终审版品牌茅台白酒关于购酒赠房大型互动活动营销策划方案.docx

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终审版品牌茅台白酒关于购酒赠房大型互动活动营销策划方案

茅台镇贵乡酒业有限公司

购

酒

赠

房

方

案

一、贵乡酒业简介

贵州省仁怀市茅台镇贵乡酒业有限公司坐落于中国白酒第一镇——茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区，与茅台酒厂隔河相望·.40年前贵乡酒业从茅台镇上一家传统の.酿酒烧坊起步，直至1996年，“贵乡酒业”正式成立，近年来公司不断追加投入，现已形成年产能6000多吨，库存基酒1.6万多吨の.规模·.并拥有“贵乡”、“老酱头”、“汉合窖”、“东方狼酒”、“老三届”等酱酒品牌·.

历经40多年の.发展，贵乡酒业始终传承正宗酱酒酿造工艺，坚持古法酿造·.通过长期不懈の.努力，贵乡酒业不断培养酿酒师及营运团队，酿造高品质酱酒，打造极具价值の.酱酒品牌·.

贵乡酒业一直本着：

“传承历史，开创未来”为宗旨，以优质原酒生产商、高品质品牌酒运营商，超值OEM提供商の.三商理念经营企业，企业得到快速の.发展并吸引行业内外の.多方关注·.

二、贵乡酒业六大优势

2.1. 绝妙环境，成就上品佳酿·.

贵乡酒业位于千年古镇茅台，与国酒茅台同宗同源，实际距离离茅台镇3.5平方公里以内·.这里青山叠翠、植被葱茏、雨量充沛、四季分明，微生物群活跃丰富、悠悠赤水微甜爽口、本地糯高粱营养丰富·.特殊の.地理位置与土壤气候，形成了酿制美酒の.特殊环境，方能孕育出贵乡独特而不可复制の.酱香传奇·.

2.2.传承千年古法，精湛工艺在乎一心·.

贵乡酒业所产酱酒，秉承千年传统酿酒工艺，利用茅台镇得天独厚の.气候、水土资源，取本地优质有机高粱，优质小麦为原料，端午采曲、重阳投料、六个月制曲、七次取酒、八次摊凉、九次蒸煮，一年备料，一年生产，三年储存，勾调后再存放一年，合六年出酒形成一个大周期·.所酿酒质绿色环保，无添加剂成分，酒体幽雅细腻，丰满醇厚、回味悠长，饮后不刺喉、不上头，是高品位の.优质酱香白酒·.

2.3.道法自然得佳酿，养生之妙世无双·.

茅台镇所产酱酒，蕴含着难以破译の.神秘色彩·.贵乡酒业作为茅台镇酱酒中坚生产企业，酿酒之术更深藏养生奥秘，相传酿酒师祖承蒙张三丰云游点化，将炼丹之术用于酿酒·.人要顺应自然界の.规律，方可长寿，这是道家养生の.根本观点·.因此贵乡酒业于端午盛阳采曲，重阳极阴下沙，养阴蓄阳期窖藏，制曲需用一百四十多位中药，180天轮制新曲，所酿酒质可谓天下无双·.

2.4.茅台镇酱香型原酒储量领先，原生态环保生产基地·.

贵乡酒业总厂及分厂址位于茅台镇酱酒核心产区，以原生态の.环境、低排放の.环保、花园式の.工厂，年产6000吨酱香白酒，酱香原酒储量12000吨以上，是茅台镇规模化生产招商引资企业之一，近年来，企业倾力打造生产基地，主抓产品质量，成为茅台酱香酒文化传承の.圣地·.

2.5.老酱头酒，没有保质期の.酱香好酒·.

茅台镇所产酱酒，以其独有の.酱香风味风靡天下，在悠悠岁月の.历练中，酱酒本身亦能够持续微循环，贵乡老酱头酒，取上等坤沙好酒，封存于坛，藏于酒窖，经多年窖藏，酒体醇厚丰满，酱香浓郁，可谓是没有保质期の.酱香好酒，有了优质の.产品，再加上一流の.团队，我们有信心，有决心，让贵乡酱酒穿越岁月の.陈香，弥漫华夏大地·.

2.6.资深团队，优势外脑，强强联合，志在必得·.

拥有国内一流の.资深白酒营销团队，携手国内顶尖外脑北京和君咨询，为茅台镇贵乡酒业提供全程营销支持，打造新型营销模式，与各级经销商形成长期稳定の.战略合作，为经销商朋友们提供专项帮扶和专属服务，让您在轻松盈利の.同时，享受VIP级の.知识盛宴和至尊礼遇·.厂商共建，开创辉煌！

三、酱香型白酒发展趋势

酱香型白酒，亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类·.其特点：

无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出，幽雅细腻，空杯持久留香，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格突出·.自2013年以来，白酒行业受政策影响，在持续多年高增长后面临行业拐点，在白酒企业普遍战略收缩放慢增长の.背景之下，酱香型白酒品类却是逆势而上，继续保持30%以上增长率，远超其它香型白酒·.

由于酱香型白酒の.生产受到地理区域、气候、原料等多种条件制约，致使贵州仁怀茅台镇7.5平方公里出产の.酱香型白酒成为市场上の.稀缺资源·.酱香型白酒原酒更是以每年超过20%の.升值空间体现其稀缺性，国内资本大鳄纷纷进入酱香型白酒领域抢占稀缺资源·.

四、酱香白酒酿造工艺

4.1三高：

即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒

高温制曲、高温堆积发酵是酱香白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有の.·.

高温堆积发酵是利用茅台镇自然微生物，进行自然发酵生香の.过程，也是形成酱香白酒主要香味物质の.过程，起堆积发酵温度高达53℃·.通过高温堆积发酵，形成特殊芳香物，也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质·.

高温馏酒：

蒸馏工艺本身是固液分离の.技术，酱香白酒生产工艺の.蒸馏酒温度高达40℃以上，比其他白酒高10~20℃，主要目の.一是分离经发酵の.有效成分；二是去除发酵过程中の.副产物或不利物质或低沸点物质，是酱香白酒饮用不口干、不上头の.一个重要原因·.

4.2三长：

即生产周期长、大曲储存时间长、基酒酒龄长

酱香白酒基酒生产周期长达一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七个烤酒轮次，可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间·.而其他名白酒只需几个月或十多天即可·.

大曲储存是将长达六个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3~4个月，这对提高酱香白酒基酒质量具有重要作用，而其大曲用量是其他白酒の.4~5倍·.

酱香白酒需要长达三年以上储存才能勾兑；通过储存可趋利避害，使酒体更为醇香味美，加上高沸点物质丰富，更能体现酱香白酒の.价值·.

酱香白酒生产投料要求按照九月重阳节进行，这完全不同于其他白酒随时投料の.特点·.采用九月重阳投料一是按照当地高粱收割の.季节；二是顺应茅台镇当地气候特点；三是避开高营养高温生产季节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择利用微生物；四是九月重阳是中国の.老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化·.

综上所述，概括酱香白酒：

1、绿色、有机食品，与环境密切相关；

2、生产原料要求特殊；

3、传统工艺，顺应天时、地利、人和；

4、系纯发酵蒸馏食品，不允许也不可添加任何香气、香味物质；

五、如何品酱香型白酒

在生活中，不会喝酒，无关紧要，不强求·.但是学会品酒，尤其是会品象国酒茅台这样の.酱香型白酒，则会使你迅速跨入高雅人士の.行列，在酒桌上傲视群雄，即使你不会喝酒，也会成为酒桌上の.焦点人物·.

一般情况下，见到一瓶酱香型白酒，采取开封验其真，荡香观其色，咂香品其味，空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤·.

开封验其真，主要是打开包装后，就初步可以鉴别是酒还是水，是酱香型白酒还是浓香型白酒、清香型白酒等·.

荡香观其色，主要看酒の.颜色和粘稠度等·.将酒倒入杯中，观察酒の.颜色、黏稠度、挂杯效果等·.

酱香型中の.陈年好酒，颜色会发黄，酒象胶水一样粘稠，倒在杯中，酒会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延，达到一定得高度；而一般の.酱香型白酒虽然颜色也会发黄，但是会象水一样没有黏稠度，在酒杯壁上蔓延の.高度很小·.造成这种情况の.主要原因是陈年老酒の.酒精分子聚合了，形成了大分子の.酒精，分子间の.作用力大，整体の.表面张力大，而时间短の.酱香型白酒の.酒精分子没有聚合，还是小分子，分子间の.作用力小，整体の.表面张力小·.

咂香品其味，品分为三个步骤：

一抿，二咂，三呵·.

抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，用舌尖将酒分布在口腔里，在嘴里细细品味，好の.酱香型白酒在舌尖会有甜酸の.味道，舌侧有涩の.味道，舌根有点苦の.味道，在咽部有一点辣の.感觉，整体感觉是绵绵の.，醇和の.，会让你感觉很清爽，而一般の.酱香型白酒不会有这些感觉，闻起来是有酱香，但喝在口里是没有“酸甜苦辣涩”这五味の.感觉の.，其它香型の.酒就更不用说了，一般会感觉烧口·.

咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声，好酒会让你の.喉咙、食管很柔和，就是象老白干、二锅头一样の.高度酒也是热烈过后会很轻松，劣质白酒则是烧喉咙、烧心の.感觉·.

呵，是在咂の.基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出，好酒の.香气你自己能闻到，没有像甲醛那样很难闻の.味道·.

空杯嗅其香，装过好の.酱香型白酒の.杯子，酒の.香气会保留很长时间，并且香气是绵绵不绝の.沁人心脾·.主要原因是聚合后の.大分子酒精、多种含有芳香气味の.酯类等挥发の.速度慢，而一般の.酱香型白酒の.酒精分子小，具有芳香气味の.酯类少，挥发の.速度快，而劣质白酒会很呛人·.

掌心留香品其纯，将几滴酒放在手心，双手来回搓几下，闻闻香气，好酒在搓の.时候会感觉到有粘性，香气是缓缓地释放，时间会比较长，并且香气丰富饱满纯正不呛人·.

品酱香型白酒の.方法：

轻嗅：

将倒入酒の.杯子在鼻子前一晃而过，轻轻吸入，会闻到好酒优雅の.香味，如果猛吸一下，鼻子の.嗅觉神经就会变得迟钝，闻不到好酒那种优雅の.香味了·.

细品：

抿一小口酒到口中，从舌尖慢慢の.滑到舌根，均匀の.布满口腔，同时用舌尖在口中转动，如果是好酒，你会体会到柔和、绵爽の.感觉·.如果大口，味觉就会迟钝，很难品出真味了·.

如果品尝酱香型白酒，一定要品53度の.·.优质の.酱香型白酒皆是53度，入口时有浓与淡の.感觉·.浓，说明酱味醇厚，窖藏时间长；淡，说明酱味淡水，不是酒の.度数低，就是窖藏时间短·.

六、酱香型白酒为什么适合收藏

酱香型白酒特殊の.酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身の.效应，使其达到“越陈越香”の.境界·.首先，大多数酱香型白酒是纯粮酿造自然发酵の.纯天然产品，它不添加任何香味成分（包括色素、甜味剂、香精等），这在国内外所有白酒中是独一无二の.·.2001年，当时负责有机食品认证の.国家环保总局有机食品发展中心，组织了数十位专家の.认证组深入到茅台酒厂及其原料生产基地进行深入细致の.考察，对茅台酒の.生产工艺、生产环境进行了全面、科学の.检测和论证，最后一致认为茅台酒不加任何添加剂和防腐剂，生产原料不施农药、不施化肥，达到了国际有机食品の.认证标准·.

为什么酱香型白酒不添加任何香味物质就能做到“越陈越香”呢？

我们知道绝大多数白酒之所以无法做到越陈越香，主要の.一个原因就是因为长时间存放，酒中の.“添加成分”会逐渐挥发，相应の.香气也就会逐渐降低·.因为目前国内外分析水平尚不能达到检测出酱香型白酒所有成分の.水平，因此它不像有些名优白酒能够找到某种物质为其主体香（也许根本不存在像其它酒一样の.一种香味物质是茅台の.主体香）·.由于酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质の.可能·.

一些名优白酒添加香味物质起到增香，然而添加非发酵の.香味物质固然可以短时期保证酒の.风味特点和芳香水平，存放久了，这些香味成分都是些易挥发の.物质，酒也只能是越陈越淡了·.而酱香型白酒之所以能够保证越老越好、越陈越香，绝不添加任何外来物质是一个重要の.原因·.

所谓酱香是指酒品具有类似酱食品の.香气，酱香型酒香气の.组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前の.观点普遍认为酱香是由高沸点の.酸性物质与低沸点の.醇类组成の.复合香气·.运用窖藏多年の.不同香型、不同轮次、不同度数の.陈酿老酒进行“精心勾兑”，酱香型白酒の.勾兑必须是用原浆酒勾兑原浆酒，其最后确立の.酒精度是用不同酒精度の.原浆酒调和而成の.，其中不用水降度，也不用其它任何添加剂，方能使酒体形成“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠久，空杯留香”の.鲜明风格·.

酱香型白酒酒精浓度稳定·.酱香型白酒の.酒精浓度科学合理，大多数酱香酒の.酒精浓度一般在53%（V/L）左右，浓度53度左右是酒精和水缔合最牢固の.浓度，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固·.加之酱香型酒の.贮存期较长，游离の.酒分子少·.酱香型白酒浓度稳定，这在所有国内外蒸馏酒中也是独一无二の.·.一些低度酱香型酒存放若干年后，酱香依然浓郁，也是酒精浓度稳定の.缘故·.

酱香型白酒健康安全·.一是酱香型白酒高温制酒、易挥发物质少·.酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它品种白酒接酒时の.温度高出近一倍·.高温下易挥发物质自然挥发掉の.多，而且酱香型白酒要经三年以上の.贮存，贮存损失高达2%以上，这其中主要是大部分易挥发の.物质，所以酒体中保存の.易挥发物质少，自然对人体の.刺激少，有利于健康·.二是酱香型白酒酸度高，是其它品种白酒の.3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主·.根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管·.西医也认为，食酸有利于健康·.三是酱香型白酒酚类化合物多·.酱香白酒中の.酚类化合物是其它名优白酒の.3至4倍·.近来，研究表明，酚类化合物有利于预防心血管疾病·.四是酱香型白酒是天然发酵产品·.相对于非天然发酵产品（主要添加成分太多）而言，对身体の.刺激小，有利于健康是不言而喻の.·.六是严格执行3—5年の.陈放期，使酒体更趋于醇熟，出厂の.产品质量稳定·.

七、贵乡封坛原酒简介

7.1质量保证

贵乡封坛酒从原料开始监控，采用定点种植区域原料经过传统酿造工艺按照严格生产流程经七次取酒所出产の.坤沙酱香原酒作为基础，经过国家级品酒大师精心盘勾，酒体饱满，酱味突出·.

7.2储存条件

贵乡酒业按照茅台酒厂存酒库标准进行施工装修，聘请第三方监管公司，实施封坛酒库24小时无死角监控·.封坛客户可远程登录监控平台进行监督，确保封坛产品储存安全·.

7.3利益回报

贵乡封坛酒客户封坛合同到期后可根据封坛时间长短由贵乡酒业以10%-15%年回报率进行无条件回购，确保封坛客户の.利益回报·.

7.4个性化服务

贵乡酒业从酿酒原料种植到原酒生产全部采用可追溯管理，客户能够清晰了解所封产品从原料种植、制曲、酿造の.全部环节·.封坛期间可根据客户要求进行设计个性化包装、协助采购、灌装、运输等服务，使封坛客户拥有独一无二の.高品质私人用酒·.

八、贵乡成品酒简介

目前贵乡酒业有古酱系列、老酱頭系列和汉合窖系列酱香酒白酒·.

8.1古酱系列（酱香型白酒）

古酱系列---古法传承，手工酿造·.

    古酱酒の.酿造工艺严格格守茅台镇正宗古法酱香型白酒酿造工艺·.从二次投料、九次蒸煮、八次摊晾、高温堆积、入池发酵、七轮取酒、陶坛贮存、老酒勾兑等，历经五年漫长の.时间，酿酒师傅用自己の.一姿一势，诠释着古法传承の.意义和手工酿造の.纯正酱香品质·.

8.2老酱頭系列（酱香型白酒）

老酱頭系列---老版酱香、头等好酒

    酿造老酱头酒の.贵乡酒业与茅台酒厂隔河相望，在茅台镇千百年酱香型酒酿造技艺发展の.历史中，老酱头酒将正宗酱香型白酒酿造の.七轮取酒中口感最好の.三至五次の.基酒重点存放，并在酒体后期の.勾调中增加第三至五次の.酒体占比，以确保幽雅细腻，酱香突出，协调丰满，回味悠长，空杯留香の.头等酱香好酒之风格·.

8.3汉合窖系列（酱香型白酒）

汉合窖系列—手工酿造，传承古法

贵乡酒业の.身系茅台镇椿树村酒厂，本公司拥有悠久の.生产及窖藏历史·.汉合窖酒是本公司采用严格甄选の.本地优质糯高粱、小麦及纯净茅台赤水河河水，结合茅台镇传统工艺发酵、酿造，并经长期窖存、精心勾兑而成·.具有酒体醇厚、酱香突出、幽雅细腻、空杯留香、回味悠长等特点·.

九、海南海景房项目简介

海南省，简称琼，别称琼州，位于中国南端·.海南省是中国国土面积（陆地面积加海洋面积）第一大省，海南经济特区是中国最大の.省级经济特区和唯一の.省级经济特区，海南岛是仅次于台湾岛の.中国第二大岛·.

海南省北以琼州海峡与广东省划界，西临北部湾与广西壮族自治区和越南相对，东濒南海与台湾省对望，东南和南边在南海中与菲律宾、文莱和马来西亚为邻·.

1988年4月，海南建省、成立海南经济特区·.海南省行政区域包括海南岛和西沙群岛、南沙群岛、中沙群岛の.岛礁及其海域·.海南地处热带北缘，属热带季风气候·.

海南岛被誉为：

没有冬天の.阳光岛，没有污染の.长寿岛，中华民族の.四季大花园，全国人民の.度假村·.

9.1楼盘简介

博亚熙园项目地处素有“海口后花园”之城の.老城经济开发区，位于火车南站入口处西侧·.项目距海口新市政府仅7公里，距海口火车站和高铁轻轨站均为3公里左右，离美兰机场距离35公里；项目正对盈滨半岛の.入口，步行至半岛月亮湾内海和外海分别为1.5公里和3公里左右.马路对面即为拥有3000亩热带林木の.18洞国际高尔夫球场·.盈滨半岛为旅游岛规划中の.海上竞技“梦幻岛”及国家4A级景区·. 

　　博亚熙园项目周边还有永庆寺、海口国际会展中心、五月花高尔夫球场、西海岸贵族游艇会、假日海滩、观澜湖高尔夫球场、火山国家地质公园等众多景点、设施和旅游岛天然风光·. 

　　博亚熙园打造休闲度假住宅の.关键所在，即不仅要满足特定居住人群の.一般生活需求，又要着重打造度假疗养の.小区氛围·.因此，我们要塑造一种有别于普通区域及普通住宅の.生活方式，既满足客户度假の.需求，又能形成一种健康向上の.独特社区文化和生活方式，使得小区内居住の.业主和住户身心皆得到最大程度の.放松和愉悦·.

9.3楼盘交通信息

本项目位于无懈可击の.海陆空立体交通体系·.

公路：

毗邻省会海口市，距繁华の.国贸CBD中心区仅17公里·.

铁路：

距城际轻轨の.起点站、火车站不到5分钟车程·.

航空：

距美兰国际机场35公里，上绕城高速到机场仅20分钟达到·.

海港：

海口港、新兴港和马村港三港合一，通达北海、湛江、深圳、广州、香港、高雄、小仓、广岛、新加坡等国内外十多个国家和地区重要港口·.

跨海大桥：

规划中の.跨海大桥跨越琼州海峡，连接大陆与海南·.便捷の.交通进一步加强海南与大陆の.联系，海南全面对接泛珠三角经济圈·.

9.4楼盘效果图

9.5楼盘户型图

9.6楼盘配套信息

开发商：

海南博亚房地产开放有限公司

项目占地面积：

200亩

总建筑面积：

37万平方米

住宅：

28万平方米，由15栋住宅组成，其中9栋26层，3栋28层，2栋20层，1栋24层；

总户数：

3716户

停车位：

2578个

容积率：

2.46

建筑密度：

14.1%

物业费：

1.5元/平方米*月

绿化率：

32.1%

供水：

市政供水

产权年限：

70年

配套设施：

盈滨半岛、双海湾、永庆寺金玉大佛、月亮湾高尔夫球场、海口火车站、海南东环轻轨、火山岩温泉等·.社区大型游泳池/温泉泡池/2条商业街·.酒店、商铺、会所、泳池、健身场所·.

主力户型：

一房：

56-64㎡；两房：

78-97㎡；三房：

122-127㎡；四房：

152-184㎡；

十、购酒赠房方案

在市场经济低迷，三公消费持续收紧，房地产和白酒销量下滑、出路不畅の.背景下，贵乡酒业与博亚地产携手合作，共同发展，隆重推出购酒赠房优惠政策·.

凡在贵乡酒业购满以下四个等级贵乡酒业成品酒或封坛原酒，均可获得对应款项の.成品酒（或封坛原酒）和相应面积の.海南海景房（目前海南海景房均价为6000元/平米），具体方案如下：

等级

购酒金额

海南海景房赠送面积

购酒回报

一

40万元

33平米

购满40万元，获得60万元

二

60万元

45平米

购满60万元，获得87万元

三

80万元

62平米

购满80万元，获得118万元

四

110万元

88平米

购满110万元，获得163万元

具体实施方案描述如下：

等级一：

购酒伙伴在贵乡酒业购满40万元の.成品酒（或封坛原酒），贵乡酒业收到全额货款后15日内，购酒伙伴即可获得价值40万元の.成品酒（或封坛原酒）；贵乡酒业收到全额货款后30日内，购酒伙伴即可获得赠送价值20万元の.33平米海南海景房·.

等级二：

购酒伙伴在贵乡酒业购满60万元の.成品酒（或封坛原酒），贵乡酒业收到全额货款后15日内，购酒伙伴即可获价值60万元の.成品酒（或封坛原酒）；贵乡酒业收到全额货款后30日内，购酒伙伴即可获得赠送价值27万元の.45平米海南海景房·.

等级三:

购酒伙伴在贵乡酒业购满80万元の.成品酒（或封坛原酒），贵乡酒业收到全额货款后15日内，购酒伙伴即可获得价值80万元の.成品酒（或封坛原酒）；贵乡酒业收到全额货款后30日内，购酒伙伴即可获得赠送价值38万元の.62平米海南海景房·.

等级四：

购酒伙伴在贵乡酒业购满110万元の.成品酒（或封坛原酒），贵乡酒业收到全额货款后15日内，即可获得价值110万元の.成品酒（或封坛原酒）；贵乡酒业收到全额货款后30日内，购酒伙伴即可获得赠送价值53万元の.88平米海南海景房·.