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改进蛆虫的养殖模式Word文件下载.docx

让蛆虫养殖成本降低,提高蛆虫产量,让蛆虫养殖实行无菌化,适于大量应用以及深加工,成为我国新兴产业。

我通过查找各种关于蝇蛆的知识和养殖方法,想到了用含有大量有机物且产量巨大的城市粪便污水来代替各种动物粪便,用臭氧来进行粪便污水的消毒处理,并根据养蛆人的指导进行了大量的实验。

通过实验得出了用臭氧消毒的粪便污水完全可替代动物粪便等有机物作为蛆虫的养殖饲料,此方法不但可以处理大量的粪便污水,而且使蛆虫养殖实行无菌化,与化学沉淀法和自然生态法处理粪便污水相比,投资少、效率高、方法简单、而且废物利用,大量减少国家污水处理开支,而且还得到了大量的动物蛋白饲料,适用于大规模工业化生产,利于蝇蛆的大规模深加工,方法简单,此方法可成为我国新兴的环保产业。

关键词:

蝇蛆、粪便、臭氧、消毒、利用

由于饲料价格的上涨使我家的鸡场有了很大的亏空,一次偶然的机会我在中央七套的《致富经》中看到有人用动物的粪便养蛆喂鸡,这使我对蛆虫产生了很大的兴趣。

蝇蛆的开发利用一直是国外学者关注的热点,早在上世纪二十年代就有相关的报道,蝇蛆是代替鱼粉作为蛋白饲料很好的替代品,畜禽的蛋白饲料目前主要来源于鱼粉,但由于世界鱼类资源的减少,鱼粉的产量也大减,近几年,鱼粉的价格达到了6000元一吨,而我国每年进口鱼粉需要花费50-60亿元[1]。

据实验分析,蝇蛆的粗蛋白含量都和鲜鱼,鱼粉相近或略高,蝇蛆的营养成份也较为全面,含有动物所需要的多种氨基酸,其中每种氨基酸含量都高于鱼粉,蝇蛆原物质和干粉的必需氨基酸总量分别为44.09%和43.83%,其必需氨基酸是鱼粉的2.3倍,蛋氨酸是鱼粉的含量的2.7倍,赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍[2]。

饲养试验证实,家蝇幼虫既可用于禽畜和鱼类的鲜活饵料,用于禽畜和鱼类的幼体阶段(如幼鱼,雏鸡等)及喜欢活食饵料的动物(如牛蛙、观赏鸟类等),更可作为替代鱼粉的蛋白饲料[3]。

可做:

鸡、鸭、猪、狗、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲟鱼、大口鲶、塘角鱼、黄鳝、甲鱼、鳗鱼、桂花鱼、对虾、螃蟹、蛙、蝎子、蜈蚣、蛤蚧蛇、鸽子等各种喜爱活食的饲料[4]。

它还有如下优点:

(1)家蝇的生活周期短,在适宜的温度条件下每隔14-18天完成一个世代。

人工饲养家蝇,自卵至成熟幼虫只需4-5天,比饲养其它昆虫周期要短得多。

(2)家蝇的养殖能力强,每对家蝇一生产卵近千粒,每只雌蝇产200个后代,雌雄比例为1:

1时,100只雌蝇经边10代,家蝇数将达到2万亿只,只要有合适的环境,它们繁殖的数量将十分可观;

(3)家蝇的食性杂,几乎能在各种有机腐蚀物质中生存,如动物的粪便农副产品的废弃物工业有机废渣(酒糟、醋糟)有机垃圾等,所以家蝇养殖的饲料来源广泛价格低廉生产成本极低,而且由于利用废弃物因而还具有较深远的环境效益和社会意义。

(4)家蝇对环境的适应能力强,不像其它动物养殖流行病较多,稍不留心损失巨大。

(5)家蝇养殖易于人工控制,可在室内进行工厂化生产,技术性不强,但产品科技含量高。

(6)开发养殖蝇蛆还有更深远的利用价值,蝇蛆富含蛋白质,因而可利用蝇蛆提取蛋白质,用于食品工业发酵工业橡胶工业等。

(7)蝇蛆的氨基酸组成比较合理,因此可用来制取水解蛋白和氨基酸,氨基酸可用来做药品,治疗一些由于氨基酸缺乏而引起的疾病,也可以加工成保健食品,食品强化剂,和制作化妆品。

(8)蝇蛆可用于直接加工蛋白活性粉,蝇蛆蛋白活性粉具有抗疲劳抗辐射,延缓衰老、护肝、增强免疫力等作用,是较为理想的保健品。

(9)蝇蛆表皮和蛹壳可提取几丁质,几丁质为含氨多糖类天然生物活性物质,广泛应用于工业、医药、食品、日用化工、国防、农业等诸多高新科技领域,其开发利用越来越被国内外科学界、医学界、企业界所重视。

目前国外提取的高纯度几丁质每克约27美元,一吨约合人民币1亿元,若一对苍蝇充分繁殖,可获得600吨蛋白质,蛹壳15吨,全部提取几丁质,即价值人民币15亿元。

(10)利用蝇蛆可开发新型医药,家蝇具有独特的免疫功能,其体内含有一种强烈的杀菌作用的:

“抗菌活性蛋白”,这种活性蛋白只有万分之一的浓度,就足以杀灭入侵的病菌,同时,其血淋巴中含有抗癌作用的凝集素,再者,蝇蛆体内还含有一种粪类碱菌,能抑制皮肤脓疮的多种病菌,并能够促进表皮的生成和疮伤的愈合,此外,家蝇体内还含有2%-4%的磷脂,磷脂具有保护细胞膜,降血脂,防心血管疾病等方面的作用,因此蝇蛆在医药开发方面前景广阔。

(11)蝇蛆用其养殖废弃物可开发促进作物生长复合肥,及抗虫抗病能力的杀虫剂或抗病制剂[5]。

虽然蛆虫的利用价值巨大,但却没有大规模推广利用,越来越多的农民对蝇蛆的养殖起了兴趣,但政府部门和大中型企业却很少涉足。

蝇蛆利用的基础是家蝇的养殖,家蝇对环境的适应能力强,繁殖力强,蝇蛆养殖的技术成本和设备投入也相对较低,在技术上蝇蛆的养殖已不在是难题,有许多研究论文和书籍可供参考。

蝇蛆现在的主要养殖技术:

养殖设备:

1种蝇笼:

笼高是1.5米,宽0.6米,长1米,笼的四周用12目的铅沙窗钉上,在一面开一个10cm×

10cm大的洞口,缝一个裤角作为换料的进出口。

2育蛆盘:

0.5m×

0.13m,材料可用塑料或白铁皮等制作,盘的四边倾斜,因成熟的蛆虫习惯往高的一侧爬行。

蛆虫的养殖饲料:

1种蝇的饲料:

鲜鸡粪60%,猪粪20%,红糖5%,过期奶粉5%等各种有机饲料。

2育蛆的原料:

把鲜鸡粪60%,鲜猪粪20%,麦麸10%,花生渣10%等各种有机物搅拌,用EM1:

10的调水稀发酵,湿度在70%-80%之间,混合发酵1-2天即可使用,可消除粪料在育蛆过程中产生的有毒有害气体。

生产流程:

1无菌笼养种蝇一般在能够控制温度的室内进行,蝇房温度宜在27℃-29℃之间,种蝇笼可投放一万只种蝇,种蝇喂以种蝇饲料,种蝇笼内有一产卵盘,产卵盘用一较深的小盘,内放有鱼内脏,鲜鸡粪,麸皮等有机物,滴入几滴万分之一的碳酸铵溶液,引诱雌蝇产卵,0.5千克有机物可接卵万粒,把集卵原料放入育蛆盘内已发酵的粪料上,次日可见幼蛆,4-5天后可见成熟的蛆虫爬出粪堆,向平台稍高的一侧爬,取出用1/5000的高锰酸钾溶液漂洗10分钟即可使用。

我发现主要问题是生产成本高,效率低,生产规模小,很难能得到足够量的蝇蛆来满足饲料厂大量生产的需要。

虽然蝇蛆本身不致病,但却是细菌的传播携带者,虽然现在使用的是无菌种蝇,但现在喂养蛆虫的粪便饲料都没经过消毒灭菌,而直接使用,极易滋生大量的细菌病毒,传播疾病,给人类健康带来极大危害,也不利于蝇蛆蛋白在畜牧业的应用,也限制了蝇蛆深层次的开发利用。

我想通过我的研究,改变这些问题,提高蝇蛆产量和降低蝇蛆养殖成本,使蝇蛆在养殖过程中,避免细菌病毒的滋生,防止疾病的传染,使蝇蛆的养殖整体无菌化,让蝇蛆的养殖规模化,适用于大规模应用,深加工等,在养殖的同时又可以处理大量的粪便,变害为宝,利于环境保护,造福人类。

为此我进行了相关的研究:

1、调查研究

我发现养殖饲料是造成养殖成本偏高的重要问题,现主要使用的养殖饲料为鸡粪、猪粪等各种动物粪便,它们的价格很高,还有酒糟、豆渣、畜水产加工的下脚料等有机物,但由于这些产量较少,以至于无法大规模养殖。

而且使用的动物粪便等有机物,只是发酵而没有经过消毒处理,而直接使用导致易滋生细菌和病毒,使蛆虫的养殖不易推广。

我在农村长大,联想到农村厕所蝇蛆的自然生长,我想为什么不用粪便污水来作为蝇蛆的饲养料呢?

我找了大量关于粪便污水的知识,发现粪便污水的含量有80%-90%的水外还含有食物中不消化的纤维素、结缔组织、上消化道的分泌物,如粘液、胆色素、粘蛋白、消化液、消化道粘膜脱落的残片,上皮细胞和细菌。

即65%水分35%固体,固体部分细菌最多可达50%但大半细菌排出时已死亡,另外2-30%是含氮物质,10-20%是无机盐(钙、铁、镁),脂肪占10-20%[7]。

我在跟老辈们聊天的时候便知道人粪的价值较高,肥效比禽畜粪都高,我通过细统观察资料发现,人粪中含有机物约20%氮(iV)磷(P2O5)0.2-0.4%钾(K2O),0.2-0.3%猪粪中含有有机物约15%,氮(iV),0.34-0.45%,磷元素(P)0.5-0.6%,钾(K)0.35-0.45%,牛粪中有有机物质14.5%,氮(iV),0.3-0.45%,磷(P2O5)0.2-0.3%,钾(K)0.35-0.45%,我发现人粪的营养能完全带替动物粪便的营养[8]。

如图1

种类

有机物

氮(iV)

磷(P2O5)

钾(K2O)

人粪

20%

0.8%

0.2-0.4%

0.2-0.3%

猪粪

15%

0.5%

0.5-0.6%

0.35-0.45%

牛粪

14.5%

0.3-0.45%

图1

由于里面含有大量的碳氮磷氧等有机物会消耗水体的溶解氧,也会产生泡沫妨碍空气中氧气溶于水,使水质发臭变质,富营养化有些地区未经处理的粪便污水直接排入江河,造成严重的环境污染,甚至产生大面积的水华。

每年国家都要投入大量的环境资金,去处理这些粪便污水,我去了北京最大的污水处理厂——高碑店污水处理厂发现,仅因处理粪便污水产生的大量污泥的运输费就占全厂资金的1/3。

但我发现如果使用人的粪便污水,会使细菌病毒的处理问题更加突出,粪便污水里所携带的细菌病毒必须先进行彻底的消灭,现养殖户使用的EM原菌液,只是把粪便等有机物发酵处理,只能减少粪便的臭味,抑制微生物的繁殖,但它不能消灭病毒细菌等,而且它还有抑制蚊蝇卵蛹的孵化,不利于蝇蛆的养殖。

(图2)

而且EM原菌液价格较贵,每瓶1000ml,2斤左右的EM原菌液,市场价要20元一瓶,而且每吨粪便需要6-8公斤EM原菌液,需120-160元,养殖成本较高。

(图2是市场EM菌原液的价格)

我开始想到用紫外线来消毒粪便污水,但发现紫外线不能够穿透粪便污水,不能达到消毒的目的。

但我想到现在游泳池常用的臭氧消毒法,我想是否能用臭氧来给粪便污水消毒,于是我查找了大量的关于臭氧的资料。

臭氧是一种高效广泛的杀菌剂,对细菌、病毒、霉毒、芽孢、真菌和微生物等都具有极强的杀灭力。

臭氧的杀菌能力比紫外线高20%,且在空气中自行扩散,杀菌无死角,在水中的杀菌速度比氯快600倍。

由于臭氧最终还原为氧气,所以它对人体和环境没有任何副作用。

我想利用高浓度臭氧,采用高压气液混合泵,使臭氧在粪便污水中形成20-30微米的小气泡,制成浓度高达1-2mg/l的臭氧水。

把粪便污水中的细菌病毒等灭活,脱色除臭,释放负离子,使空气清新。

2、实验研究

我做了相关的实验。

在暑假期间,我们根据蝇蛆养殖户的指导下,用窗纱缝制50cm×

50cm×

50cm的网笼作为饲养种蝇用的饲养笼,并跟养殖户要了一些种蝇,放在饲料笼内用鸡粪、猪粪、过期的奶粉,豆渣等有机物中饲养,并用塑料盆,罐头饼等容器盛有较高营养原物质,如骨头渣,奶粉、残汤,鱼内肝等放在笼内作为产卵器,经几天便得到了蝇卵,经过几代反复的培养繁殖,作为种蝇,并得到大量的蝇卵。

然后把我把蝇卵挑出,分别放在已用臭氧消毒后的粪便污水和用EM原菌发酵的动物粪和麦麸等为养殖饲料的盘中进行比较,发现以麦麸为培养料,每5000千克放5克蝇卵(含水量为65%),可产成蛆520克,以发酵猪鸡粪为培养料,第5千克发酵粪中放入5克蝇卵(含水量65%),可产蛆虫490克,以用臭氧消毒的粪便污水为培养料,每5000克放5克蝇卵,可产510克蛆虫。

如图3

产量-g

530

520

510

490

图3

发酵动物粪臭氧消毒麦麸

(鸡猪)粪便污水

发现卵化率没有什么大的变化,它们经过一星期,便可成虫,用网捞出,有1/5000的高锰酸钾溶液漂洗10分钟,或经微波炉或烤箱烘烤杀菌得到干蛆,经磨粉,便能做蛋白饲料使用。

而且我还对经过臭氧消毒的粪便污水进行了检测,发现甲乙型肝炎病毒、流感病毒、大肠杆菌、真菌和原虫胞体等多种病毒,都已杀灭,总灭菌率可达90%-100%,致病菌灭活率可达90%-100%,消毒非常彻底,而且对蛆虫养殖没有任何影响。

实验后计算,1千克蛆虫可以处理5-8千克粪便,养蝇蛆的粪便,即无臭味又肥沃疏松是优良的有机肥料,可以直接利用,一般每千克粪中可养殖150克左右的蛆虫,粪蛆转化率为8.5%。

我们用产出的蛆粉喂养鸡得到了大量数据,每只鸡加入10克蛆粉,产蛋率提高10%,而且蛋稠,更加好吃,通过使用灭菌蛆粉喂鸡产蛋量提高,抗病率也提高。

如图4。

鸡数

单重

每天加蛆粉

产蛋量

产蛋率

100天后重

试验组

10

1.5千克

30克

85

85.5%

1.8千克

对比组

71

71.2%

1.7千克

图4

通过以上的实验,我发现完全可用粪便污水来代替原来的饲料养殖蛆虫,此方法不但处理了大量的粪便污水,而且还生产出大量的蛆虫,处理过的粪便可直接作为有机肥料,传统的养殖容易滋生细菌病毒,然而利用臭氧可以完全解决这一问题,臭氧可以彻底地消灭细菌病毒,使蛆虫养殖无菌化。

与原来养殖方法相比:

产量增大,而且还消耗了大量的粪便污水,因为粪便污水的含水量比较高,从而减少了以往在使用动物粪便做为饲料中还要在进行稀释的过程,减少了水资源的浪费;

而且还解决了传统养殖中容易滋生细菌病毒的问题。

与自然生态法处理粪便污水相比处理量大,占地面积小,效率高。

而且还进行了废物利用,产出了大量的动物蛋白饲料,与化学沉淀法处理相比、投资少、价格便宜。

以每千克蛆虫可处理5000克粪便污水计算,5吨粪便污水便可饲养一吨蛆虫,如全部提取几丁质,可获得1亿元人民币,这样做不但减少了国家处理粪便污水的支出,而且还为国家赚取了大量的资金。

养蝇育蛆,变废为宝,不但处理了大量的粪便污水,而且还生产出大量的蛋白饲料,方法简单,成本低廉,利于蛆虫的深加工,潜在市场大,发展前景好,可推广为我国的新兴环保方式。

在此对给予我帮助的蛆虫养殖户张万良,污水处理场徐玉兰,指导教师李杰表示感谢。

参考文献:

[1]家蝇养殖与综合利用技术

[2]XX百科

[3]家蝇养殖与综合利用技术

[4]家蝇养殖与综合利用技术

[5]家蝇养殖与综合利用技术

[6]生活污水处理

[7]生活污水处理

[8]XX百科

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