鲁教版初中化学九年级下册第二节化学元素与人体健康练习题九十四文档格式.docx

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第2题【单选题】

下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（）

A、化学与安全重金属中毒﹣﹣喝鲜牛奶、豆浆等可解毒煤气泄漏﹣﹣应立即关闭气阀、严禁烟火

B、化学与健康糖类、油脂﹣﹣组成元素相同缺铁﹣﹣会引发缺铁性贫血

C、化学与生活蛋白质、淀粉﹣﹣用碘溶液可鉴别纯棉织物、纯毛织物﹣﹣用灼烧闻气味可鉴别

D、化学与材料水泥、玻璃﹣﹣都属于无机非金属材料玻璃钢、铝合金﹣﹣都是有机合成材料

第3题【单选题】

2015年我国启动马铃薯主粮化战略．马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”．下列说法错误的是（）

A、维生素C可以预防坏血病

B、可用碘水检验马铃薯中的淀粉

C、钙元素可以预防甲状腺肿大

D、蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物

第4题【单选题】

水是人类生活中不可缺少的物质．下列关于水的说法中正确的是（）

A、水是取之不尽用之不竭的

B、用肥皂水可区分硬水和软水

C、长期饮用蒸馏水对人体健康有益

D、雨水是纯净物

第5题【单选题】

下列关于“化学与生活”的认识中正确的是（）

①成年人缺钙易造成骨质疏松

②用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康

③可用燃烧法区别羊毛和涤纶

④合金、塑料、合成橡胶等都是重要的有机合成材料

⑤农业上可用苛性钠改良酸性土壤

⑥生活中可用小苏打做糕点的发酵粉．

A、①②③⑤⑥

B、①②③④⑥

C、①②③④

D、①②③⑥

第6题【单选题】

下列说法正确的是（）

A、钙铁锌是人体的微量元素

B、血红蛋白与CO结合的能力比与O2的结合能力强

C、缺碘易产生龋齿

D、缺乏维生素C对人体没有影响

第7题【填空题】

“健康饮食、均衡营养”是青少年健康成长的重要保证．

①青少年每天需要较多的蛋白质．下列物质中富含蛋白质的是______（填字母）．

A．米饭和面包B．大豆油和肥肉C．瘦肉和鸡蛋D．蔬菜和水果

②“食品安全”是一个永恒的话题．你认为下列认识不科学的有______（填字母）．

A．任何食品都不可以使用食品添加剂

B．霉变的大米、花生，即使经过蒸煮也不能食用

C．含钙、锌的奶粉有利于补充人体所需的常量和微量元素

D．用亚硝酸钠代替食盐来腌渍食品．

第8题【填空题】

黄姚古镇是“最值得去”的十大古镇之一，地方名吃“豆腐酿”营养丰富，它是用当地水豆腐揉碎，再加入半肥瘦的猪肉馅，馅中加入少量的碘盐，捏成一个个的小包子，入锅文火慢煎即成．豆腐酿是游客最喜欢的特色菜肴，有游客甚至用塑料袋将其打包回去给家人品尝．

（1）豆腐酿的主要营养素有______，______；

人体如果缺碘会引起______；

（2）塑料袋属于______（填“天然”或“合成”）有机高分子材料，它们在自然环境中很难降解，大量的废弃塑料容易造成______．

第9题【填空题】

为了全民健康，卫生部推广使用强化加铁酱油，这里的“铁”指的是______（填“单质”、“元素”或“原子”）。

骨头汤中含有______元素，若人体缺少该元素可能导致骨质疏松。

第10题【填空题】

为改善中小学生营养状况，我县农村学校实施了“蛋奶工程”和“营养午餐”。

某校的“营养午餐”含有下列食品，其中含蛋白质丰富的是______

A．小炒青菜B．肉酿豆腐C．红烧猪肉D．______

第11题【综合题】

“舌尖上的化学”．以下是厨房中一些实物图．

牛肉富含的营养物质是______．

碘盐中的“碘”是指______（选填“元素”、“原子”或“单质”）．食用碘盐是为了预防______疾病．（填字母）

a．贫血b．甲状腺肿大c．夜盲症

为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是______．（填字母）

a．霉变大米蒸煮后食用b．甲醛溶液浸泡虾仁防腐c．适当使用食品添加剂

净水机所标物质中属于有机合成材料的是______，净水机中使用活性炭来除去水中一些溶解的杂质，是因为活性炭具有______作用．

第12题【综合题】

化学与人类生活、生产息息相关．请回答下列问题：

可燃冰的主要成分是甲烷水合物，燃烧时化学能转化为______能．

用灯帽盖灭酒精灯火焰的原理是______．

用洗洁精除去餐具上的油污是因为洗洁精在水中对油污具有______作用．

家庭用净水器利用活性炭的______，除去有色有味的杂质．

人体缺钙易患的疾病是______（用序号填写）．

①骨质疏松②贫血．

第13题【综合题】

化学与生活息息相关。

为了防止甲状腺肿大，人体必须摄入适量的______元素。

公交车上备有灭火毯，该灭火毯在无破损的情况下能重复使用。

若车内起火，在起火初期快速取出灭火毯，抖开后覆盖在火焰上，直至扑灭。

灭火毯的灭火原理是______。

区分硬水和软水常用______，生活中常用______的方法将硬水转化为软水。

第14题【综合题】

日本特大地震造成福岛第一核电站1号机组内氢气爆炸．请回答有关问题：

我国已检测到因日本核泄漏而释放的放射性碘131，说明构成物质的微粒具有______的性质．

日本政府曾向当地居民发放碘片，适量服用碘片可避免人体再吸收放射性元素碘131，从而减少______（填序号）疾病的发生．

①甲状腺②龋齿③骨质疏松

元素周期表中碘元素的某些信息如图所示，则关于碘131（131为该原子的相对原子质量）与碘127的说法正确的是______（填序号）．

①属于同种元素②原子序数都是53③原子质量相同

地震破坏了机组内的冷却系统，核燃料棒外由锆（Zr）合金做的包壳被加热到1200℃以上时，锆与水发生反应生成氧化锆（ZrO2）和氢气，氢气与空气混合燃烧爆炸．请写出上述两个反应的化学方程式：

______、______．

第15题【综合题】

“红星软香酥”品牌是陕西省著名商标，色、香、味、形俱佳，具有很强的地域代表性。

请回答下列问题：

制作红星软香酥的原料为小麦，其提供的主要营养素是淀粉，其作用是为机体活动和维持恒定体温提供能量，另外在制作软香酥过程中需要加入食盐，食盐适量加碘可以有效预防碘缺乏引起的______。

种植小麦过程中，出现了倒伏，且叶子发黄，需要施加下列一种化肥______（填序号）。

①碳酸氢铵②氯化钾③硝酸钾④磷酸钾

由于施肥过多，有时会导致土壤酸化，常施加熟石灰以改良酸性土壤，但在施加过熟石灰的土壤中，不能立刻施加______（填化肥的种类）。

无