关于西塘古镇的作文Word文档下载推荐.docx
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上海—西塘
1）上海长途汽车客运南站：
7:
10-17:
54，平均每小时一班。
车程一小时，票价32元。
2）上海汽车总站：
每天8趟车到西塘，车程一个半小时，票价34元。
杭州—西塘
杭州九堡客运中心有快客到西塘，一天10班，约2个小时车程，票价39元。
运营时间为6:
55-17:
55，一个小时就有一班车。
苏州—西塘
苏州北广场站和苏州南站每天分别有6班开往西塘的班车，车由北广场站始发，25分钟后开到南站，车次间隔2小时，票价36元，全程约50分钟。
苏州北广场站—西塘发车时间：
6:
50-17:
00
苏州南站—西塘发车时间：
25。
到西塘站后可以步行约5分钟到西塘景区主入口，定了住宿的朋友可以让客栈老板过来接，一般西塘的客栈都有这种免费接送服务的。
西塘夜景很美，来西塘最好能住上一晚，西塘住宿条件相对来说还是不错，景区内多为私人旅馆，有临水的和不临水的。
古宅类：
古典格局，房间偏小，景区内游玩方便，价格150左右，周末翻倍，节假日500左右。
临水类：
依水而居，风景优美，但房价颇高。
平时300左右吧，周末翻倍，节假日1000以上。
宾馆类：
主要集中在景区外，规模较大，设备齐全，卫生条件比客栈好，价格150左右，周末200左右，节假日300以上。
联票100元/人（含五姑娘主题公园及西园，种福堂，中国纽扣博物馆，江南瓦当陈列馆，根雕艺术馆，护国随粮王庙，圣堂，倪宅，明清木雕馆，醉园，中国酒文化博物馆11个景点），其中张正根雕艺术馆和五姑娘主题公园（西入口处），陆坟银杏在景区外。
夜游票：
50元/人，15:
00后开始发售。
游船票：
周日-周四，有当日门票的散客，20元/人，包船150元/船。
无当日门票的散客30元/人，包船250元/船；
周五，周六，国家法定节假日，有门票的游客费用与以上完全相同，无当日门票的散客40元/人，包船费用280元/船。
优惠说明：
1.2米以下儿童免票；
1.2米—1.4米儿童半票、50岁以上老人半票提示：
提前网上预订可以便宜些，已经定好住宿的，可以让老板代买半价门票，50元。
西塘景区的小街小弄很多，但精华主要集中在烟雨长廊，西街，塘东街，北柵街。
烟雨长廊是一条临河的廊棚是江南水乡中独一无二的建筑，也是古镇中一道独特的风景线。
其中包含塔湾街、小桐屿街、朝南埭、北闸街，是古镇内最长的商业街，廊棚一面是河，一面是各种特色商铺，这里也是碟中谍3的集中取景地。
篇二：
古镇西塘
古镇西塘特色菜1清蒸白丝鱼
“鱼米之乡”西塘水产资源特别丰富，阡陌之间鱼塘星罗棋布，其中最负盛名的就有汾湖。
生养其中的白丝鱼以肉质鲜美，营养丰富，在西塘美食谱上占有一席之地。
原料：
白丝鱼、白嫩豆腐、葱、姜、料酒等制作方法：
白丝鱼喜食小鱼虾，游动快捷，“有浪裹白条”美称，然而白丝鱼出水即死，故市价昂贵。
清蒸白丝鱼的烹饪很讲究原料，做法细腻，重在保持鱼的原汁原味。
在杀净鱼身时加少量的盐腌制二小时以上,取出洗净再放进白嫩豆腐，加上佐料待到5成熟时加料酒，取出蒸笼5-6分钟即可。
品尝时入口鲜嫩，味浓醇厚。
2油盐蟹早在二千多年前，螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上，吃到现在这位横行将军已成一宴，这就是“螃蟹宴”了。
蟹、油、盐、姜、葱等
制作方法：
把蟹一切为二后放入盘中，加入油、盐、姜、葱、味精，再隔水而蒸，这便是油盐蟹
3菜花鱼蒸蛋
菜花鱼又称塘鲤鱼，是鱼中的上品，为野生鱼种，市面上很少见。
此鱼鱼肉极鲜嫩，松而不散，汤鲜且开胃。
菜花鱼、鸡蛋、盐、味精等
西塘人做菜花鱼有青炒、椒盐、炖汤多法，而最简单也最美味的要数菜花鱼蒸蛋，既有鱼的鲜味又保留蛋的细腻滑爽
4油炖菜心
这几乎是西塘百姓家常见的一道菜。
每当金黄色的油菜花开遍田野，农户们几乎家家户户都开始腌制菜心了。
每次感觉胃口不好，炖上一碗菜心，会觉得好多了。
腌菜心、油、糖、葱花、红椒等
把腌制好的菜心用清水稍微冲洗一下，加油、糖，隔水蒸十分钟，即可上桌，洒上葱花、红椒末美味开胃的油炖菜心就成了
5荠菜包圆
早在二千多年前，螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上，吃到现在，这位横行将军已成一宴，这就是“螃蟹宴”了。
把蟹一切为二后放入盘中，加入油、盐、姜、葱、味精，再隔水而蒸，这便是油盐蟹。
6响油鳝糊
鳝鱼的口感，因烹制方法不同而异，生炒柔而挺，红烧润而腴，熟烂软而嫩，油炸脆而酥。
明代的《宋氏养生部》、清代的《调鼎集》均有名目众多的菜谱。
鳝鱼、酱油、盐等
西塘的“响油鳝糊”用重油、快炒、旺火，以柔软鲜嫩，清香润腴为特色7蒸双臭
好与坏，香与臭都是相比较而言的，就像这臭豆腐干，经过腐化，不但失去了冰清玉洁的外形。
而且其味道也发生了质的变化。
但是偏偏这东西在臭与香之间的角色却极其不确定。
臭中蕴香，香中含臭，越臭越香。
臭豆腐、臭海菜梗、油、糖、姜片等
“蒸双臭”，结合了当地两种最臭的东西——臭豆腐和臭海菜梗，加入少量油、糖、姜片等一些调味品。
放到旺火
隔水蒸，十分钟后，撒上葱花，椒丝点缀一下，就可以上桌了。
这道菜在口感上是臭中含香，美味至极。
8霉干菜扣肉
霉干菜扣肉是西塘的一道家常菜，它简单的制作、美味的口感、丰富的营养，深受人们的喜爱。
猪肋肉、霉干菜、酱油、糖等
这道菜的主要原料为上好的猪肋肉和当地的霉干菜，烧成霉干菜扣肉，其肉是嫩而不倒，挟起来是露油脂而不漏落,充分体现浙北地区稍带甜味儿又有浓厚乡村风味的特色
9馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜，据说是这裹的烧窑工发明的，因工作时间长、劳动强度大，于是窑工们就地解决，在窑裹炖起了老鸭，但光光是鸭肉，又吃不饱，便有窑工在煲里加入馄饨，既可以充饥，又补充了营养，一举两得，馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来，后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。
鸭、青椒、香菇、咸肉、笋尖、黑木耳等
比起以前，现在烧的馄饨老鸭煲要讲究多了，首先鸭要选用本地的草鸭，最好是生完蛋的老鸭，其次在配料方面，各家也有各家的偏爱，有的放茭白、青椒、香菇、有的则放黑木耳、咸肉、笋尖，视个人口味而定。
10鳑鮍鱼
西塘水网交错，源头来自太湖，极佳的水质为野生鳑鮍鱼的生长提供了良好的环境，鳑鮍鱼沿河岸群居而生，故而得名。
长约寸半，体形扁平而小巧，永远长不大。
野生鳑鮍鱼烹制的方法有红烧、清蒸、做汤等，其中最具特色数椒盐鳑鮍鱼。
鳑鮍鱼、葱末、红椒、盐等
将鳑鮍鱼洗净，沥干水份，拌上葱末及椒盐，装盆即成，此菜香酥松脆，既美味又补钙，是一道难得的绿色佳肴
11酱爆螺蛳
螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。
西塘水河交错，凡有水处必有螺蛳。
螺蛳一般在清明节前后就可食用了，据说和吃马兰头一样是可以明目的。
螺蛳、葱头、椒丝等
西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，用葱头、椒丝爆炒，喷酒加糖，再倒入红酱油，加以五香八角，汤极少，粘稠。
这种大多极入味，鲜味浓烈，约上三五知己，于习习晚风中大喝黄酒，大啖螺蛳，实在是一大快事特色小吃
1、送子龙蹄相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣，后经一道人指点乐行善举，修建路、桥以便众人在建桥时天宫仙鸟凤凰停歇桥边，而该富商也于当年喜得贵子，故此桥取名“送子来凤桥”。
现经修缮后在千年古镇西塘朝南埭。
富商在得子喜庆之时大摆筵席，其间一道主菜，即蹄子。
众人为贺喜将其名为“送子龙蹄”，自此，凡方圆各地在婚嫁喜庆乔迁新居，家人团聚时均以该菜作为主菜，意为早得贵子，团圆吉祥。
送子龙蹄。
采用优质猪腿肉，配以数十种祖传佐料，经煨煮蒸焖、旺、文火反复，肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。
2、荷叶粉蒸肉为古镇的传统名菜，五味调百味香。
采用适宜的五花肋肉、五香炒米粉、豆腐衣和新鲜荷叶，配上丁香、八角、酱油、甜面酱等调料精制而成，此菜风味独特，肉质酥糯，清香不腻，既可下酒，又可作点心，且充分发挥荷叶解暑清热，散淤止血的药理作用。
3、天下第一面面条是北方人的主食，做法一般都很简单、很纯粹的。
而对于南方人，尤其是江、浙一带，面条是作为一种平时换口味的点心，所以做面条都特别讲究辅料的搭配，常常会加入很多东西，如肚片、鳝丝、牛肉等，做好的面料多、鲜味足、营养丰富。
西塘人做面条更是出了名的讲究。
做面条要用两口锅同时烹制，一口锅用来煮面，一口锅用来炒制辅料，西塘人常用的辅料是肚片、鳝丝、自制的爆鱼等。
煮好的面放入另一口锅和肚片、鳝丝等加水再一起煮2-3分钟。
出锅后的面条，汤汁鲜浓可口，面条筋斗。
4、黄酒西塘人历来爱喝点黄酒，因此，在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。
如今全国最大的单个黄酒生产企业----嘉善酒厂就坐落在西塘镇的北部，该厂严把质量关，生产的花雕、善酿、黄酒等汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特，成为现代人交流感情，馈赠亲友的佳品。
5、八珍糕选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药以优质糯米粉、白糖精制而成。
此糕青黑发脆，初以能消小儿疳积而走俏，后由于选料考究、加工精细、口感香甜，且益脾胃，成为江南名点，享誉百余年而不衰。
6、粽子西塘的粽子有很多口味，如鲜肉、豆沙、猪油、赤豆等，虽然粽子是一种很多地方都有的小吃，可西塘的粽子却因米好，料足，捆扎紧好而更香，更糯，成为如今小镇传统旅游产品的一种。
自驾车
上海、杭州的游客：
自己开车可以走320国道至嘉善十字路口上见有指示牌向北沿善江公路行驶15分钟即到西塘；
也可以走沪杭甬高速公路在嘉善大云出口站下直接走善江公路，直达西塘。
古桥
1、来凤桥位于小桐街东侧，建于1637年（明崇祯十年），为三孔石板桥。
传说建造时，适有一鸟飞来，造桥人认为祥瑞，取名“送子来凤桥”，清康熙四十八年、道光十五年重修。
来凤桥于1997年重建，其造型及结构别致，适于旅游观赏，为新景点之一。
2、卧龙桥位于北栅市河口，系单孔石拱桥，桥身长31.46米，宽4.95米，桥东坡32级，西坡30级，西堍朝南转角处还有9级。
巡杖呈长方形，高44厘米，望柱高71厘米，柱头呈方形。
拱圈为纵联并列砌置，为镇上最高之桥梁，工艺精湛，建成于1719年（清康熙五十八年）。
3、五福桥建于明代正德前，为单孔石级桥，桥长14米，桥孔跨度7.5米。
它连通烧香港东端的南北两岸。
在清代光绪年间重修。
此桥保存尚好，石级石栏尚整齐。
所谓五福即福、禧、寿、禄、善终。
这是民间对人生的五大追求和祈愿，用在桥上是造桥人对过桥人的祝福，希望此桥能给人们带来的不仅是方便，而且还有每个人所希望的种种吉利
4、永宁桥原址在西栅河西端，早废。
今天站在安境桥上可一览胥塘河两岸的全景，南望古朴的廊桥。
胥塘河狭小成水巷，巷西是仿古一条街，巷东是古老的塘东街。
永宁桥是目前镇上最好的观景点了。
河北岸朝南埭长廊如一条逶迤长龙臣伏在水边，行人和自行车都在廊下行走，其风味为其他古镇所少见。
河南岸是西街的后面，沿河有高低错落的民居建筑群，大多为清末至民国年间，大宅的风火墙高高耸起，青砖黛瓦和石河桥尽收眼底。
这里的景观最得摄影家和画家们的青睐，是他们创作的猎景之地
5、环秀桥建于1581年（明代万历九年），它跨当年的小桐、北翠两圩，是西塘镇上最早的高桥。
相传昔日晴天时站在桥顶可以北望太湖边上的青山。
此桥在1944年农历10月23日下午突然倒塌，轰然一声，响达数里，压死7人。
后建成木桥，解放后修成单孔水泥桥，1997年又重建石级拱桥。
6、安境桥为以前的中塘桥,其前生是老的安境桥,他建于明代,横跨当时斜塘两个乡,胥塘河为两乡的界河,此桥连两境,故命名为安境桥.廊棚
廊棚所谓廊棚，其实就是带屋顶的街。
西塘的廊棚有的濒河，有的居中，沿河一侧有的还设有靠背长橙，供人歇息，廊棚的顶有“一落水”、有“二落水”，也有过街楼形成廊棚的屋顶，虽然不同但都可以使商界贸易、行人过往免受日晒雨淋之苦。
古镇的廊棚总长达877米。
其中朝南埭廊棚东起北栅栏，西至来凤桥，总长度168米，街宽2—2.5米。
廊棚从街头面延伸至河边，圆木柱支撑着一层斜斜的屋面（即“一落水”）。
廊棚为砖木结构，中间有一段最为出色，有翻转轩两层雕刻花纹。
民间有一种说法：
早先西塘塔湾街有一胡姓年轻寡妇，独撑一家老小和一个小商铺。
胡家铺子前的河滩边有一个水豆腐摊，摊主王二，年轻厚道，家境贫寒。
他见胡氏艰难，便生同情之心，帮着做些体力活。
日久以后，胡氏为感激这份情，借修缮店铺之时，沿河建起了棚屋，将店铺前的沿河街道全遮盖起来。
不想棚屋建好以后，胡家铺子生意特别红火。
其他商家纷纷仿效，竟连成一片....后取名廊棚，意为为郎而建之棚屋。
《江南古镇》一书中提到：
江南水乡古镇由于河网型的地理环境，河道作为主要的交通纽带，在商市和古镇的形成、发展过程中起到了基础性的作用，“因水成市”、“因水成街”。
西塘是典型
的水乡古镇，元代成市，到明代商市已相当繁荣。
沿河而筑的廊棚就是最具特征的建筑类型。
（希望这篇游记能给大家一点帮助，
杭州到嘉善
杭州到嘉兴
嘉善到上海
嘉兴到上海
上海到杭州汽车
上海南站杭州06:
40:
0060西沃上海南站杭州07:
10:
0060伊利萨尔
篇三：
西塘之旅
我五一才去了的，告诉你我觉得最方便的，你具体考虑一下吧？
我是在武昌坐的火车到的嘉兴{一共有两趟.K13和Z25，K13是下午17：
08开车，它有坐票和卧铺，坐票是140，卧铺是248。
Z25是晚上21：
46开，全趟都是卧铺，价格好像是一样的}。
到嘉兴市的时间相差不多，基本都是早上六七点左右。
然后在火车站坐公交，打的或是人力车之类到嘉兴北站。
北站有K152次公交可以直接到西塘{因为浙江的公交都可以跨县的跑，西塘属于嘉善县的额}。
差不多十几块钱，要一个多小时就可以到西塘了。
这就是武昌去西塘最方便的路线了，不建议从杭州走，因为杭州到西塘太远了额。
然后去西塘的话，完全可以住在镇上，还可以体验一下当地的民风，我当时去因为赶时间，所以就没有在那里住，觉得挺可惜的额。
还可以去嘉兴玩一下，有梅湾街啊，最繁华的华庭街啊，还有南湖，很具有历史意义。
还有，可以去看一下世界上最长的跨海大桥，杭州湾跨海大桥袄。
好了，就说这么多了，具体的，还是要你个人决定，仅供建议咯。
首先是车票和住宿。
西塘在浙江省嘉兴市嘉善县。
从武汉去，没有直达，但是可以坐武昌--嘉善的K13普快列车，下午16点24分开，次日6点30左右到站。
一个人的话，建议买中铺，比较干净和安全。
然后，我的建议是不管淡季旺季，先在网上订好客栈，因为那里的客栈基本上房间都不会太
多，虽说到处都是客栈，但是先选好是没有坏处的，我逛古镇的时候就看到好多人直接拖着行李找客栈，眼都挑花了，又贵。
一般就是在古镇网或者正规的旅行网站上面找，非黄金周的话200以内就可以找到很好的，这种地方没必要搞得太豪华。
我推荐北栅街的几家，第一路段好，对面就是酒吧街，第二晚上比较清静。
定好哪家之后跟老板联系，到时候他们会在景区门口接你。
（对了，不管周末还是平时，千万不要傻啦吧唧去买门票，那是哄一个算一个的。
）到了嘉善火车站，出来不要上面包车或者出租，以免被坑，谨慎为重。
出站走出来之后左拐，直走到十字路口，不用过马路，就路边等，会有K215或者K216开到你面前问你上不上......是上。
坐到西塘景区门口，3块钱一个人，20多分钟吧。
下车的地方又是十字路口，等客栈老板来接，或者坐个人力车进去。
告诉你条路线..你可以试着走走看...从汉口火车站到嘉兴火车站..嘉兴站出站后过马路有一条春波坊。
一直走到底菜花泾公交站！
7块钱坐K152路到西塘车站就到了！
西塘车站出站后一直往北走就是西塘
景区外面了！
出了站建议不要和黄牛搭讪...因为进景区的弄堂特别多！
不要把钱花的那么冤，三四十块钱也可以补贴在房费中改善一下睡眠质量的！
景区周边商家旁边你试探性的看看有没有弄堂！
有的话你就顺着弄堂一直往里走！
基本可以进入景区内部！
门票都免了！
两个人一趟100块搞定！
祝你们玩得愉快！
1.坐车：
3天够了，我去年去
西塘
也是三天，我从黄石出发的~我是头一天晚上出发的，第二天一大早到嘉善站下车的，呆了两个晚上，如果把到达
的那天算第一天，我就是第三天的下午从嘉兴坐火车回的~武汉到嘉善就一班车，而且是下午四点多的，如果时间上来不及，可以选择买武汉到嘉兴的火车，也就远一点，嘉兴到
也是有公交车直达的，而且武汉到嘉兴的火车就是晚上出发的~去的座票在140元左右，卧铺在240元左右~回来的话，嘉善没有车到武汉的，必须到嘉兴站坐火车~普通列车时间比较长，13-16个小时不等，有一趟直达的Z25时长9个小时左右，全程卧铺，想要时间短点，可以买这趟直达车~
2.门票：
100元/人，如果你提前定了客栈，可以让客栈老板帮你买票，他们有年票的，可以50块/人。
买了这个门票，你就可以凭票进入景区内的几个景点，不过这些景点可看可不看。
若是不想花这张门票钱，逃票的方法也不是没有，因为西塘
目前没有乌镇的管理的那么严，各个小路口虽然有人员检票，但是一旦工作人员下班，你就可以随意进出了，你可以早上早一点起床，七点左右大家还没上班，或者晚上六七点再去，这时工作人员也下班了；
还有一个方法是叫你住的客栈的老板带你进去，和检票的工作人员相熟的，也会放行的。
买不买门票唯一的区别就在于去坐乌篷船的时候，有当天门票的是20元/人，没当日门票的是30元/人。
3.住宿：
青旅、客栈、酒店都有的，不过酒店都是在景区外面的，订房间的时候要注意位置是在景区内还是景区外的~只要不是周末或者节假日去，住宿都很好找，价格也不是很贵，我去年是选择的非周末去的，在网上订了一个景区内的家庭旅馆单人间，大概是90元一天吧，不临河的~你要是想住临水客栈，价格应该会贵些~
4.吃饭：
在景区内吃饭还OK，不算便宜也不算贵~推荐“老品芳”！
老品芳这家店外观上没啥起眼的地方，你走过去的时候只会觉得这应该只是家普通餐馆吧~老品芳的生意很好，所以要早点去占座哦，不然到了高峰期得
排队的！
据说晚上7点半就停止点菜了，中午11店多就有很多人了，推荐椒盐南瓜、河蚌豆腐汤、蝉衣包圆，河蚌有点腥，看你们自己喜不喜欢吃，其他两道菜味道还是很好的！
小吃的话，推荐森林芡实糕家的桂花味的芡实糕，因为中间是软的，吃起来香香甜甜也不腻人，其他味道的芡实糕放两天就硬邦邦的不太好嚼了，大概是10元/盒~
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