膳食委员会会议记录.doc
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会议记录
会议名称
膳食委员会例会
会议主持人
会议时间
会议地点
办公室
出席者:
缺席者:
会议内容
记录人:
会议记录
会议名称
膳食委员会例会
会议主持人
陈习兰
会议时间
20121008
会议地点
办公室
出席者:
杨德仁邓如佳温权刚钟卫华谭宁肸
邓兴敏
缺席者:
会议内容
杨德仁:
通过了解,学生不欢迊太油的食品,采购人员要和肉食供应商
联系,要求向学校食堂出售瘦肉多的肉材。
钟卫华:
目前食堂的卫生情况良好,但不能掉以轻心,认真排查可能发
生安全隐患。
邓如佳:
目前学生食堂饭菜质量很好,达到了保质保量的要求,希望大
家今后做得更好。
谭宁肸:
希望全体教师发扬主人翁精神,多给食堂出谋划策,提供价
廉物美的货源,共同搞好学校食堂。
记录人:
陈炎军
会议记录
会议名称
膳食委员会例会
会议主持人
杨德仁
会议时间
20121112
会议地点
办公室
出席者:
杨德仁邓如佳温权刚钟卫华谭宁肸
邓兴敏
缺席者:
会议内容
杨德仁:
学校食堂要做好留样管理工作,做好记录,明确责任,保证留
样在4-5摄氏度下保存24时。
钟卫华:
食堂地面不能有积水,蔬菜和肉类分池洗,用具用完后要摆放
规矩。
邓如佳:
希望能经常改换口味,目前达到了保质保量的要求,希望大
家今后做得更好。
谭宁肸:
希望陪餐教师多给食堂提建议,出谋划策,不要有面子观念
共同搞好学校食堂。
记录人:
陈炎军