沐足工作计划Word文档下载推荐.docx
《沐足工作计划Word文档下载推荐.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《沐足工作计划Word文档下载推荐.docx（16页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
2、极力推介中餐与晚餐的客人用餐，沐足客人可享
受超值服务。
可试行打折与收取低价位方式。
3、推出新菜品种，不要一成不变。
1、做好宣传效应，做到众所周知。
2、推出多品种茶并收取茶钱以抵消低价位每小时的差距。
3、试行员工定房并给予一定提成，如每间5元。
4、可通过派发优惠卡和体验卡形式。
如优惠卡打折、
体验卡免1小时房费。
建议；
1、服务员月奖金交给部门分配，根据员工平时工作
态度进行评级来获取相应奖金。
以刺激工作积极性。
2、增加水果和免费食品的种类，根据客人所做项目
来赠送。
让客人觉得多消费物有所值。
3、为了提高技师扩客积极性，根据所订房客数给予
适当奖励。
4、更改服务项目。
取消60分钟项目、增加90分钟
项目，（收费78元技师服务加推背和送药水泡脚）
篇三：
沐足楼面培训大纲
xxxxx沐足楼面培训大纲
1、集合整队点到，男女站姿企业文化
①以3秒钟集合完毕，立正、向右看齐、向前看、从左至右报数，1、2、3·
·
10报数完毕。
②男孩站姿两眼面带微笑，目视前方，两脚与肩同宽，昂头挺胸、左手握右手放至臀部至上。
③我们的使命是：
“愿与品尚共同打造沐足行业一流手法、一流服务，成为沐足行业里的佼佼者”
④我们的愿景是：
“愿每个与品尚沐足有缘的人共同成长，引领潮流，打造出一个钢铁般团队。
⑤我们的价值观是：
“务实和谐，同心跨越”
2、十句礼貌用语，手势礼、鞠躬礼及仪容仪表标注要求
①十句礼貌用语：
⑴“晚上好，欢迎光临”
⑵“请问先生/小姐”
⑶“对不起，打扰一下”
⑷“不要意思，让您久等了”
⑸“请慢用”
⑹“请问有什么需要”
⑺“有什么需要尽管吩咐”
⑻“祝您休闲愉快”
⑼“请慢走”
⑽“欢迎下次光临”
②手掌手势标准要求：
四指并拢、大拇指扣住食指第二关节、近距离打手势120度，远距离打手势90度。
③鞠躬礼：
昂头挺胸、面带微笑、鞠躬90度
④仪容仪表：
男前不遮眉、侧不遮耳、后不遮领、着装整洁
女头发盘起、画淡妆、打眼影、打唇油、着装整洁、面带微笑
3、时间段问好、引领手势距离和远去接客礼仪及接客送客标准要求
①早上好、上午好、中午好、下午好、晚上好
②引领客人见房，在客人前面距离1.5米至2米之间，手势打直与肩平行，走三步，回头一次观察客人的动态
③当在营业区或岗位上发现客人朝我们方向走来时，主动上前迎接客人，面带微笑，小跑到客人前1－2米时停下，站在左边鞠躬问好，把客人带到指定位置，服务完客人之后，迅速回到工作岗位
④前台咨客接客时，鞠躬礼并说晚上好，欢迎光临品尚沐足
⑤客人在前台买完单时，咨客这边带领客人走到电梯口帮客人把电梯打开，先生请带好您的随身物品，请慢走，欢迎下次光临。
4、开房流程、收房流程、托盘姿势标准、蹲姿标准、服务忌语
①开房标准
带客人开房时先打开灯、电视、空调，询问客人需要什么饮品水果，需要安排其它项目吗？
按排好之后，先生请稍等您需要的饮品水果马上送到。
②当客人离开房间，服务员进行收房，先关电视机、关空调、在收沙发位、收拾台面杂物后，打扫地面卫生，做好一切在把房间用完的物品补齐。
③托盘标准五指分开、掌心凹下，胳膊第二关节夹在身体肾部方位，行走时，抬头挺胸，靠左边行走
④蹲姿标准，半蹲姿左腿在上右腿在上、左手放在膝盖上，右手放上右膝盖上抬头挺胸面带微笑。
⑤服务忌语：
在服务客人面前不能说
〈1〉唉：
喂：
什么；
不知道；
不清楚；
5、营业区定岗、串岗、离岗及交接班标准要求
篇二：
足疗工作计划
（足浴门店年度工作计划及营业收入表）[1]
为确保下达的销售指标、成本控制指标、客源维护、品牌的推广及全面提升管理能力和品质，以保障各项任务的顺利完成，根据以往工作经验和计划总结，特制订20XX年度工作计划。
第一章目的
目的：
确保公司各项指标的达成。
第二章计划思路
计划思路：
制定计划的根据（为什么做？
）——工作目的、工作任务和要求（做什么？
）——工作的方法、步骤和措施（怎样做？
）第三章组织结构
第四章年度销售指标分解及策略一、销售指标分解年度销售额指标1000万元，充值600--800万元二、总目标分解
1．全年1000万分解到每个月，等于平均每月销售额达到85万元。
2．月销售额85万再分解到每周，等于每周的销售额必须达到21.3万元。
3．周销售额21.3万再分解到每天，等于每天的销售额3.03元三、分解策略
1．在总目标的基础上增加5％的指标对每组、每人进行分解，也就1050万元（1050万元÷
12个月=87.5万元÷
4周=21.87万元÷
7天=3.12万元/天）。
也就是每天要完成的营业收入是
3.12万元。
2．每月按4周28天计算，对目标进行浓缩分解。
3．目标分解：
计划每组技师8人，共分4组，等于32人，4.分解表（充值相同）5．分解目的：
5.1对下分解增加指标的前提是为了支持和保障总目标的实现。
5.2使每一位员工对所完成的目标有清晰的数字，避免差不多思想。
5.3变压力为动力，进行目视化管理，以达到促进作用。
5.4从上表中可以看出全年任务在技师人员中分解完成；
而前台、接待人员还没有承担任何任务，之所以这么计划是双回路保障和支持。
6.营销经理2人，迎宾4人，服务员7人。
6.1按年任务1000万（以充值为主）元为前台和服务人员任务。
第五章本地市场预测和内部分析：
杭州足浴市场在20XX年销售业绩将会持续飞跃时期：
一、滨江周围5公里范围内同行业数量4家之多，（1000平方以上）但是客源市场有扩大现象。
这是由于新建成的高级写字楼和新建成的小区的交付将带来更多的新客二、内部管理主抓员工思想，公司的组成分成三部分即人、财、物。
其中财、物是死的，只有人是有灵性的。
所以公司经营管理主抓人的思想
三、店面及房间装修要简单中带着大气，不能太好也不能太差，可以走简单路线二个好处，第一：
投资小回收快，竞争力强，第二：
不会因国家政策的突变而造成损失
四、一家足浴店想要经营好分四部分，一：
合理的价格及吸引人的项目、二：
特色的细节服务（前台+技师）、三：
漂亮、健谈、技术合一的优秀技师、四：
内、外部优秀的营销策划五、店面的合理选址六、不少于10个停车位七、合理的员工福利及住宿条件
八、投资150/万--260/万上下，计划在3-6个月内回收成本。
综上所述：
20XX年在利好的基础上，竞争激烈的前提下，从以下几个方面下功夫：
一、提升服务品质和卫生品质，加强员工思想教育和强化培训，从而通过服务和项目、价格以及简单大气的装修来吸引住客人，提升我们的竞争力服务态度，让客人有家的感觉，热情、亲
切。
从服务品质到卫生品质，从客人进门到买单每一个环节全程跟踪服务。
礼貌礼仪：
强化培训，让客人得到尊贵、温馨的感受。
二、结合实际情况梳理管理环节，制订合理的管理制度及流程，健全管理体制，把管理提高到一个新的台阶。
三、加强营销队伍，不能坐等客来，要走出去主动出击扩大市场。
通过营销策略扩大品牌影响力，做到行商与坐商结合。
四、成立营销团队，通过营销拉动市场。
针对节假日及淡旺季
期间做出促销方案。
五、装修及培训一次性投入，避免无谓的成本浪费。
六、加强员工思想品德教育的同时，强化五项管理，打造一支学习型的团队。
七、专人负责客户维护，全员拉动以项目和充值促进销售策略。
八、整合资源，做到互利互惠，资源共享。
第六章招聘及人员配置
一、不能单纯的依靠出外招聘，要通过各种途径扩大招聘渠道。
二、对不称职人员进行加强教育培训，言传身教。
做好传、帮、带。
三、做好管理层人员的选拔及培育。
四、有计划做好优胜劣汰，保障整体运作平稳。
五、人员安排已在第一章配置好第七章成本控制
除一次性投入外，每月成本控制在90%.第八章
培训
除固定计划培训外
一、每天对组长及主管人员进行至少二次培训，每天与他们共同学习30分钟并分享。
二、每天利用晨夕会进行思想教育和行为规范宣导。
第九章激励方案
总责任人：
店长
20XX-1-21篇二：
足疗保健运作管理计划书
足疗保健作为一种新兴的休闲保健娱乐，时下正被越来越多的人认可和喜爱，为了本足疗部能高姿态、高水准、高效益的运作和管理，现初步制定如下工作计划：
正常运作的初步工作计划：
根据各级人员职责和工作守则采取层次管理、制度管理、科学管理相结合的全面服务质量管理，具体计划如下：
物资的管理：
由专人按已制定的有关管理制度，日常检查和保养各种设施、设备；
如：
由经理和领班每日对房间的卫生和各种设备做检查、记录，定期专业电工对设备维修保养等
每月由经理和领班负责总结技师上钟情况、员工服务情况、设施设备运作情况，卫生检查情况等，然后上报总经理
根据实际工作情况经理对各种开支的进行成本控制，对管理制度或工作安排不妥之处及时更改，根据其它各种情形创新经营策略和服务项目等
人力资源的管理：
按照本部的管理制度和业绩目标有效的、科学性的、有机的、认真的履行各项管理职能根据实际工作情况，增加或删改有关管理服务制度
根据月总报表，修改或增加管理制度
监督、检查各级人员对工作守则的执行情况及服务水平的情况，且做出相应的措施技师的管理：
根据实际工作情况，经理对技师部制定管理规定
员工的培训：
根据实际服务情况，经理对各级员工进行服务技能培训，不断提高服务水平技师的按摩手法培训：
对于新手可采用专业师傅集中强化培训，对于上钟数较少者，经理和领班要亲自检查其按摩手法和服务态度等，再针对不足之处进行强化培训
与其它部门和客人关系的协调（即对内与对外）
加强与本店其它各部门的联系、沟通、协调、互助等
培养员工竞争意识、集体意识，共同进步
根据市场的变化和客人的新需求，适时调整服务项目和服务方式
加强同客人的了解、沟通联系和合作，最大限度的提高本部门的经济效益和社会效益。
营销创意:
一、为客户建立年终返还制度
具体措施如下:
1.营造强大的宣传攻势,宣传其独特的魅力,为客户建立相对的返还制度,会让
客户感觉在我店消费有一种额外的赠送优惠,符合客户爱占便宜的普遍消费心理.
2.为客户设计出vip贵宾卡,此卡在为客户积累消费额的同时也可以享受贵宾卡的同等待遇
3.返还在宣传攻势上体现出来,返还不仅局限于现金返还,可设计出多种赠送措施
二、会员卡制度:
1.采取新型的会员卡制度,结合其他传统会员卡、以及直销会员卡的优点而开发设计,同时又要体现我店的特点而设计
2.采取宣传攻势以及出售次卡和贵宾卡,并免费赠送精美纪念品一份。
3.持会员卡可以享有相关的优惠措施.次卡可以与贵宾卡同时使用,具有同样功能
4.次卡消费一定金额如累积500元直接转为贵宾卡,比普通卡拥有更高的折扣优惠
5.广泛联系其他娱乐场所,使本卡能在其他场所通用,增加其附加功能
6.凡持有贵宾卡的客户,拥有更新的一项优惠措施,是其可以永远推荐朋友消费的优惠措施,凡推荐的客户,皆可因为其推荐更享受贵宾待遇,其本人也有相应的折扣或金额划入其消费额,返还同样有效.
举例如下:
尊敬的宾客:
我们很荣幸的告之您,您已经享有贵宾待遇,在您享有7折优惠的贵宾待遇外,同时您的朋友也可因您的推荐而享受8.5折可直接申请办理贵宾卡,希望我们能给您和您的朋友带来舒适的服务和永远的健康!
顺祝一切顺利!
三、当地所有外地客户来消费均可享受9折优惠
四、如宾客持有我店总经理名片的皆可直接享受贵
宾待遇。
五、创立国内首家推出的“****按摩手法”，制造宣传攻势，针对特定的消费人群。
六、针对女士消费人群：
（1）设立女士专用间
（2）如男女客户同时进店消费，女士可免费享受我店特色足浴一次
（3）各种女士新奇足浴可实行折扣优惠以及消费两赠送一次。
七、自行印制宣传形象的宣传彩页，和当地各大酒店商场联系，进行柜台摆放，供客人随时取阅。
八、贵宾卡客户在棋牌室休闲享有8折优惠。
九、针对男士皆有欣赏漂亮女士的特点，挑选职员必须选有气质和内涵且手法较好的女性职员。
进行各方面的培养。
十、进行电脑自动化管理，设立短信群发系统，搜集尽可能全的客户资料，对其进行集中宣传，对我店的知名度和特色服务进行信息密集传播。
其中店面营业可引用足疗按摩管理系统，此项管理系统具体内容如下：
1、支持多种收费方式：
按房间，手牌或房间床号，更能适用行业特点。
2、灵活方便的前台营业管理功能，可更快更方便地完成加单、结帐操作，前台工作轻松自如、省时省力。
3、可以灵活地没置项目是否打折、项目提成金额，结帐时可以实现不同类别，不同折扣。
4、所有赠单，退单均可查询，减少舞弊的可能。
5、可以根据设置自动计算并统计服务员、技师的提成。
6、强大的会员信息管理功能，可以管理各种折扣卡、计次卡及贵宾卡，会员管理轻松自如。
7、会员刷卡自动判断折扣率，自动计算收款金额。
8、同一张会员卡可以对不同的类别设置不同的折扣，管理更加灵活
9、会员生日提醒、会员消费排行、会员积分排行、会员历史消费记录等均可查询。
10、有详细的卡片消费日志，任何时间消费均有记录，杜绝纠纷。
11、支持多种结帐方式：
现金、刷卡、会员价现金、经理签单、挂帐等。
12．建立详细的客户档案，并管理所有欠款。
13，能够管理所有零售商品的进销存，并提供相应的报表。
库存管理更轻松，实时掌握库存情况。
14，可进行员工考勤管理、工资管理
十一、采取顾客对我店服务人员评分活动，凡是参与评分的客户均可免费获赠礼品一份（礼品须有公司简介和联系方式，以及引起其再次消费的优惠措施）。
评分可做为优秀员工评选标准，并做为奖金发放和提拔重用的依据。
十二、推出各种特色足浴，按摩
十三、采购一种全新的且独特的足疗袜子，可做为赠品赠送顾客。
优点是：
1、可以宣传形象，提升知名度；
2、体现优质服务
3、满足顾客爱占便宜的消费心理
4、利用其易懂好学的特点，传播足道保健知识
十四、大力实行口碑营销，全面提高服务质量和专业技能。
为长远发展奠定基础。
十五、想办法用各种方法邀请社会各界知名人士来店免费消费，利用其影响力，然后配合适当的宣传，来大力提升知名度。
十六、资金充足可和公交总公司协调，买断公交车车厢广告宣传，来提升公司知名度。
十七、请记者来免费消费，用专业手法和卓越服务来提升品牌知名度。
十八、资金充足可在在报刊上刊登健康专栏，宣传足道养生的益处，同时也提升了知名度。
（上述工作计划可根据实际工作需要作适当调整）
培训：
1、由经理主持对本部全体员工进行礼貌礼节、服务意识、服务态度、服务技巧等方面的培训和工作守则、本部基本制度的学习，明确工作目的和职责
2、由专业按摩师傅对本部技师进行按摩手法培训
3、在培训中侧重不同级别、不同内容培训，即分层次培训，且分层次考核人事架构图：
总经理－大堂经理－领班－师傅－服务员－前台－技师和技工根据人员分工各负其责，做到更好的职、责、利、权明确，制定各级管理制度；
如服务员守则，技师上钟制度等人力资源：
根据本足疗部的规模进行人员配置、招聘、培训；
招募形象气质佳,技术好的女性员工,确立人才理念,进行有效的人事资源管理,定期组织员工进行技能手法工作态度、团队精神、接待礼仪等培训,并进行员工远景职业生涯规划,培养有潜力员工,对其进行中高层店务管理培训,使其作为公司发展分店店长储备资源篇三：
人力资源：
招募形象气质佳,技术好的女性员工,确立人才理念,进行有效的人事资源管理,定期组织员工进行技能手法工作态度、团队精神、接待礼仪等培训,并进行员工远景职业生涯规划,培养有潜力员工,对其进行中高层店务管理培训,使其作为公司发展分店店长储备资源人事架构图：
如服务员守则，技师上钟制度等培训：
3、在培训中侧重不同级别、不同内容培训，即分层次培训，且分层次考核正常运作的初步工作计划：
根据实际工作情况经理对各种开支的进行成本控制，对管理制度或工作安排不妥之处及时更改，根据其它各种情形创新经营策略和服务项目等人力资源的管理：
1.营造强大的宣传攻势,宣传其独特的魅力,为客户建立相对的返还制度,会让客户感觉在我店消费有一种额外的赠送优惠,符合客户爱占便宜的普遍消费心理.
沐足运作管理计划书
沐足保健作为一种新兴的休闲保健娱乐，时下正被越来越多的人认可和喜爱，为了本沐足部能高姿态、高水准、高效益的开业及运作，现初步制定如下工作计划：
一、开业前的工作计划：
1、物质资源准备工作：
a、安装好各种设施、设备，同时检查、调试好是否能正常运作（专人负责检查且做好记录），卫生的清理和其它物品的配置和摆放等；
电视、沙发、沐足、灯光以及其它各种设施设备等；
B、煲药房的运作（包括培训煲药师、药水制作等）；
c、制定各种设施设备保养、维修、检查的管理制度以及其它的服务管理制度；
2、人力资源：
a、根据本沐足部的规模进行人员配置、招聘、培训；
B、人事架构图：
经理
主任主任
水吧和服务员Pa员前台和咨客部长师傅技师和技工
根据人员分工各负其责，做到更好的职、责、利、权明确，制定各级管理制度；
如服务员守则，技师上钟制度等；
c、培训：
a.、由经理主持对本部全体员工进行礼貌礼节、服务意识、服务态度、服务技巧等方面的培训和工作守则、本部基本制度的学习，明确工作目的和职责；
b、由专业按摩师傅对本部技师进行按摩手法培训；
c、在培训中侧重不同级别、不同内容培训，即分层次培训，且分层次考核；
二、正常运作的初步工作计划；
根据各级人员职职责和工作守则采取层次管理、制度管理、科学管理相结合的全面服务质量管理，具体计划如下：
1、物质资源的管理；
a、由专人按已制定的有关管理制度，日常检查和保养各种设施、设备；
可由主任每日对房间的卫生和各种设备做检查、记录，专业电工对设备维修保养等；
B、每月由专人负责总结技师上钟情况、员工服务情况、设施设备运作情况，卫生检查情况等，然后上报经理；
c、根据实际工作情况经理对各种开支的进行成本控制，对管理制度或工作安排不妥之处及时更改，根据其它各种情形创新经营策略和服务项目等；
2、人力资源的管理；
按照本部的管理制度和业绩目标有效的、科学性的、有机的、认真的履行各项管理职能；
a、根据实际工作情况，增加或删改有关管理服务制度；
根据月总报表，修改或增加管理制度；
B、监督、检查各级人员对工作守则的执行情况及服务水平的情况，且做出相应的措施；
c、员工的培训；
a、根据实际服务情况，经理对各级员工进行服务技能培训，不断提高服务水平；
b、技师的按摩手法培训；
对于新手可采用专业师傅集中强化培训，对于上钟数较少者，经理要亲自检查其按摩手法和服务态度等，再针对不足之处进行强化培训；
三、与其它部门和客人关系的协调（即对内与对外）
1、加强与本店其它各部门的联系、沟通、协调、互助等；
2、培养员工竞争意识、集体意识，共同进步；
3、根据市场的变化和客人的新需求，适时调整服务项目和服务方式；
4、加强同客人的了解、沟通联系和合作，最大限度的提高本部门的经济效益和社会效益；
另：
可根据本沐足的规模（营业面积，按摩位、价目、本地沐足市场情况等）可制定相应的经营管理方案。
升级会员 