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水的组成两种教学设计

水的组成教学设计

一、学情分析

1.水是生命中最重要的物质,是学生非常熟悉的物质。

不过,怎样以化学的眼光认识水,学生是陌生和不习惯的。

因此,贴近学生的生活实际,从学生身边的一些现象出发,缩小学生对化学学科的距离感,激发学生的学习兴趣,便成了本课题教学设计的核心理念。

2.在本课时的学习中学生存在的困惑也是很突出的,那就是:

水通电产生的气体是不是水蒸汽;收集在小试管中的气体接近酒精灯火焰时为什么会发出声音?

二、教材分析

1.水的组成内容的呈现是模拟史实的研究过程,分水的生成和水的分解两步展开。

在此之前首先简要介绍了氢气及其相关的性质,这既是后续学习的必要基础知识,也是模拟水组成研究的开端。

水生成的部分由氢气燃烧实验和相关讨论组成,是探究水组成的开始,水分解部分是一个水电解的实验探究。

2.经过水生成和水分解两部分的实验与分析,认识水的组成已经是水到渠成,整个过程将知识的获取、科学过程的体验和科学思想方法的学习融为一体,教育内容丰富,学习情景生动,有利于激发学生的学习积极性。

三、教学目标

1.知识与技能

(1)了解氢气的性质及验纯的方法。

(2)通过电解水的实验了解水是由氢、氧两种元素组成的。

(3)能从组成上识别氧化物,区别单质和化合物。

2.过程与方法

通过水的电解实验的观察,了解并体验人类认识水的组成的过程和方法,初步了解利用分解反应的产物来研究纯净物组成的方法。

3.情感态度与价值观

了解人类认识物质世界的过程和方法,通过学习,保持和增强学生对生活中化学现象的好奇心和探究欲,发展学生学习化学的兴趣。

四、教学重难点

重点:

电解水的实验,确定水的组成。

难点:

通过电解水实验归纳、分析确定水的组成;对单质、化合物和氧化物概念的理解。

五、学习目标

1.通过本节课的学习,我会知道氢气的一些重要的性质。

2.认识到水是由氢元素和氧元素组成的。

3.在探究性学习的过程中,能主动与同学交流、讨论,清晰的表达自己的观点。

六、教学准备

PPT课件、多媒体设备、集气瓶(两个)、玻璃片(两片)、试管、水电解器、直流电源、小木条等等。

七、教学流程

引入课题

→探究1:

氢气的性质

→探究2:

认识水的组成

→探究3:

认识单质、化合物

八、教学过程

(一)创设情景,引入新课

猜谜语:

小溪中散步,池塘里睡觉,江河里奔跑,海洋里舞蹈。

学生回答:

在很长的一段时间内,水曾经被看作是一种“元素”。

直到18世纪末,人们通过对水的生成和分解实验的研究,才最终认识了水的组成。

今天我们一起来学习水的组成。

【板书】:

第四单元课题3水的组成

研究氢气的燃烧实验是人们认识水的组成的开始,因此我们首先认识氢气。

(二)合作交流,解读探究

主题1氢气的性质

(1)氢气的物理性质

展示预先收集的一瓶氢气,让学生观察,并自主学习课本79页第3个自然段,归纳得出氢气的物理性质和化学性质。

(此时,教师提供帮助,演示实验收集一集气瓶氢气盖上玻璃片倒放在桌面上,氢气流吹肥皂泡,点燃尖嘴金属管口放出的氢气)

学生回答(略)

教师总结:

氢气是无色、无臭、难溶于水的气体,密度比空气的小,是最轻的气体。

(2)氢气纯度的检验

教师演示氢气和空气的混合气爆鸣、爆炸实验。

[提问]:

混有空气的氢气还能安静燃烧吗?

学生回答:

不能

注意:

点燃任何可燃性气体前,都要验纯。

否则极易发生安全事故(对学生进行安全教育)。

氢气纯度的检验方法:

(教师进行实验操作演示)

收集一试管氢气,大拇指堵住管口,管口朝下移近酒精灯的火焰,松开拇指点火,若发出尖锐的爆鸣声(砰),表明不纯;若发出轻微的声音(噗),表明纯净。

(3)氢气可燃性

观察:

(1)火焰的颜色

(2)新物质生成(3)接触烧杯有何感觉

现象:

(1)纯净的氢气在空气中安静燃烧,产生淡蓝色火焰;

(2)烧杯内壁有水珠生成。

(3)接触烧杯的手感觉发烫。

结论:

氢气能在空气中燃烧,生成水,并放出热量。

说明:

氢气具有可燃性

该变化的文字表达式:

氢气+氧气水

氢气是由氢元素组成的,氧气是由氧元素组成的,化学变化中元素种类不变,所以可推测水的组成:

含有氢元素和氧元素

主题2水的分解实验

氢气能在氧气中燃烧,生成水,水是否能发生分解反应呢,接着我们来学习水的分解实验。

(1)教师演示电解水的实验(大约5分钟,这段时间指导学生观察实验现象,填写好书上的表格1的内容。

学生回答:

老师总结:

两电极

正极端的玻璃管

负极端的玻璃管

现象

有无色的气泡产生

汇集的气体少

水面下降慢

汇集的气体多

水面下降快

比较两玻璃管中现象差异

V(+)=1/2V(-)[V-表示体积]

(2)切断电源,检验两个玻璃管中气体,观察并记录发生的现象,填写好书上的表格2的内容。

正极端玻璃管

负极端玻璃管

现象

木条燃烧更旺

气体可以燃烧,产生淡蓝色火焰

解释

生成的气体是氧气

生成的气体是氢气

[实验拓展]:

该实验必须使用直流电不能使用交流电;预先在水中要加入少量的氢氧化钠或者硫酸钠增强水的导电性能。

水通电变化的文字表达式:

水氢气+氧气

说明:

水是由氢元素和氧元素组成的

(3)讨论

a.上述实验中水是否发生了分解反应?

生成了几种物质?

b.分析水的生成和分解实验,说明其中的哪些现象和事实能够说明水不是一种元素,是由氢、氧两种元素组成的。

根据精确的实验测定,每个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的,因此水可以表示为H2O。

主题3单质、化合物

【提问】从元素种类的角度氢气H2、氧气O2与水H2O的组成有什么不同?

【回答】氢气和氧气都是由一种元素组成的,而水却是由多种元素组成的。

(1)化学上把由一种元素组成的纯净物叫单质(O2、H2、N2)

(2)多种元素组成的纯净物叫化合物(H2O、CO2、Fe3O4、P2O5、Al2O3)

[提问]H2O、CO2、Fe3O4、P2O5、Al2O3大家发现这些物质组成有什么特点?

[回答]都是化合物,都含有氧元素,有两种元素组成。

[分析]我们把这一类化合物叫做氧化物。

(3)氧化物:

由氧元素和其他任何一种元素组成的化合物。

九、课后小结

通过本节课的学习,你有哪些收获、有什么创见,还有什么疑问?

学生回答:

总结:

今天我们学习了水的组成,知道了水是由氢、氧两种元素组成,简介了氢气的知识,还了解了单质、化合物、氧化物的知识。

十、课堂检测,巩固提高

十一、作业布置课本P82练习与应用1、3、5

十二、板书设计

课题3水的组成

一、氢气的性质

1.物理物质

2.检验氢气纯度

3.氢气的可燃性

二、水的组成

1.电解水实验

2.实验原理水(H2O) 通电 氢气(H2)+氧气(O2)

3.水是由氢、氧两种元素组成的化合物。

三、单质和化合物:

1.单质

2.化合物

3.氧化物

 

水的组成教学设计

一、教学目标

知识与技能

1、认识水是由氢、氧两种元素组成的。

2、能从组成上识别氧化物,区分单质和化合物。

过程与方法

1、通过水的电解实验现象的观察,初步了解利用分解反应的产物来研究纯净物组成的方法。

2、充分利用讨论,培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力。

情感、态度与价值观

通过学习所给资料,体会化学家的研究过程,渗透学科思想方法,培养学生科学探究的精神。

二、教学重点和难点

重点:

确定水的组成;通过对水的分解反应的微观解释,认识化学变化中分子可以在分,原子不能再分。

难点:

对单质、氧化物和化合物概念的理解

三、教学准备

电解水实验的仪器、充满氢气的气球、烧杯、酒精灯、学生电源等

四、教学过程

教师活动

学生活动

设计意图

以氢气球引入课题,老师手拿氢气球,松开手,气球上升。

引导学生思考氢气的相关性质。

(注意:

选择正确的方法闻气体的气味)老师介绍氢气难溶于水。

请学生思考氢气的性质包括哪两个方面?

取一瓶氢气,请学生观察氢气的颜色、状态、并闻气味。

学生归纳总结:

氢气是无色、无味的气体,密度比空气小,难溶于水。

创设情境,让学生通过实践认识氢气的物理性

质。

氢气的化学性质:

播放氢气燃烧的视频,引导学生观察实验过程中的现象。

(提醒学生观察现象的重点:

眼睛看到的、皮肤感觉到的、鼻子闻到的)

学生讨论总结:

产生淡蓝的火焰,放出热量,生成小水珠。

由于氢气燃烧实验有一定危险性,所以用多媒体展示实验过程。

请学生分析:

该反应的反应物和生成物分别是什么,并试着写出反应的文字表达式,对应物质的下面写出化学符号。

(请一位学生在黑板上书写)

老师投影正确答案,并进行点评

(重点指出:

反应前后元素种类不变)

氢气+氧气—点燃→水       

H2O2H2O

学生讨论、交流,并分别在纸上书写

 

加强学生动手书写化学符号,让学生加深记忆。

今天,我们也来研究水是由什么组

成的?

提供资料:

电解水实验

请两位学生参与电解水的实验过程,注意引导学生观察重点(两个电极连接的容器内的液面变化)

通过电解水的方式把水分解,然后验证产物。

(老师讲解:

化学反应前后元素种类不变,水通电后生成的物质中只能含有氢、氧两种元素)请同学们思考:

含氢元素的物质是什么?

含氧元素的物质是什么?

 

如何检验氧气?

如何检验氢气?

请学生分别检验正极和负极上产生的物质?

水通电是否发生化学反应?

根据检验结果试着写出写出反应的文字表达式,对应物质的下面写出化学符号。

(请一位学生在黑板上书写)

学生讨论、交流、发言

 

得出结论:

两个电极上都有气体产生,并且正极上产生气泡少,负极上产生气泡多;实验结束时正极、负极产生气体体积比为1:

2

回忆旧知识,思考讨论

学生回答:

氢气、氧气。

请学生回忆检验氧气的方法。

学生讨论、交流,并分别在纸上书写

 

培养学生的动手实验

能力,让学生学会观察实验现象,并比较现象的差异。

 

老师投影正确答案,并进行点评

通电

水    —→氢气+氧气

H2O H2O2

 

 

 

 

 

 让学生记忆一些化学式,分散化学式记忆难点。

 

播放实验视频(水分子分解示意图) 证明化学反应中,分子可以

在分,原子不能再分。

探讨教材中的“讨论”栏

通过以上实验说明水是由什么

元素组成的?

指导学生自学

 

 

分析、讨论、交流、发言

 

 

培养学生的信息加工能力 ,培养学生的自主学习的能力。

老师总结:

电解水实验证明水是由氢、氧两种元素组成的;化学反应中,分子可以在分,原子不能再分

创设情景:

给出一些纯净物的化学式,请同学们按元素组成(老师强调分类原则:

元素种类) 

如:

O2、H2O、NaCl、P2O5、N2、KClO3、CO2、Fe3O4、C、HCl等

 

 

讨论、发言、归纳单质、化合物、氧化物的概念,并要求学生每类物质自己再举出1~2个例子。

小组讨论,集思广益,将已经接触过的纯净物进行分类。

电解水生成氢气和氧气的过程属于()

A.化学变化B.物理变化

C.化合反应D.置换反应

2.水在自然环境中不易分解,但在通电的条件下可以分解,写出该反应的化学方程式,在右图所示的装置中,当电源接通一段时间后,甲管中气体的体积与乙管中气体的体积之比为。

 

练习,反馈纠正

练习并回答问题。

 

(小结)本节我们主要研究了水的组成。

通过学习同学们不仅要了解这些知识,更重要的是要从学习中体会到要想掌握一门科学知识,必须有一丝不苟的严谨的学习态度,更要有实事求是、勇于探索的精神。

 

讨论、交流、发言

 

使知识形成脉络,让学生巩固知识。

作业:

P82第4、5题

 

板书设计:

课题3 水的组成

一、

1.    通电

水—→  氢气+ 氧气

  H2O H2O2 

2、水是由氢元素和氧元素组成的。

二、 

 

学生板书(副板书)

物理性质:

无色、无味的气体,密度比空气小,难溶于水。

 

氢气的性质

化学性质:

可燃性现象:

淡蓝的火焰,放热,生成小水珠。

氢气+氧气—点燃→水      

H2O2H2O

电解水的实验

⑴现象:

出现气泡(气体体积比V正极:

V负极=1:

2)

通电

⑵水—→  氢气+ 氧气

 H2O H2O2 

一种元素:

如:

C、O2等。

不同种元素:

如:

NaCl、KClO3等。

两种元素、氧元素:

如:

H2O、CO2等。

 

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