完整版高中生物实验总结高三适用Word文档格式.docx
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实验材料的选择和处理
几种重要的培养基/培养液成分
教学目标
使学生掌握实验知识的一般技巧
教学重点
各种实验类问题
教学难点
实验原理及实际应用
教学过程
一、课堂导入
实验是高考生物的重点考察项目，在高考中素有得实验者得生物的说法，近几年的高考中各地对于实验的考察形式有所不同，但万变不离其宗，本节课我来归纳下课本的实验考点。
二、复习预习
在高中教材中共有多少个实验呢？
共分成多少类？
三、知识讲解
考点1课本实验考点知识归纳
一、提取鉴定类实验
二、观察类实验
三、实习、研究性实验
四、实验原理归纳
实验目的
实验原理
植物必需矿质元素的确定
缺乏该元素时，植物表现出相应病症；
补充后，缺乏症消失
鉴定还原性糖
斐林试剂与还原糖在沸水浴下反应生成砖红色沉淀
鉴定蛋白质
双缩脲试剂与蛋白质反应生成紫色物质
鉴定淀粉
淀粉遇碘后形成紫蓝色的复合物
鉴定脂肪
苏丹Ⅳ可将脂肪染成红色、苏丹Ⅲ可将脂肪染成橘黄色
鉴定DNA
二苯胺在加热情况下可将DNA染成蓝色
检测血糖或尿糖
班氏试剂可与葡萄糖在加热情况下反应生成砖红色沉淀
提取叶绿体中的色素
色素可溶于丙酮等有机溶剂
分离叶绿体中的色素
不同色素在层析液中的溶解度不同
观察植物细胞的质壁分离与复原
细胞壁的伸缩性比原生质层的伸缩性小、渗透作用
糖渍盐渍食品不易变质
高浓度的糖或盐溶液使细菌等发生渗透作用严重失水而死亡
检测人类的遗传病和传染病
DNA分子杂交（DNA探针或基因探针与被测DNA或基因的单链碱基互补配对）
动物细胞培养
细胞分裂
用培养的动物细胞鉴定物质的毒性
有毒物质可使培养的动物细胞发生染色体结构和数目的变异
转基因抗虫棉的培育过程
遗传学原理是基因重组、细胞学原理是细胞的全能性
植物体细胞杂交
细胞膜的流动性、细胞的全能性
单倍体育种
遗传学原理是基因重组和染色体变异、细胞学原理是细胞的全能性
多倍体育种
秋水仙素可抑制有丝分裂过程中纺锤体的形成，导致染色体不分离，使细胞不能分裂，从而形成染色体加倍的细胞，该细胞以后正常分裂发育成多倍体组织或个体
人工诱变育种
基因突变
通过杂交培育高产杂种作物
利用杂种优势
合理密植
生态学原理是根据种内斗争的原理确定株距，增加植株周围的CO2浓度，植物生理学原理是增加光合作用面积，提高光能利用率
中耕松土
增加土壤中O2的含量，①促进根细胞的有氧呼吸，有利于矿质元素的吸收；
②增强硝化细菌的活动，使土壤中的NO3增加；
③促进需氧型分解者的分解作用；
④抑制反硝化细菌的活动减少土壤中N的流失
轮作（在同一块土地上不同年份种植不一样的作物）
充分利用土壤中的矿质元素，防止土壤肥力枯竭，改变原有食物链，降低害虫的危害程度。
间作套种（即不同作物同年份在同一块土地上间行种植或高矮套种）
通过增加光合作用面积，控制光照强度，提高植株间CO2浓度等提高光能利用率
一年一耕改为一年两耕
延长光合作用时间，提高光能利用率
阴雨天适当降低温度并保持昼夜温差
在弱光下降温不会降低光合作用但可降低呼吸作用对有机物的消耗，保证有机物的积累
合理施肥的原理
不同植物对各种必需的矿质元素的需要量不同。
同一植物在不同的生长发育阶段，对K、P等各种必需的矿质元素的需要量也不同。
合理施肥就是指根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥，以便使植物体茁壮成长，并且获得少肥高效的结果。
细胞分化的原理
基因的选择性表达
五、实验材料的选择和处理
六、几种重要的培养基/培养液
四、例题精析
【例题1】
【题干】关于叶绿体中色素的提取和分离实验的操作，正确的是（ ）
A．使用定性滤纸过滤研磨液
B．将干燥处理过的定性滤纸条用于层析
C．在划出一条滤液细线后紧接着重复划线2～3次
D．研磨叶片时，用体积分数为70%的乙醇溶解色素
【答案】B
【解析】本题考查叶绿体中色素的提取和分离实验操作注意事项。
过滤主要是将滤渣和滤液分开，要用吸附性差的纱布而不能用吸附性强的滤纸过滤研磨液，A错误；
干燥处理定性滤纸是为了让层析液能够更快、更整齐的扩散，使色素更好地分离，B正确；
画滤液细线，要等一次画完干燥后才能重复，防止滤液细线过粗，C错误；
叶绿体中色素为脂溶性物质，要用无水乙醇提取，D错误。
【例题2】
【题干】生物实验中常用盐酸处理实验材料。
下列说法正确的是（ ）
A．盐酸解离根尖的同时也为龙胆紫染色创造酸性环境
B．盐酸处理染色质能促进DNA与派洛宁（吡罗红）结合
C．盐酸浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构导致其失活
D．盐酸处理细胞有利于健那绿（詹纳斯绿B）对线粒体染色
【答案】C
【解析】本题全面考查高中实验中盐酸的作用。
在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中，盐酸的作用是解离，将细胞相互分开，盐酸是防止酸性环境中染料被中和，影响染色过程，所以在染色之前应先漂洗，故A错误；
观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，盐酸的作用是将DNA和蛋白质分开，利于DNA与甲基绿结合，B错误；
酶的作用条件温和，过酸会导致酶的空间结构受到破坏致使失活，C正确；
健那绿对线粒体的染色要求是细胞必须是活细胞，盐酸会杀死细胞，所以不可使用，D错误。
【例题3】
【题干】根据下表所列出的相关实验操作，预期结果合理的是（ ）
选项
实验操作
预期结果
A
用两种不同浓度的2,4－D溶液分别处理玫瑰插条形态学下端，观察并比较扦插后的生根数
低浓度2,4－D溶液的插条生根数总是更多
B
在盛有等量过氧化氢溶液的甲、乙两支试管中，分别加入2滴新鲜肝脏研磨液和氯化铁溶液后振荡
甲、乙两支试管中都能观察到气泡产生，甲较乙明显
C
用32P标记的噬菌体感染不含32P标记的大肠杆菌，检测子代噬菌体的放射性
带有放射性32P标记的个体在子代噬菌体中所占比例高
D
将洋葱表皮分别置于清水和质量浓度为0.3g/mL蔗糖溶液中，观察细胞的变化情况
清水中洋葱表皮细胞吸水胀破，0.3g/mL蔗糖溶液中洋葱表皮细胞发生质壁分离
【解析】在低于最适浓度的范围内，随着2,4－D溶液浓度的升高，其促进生根的作用增强，A项错误；
新鲜肝脏研磨液中的过氧化氢酶和氯化铁均能催化过氧化氢分解释放出氧气，但酶的作用具有高效性，B项正确；
1个32P标记的DNA分子在不含32P的条件下复制n次产生的2n个DNA分子中，只有2个DNA分子含有32P，C项错误；
0.3g/mL蔗糖溶液中洋葱表皮细胞发生质壁分离，但清水中洋葱表皮细胞不会吸水胀破，D项错误。
课程小结
本节课重点对课本实验的常考点进行了总结，各地的教师可以根据不同的考试说明进行截取和使用，衷心希望能够对您的教学有所帮助。
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