投资新建10万吨玉米油可研报告.docx
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投资新建10万吨玉米油可研报告
内部*绝密
精品项目咨询
第一章总论
1.1项目名称及承办单位
1.1.1项目名称
山东乐悟集团有限公司年产10万吨精制玉米营养油项目
1.1.2项目建设单位
山东乐悟集团有限公司
法人代表：
王德江
1.1.3项目拟建地点
山东省陵县经济开发区
1.2研究工作的范围和依据
1.2.1研究工作的范围
a、市场需求预测与产品规模
b、建设条件与厂址
c、工程技术方案
d、环境保护
e、节约能源
f、企业组织与劳动定员
g、项目进度建议
h、投资估算与资金筹措
i、财务评价
1.2.2研究工作的依据
（1）《轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定》（QBJS5-2005）
（2）国家发改委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）
（3）《植物油厂设计规范》（SBJ07-94）
（4）《食用植物油厂卫生规范》（GB8955-88）
（5）《食品企业通用卫生规范》（GB14881-94）
（6）《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）
（7）《浸出制油工厂防火安全规范》（SBJ04-91）
（8）可行性研究报告编制委托书
1.2.3可行性研究报告编制单位
单位名称：
山东省食品发酵工业研究设计院
证书编号：
工咨甲11820080058
资格等级：
轻工甲级
发证机关：
国家发展和改革委员会
1.3研究工作概况
根据国家、省有关法规、产业政策，在对项目建设地点进行实地考察并和建设单位等进行广泛交流的基础上，对项目的市场前景和建设意义进行分析，提出了项目的产品方案和建设规模，对建厂条件、原材料供应和产品技术水平进行分析论证。
通过与当前国内外的先进技术和设备进行比选，确定先进合理的工艺方案和设备选型。
初步确定了建设项目的建筑结构形式、给排水、电气自控、供热工程的方案和节能措施。
提出了企业组织与劳动定员和项目实施进度的建议，对项目的环境保护、劳动安全卫生及消防等进行可行性研究。
对项目的总投资、成本进行估算，对项目的经济效益进行分析，通过对成本、效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。
1.4推荐方案
1.4.1建设规模和产品方案
建设规模：
新建年产10万吨精制玉米营养油项目
产品方案：
年产10万吨精制玉米营养油（一级油）
其中散装油5万吨，小包装（1.8L/桶）油5万吨
副产品：
玉米胚芽粕16.25万吨
油脚0.88万吨
1.4.2生产方法
该项目生产工序主要由预榨工序、浸出工序、精炼工序、包装工序组成。
该工艺技术成熟、可靠，精制部分关键设备拟选用世界知名公司先进设备，生产工艺具有良好的节能效果和自控水平。
项目拟在原有厂区建设，不需征用土地，同时可降低项目建设投资。
1.4.3主要原料、动力供应
a、主要原辅料
本项目的主要原料为玉米胚芽，其年需要量约为27.2万吨，该集团公司下属的德州华茂生物科技有限公司年加工玉米30万吨，副产玉米胚芽约4.5万吨，同时我省为玉米种植及加工大省，德州及周边地区有丰富的玉米胚芽原料资源可供采购。
本项目的主要辅料为溶剂油（正己烷），其年需要量约为438吨，可由省内外有关生产厂家解决。
b、供水
全厂自来水用水量总计为2646m3/d，给水源自自备深水水井，供水能力约为5400m3/d，供水压力约为0.3Mpa，可满足本项目用水量、水压及水质要求。
项目循环水量为5520m3/d，小时最大260m3/h，本项目设计循环水量300m3/h。
项目纯水用量为5m3/h，纯水制备工艺采用反渗透+电去离子工艺（RO+EDI），设计规模为10m3/h。
消防给水采用新建水泵房及消防水池（V=1000m3），泵房内设置消防气压给水设备一套，负责全厂室内外的消火栓系统供水。
c、供电
本项目新增装机容量3770kW，年耗电量约为1836万kWh。
新增变配电所一座，内设两台SC9-2000Kva/10kv/0.4kv型变压器两台及控制柜，电源供电电压为10kv，供电来自陵县供电局。
d、供汽
本项目平均小时用汽量18.7t，供热由自建锅炉房供应，拟采用10t/h锅炉（额定压力为1.3MPa）两台，可满足本项目的供热需求。
e、压缩空气
本工程生产及空调用气量约为45m3/min，设计新上两台SL400S-F-8型伯格水冷螺杆式空气压缩机，可满足全厂用压缩空气的要求。
1.4.4全厂劳动定员与劳动力来源
本项目新增劳动定员239人，其中生产工人211人；管理人员12人；销售人员35人。
大部分员工来源面向社会招工解决。
1.4.5环境保护
各车间排出废水中除植物油类外，还含有部分污染悬浮物，排放量约320m3/d，经排入其下属的德州华茂生物科技有限公司污水处理场处理后排入城市污水管网。
废水中需要处理的主要成分是植物油类、悬浮物及部分有色物质，拟采用化学方法进行处理废水进入隔油池，使废水中的植物油得到去除回收；然后再利用化学凝聚法除去水中的大量的悬浮物质和其他杂质，最后经过生物填料塔，进一步去除残留污物及色度等有机物。
经过处理后的废水符合国家废水排放标准，排入市政府排水管网。
1.4.6项目实施进度建议
本项目可行性报告获有关方面认可同意后，进入初步设计及施工设计，项目建设期计划一年。
1.5项目总投资及效益
1.5.1项目投入总资金
项目投入总资金为20313万元。
其中建设投资12546万元，建设期利息294万元，流动资金7473万元。
1.5.2项目总投资及资金来源
项目总投资为15082万元。
其中建设投资12546万元，建设期利息294万元，铺底流动资金2242万元，建设投资中10000万元申请银行贷款，其余资金自筹。
资本金比例为38.58%。
1.5.3经济效益
项目建成投产后，本项目计算期内（不包括建设期）各年平均营业收入106485万元，年均利润总额5761万元，年均所得税1440万元。
年均营业税金及附加60万元，增值税金600万元。
财务分析表明，税前项目财务内部收益率39.37%、投资回收期3.89年、投资利润率28.36%、投资利税率35.45%，盈利能力较强；不确定性分析表明，项目具有较强的抗风险能力。
1.5.4主要技术经济指标（见表1-1）
表1-1主要技术经济指标表
序号
指标
单位
数量
备注
1
建设规模：
年处理玉米胚芽
万t/a
27.2
2
产品
2.1
胚芽油
万t/a
10
散装、小包装各5万吨
3
副产品
3.1
皂脚
万t/a
0.88
3.2
胚芽粕
万t/a
16.25
4
投入总资金
万元
20313
建设投资
万元
12546
流动资金
万元
7473
建设期利息
万元
294
总投资
万元
15082
铺底流动资金
万元
2242
5
项目定员
人
239
其中：
工人
人
211
管理人员
人
12
销售人员
人
35
6
全年有效工作日
d
330
7
主要
原材
料消
耗
玉米胚芽
t/a
272000
溶剂油
t/a
438
白土
t/a
3000
固碱
t/a
500
磷酸（85%）
t/a
200
柠檬酸
t/a
20
塑料桶
万个
2778
1.8L
包装箱
万只/a
6945
每箱4×1.8L
包装袋
万只/a
325.2
50kg饲料/只
8
主要
动力
消耗
蒸汽
t/a
126000
电
万kWh/a
1836
水
t/a
488100
自来水
9
项目占地面积
m2
37800
10
年总成本
万元
100509
11
年销售收入
万元
106485
12
年利润总额
万元
5761
13
年均所得税
万元
1440
14
投资回收期
年
3.89
税前
15
投资利润率
%
28.36
16
投资利税率
%
35.45
17
内部收益率
%
39.37
税前
18
盈亏平衡点
%
49.86
1.6结论
本项目属农副产品深加工项目，是国家鼓励和扶持发展的产业。
项目采用国内先进设备，采用压榨及浸出联合加工工艺，生产安全营养植物油品，具有广阔的市场发展前景。
玉米粕可满足于畜牧养殖业持续发展对饲料的要求。
项目的建设可进一步优化企业的产品结构，进一步提高经济效益，可推动当地农业产业进步和农民收入，社会效益和经济效益显著，项目是可行的。
第二章项目背景与发展概况
2.1项目企业概况
山东乐悟集团有限公司位于山东省陵县经济开发区，是一家全国大型农产品加工流通企业，全国百家行业效益十佳企业，国家星火计划龙头企业技术创新中心，省级重合同守信用企业。
山东省高新技术企业和山东省农业产业化重点龙头企业，是德州市重点企业集团之一。
集团成立于2003年6月，是集棉籽深加工、土工材料、钢结构工程、畜牧养殖为一体的综合性国家大型企业集团公司。
下属有陵县乐悟金棵生物科技有限公司、新疆乐悟金棵生物科技有限公司、陵县乐悟金源棉业有限公司、陵县乐悟钢业工程有限公司和陵县乐悟农业科技开发有限公司。
该集团公司总占地面积5000余亩，2008年集团总资产达19.73亿元，其中固定资产63991万元，销售收入17.10亿元，利税1.85亿元，资产负债率47.6%。
该公司拥有员工1800余人，其中高级职称人员58人，大专以上学历员工占总数的30%。
该集团公司王德江董事长先后获得“全国劳动模范”、“山东省优秀企业家”、“全国兴村富民百佳领军人物”等称号。
连续两届当选为山东省人大代表。
该公司2005年获得ISO9001国际质量管理体系认证，先后被评为“山东省文明诚信民营企业”、“山东省最佳信贷诚信客户”、科技部国家星火计划龙头企业技术创新中心、山东省高新技术企业和山东省农业产业化重点企业，几年来集团公司先后荣获“省农行AAA级信用企业”、“省工行AA级信用企业”、“省建行AA级信用企业”。
2007获得“山东省优秀企业、德州市最具成长力企业”等称号。
2.2项目提出的依据
2.2.1国内外市场需求
玉米胚芽油含有丰富的营养成分和极高的营养价值。
它的主要成分是各种脂肪酸与甘油构成的甘油三脂肪酸醋（甘三脂），其中最主要的是脂肪酸，占全部分子量的80%以上，脂肪酸中的不饱和脂肪酸占90%,玉米油中多聚不饱和醋含量达60%以上，而且不含有胆固醇。
脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸与胆固醇形成的醋化物熔点高，不易乳化，也不易在人体血管中流动，所以容易沉积在人体血管壁上引起硬化病症。
而不饱和脂肪酸与胆固醇形成的醋熔点低，容易乳化，且能在人体血管中流动，起到输送和代谢的作用。
玉米油脂肪酸中的亚油酸、亚麻酸、花生稀酸是人体所必需的脂肪酸，是人体前列腺素的前体，而前列腺素是一种激素，它可以增加人的血液流速，促进血管舒张，降低血压。
玉米油中的维生素含量很高，它是人体肌肉进行代谢、维持中枢神经系统和血管系统完整及许多其他功能的必需营养素，且还是一种强氧化剂，可以控制人体内的对细胞膜有害的过氧化物游离基在最低水平，因此玉米油又有“维康油”之美誉。
随着科学技术进步和技术不断创新，食品工业面貌发生了巨大的变化。
我国食品工业产值在全国工业总产值中所占的比重已经上升到第一位，它表明食品工业在国民经济中的地位有了进一步的加强，已成为国民经济的主要支柱产业。
但从总体上看，我国食品工业对农产品的加工仍然停留在较低水平。
发达国家的食品原料加工率一般在70%以上，有的高达90%，而我国仅为20-30%。
我国是食用植物油生产和消费大国。
2007年食用植物油生产总量达到2000万吨左右，花色品种日益丰富，技术水平与国外差距明显缩小。
但是，我国食用植物油加工业存在油料综合利用水平低、区域布局不够合理等突出矛盾。
其中，大豆油加工原料的国际依存度超过50%，加工能力的70%集中在东南沿海地区。
2007及2008年全球油脂供给充足，国内供给偏紧，国内外市场需求将继续扩大。
当前油脂价格处于近几年来的高位，2009年继续大幅上涨的空间不大，而回落的空间也有限。
目前我国压榨业已经形成东北、环渤海、江浙、华南、内陆等5个压榨圈，这种相对集中的产能分布，将有利于企业间的竞争，形成规模化经营。
随着竞争激烈程度的增加以及原材料等成本的上扬，中国食用油行业的企业、大品牌的竞争优势将更加明显。
中国油脂产业以年均5%-6%的速度增长，而小包装油却以每年20%-30%的增长速度成长。
小包装油将逐渐扩大市场份额，最后取代散装油而成为食用油市场的主角。
预计2009年我国小包装食用油市场销售额将增至500亿元，与5年前相比，销售额翻一番。
过去七年中国人均植物油消费几乎增长一倍，从1999/2000年度的每人每年9.5公斤增至2006/2007年度预期的17.1公斤。
2006年到2010年期间，由于人均可支配收入提高，加上全球人口增长，将会对全球植物油消费贡献14%的增幅。
在此期间，印度的豆油和棕榈油用量将增长200%，中国的豆油和棕榈油用量将分别增长140%和200%。
“十一五”期末，我国GDP总量将超过26万亿元，人均近1.9万元；“十二五”期末GDP总量将超过42万亿元，人均将接近3万元；“十三五”期末GDP总量将超过60万亿元，人均将超过4万元。
由此可以看出，未来我国经济将保持良好的发展势头，经济的发展必将促进人民生活水平的提高，将促进基础消费品需求的增长，因而我们有理由相信我国植物油的消费将继续保持增长势头。
随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，消费者对食用植物油的需求呈现出多样化的趋势，传统的色拉油和调和油在一定程度上，已经难以满足特定消费者对营养、健康的需求，而具有营养、保健、美味的特种食用油脂（如玉米胚芽油）产品呈现出巨大的市场空间。
特种食用油脂将成为食用油市场的下一个“蓝海”。
我国植物油消费需求刚性增长供应缺口需通过大量进口弥补。
未来国内巨大的供需缺口将长期存在，因而我国油脂市场对进口的依赖程度将越来越强，油脂、油料的进口将保持增长趋势。
2.2.2国家产业政策的符合性
国务院2005年颁发的《促进产业结构调整暂行规定》和《产业结构调整指导目录》中分别指出：
“调整农业生产结构转变农业增长方式，……，促进农产品加工转化增值，……”；把“农林牧副渔产品储运、保鲜、加工及综合利用”列为“农林业”条目下国家重点鼓励的产业。
另外，《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》中指出：
“延长农业产业链条，使农民在农业功能拓展中获得更多效益。
发展农产品加工、保鲜、储运和其它服务。
支持发展农业产业化经营，培养带动力强的龙头企业，……”。
国家发展改革委、科技部、农业部以发改工业[2006]2240号文联合下发了“全国食品工业‘十一五’发展纲要”，该纲要中对“食用植物油加工业”指出了发展方向和目标。
1、发展方向和目标
在控制加工总量基础上，整合现有食用油加工资源，调整结构和区域布局，稳步发展花生油、大豆油、菜籽油和棉籽油等食用油，加快发展山茶油、红花油、橄榄油、米糠油、胚芽油等特色食用油，扩大精炼油和专用油的比重，提高油料综合利用程度，开发利用油料蛋白、生物活性物质等产品，同时推进传统豆制品工业化和新兴豆制品加工业的发展。
“十一五”期末，初步形成布局合理、发展有序、特色明显的油脂加工业体系。
到2010年，食用油脂产量达到2500万吨以上，食用油精加工产品所占比例提高到70%；日处理大宗油料300吨以上的油脂加工厂的比例由目前的20%提高到45%；农村一、二级油的消费比例逐步提高。
2、区域布局
油料主产区以现有骨干加工企业为依托，优化资源配置，达到合理的规模；主销区重点培植生产规模大、联动作用强的大型企业，提升产品质量和档次，提高精深加工和综合利用水平。
在东北和黄淮海等大豆主产区，重点发展非转基因大豆加工业和大豆蛋白、磷脂等新兴大豆制品加工业，鼓励通过兼并、重组形成若干个日加工量1000吨以上的大豆制油企业，逐步形成产业集群；在渤海湾、长江三角洲和珠江三角洲等沿海地区，建成大型食用油深加工基地。
在南方油菜籽主产区和黄淮海花生主产区，以现有骨干企业为依托，培育形成若干个日处理油料1000吨及以上的大型菜籽油和浓香花生油加工企业；在东北、西北等葵花籽主产区，重点发展日处理500吨的中型葵花籽油精深加工生产线。
在新疆、山东、河北、山西等产棉区，重点发展棉籽油、棉籽蛋白和脂肪酸衍生物、甘油、棉酚等产品。
在东北、华东、华中等稻谷产区和玉米产区，大力发展米糠油和玉米胚芽油等谷物油；在西北、西南及中南地区，重点发展油茶籽、油橄榄、红花籽、沙棘、葡萄籽、核桃等特种油料加工。
该项目属玉米胚芽深加工生产胚芽油项目，符合国家的产业政策。
2.2.3饲料市场
本项目除生产玉米油外，还副产玉米粕蛋白饲料。
我国饲料市场不断扩大，重视食品安全将使玉米胚芽粕及其再制品在饲料中的比例不断上升。
畜牧养殖业的持续发展是饲料市场不断扩大的保证。
一方面，由于人口不断增长，仅满足新增人口基本需求一项，养殖产品的产量就需要再提高30%以上；另一方面，我国要达到每人每天45克的摄入量，每人每年需要肉类60公斤，还需要禽蛋、乳品等。
按照13亿人口计算，肉食品的供应量要达到7800万吨。
我国养殖产品市场需求仍将保持刚性增长态势，饲料工业将拥有广阔的市场空间。
相关产业及技术的发展使胚芽油的用途更加广泛。
除了直接食用消费以外，胚芽油在食品行业的消费量也很大，目前每年用于食品加工的豆油大约在100多万吨。
随着食品深加工工业的发展，胚芽油的使用量也将逐步增长。
如，在医药上，胚芽油有降低血液胆固醇、防治心血管病的功效，是制作亚油酸丸的原料，所含生育酚对不孕症疗效好等等。
这部分目前消费量虽然不大，约为40-50万吨，但是由于用途越来越广泛，消费量继续增长成为必然趋势。
特别是“绿色消费”深入人心，有利于对胚芽油产品的消费。
2.3项目提出的必要性
2.3.1项目的建设是壮大公司实力，增强抵御市场风险能力的需要
山东乐悟集团有限公司近几年发展迅速，在规模、管理和质量水平上都处于全国同行业先进行列。
但是，市场经济条件下的竞争对公司目前的生产规模、生产水平、抵御风险的能力提出了更高层次的要求。
为继续保持公司在同行业中的领先地位，不断培植经济增长点，推进农业产业化的进程，该公司通过细致的市场调研和分析，决定新上年产10万吨精炼玉米营养油项目，从而完善和调整产品结构，提高产品品质，扩大生产规模并形成规模效应，进行多品种、多层次、高科技含量和附加值产品的加工，增强产品国际市场竞争力。
2.3.2项目的建设是中国加入WTO后挑战的需要
加入WTO后，我国植物油品市场将面临国外品牌的严峻挑战。
植物油品产品将逐渐失去国家保护，弱小生产企业可能会失去生存空间。
该公司是农业产业化经营龙头企业之一，拥有农业产业化的技术优势、市场优势和管理优势，拥有农业产业化的产品品牌优势。
该公司通过进一步调整产业结构，可提高产品的竞争力，创建民族品牌，尽早采取措施，应对中国加入WTO后的挑战。
2.3.3进一步扩大和完善农产品产业链，带动种植业的发展，增加农民收入。
同时可满足于日益提高的人们生活的需要，也可带动养猪业、饲料业发展。
第三章市场需求预测与建设规模
3.1我国植物油需求状况
食用油是人们生活必需的消费品，是提供人体热能和必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收的重要食物。
随着中国经济的飞速发展，人民生活水平的大幅度提高，人们对食用油的质量要求不断提升。
而粮油市场的逐步开放，更使食用油行业的发展呈现出勃勃生机，成为中国的朝阳行业，市场前景广阔。
在世界10个食用油主要消费国排序中，中国、印度、美国位居三甲，人口增长和生活水平提高带动了全球食用油需求和产量的不断增长。
目前全球食用油消费主要以植物油为主，近十年基本保持5%左右的年需求及消费增幅。
“十五”期间，中国食用油工业吸引了国外大量的资金，并引进了国外先进的生产设备和生产工艺，使中国食用油的加工能力、生产技术水平都得到了较大提高。
目前，中国规模以上食用油加工企业达到1719家，资产累计达1568.5亿元，同比增长36.5%；实现工业总产值2864.5亿元，同比增长38.66%；实现销售收入2943.2亿元，同比增长43.9%；实现利润119.2亿元，同比增长130.9%。
2008年，中国食用植物油加工行业规模以上企业实现累计工业总产值3947亿元，比上年同期增长了42.58%；实现累计产品销售收入3952亿元，比上年同期增长了39.95%；实现累计利润总额113亿元。
中国的食用油生产加工产业，已经在若干技术上，达到了国际水平，中国食用油行业的技术创新能力位居世界前列。
食用油的消费将由散装油向小包装精致油方向发展。
这样小小的转变将造就一个市场容量超过200亿，年增长速度超过30%的小包装食用油大市场。
而中国油脂产业总体增长大约在5%-6%，小包装油的增长幅度远远高于散油的平均增长。
现阶段，小包装油已在城市市场打开销路，并逐步向农村市场渗透。
行业的快速成长和丰厚的利润空间造就了中国食用油市场上的多巨头，出现了“金龙鱼”、“胡姬花”、“福临门”和“鲁花”等著名品牌以及“嘉里”、“中粮”等产业巨头。
中国的食用油消费进入了品牌时代，品牌竞争仍然激烈，而且在很长一段时间内会继续下去。
2009年，中国经济将逐渐回暖，国家一系列政策的实施将提高国民可消费收入，受需求的拉动，预计食用植物油加工行业将会继续保持增长。
3.2玉米油及市场需求预测
玉米油又称玉蜀黍油，是从玉米胚中提取的油。
玉米胚中脂肪一 般在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量80%以上，所以，玉米胚是一种很好的资源丰富的制油原料。
玉米油是一种高品质的食用植物油（植物油产品，植物油资讯），它含有86%的不饱和脂肪酸，其中56%是亚油酸，人体吸收率可达97%以上；它含有丰富的维生素（维生素产品，维生素资讯）E，而维 生素E是一种天然抗氧化剂，在很多含油食品中为了防止氧化需专门 加入维生素E（维生素E产品，维生素E资讯）。
维生素E对人体细胞分裂、延缓衰老有一定作用。
玉米油的毛油中维生素E含量仅次于麦胚油，脱臭后仍含有油重的0.8%～1.2%。
玉米油中还有少量的其也有抗氧化性能，含有的谷固醇及磷脂，有防止衰老的功效，可降低人体内胆固醇的含量，增强人 体肌肉和心脏、血管系统的机能，提高机体的抵抗能力。
玉米油的脂肪酸由于在甘三酯中呈规则性排列，因此结构性稳定；同时，一般油脂在光的作用下，叶绿素（叶绿素产品）能使其加速氧化，而玉米油中 没有叶绿素，所以玉米油又比较稳定。
鉴于以上原因，玉米油即使在 深度煎炸时也具有相当的稳定性，也比其他油有较长的保质期。
玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，很适合快速烹炒和煎炸用油， 它既可以保持蔬菜和食品的色泽、香味，又不损失营养价值。
玉米油亚油酸含量丰富，是医药工业上制造脉通、益寿宁等药品的原料。
用玉米胚芽榨油始于美国，1890年试生产，20年后批量投入 市场。
由于它的原料是加工玉米的副产品，资源丰富，有利条件多，发展到20世纪70年代末，年产已达20万吨。
世界上其他一些国家如朝鲜、墨西哥和南斯拉夫等也都有一定的生产规模。
美国是最大的玉米油生产国，占世界总产量的50%以上，是出口南欧和中东的主要商品。
目前我国玉米油只占食用植物油的很小比例
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