新人教版生物七年级下册知识点填空题Word文档下载推荐.doc
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除此之外，还有第七类营养物质：
，它是指除淀粉外的复杂糖类，包括纤维素、果胶等。
大量存在于蔬菜、水果、海藻和粮食（特别是粗粮）等植物性食物中。
（3）、脂肪在人体内一般是物质；
人体的生长发育及受损细胞的修复和更新，都离不开。
脂肪：
人体内主要的储能物质（即备用能源物质）
富含脂肪的食物：
花生、动植物油、大豆等。
功能物质糖类：
人体内主要的，富含有糖类的食物有：
如蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等。
蛋白质：
为生长发育以及受损细胞的修复和更新，
（4）、富含蛋白质的食物：
奶、蛋、鱼、肉等。
水：
是人体细胞的主要组成成分，约占体重的60%~70%。
非供能物质维生素：
人体需求量，但生命活动又必不可少的物质，
它既不参与构成人体细胞，也不提供能量。
无机盐：
对维持人体正常功能很重要。
仅占体重的4%左右。
（5）、维生素和无机盐
维生素的种类
缺乏时的症状
食物来源
维生素A
维持人的正常视觉。
皮肤干燥、、干眼症等
肝、鱼类、胡萝卜、玉米、西红柿、乳制品等。
维生素B1
维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。
神经炎、、消化不良、食欲不振等。
谷类、花生、瘦肉、酵母、牛肉、肾、杨梅、种皮等。
维生素C
维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用。
、抵抗力下降、出血等。
水果、蔬菜、红枣等
维生素D
促进钙、磷吸收和骨骼发育。
等。
肝脏、鱼肝油、鸡蛋以及牛奶等
识记方法：
夜盲A、脚气B1、坏血C、佝偻D
注意：
蔬菜、水果等植物性食物中不含维生素A，但含有的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。
无机盐的种类
含钙的无机盐
儿童缺钙易患（鸡胸、X形或O形腿）；
中老年人特别是妇女缺钙，易患
奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类等
含磷的无机盐
厌食、贫血、肌无力、骨痛等
瘦肉、鱼、蛋、奶类、豆类、花生等
含铁的无机盐
缺铁性（乏力、头晕等）
黑木耳、肝脏、瘦肉、鱼、豆类、芹菜等
含碘的无机盐
地方性甲状腺肿（）；
儿童的智力和体格发育障碍（如）
海带、紫菜、虾、加碘的盐等
含锌的无机盐
生长发育不良、味觉发生障碍等
肉类、鱼、蛋、肝脏、海鲜等
2、消化和吸收
（1）、消化系统由和组成。
其中消化腺包括大消化腺（如：
、、，它们位于消化道外，其中是最大的消化腺；
胰腺和肝脏分泌的消化液注入十二指肠后与食物接触）和小消化腺（如：
、；
它们位于消化道内）。
（2）、消化道由上到下依次是：
口腔——牙齿的咀嚼磨碎食物；
舌的搅拌，使食物和唾液混合。
（初步消化）
咽和食道——食物的通道，没有消化作用。
胃——通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步消化。
（消化道中最膨大的部分）
小肠——和的主要场所（可蠕动，小肠的起始部位为十二指肠）
大肠——通过蠕动，使食物残渣推向肛门，有吸收作用，没消化作用（大肠的起始部位为盲肠）
肛门——大肠末端的开口，食物残渣在大肠内形成粪便，由肛门排出体外。
（3）、消化腺
①、唾液腺——分泌唾液（通过导管流入口腔），唾液淀粉酶能初步消化淀粉。
②、胃腺——分泌胃液，胃蛋白酶能初步消化。
（蛋白质多肽）
③、肠腺——分泌肠液，能消化、和。
④、胰腺——分泌胰液，能消化、和。
⑤、肝脏——分泌胆汁，不含，但能脂肪。
（4）三大营养物质的消化：
唾液淀粉酶酶（肠液、胰液）
淀粉麦芽糖葡萄糖
胃蛋白酶酶（胃液、肠液、胰液）
蛋白质多肽氨基酸
胆汁（乳化作用）酶（肠液、胰液）
脂肪脂肪微粒甘油和脂肪酸
（5）、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。
小肠适于消化和吸收的特点：
长（成人的小肠一般有5~6米，是消化道中最长的一段）
大（内表面具有许多和小肠，大大增加了消化和吸收的面积）
多（有各种消化液，如胰液、肠液、胆汁等）
薄（小肠绒毛中有毛细血管、毛细淋巴管，且管壁都很薄，由构成，营养物质被吸收后，随即由内壁毛细血管、毛细淋巴管运往全身）。
3、合理营养与食品安全
（1）、为了做到合理营养，需要每天均衡吃“”中的五类食物；
保护每日三餐按时进餐；
在每日摄入的总能量中，早、中、晚三餐的能量应当分别占30%、40%、30%。
（2）、食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗或削皮；
买食品时，应注意检验是否合格，是否变质，是否过期、是否含添加剂等；
不吃有毒的食物（馊饭菜、发芽的马铃薯）；
经常保持厨房和炊具的干净。
三、人体的呼吸
1、呼吸系统的组成
（1）、呼吸系统由和组成。
呼吸道由上到下依次是鼻、、喉、气管、支气管，
既是呼吸器官，又是消化器官；
喉既是呼吸器官，又是发声器官。
（2）、痰的形成：
气管和支气管内表面有纤毛，能不停地将尘埃、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外。
（3）、肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。
位于胸腔内，左右各一，左肺两叶，右肺三叶，组成单位是（基本单位）。
一分钟大约进行16次有节奏的呼吸。
2、呼吸道对空气的处理
（1）、呼吸道是气体进出肺的通道，能、和空气（能力有限）
鼻：
鼻毛——清洁；
黏膜——清洁湿润。
气管：
软骨——保持通畅；
纤毛——清洁；
（2）、呼吸时，喉口开放，空气畅通无阻；
吞咽时，像盖子一样盖住喉口，以免
食物进行气管。
所以吃饭时不要大声说笑，以免食物误入气管。
3、发生在肺内的气体交换
呼吸
运动
肋间肌、膈肌
胸廓前后径、左右径
肺
肺容积
肺内气压
气流方向
膈顶
吸气
被动扩张
（外界）
外界→肺内
呼气
弹性缩小
（外界）
肺内→外界
（1）呼吸运动（参见教材第46页图示）：
①、吸气时，膈肌，胸腔容积，肺，肺内气压相应，膈顶部。
②、呼气时，膈肌，胸腔容积，肺，肺内气压相应，膈顶部。
（2）肺泡内的气体交换（气体交换后，血变成血）由于肺泡壁和毛细血管壁都是，当吸入的空气到达肺泡时，空气中的时，就透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液；
同时，血液中的时，也透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，随呼出的气体排出体外。
（3）血液与组织细胞的气体交换（气体交换后，变成）血液中的氧气运送到组织细胞处，通过作用（气体交换的原理），可以透过较薄的血管壁进入到组织细胞内，同时，细胞所产生的气体也通过气体扩散作用进入到血液中。
进入细胞的，最终在细胞内的中参与作用，分解，为生命活动提供。
（4）呼出的气体中的含量明显增加，含量相应减少。
（5）肺泡有利于气体交换的结构特点：
①肺泡数量；
②肺泡外面包绕着丰富的③肺泡壁和毛细血管壁都是。
（6）呼吸的全过程：
①气体交换（肺的通气）；
②的气体交换（肺泡内的气体交换）；
③气体在血液中的运输；
④的气体交换。
细胞
组织
肺部的毛细血管
组织细胞处的毛细血管
呼吸道氧气血液氧气
外界
空气
循环二氧化碳
①②③④
呼吸运动气体扩散血液循环气体扩散
四、人体内的物质运输
血液循环系统由、和组成。
1、流动的组织———血液
（1）、血液：
由（水占90%；
血浆蛋白占7%；
氨基酸、葡萄糖等占3%）和组成，血细胞有三种，红细胞（数量，两面凹的圆饼形，成熟的红细胞细胞核，含有血红蛋白，运送氧气和部分二氧化碳）、白细胞（数量，最大，细胞核，吞噬病菌，“防御卫士”）、血小板（最小，形状不规则，细胞核，止血和加速凝血）。
（2）、分层现象：
上层——，淡黄色半透明；
中层——，白色；
下层——，红色。
（3）、血液的功能主要有：
运输功能、防御和保护、调节体温等。
2、流动的管道———血管（参见教材第58页图示）
（1）、：
将血液从心脏输送到身体各部分去的血管。
特点：
管壁较，管腔较，弹性，血流速度，不断分支。
（2）、：
将血液从身体各部分送回心脏的血管。
管壁较，管腔较，弹性，血流速度较，通常具有静脉瓣（防止血液），。
（3）、：
连通于最小的动脉与静脉之间。
特点：
只允许红细胞单行通过，由构成，血流速度慢。
3、输送血液的泵———心脏
（1）、心脏就是血液泵，提供动力，它有四个腔，的壁最厚。
（参见教材61页图）
（2）、四腔：
上面是心房（左心房、右心房），下面是心室（左心室、右心室）。
左右相反。
（3）、动脉与相连接（左心室——主动脉，右心室——肺动脉），动脉与心室之间有
（防止血液倒流），使血液只能从流向。
静脉与相连接（左心房——肺静脉，右心房——上、下腔静脉）。
同侧的心房和心室相通，心房与心室之间有（防止血液倒流），使血液只能从流向。
（4）、血液循环（包括和）
肺静脉
上、下腔静脉身体各级静脉
右心房
左心房
右心室
左心室
氧、营养
二氧化碳
肺泡
肺部
毛细血管
毛细组织
血管网细胞
二氧化碳废物
氧气
肺动脉主动脉身体各级动脉
（图中细线表示血液循环中的静脉血，粗线表示血液循环中的动脉血。
）
（5）、循环途径：
体循环——是血液从出发回到，
肺循环——是血液从出发回到。
（6）、血液循环路线：
左心室（此时为动脉血）→→各级动脉→毛细血管（物质交换，变成静脉血）→→上、下腔静脉→→右心室→→肺部毛细血管（物质交换，变成动脉血）→肺静脉→→最后回到左心室，开始新一轮循环。
（7）、体循环的途径：
左心室→主动脉→各级动脉→全身各部及内脏毛细血管→各级静脉→上、下腔静脉→右心房。
（8）、肺循环的途径：
右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房
肺循环和体循环在心脏处汇合。
（9）、冠脉循环——是指血液由主动脉基部的冠状动脉流向心肌内部的毛细血管网，再由静脉流回右心房的循环。
（冠脉循环是给心脏自身输送氧和营养物质并运走废物的。
）它发生病变会引起冠心病。
4、输血与血型
（1）、血型：
A型、B型、AB型、O型。
（2）、输血的原则：
以输为原则。
输给所有的为：
型，称万能输血者；
接受所有的为：
型，称万能受血者。
（3）、失血量：
生命危险，1200~1500毫升；
危险，800~1000毫升；
无危险，小于400毫升。
义务献血量：
健康成年人每次献血毫升是会影响健康，提倡18~55周岁的健康公民自愿献血。
五、人体内废物的排出
与排遗区别：
人体将、尿素以及多余的水和等排出体外的过程叫做排泄；
由食物消化后形成的排出体外的过程叫做排遗。
1、尿的形成与排出（参见教材第73页图示）
（1）、人体泌尿系统的组成：
由（形成尿液，结构和功能的基本单位是：
）、输尿管（输送尿液）、膀胱（暂时贮存尿液）和尿液（排除尿液）组成。
肾单位由、和组成。
（2）、肾小球的过滤作用：
除血浆中的和以外，一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质透过肾小球和紧小囊壁滤过到肾小囊腔内，形成。
人体每天大约形成150升原尿。
（3）、肾小管的重吸收作用：
原尿经肾小管时，、大部分的水和部分无机盐等被重吸收到肾小管周围的毛细血管中。
余下的水、和形成尿液。
每天排出的尿液大约为1.5升。
（4）、尿的排出：
尿首先通过到达，当膀胱里的尿储存到一定量时，通过排出尿液。
（5）、排尿的意义：
排出废物，调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。
2、人体内代谢废物的排出有三条途径：
通过皮肤以形成排出；
通过呼吸系统以形式排出；
通过泌尿系统以形成排出。
汗液排出、和；
呼吸排出和；
尿液排出、和等。
六、人体生命活动的调节
1、人体对外界环境的感知
（1）、人体通过眼、耳等感觉器官获得信息。
（参见教材第79页图示）
眼：
巩膜、角膜、虹膜、瞳孔、晶状体（相当于镜头）、睫状体（调节晶状体）、
玻璃体、视网膜（相当于胶卷，含有很多感光细胞）、脉络膜（营养眼球）。
（2）、视觉的形成过程：
外界物体反射来的光线→→→→→成像于（光敏感的细胞受到刺激产生神经冲动）→→大脑的，人就产生了视觉。
（3）、近视的形成：
晶状体的前后径（过度变凸），物像落在视网膜，形成近视。
可以通过戴来调节。
（参见教材第81页图示）
预防近视的措施：
“三要四不看”
（4）、远视的形成：
晶状体的前后径（过度变凹），物像落在视网膜，形成远视。
可以通过来调节。
（5）、外耳：
耳郭（收集声波）、外耳道（声波通道）
中耳：
（接受刺激，产生震动）、听小骨（传递声波）、鼓室
半规管
感受头部位置的变动情况，与维持相关（如晕车、晕船）
前庭
内耳耳蜗：
内有对声波敏感的，这些细胞可以将声波信息通过
传给大脑的。
咽鼓管：
与咽相通，调节鼓膜两侧。
（6）、听觉的形成过程：
产生振动振动
声波外耳道耳蜗内的感觉细胞
神经冲动
听觉神经听觉中枢（大脑）形成听觉
（7）、耳的保护：
（参见教材第84页图示）
①减少和消除噪音（影响人们学习、工作和休息的声音）②不用尖锐的东西挖耳朵③避免耳疾④注意：
遇到巨大的响声时，要迅速张口，使张开，使鼓膜内外的气压，以免震破鼓膜。
（8）、鼻：
鼻腔上端的黏膜中有许多对气味十分敏感的细胞。
（9）、舌：
上表面和两侧有许多对味道十分敏感的突起（味蕾），能够辨别酸、甜、苦、辣、咸等。
（10）皮肤：
感受外界冷、热、痛、触、压等刺激的功能。
2、神经系统的组成
（1）、人体神经系统由、和它们发出的组成。
（参见教材第88页图示）
（2）、组成中枢神经系统：
组成周围神经系统。
（3）、大脑：
包括左右两个大脑半球，表面是，具有感觉、运动、语言等多种生命活动的功能区——神经中枢。
小脑：
使运动、、维持身体。
脑干：
调节心跳、呼吸、血压等人体基本生命活动。
脊髓：
具有和的功能，能对外界或体内的刺激产生的反应，还能将对这些刺激的反应传导到大脑，是脑与躯干、内脏之间的联系通路。
神经：
由脊髓发出的神经叫，分布在躯干、四肢的皮肤和肌肉里。
由脑发出的神经叫，大都分布在头部的感觉器官、皮肤、肌肉等处。
（4）、神经元：
又叫，包括和两部分。
是构成神经系统结构和功能的基本单位。
细胞体上有许多突起，
升级会员 