第4节研究有机化合物的一般步骤与方法学案Word下载.docx

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b、有机物与杂物的沸点相差较大（一般约大于）

③实验装置（见课本P171-8图）

④注意事项

a、温度计的水银球应处于，b、加碎瓷片的目的是，c、冷却水应从冷凝管的流入流出。

2.重结晶：

对溶剂的要求：

①杂质的溶剂中或易于除去。

②被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受影响较大，该有机物在热溶剂中溶解度，冷溶剂中的溶解度，，后易于结晶析出。

3.萃取

萃取包括，萃取和萃取。

萃取是利用有机物在两种互不相溶的中的不同，将有机物从转移到另一种溶剂的过程，分离操作中常用的玻璃仪器是，常用的有机溶剂有，石油醚、等，固—液萃取是用有机溶剂从，物质中溶解出有机物的过程。

4.色谱法

色谱法是利用，对不同有机物不同，分离提纯有机物的方法，常用的吸附剂有碳酸钙、、、等。

二、预习自测

1、判断正误，对的打“√”错的打“×

”

①提纯固体有机物常用重结晶法（）

②分离提纯液体有机物可采用蒸馏或萃取的方法（）

③有机物分子的实验式与分子式一定不同（）

2、现有三组混合液：

①乙酸乙酯和碳酸钠溶液；

②乙醇和丁醇；

③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是（　　）

A．分液、萃取、蒸馏 

B．萃取、蒸馏、分液

C．分液、蒸馏、萃取 

D．蒸馏、萃取、分液

3、除去乙烷中乙烯的最佳方法是（）

A．点燃 

B．通过溴水

C．通过KMnO4酸性溶液 

D．通过石灰水

三、我的疑惑

同学们，通过你的自主学习，将你的疑惑点和内容写在下面。

课内导学案（第一课时）

一、学习目标

1.初步了解研究有机化合物的一般步骤。

2.了解蒸馏、重结晶、萃取的概念。

3.掌握蒸馏、重结晶、萃取的操作原理。

二、学习过程

（一）自主学习

1.蒸馏

①适用范围。

②适用条件。

③操作要点：

a、温度计水银球应处于。

b、加入碎瓷片的目的是。

c、冷却水所流的方向。

2.重结晶

②适用条件：

在所选的溶剂中

a、杂质在此溶剂中，很大或很小。

b、被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响。

①萃取原理

a、液—液萃取：

b、固—液萃取：

②仪器：

。

③萃取剂选择条件

a、b、c、

（二）小组合作探究

1.有机物分离提纯常用方法有哪些？

分别使用于分离哪些类别的混合物？

2.在苯甲酸的重结晶实验中，是不是结晶温度越低越好？

（二）拓展提升

1.物质分离的放：

物理方法有

化学方法有

2.物质的提纯：

原则：

方法：

三、回顾小结

四、当堂检测：

1．有机物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物，假设给你一种这样的有机混合物让你研究，一般要采取的几个步骤是（）

A．分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式

B．分离、提纯→确定实验式→确定化学式→确定结构式

C．分离、提纯→确定结构式→确定实验式→确定化学式

D．确定化学式→确定实验式→确定结构式→分离、提纯

2．下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是（）

A．蒸馏B．蒸发C．重结晶D．过虑

3．天然色素的提取往往应用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是（）

A．石油醚B．丙酮C．乙醇D．乙醚

五、作业布置

课后固学案（第一课时）

1．用一种试剂鉴别苯酚、1—己烯、碘化钾溶液、苯四种液体，应选用（）

A．盐酸B．FeCl3溶液Ｃ．溴水D．四氯化碳

2．下列各组混合物中，可以用分液漏斗分离的是（）

Ａ．溴苯和水　　　　Ｂ．乙酸和乙醇　　　Ｃ．酒精和水　　Ｄ．溴苯和苯

3．现有一瓶A和B的混合液，已知A和B的某些性质如下：

物质

分子式

熔点℃

沸点℃

密度g•ｃｍ-3

水溶性

A

Ｃ3Ｈ6Ｏ2

-98

57.5

0.93

可溶

B

Ｃ4Ｈ8Ｏ2

-84

77

0.90

由此，分离A和B的最佳方法是（）

Ａ．萃取Ｂ．升华Ｃ．分馏Ｄ．分液

4．欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时，可选用的方法是（）

Ａ．加入无水CuSO4，再过滤Ｂ．加入生石灰，再蒸馏

Ｃ．加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇Ｄ．将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏出苯

5．实验室常用溴和苯反应制取溴苯，得到粗溴苯后，要用如下的操作精制：

①蒸馏②水洗③用干燥剂干燥④10％NaOH溶液洗⑤水洗，正确的操作顺序是（）

Ａ．①②③④⑤Ｂ．②④⑤③①Ｃ．④②③①⑤Ｄ．②④①⑤③

6．下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。

（1）酒精（水）

（2）壬烷（己烷）

（3）KNO3（NaCl）（4）乙酸乙酯（乙醇）

（5）甲烷（乙烯）（6）NaCl（泥沙）

（7）溴水（水）（8）CO2（HCl）

7．某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。

现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液，其实验操作可分解为如下几步：

（A）把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；

（B）把50毫升碘水和15毫升CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；

（C）检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；

（D）倒置漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正；

（E）旋开活塞，用烧怀接收溶液；

（F）将分液漏斗上口倒出上层水溶液；

（G）将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔；

（H）静置，分层就此实验。

完成下列填空：

①正确操作步骤的顺序是：

（用上述各操的编号字母填写）

　＿＿＿→＿＿＿→＿＿＿→A→G→＿＿＿＿→E→F

②上述（E）步骤的操作中应注意；

上述（G）步骤操作的目的是。

③能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是。

④下列物质，不能作为从溴水中萃取溴的溶剂的是。

A．热裂汽油 

B．苯 

C．酒精 

D．正庚烷

答案

当堂检测

1B2A3C

固学案

1C2A3C4B5B

6

（1）新制生石灰，蒸馏

（2）蒸馏（3）结晶或重结晶（4）分液（5）洗气（6）溶解过滤（7）萃取（8）洗气

7①C→/B→D→A→G→H→E→F 

　②使漏斗下端管口紧靠烧怀内壁;

及时关闭活塞，不要让上层液体流出；

使漏斗内外空气相通，以保证进行（E）操作时漏斗里液体能够流出　

　③CCl4与水不互溶；

而且碘在CCl4中的溶解度比在水中的大很多　

　④（A） 

、（C） 

。

课前预习案（第二课时）

1.掌握相对分子质量的测定方法——质谱法

2.掌握鉴定有机化合物的物理方法（如红外光谱、核磁共振氢谱）

一、教材助读：

（一）元素分析与相对分子质量的测定

1.元素分析

用化学方法鉴定有机物分子的元素组成，以及分子内各元素原子的，这就是元素的，分析。

分解简单，并作测定，通过无机物的推算出组成该有机物原子的，然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的，即确定其。

2.相对分子质量的测定——质谱法

质谱法分析时用高能等轰击出样品分子，使该分子失去电子变成带正电荷的和，它们在的作用下到达检测器的时间将因的不同而先后有别，其结果被记录为质谱图，质谱图中就是样品分子的相对分子质量。

（二）分子结构的鉴定

1.红外光谱

①作用：

②原理：

2.核磁共振氢谱

③分析：

二、预习自测

1、某有机物A的质量为3.0g，完全燃烧后生成3.6gH2O和3.36LCO2（标准状况），已知该有机物的蒸气对氢气的相对密度为30，求该有机物的分子式。

2、通过红外光谱可以测定有机物分子的相对分子质量。

课内导学案（第二课时）

一、预习目标：

1.掌握相对分子质量的测定方法——质谱法

2.掌握鉴定有机化合物的物理方法（如红外光谱、核磁共振氢谱）

二、学习过程

（一）自主学习

1．研究有机物的基本步骤

2．元素分析与相对分子质量的测定

①元素分析

将一定量有机物燃烧后转化为简单的无机物，并定量各产物的质量，从而推算出有机物分子中所含元素原子个数的，即。

②相对分子质量的测定——质谱法

a、质荷比：

指分子离子、碎片离子与其的比值。

b、原理：

质谱图中就是样品分子的相对分子质量。

3.有机物分子结构的鉴定

①红外光谱：

a、作用：

初步判断某有机物中含有何种或。

不同的官能团或化学键不同，在红外光谱图中处于不同位置。

②核磁共振氢谱

c、分析：

1.如何进行严肃的定量分析并确定实验式？

2、有机物相对分子质量常用的确定方法有哪些？

3、某物质的质谱图怎么去看？

怎样去利用质谱图？

4、红外光谱和核磁共振氢谱的作用分别是什么？

四、当堂检测

1．某有机物在氧气中充分燃烧，生成水蒸气和CO2的物质的量之比为1∶1，由此可以得出的结论是（　　）

A．该有机物分子中C、H、O原子个数比为1∶2∶3

B．分子中C、H原子个数比为1∶2

C．有机物中必定含有氧

D．有机物中一定不含氧

2．下列分子中的核磁共振氢谱中的谱线不是只有一种的是（　　）

B．C2H6C．CH3CHOD．HCHO

3．下列物质的核磁共振氢谱图中，有5个吸收峰的是（　　）

五、布置作业

课后固学案（第二课时）

1．研究有机物一般经过以下几个基本步骤：

分离、提纯→确定实验式→确定分子式→确定结构式，以下用于研究有机物的方法错误的是（　　）

A．蒸馏常用于分离提纯液态有机混合物

B．燃烧法是研究确定有机物成分的有效方法

C．核磁共振氢谱通常用于分析有机物的相对分子质量

D．对有机物分子红外光谱图的研究有助于确定有机物分子中的官能团

2．两种烃A、B取等质量完全燃烧，生成CO2与消耗O2的量相同，这两种烃之间的关系正确的是（　　）

A．一定互为同分异构体

B．一定是同系物，有相同的通式

C．实验式相同

D．只能是同种物质

3．若1mol某气态烃CxHy完全燃烧，需用3molO2，则（　　）

A．x＝2，y＝2B．x＝2，y＝4

C．x＝3，y＝6D．x＝3，y＝8

4．已知某有机物A的红外光谱和核磁共振氢谱图如下图所示，下列说法中不正确的是（　　）

A．由红外光谱可知，该有机物中至少有三种不同的化学键

B．由核磁共振氢谱图可知，该有机物分子中有三种不同的氢原子

C．仅由其核磁共振氢谱图无法得知其分子中的氢原子总数

D．若A的化学式为C2H6O，则其结构简式为CH3—O—CH3

5．M1和M2分子中X、Y元素的质量分数如下表所示，若已知M1的实验式为XY3，则M2的实验式为（　　）

w（X）

w（Y）

M1

80%

20%

M2

75%

25%

A．XY4B．X3Y

C．X2Y2D．XY2

6．在核磁共振氢谱中出现两组峰，其信号强度之比为3∶2的化合物是（　　）

7．（6分）在最新的家用汽车的调查中发现，新车中气体的质量不符合标准．汽车污染主要来源于汽车配件及材料．它们都会产生大量的有毒有机物气体．其中一种有毒气体的质谱图如下：

则由图可知该分子的相对分子质量是________，若该分子的核磁共振氢谱中有4个吸收峰则有机物的名称为________，其苯环上的一氯代物有________种．

答案

1、B2、C3、B

1.解析：

核磁共振氢谱用于分析有机物分子中有几种类型的氢原子；

质谱图可用于分析有机物的相对分子质量．

答案：

C

2.解析：

等质量的烃A、B完全燃烧消耗O2的量与生成CO2的量相同，说明二者的实验式相同，二者可能是同系物，也可能是同分异构体，但不能是同种物质．

3.解析：

根据反应方程式CxHy＋（x＋

）O2→xCO2＋

H2O，1mol烃CxHy完全燃烧，消耗O2的量为x＋

＝3，经讨论，当x＝2，y＝4时，符合题意．

4.解析：

由图可知，红外光谱显示该有机物含有C—H、O—H和C—O三种不同的化学键．在核磁共振氢谱图中有三个峰，所以分子中有三种不同的氢原子，但是不知道三个峰的面积之比为多少，所以无法得知其分子中的氢原子总数．若A为CH3—O—CH3，则在核磁共振氢谱图中应只有一个峰，所以A应为CH3CH2OH.

D

5.解析：

因M1的实验式为XY3，且M2中Y的质量分数高于M1中Y的质量分数，设M2的化学式为XYa则a>

3，符合这一条件的只有选项A.

6.解析：

在核磁共振氢谱中，有两组峰，信号强度之比为3∶1；

有三组峰，强度之比为3∶1∶1；

CH3CH2COOCH2CH3有四组峰，强度之比为3∶3∶2∶2；

有两组峰，强度之比为3∶2.答案：

7.解析：

从质谱图中可以看出该气体的相对分子质量为92，由商余法确定其分子式为C7H8，再根据核磁共振氢谱中有4个吸收峰，可以判断出应是甲苯，其苯环上的一氯代物有3种（邻、间、对）．

92　甲苯　3种