酒店职位中英文.docx
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酒店职位中英文
餐饮部Food&BeverageDepartment
咖啡厅CoffeeShop
送餐部RoomService
中餐厅ChineseRestaurant
大堂吧LobbyLounge
泳池吧PoolBar
宴会厅SpecialtyRestaurantBanquet
经理Manager
主管ShiftLeader
领班Captain
服务员Attendant
西厨房WesternKitchen：
本地厨师长SousChef
主管ChefdePartie
头厨DemiChef
二厨Commis2
三厨Commis3
肉房主管Butcher
冷房主管ColdKitchenChef
西饼房PastryKitchen：
副厨师长AssistantPastryChef
主中餐/宴会厨房Chinese/BanquetKitchen：
炒锅/砧板/烧腊/点心：
Wok/Chopper/BBQ/DimSum:
本地厨师长SousChef
管事部StewardingDepartment：
总管事ChiefSteward
主管ShiftLeader
清洁员Cleaner
员工餐厅StaffCanteen：
厨师长SousChef
各部门秘书/文员DepartmentSecretary/Clerk
工程部EngineeringDepartment：
副总工程师AssistantChiefEngineer
值班工程师DutyEngineer
工程部主管ShiftLeader
空调技工A/CMechanic
强电／弱电技工Electrician
油漆工Painter
木工Carpenter
锅炉工Boilerman
管道工Plumber
消防监控中心主管FCCShiftLeader
消防监控中心员工FCCClerk
花园部经理GardenManager
园丁Gardener
前厅部FrontOfficeDepartment：
值班经理GuestServiceManager
前台主管ReceptionShiftLeader
前台接待员ReceptionGSA
礼宾部经理ChiefConcierge
礼宾部主管ConciergeShiftLeader
门童/行李员Doorman/Bellman
商务中心主管BCShiftLeader
商务中心文员BCClerk
电话房经理StarServiceManager
电话房主管StarServiceShiftLeader
接线员StarServiceAgent
司机Driver
礼品店主管GiftShopShiftLeader
礼品店文员GiftShopClerk
预订部经理ReservationManager
预订部主管ReservationShiftLeader
预订部文员ReservationClerk
客房部HousekeepingDepartment：
行政副管家AssistantExecutiveHousekeeper
楼层主管FloorShiftLeader
楼层服务员RoomAttendant
公共区域主管PublicAreaShiftLeader
公共区域清洁员PublicAreaCleaner
洗衣房经理LaundryManager
洗衣房主管LaundryShiftLeader
洗衣房员工LaundryOperator
健康中心RecreationCenter：
健康中心经理RecreationManager
副经理AssistantResortManager
主管ShiftLeader
员工Attendant
财务部FinanceDepartment：
信贷经理CreditManager
应收主管AccountReceivable
日审主管ChiefIncomeAudit
总出纳GeneralCashier
应付主管AccountPayable
计薪主管Paymaster
电脑房主管ITOperator
成本控制部经理CostController
成本控制主管CostControl
仓库及收货主管Store/ReceivingShiftLeader
收货员Receiver
采购部副经理AssistantPurchasingManager
采购部主管PurchasingShiftLeader
人力资源部HumanResourcesDepartment：
人力资源部经理HumanResourcesManager
人事主任HROfficer
人事文员HRClerk
培训部经理TrainingManager
培训主任TrainingOfficer
员工宿舍经理StaffHouseManager
员工宿舍主管StaffHouseShiftLeader
员工餐厅厨师长StaffHouseCanteenSousChef
员工餐厅厨师StaffHouseCanteenCommis
医务室医生ClinicDoctor
医务室护士ClinicNurse
市场营销部Sales&MarketingDepartment：
销售总监DirectorofSales
销售经理SalesManager
销售主任AccountManager
收入管理部经理RevenueManagementManager
公关部经理PublicRelationsManager
公关部主任PRCoordinator
宴会/会议销售经理ConventionServiceManager
宴会/会议销售副经理AssistantConventionServiceManager
宴会/会议销售协调员CateringCoordinator
保安部SecurityDepartment：
保安部经理SecurityManager
保安部主管SecurityShiftLeader
保安员SecurityGuard
董事总经理ManagingDirector
经济师Economist
总经理GeneralManager
副总经理DeputyGeneralManager
驻店经理ResidentManager
总经理行政助理ExecutiveAssistantManager
总经理秘书ExecutiveSecretary
总经理室ExecutiveOffice
机要秘书Secretary
接待文员Clerk
副总经理ViceGeneralManager
总经理助理AssistanttoGeneralManager
总经理秘书SecretarytogeneralManager
行政秘书ExecutiveSecretary
行政助理AdministrativeAssistant
人力资源开发部HumanResourcesDivision
人事部PersonnelDepartment
培训部TrainingDepartment
督导部QualityInspectionDepartment
计财部FinanceandAccountingDivision
财务部AccountingDepartment
成本部Cost-controlDepartment
采购部PurchasingDepartment
电脑部E.D.P.
市场营销部sales&MarketingDivision
销售部SalesDepartment
公关部PublicRelationDepartment
预订部ReservationDepartment
客务部RoomDivision
前厅部FrontOfficeDepartment
管家部HousekeepingDepartment
餐饮部Food&BeverageDepartment
康乐部RecreationandEntertainmentDepartment
工程部EngineeringDepartment
保安部SecurityDepartment
行政部Rear-ServiceDepartment
商场部ShoppingArcade
人力资源开发总监DirectorofHumanResources
人事部经理PersonnelManager
培训部经理TrainingManager
督导部经理QualityInspector
人事主任PersonnelOfficer
培训主任TrainingOfficer
财务总监FinancialController
财务部经理ChiefAccountant
成本部经理CostController
采购部经理PurchasingManager
采购部主管PurchasingOfficer
电脑部经理EDPManager
总出纳ChiefCashier
市场营销总监DirectorofSalesandMarketing
销售部经理DirectorofSales
公关经理P.R.Manager
宴会销售经理BanquetSalesManager
销售经理SalesManager
宴会销售主任BanquetSalesOfficer
销售主任SalesOfficer
高级销售代表SeniorSalesExecutive
销售代表SalesExecutive
公关代表P.R.Representative
ExecutiveOffice总行政办公室
宾客关系主任GuestRelationOfficer
公关部经理PublicRelationManager
公关部主任PublicRelationSupervisor
客户经理AccountManager
高级客户经理SeniorAccountManager
资深美工SeniorArtist
美工Artist
销售部联络主任SalesCoordinator
资深销售中心预订员SalesCenterSeniorReservationClerk
销售中心主任SalesCenterSupervisor
礼宾部经理ChiefConcierge
行李员Bellboy
女礼宾员DoorGirl
礼宾司DoorMan
Accounting财务部
Sales&MarketingDept.营销部
GeneralManager总经理
HumanResource&TrainingDept.人力资源及培训部
DeputyGeneralManager常务副总经理
RoomDivision房务部
Food&BeverageDept.餐饮部
PurchasingDept.采购部
ElectronicDataProcessingDept.电脑部
SecurityDept.保安部
EngineerDept.工程部
客房总监DirectorofHousekeeping
前厅部经理FrontOfficeManager
前厅部副经理Asst.FrontOfficeManager
大堂副理AssistantManager
礼宾主管ChiefConcierger
客务主任GuestRelationOfficer
接待主管ChiefConcierge
接待员Receptionist
车队主管ChiefDriver
出租车订车员TaxiServiceClerk
行政管家ExecutiveHousekeeper
行政副管家AssistantExecutiveHousekeeper
办公室文员OrderTaker
客房高级主任SeniorSupervisor
楼层主管Floorsupervisor
楼层领班FloorCaptain
客房服务员RoomAttendant
洗衣房经理LaundryManager
餐饮总监F&BDirector
餐饮部经理F&BManager
西餐厅经理WesternRestaurantManager
中餐厅经理ChineseRestaurantManager
咖啡厅经理CoffeeShopManager
餐饮部秘书F&BSecretary
领班Captain
迎宾员Hostess
服务员Waiter,waitress
传菜BusBoy,BusGirl
行政总厨Executivechef
中厨师长SousChef（ChineseKitchen）
西厨师长SousChef（WesternKitchen）
西饼主管ChiefBaker
工程总监ChiefEngineer
工程部经理EngineeringManager
值班工程师DutyEngineer
保安部经理SecurityManager
保安部副经理Asst.SecurityManager
保安部主任SecurityManager
保安员SecurityManager
商场部经理ShopManager
商场营业员ShopAssistant
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