1.1酒店招聘形式(媒体招聘、网络招聘、现场招聘会、学校招聘会、中介机构招聘等)
1.2酒店招聘效果(招聘会场次、应聘人数、录取人数、录取人数及相关费用分析)(数
据附后:
表1)
1.3联系2014年的实习生(数据附后:
表2)
1.4相对于编制来说岗位空缺情况(人头数报表,只显示总人数及部门人数表3)
表格1酒店招聘效果(招聘会场次、应聘人数、录取人数、录取人数分析)
酒店招聘人员分析
月份
招聘会场次
招聘会
应聘人数
录取人数
录取人数分析
招聘费用
1月
0场
78
12
a.其它酒店—0;
b.其它餐饮行业—4;
c.其它行业—7
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—1
0
小计
0
78
12
0.00
2月
1场
厦门人才市场
268
44
a.其它酒店—2;
b.其它餐饮行业—0;
c.其它行业—7
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—35
1500
小计
1
268
44
1500
3月
0场
96
21
a.其它酒店—5;
b.其它餐饮行业—0;
c.其它行业—6;
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—0;
f.其他—10
0.00
小计
0
96
21
0.00
4月
2场
汕头人才市场
厦门人才市场
44
7
a.其它酒店—5;
b.其它餐饮行业—2;
c.其它行业—0;
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—0;
f.其他—0
273.00
420.00
小计
2
44
7
693.00
5月
6场
东山电视台
云霄电视台
福州师范学院、外语外贸职业技术学院
漳州人才交流中心
泉州人才市场
厦门集美大学
132
51
a.其它酒店—5;
b.其它餐饮行业—7;
c.其它行业—41
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—4;
f.其他—0
1200
450
1023
85
3887.5
300
134
小计
7079.5
6月
5场
云霄电视台
泉州东南早报
漳州师范学院
厦门人才市场
厦门人才市场
163
22
a.其它酒店—8;
b.其它餐饮行业—0;
c.其它行业—10;
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—4;
f.其他—0
450.00
600.00
56.00
360.00
352.00
小计
5
163
22
1818.00
7月
3场
云霄电视台
东山电视台
诏安招聘会
136
49
a.其它酒店—8;
b.其它餐饮行业—0;
c.其它行业—10;
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—4;
f.其他—0
460.00
1200
45
小计
3
136
49
1705.00
8月
1场
厦门人才市场
118
26
a.其它酒店—12;
b.其它餐饮行业—2;
c.其它行业—8;
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—2;
f.其他—0
300
小计
0
118
59
300
9月
1场
厦门人才市场
136
28
a.其它酒店—0;
b.其它餐饮行业—10;
c.其它行业—0;
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—14;
f.其他—3
300
小计
1
136
28
300
10月
1场
东山电视台
108
21
a.其它酒店—10;
b.其它餐饮行业—11
c.其它行业—0;
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—0;
f.其他—0
945
小计
1
108
21
945
11月
3场
厦门人才市场
漳州院校招聘
东山电视台
108
15
a.其它酒店—2;
b.其它餐饮行业—2;
c.其它行业—10;
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—1;
f.其他—0
330
75
1035
小计
3
108
15
1440
12月
3场
漳州城市职业技术学院
漳州师范学院
漳州职业技术学院
155
18
a.其它酒店—2;
b.其它餐饮行业—2;
c.其它行业—10;
d.酒店训练学院—0;
e.应届毕业生—1;
f.其他—0
135
小计
3
155
18
135
2014年酒店共计举办各类招聘会25场,校园旅游专场招聘会1场,招聘的对象主要集中在应届毕业生及部分主管、领班级别岗位空缺人员(人才市场)、预测院校在职学生及酒店在职人员。
对于开业酒店来说年龄结构略显年轻,由酒店各方面的培训工作需跟上,招聘的对象也应更倾向于有高星级酒店工作经验的员工。
表格2联系14年的实习生
14年实习生情况分析
序号
学校
实习人数
岗位分析
招聘费用
1
四川成都西华大学/成都教育学院
14人
前厅部2人(总台接待1女、礼宾:
1人)
餐饮部10人(2男、8女)
管家部2人(房务中心秘书2女
行政支援部1人(秘书)
3887.5
在2014年04月份、10月份左右酒店人力资源部较频繁的参与校园招聘会,招聘的地区主要集中在漳州、厦门、福州周边地区,2015年将会继续联系周边相关省市的大中专院校,重点将放在江西、湖北、贵州等旅游院校(因福建本地区实习生以自主实习为主,且地区及招聘会招开时间分散,招聘成本较高,故招收批量实习生以福建以外区域为重点考虑对象)。
表格3人头数报表
序号
部门
编制
部门实际人数
岗位空缺人数部门实际人数
1
总经理办公室
2
3
0
2
行政支援部
6
5
1
3
人力资源部
29
24
5
4
财务部
36
21
15
5
营销企划部
27
13
14
6
前厅部
43
27
16
7
管家部
48
35
13
8
温泉部
66
33
33
9
餐饮部
61
37
24
10
总厨
56
44
12
11
工程部
31
15
16
12
保安部
32
24
8
13
SPA美容中心
0
0
2
14
见习生
13
注:
已计处各部门人数
15
总计
438
281
157
2.酒店日常工作
2.1办理入职及离职手续(数据附后表4)
2.2休假申请统计(数据附后表5)
2.3违纪及奖励统计(数据附后表6)
2.4人员流失率分析(数据附后表7)
2.5月度(部门)工资分析,(人均)工资分析(数据附后表8)
2.6员工社会保险参保及缴费分析(数据附后表9)
表格4办理入职及离职手续
1.入职
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
部门
行政支援部
0
1
1
1
2
0
2
0
0
1
0
0
人力资源部
0
1
1
0
0
0
0
2
4
2
1
0
财务部
1
1
3
0
5
1
2
2
1
2
1
1
营销企划部
1
0
0
0
4
1
5
2
1
1
0
2
前厅部
0
1
1
0
3
5
5
3
3
0
1
1
管家部
0
3
1
2
12
3
0
4
9
1
1
2
温泉
0
0
2
0
8
7
5
3
8
4
3
2
餐饮部
0
0
2
0
3
0
13
4
13
2
2
5
餐饮后厨
1
1
2
0
7
0
11
4
10
5
4
5
工程部
0
1
1
1
3
4
3
0
5
0
0
0
保安部
0
1
7
3
4
1
4
4
1
3
2
0
SPA美容中心
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
见习生
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Total合计
3
10
21
7
51
22
50
26
55
21
15
18
2.离职
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
部门
行政支援部
0
0
2
1
0
0
3
2
0
1
0
0
人力资源部
0
1
1
1
0
0
1
0
1
2
2
0
财务部
0
2
3
1
2
2
1
1
0
0
2
2
营销企划部
1
0
2
0
6
1
2
2
0
1
0
0
前厅部
0
0
4
1
5
1
2
0
1
0
0
2
管家部
1
1
2
2
1
2
0
3
0
4
1
2
温泉
1
0
7
3
2
4
2
5
1
4
0
2
餐饮部
0
2
9
2
2
2
0
0
0
1
4
1
餐饮后厨
1
0
0
1
1
3
3
3
2
11
1
1
工程部
0
2
2
1
1
1
2
0
0
5
3
1
保安部
1
3
3
7
3
2
4
1
1
2
2
0
SPA美容中心
0
0
-
-
-
0
0
8
0
0
0
0
Total合计
5-
14
35
18
23
18-
20
25
7
31
15
11
3.人员流失率分析
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
部门
行政支援部
0.00%
0.00%
7.84%
4.00%
0.00%
0.00%
12.00%
0.00%
0%
14.29%
0.00%
0.00%
人力资源部
0.00%
14.29%
14.29%
14.29%
0.00%
0.00%
16.67%
0.00%-
8.16%
8.00%
8.16%
9.30%
财务部
0.00%
9.76%
13.33%
4.76%
9.30%
8.89%
4.44%
3.64-%
4.76%
0.00%
8.89%
0.00%
营销企划部
100.00%
0.00%
23.53%
0.00%
92.31%
16.67%
25.00%
7.82-%
0%
9.90%
0.00%
7.84%
前厅部
0.00%
9.09%
32.00%
8.33%
55.56%
10.00%
12.90%
12.90%-
12%
0.00%
0.00%
5.71%
管家部
11.11%
0.00%
16.00%
16.00%
5.71%
4.17%
0.00%
0.00-%
8.82%
11.27%
2.94%
6.06%
温泉
4.88%
0.00%
26.42%
12.00%
8.89%
18.52%
6.90%
4.88%-
22.95%
12.90%
0.00%
2.86%
餐饮部
0.00%
11.43%
51.34%
12.12%
16.00%
16.67%
0.00%
0.00%
19.67%
2.90%
11.43%
2.38%
餐饮后厨
28.50%
0.00%-
0.00%
22.22%
12.50%
21.05%
25.00%
28.50%
8%
27.50%
2.60%
0.00%
工程部
0.00%
19.05%-
21.05%
10.00%
9.09%
0%
12.12%
0.00%
0.00%
23.26%
17.14%
6.45%
保安部
0.00%
13.95%
13.04%
27.27%
12.77%
17.78%
18.60%
15.80-%
0.00%
8.16%
8.00%
0.00%
SPA美容中心
0.00%
0.00%
0.00%
0.00%-
0.00%
0.00%
0.00%
0.00%
200.00%
0.00%
0.00%
0.00%
Total合计
3.57%
8.81%-
24.07%-
11.52%-
13.94
9.89%
10.03%
7.68%-
9.33%
11.15%
5.49%
3.98%
结合以上数据,2014年人事部共招聘员工273人,员工流失总数为213人,关于员工流失原因结合后面员工离职情况分析。
表格5休假申请统计
1.无薪假期
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
部门
行政支援部
0
0
0
0
0
30
21
0
0
0
0
0
人力资源部
13
0
0
0
0
12
3
0
8
0
120
0
财务部
244
0
46
60
44
45
0
0
0
0
0
0
营销企划部
3
0
0
9
21
85
3
248
168
48
0
前厅部
8.5
0
0
40
19
15
0
0
63.5
0
16
112
管家部
-
0
24
19
0
44
0
8
0
32
40
0
温泉部
-
9.63
33.6875
51
64
55.5
0
0
2
0
88
餐饮部
-
0
72
76
37.125
10
15
4
85
8
104
42
工程部
-
0
0
0
13
0
0
0
0
0
0
0
保安部
-
0
4
3
13
0
0
0
0
48
0
0
SPA美容中心
-
0
0
0
0
10
0
0
0
0
0
0
见习生
-
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Total合计
268.5
9.63
179.68
258
211.125
306.5
42
12
406.5
256
328
242
2.有薪假期
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
部门
行政支援部
1
1
16
8
10
9
0
8
0
0
0
48
人力资源部
5
5
16.5
8.5
13
8
3.5
0
8
144
20
132
财务部
7
7
13
0.625
3
4
0
0
0
12.5
32
98
营销企划部
0
0
0
7
0
0.5
0
0
0
8
0
16
前厅部
0.56
0.56
4.3125
2
15
0
0.125
0
79
232.5
164.5
272.5
管家部
6.13
6.13
12
6.625
4
22.25
19
0
388
866.5
324.5
355
温泉部
0
0
14
15.5
22
3
9.75
0
227
287
338
300
餐饮部
12.5
12.5
1
1.25
5.875
18.625
4
0
35
219.5
555.5
216
工程部
15
15
7
7
10
1
8
0
56
176
291
32
保安部
0
0
5
0
0
7
0
0
0
32
160
88
SPA美容中心
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
见习生
-
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Total合计
47.19
47.19
88.8125
56.5
69.375
74.375
44.375
8
792
1978
1885.5
1557.5
3.工伤假
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
部门
行政支援部
0
0
0
0
0
0
0
0
24
0
0
0
人力资源部
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
财务部
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
营销企划部
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
前厅部
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
-
管家部
0
0
0
0
0
0
0
0
8
0
0
0
温泉部
0
0
0
0
0
0
0
0
8
0
0
-
餐饮部
0
0
0
0
0
0
0
0
8
0
0
0
工程部
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
保安部
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
SPA美容中心
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
见习生
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Total合计
0
0
0
0
0
0
0
0
48
0
0
0
2014年度的无薪假相对2013年度比例有所下降,主要在于加强员工对酒店规章制度的培训及考核力度。
表格6违纪及奖励统计
1.员工嘉奖
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
部门
行政支援部
0
0
0
0
2
1
0
0
0
1
0
0
前厅部
0
0
0
0
1
0
0
0
0
1
0
0
管家部
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
5
0
餐饮部
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
温泉部
0
0
0
0
1
2
0
0
0
0
5
1
营销企划部
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
0
保安部
0
0
0
0
0
4
0
3
0
2
0
0
工程部
0
0
0
0
0
5
0
0
0
5
0
0
人力资源部
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3
0
0
财务部
0
0
0
0
0
0
1
0
3
0
0
0
见习生
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Total合计
0
0
0
0
4