最新初中化学人教版九年级上课题1 物质的变化和性质学案优质教案.docx

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最新初中化学人教版九年级上课题1物质的变化和性质学案优质教案

最新初中化学人教版九年级上-课题1物质的变化和性质学案-优质教案

课题1物质的变化和性质

第1课时物理变化和化学变化

学习目标：

1.理解物理变化和化学变化的概念。

2.理解物理变化和化学变化的本质区别。

3.学习对实验现象观察和分析的方法。

学习重点：

物理变化，化学变化的概念

学习难点：

物理变化与化学变化的区别

学习过程：

自主预习一：

物理变化

1.阅读课本第6页实验1-1

（1）“水的沸腾”。

①介绍实验1-1

（1）有关仪器名称，拿出仪器让学生说一说。

老师做演示实验。

②实验前观察水的颜色是，状态是。

然后将水加热至沸腾看到试管内的现象是，试管口的现象是，玻璃片上的现象是。

③实验1-1

（1）中水由液态变成了态，最后又变成了态。

这个实验中有没有新的物质生成？

④完成第7页的表格

（1）中的填空。

2.阅读课本第7页的实验1-1

（2），完成下列填空：

①教学生认识实验1-1

（2）中的研钵和研杵，让学生知道该实验的操作过程叫研磨。

②实验1-1

（2）中，反应前胆矾的颜色是，形状是状，经研磨后胆矾的颜色是，形状是，反应前后新的物质生成。

③完成第7页表格

（2）中的填空。

④生成其他物质的变化叫做物理变化。

点拔：

物理变化中物质的本身并没有发生改变，只是在状态、形状、颜色等方面发生了改变。

跟踪练习：

1.下列变化中，是物理变化的有哪些？

。

A.铁铸成锅B.葡萄酿成酒C.木头制成桌椅D.汽油挥发E.气球爆炸F.灯泡发光G.花香四溢H.蜡炬成灰I.滴水成冰J.千里冰封，万里雪飘

2.（多选）下列变化属于物理变化的是（）

A.牛奶变酸B.灯泡通电C.酒精挥发D.蜡烛燃烧

3.下列变化中，属于物理变化的是（）

A.木炭燃烧B.食物腐烂C.矿石粉碎D.火药爆炸

4.下列诗句中只涉及物理变化的是（）

A.野火烧不尽，春风吹又生B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C.只要功夫深，铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

自主预习二：

化学变化

1.阅读实验1-1（3），老师拿出药品和实验仪器，按照书本要求做实验。

做实验的过程中，认真观察，完成下面的填空：

①胆矾溶于水形成溶液是变化，澄清溶液是色，氢氧化钠溶液是色的，滴加氢氧化钠溶液后，看到的现象是，该沉淀是氢氧化铜。

在1-1（3）这个实验中，变化后新的物质生成。

②完成第7页表格（3）中的填空。

2.阅读实验1-1（4），认真观察老师拿出的药品，老师介绍有关实验器材，然后做演示实验完成下列填空：

①向盛有大理石的试管中加入盐酸时，试管中的现象是，把生成的气体通入澄清石灰水时，烧杯内的现象是。

②完成第7页表格（4）中的填空。

③其他物质的变化叫做化学变化，化学变化又叫。

化学变化的基本特征是，常表现为﹑﹑等，而且还伴随着能量的变化，这种能量变化常表现为、、等。

点拔：

发光、放热、变色、有气体、有沉淀不能作为判断发生化学反应的依据。

例如：

灯泡发光、无色的气态氧气变为淡蓝色液态氧等。

物理变化、化学变化最根本的区别：

看有没有新的物质生成。

跟踪练习：

1.下列变化是物理变化的有，化学变化的有。

A.玻璃破碎B.蜡烛燃烧C.酒精挥发D.钢铁生锈E.冰雪融化

F.钢丝弯曲G.食物腐烂H.煤的燃烧I.植物的光合作用J.海水的蒸发

2.物质发生化学反应的基本特征是（）

A.状态和颜色发生变化B.放热和发光

C.有气体逸出D.有其他物质生成

3.下列变化属于化学变化的是（）

A.冰融化成水B.铁生锈C.豆磨成豆浆D.汽油挥发

4.日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是（）

A.玻璃杯被摔碎、米饭变馊B.酒精挥发、湿衣服晾干

C.蜡烛燃烧、乒乓球变瘪D.菜刀生锈、牛奶变酸

学习指导三：

化学变化与物理变化的联系

讨论：

1.物理变化和化学变化的根本区别是什么？

2.蜡烛燃烧的过程中，蜡烛受热熔化是物理变化，石蜡蒸气燃烧是化学变化。

点拔：

化学变化中包含物理变化，但物理变化中一定没有化学变化。

判断物理变化、化学变化的关键是要抓住两者的本质区别：

有没有新的物质生成。

当堂训练：

1．化学研究的主要内容是：

（）

①物质的组成和结构②物质的性质和变化规律]物质的运动规律④生物体生命活动的规律

A、①②B、③④C、①③D、②④

2．化学在人类社会发展中起着重要的作用，请你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是（）

A．开发新的能源B．合成新的物质

C．研究物体运动规律D．防治环境污染

3．化学变化的主要特征是（　　）

A．有颜色变化B．生成其它物质

C．有发光发热现象D．有气、液、固三态变化

4．下列变化中属于物理变化的是（　　）

A．汽油易燃烧　B．钢铁生锈　　C．木材燃烧　　D．水结成冰

5．成语被誉为中华民族语言的瑰宝。

下列成语中，本意主要为化学变化的是（）

A．磨杵成针B．死灰复燃C．木已成舟D．积土成山

6．古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。

下列诗句只涉及物理变化的是（）

A．野火烧不尽，春风吹又生B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C．只要功夫深，铁杵磨成针D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

7．生活中常见的下列现象，发生化学变化的是（）

A．用来防蛀的卫生球消失B．生米煮成熟饭

C．敞口久置的白酒没有酒味D．自行车胎炸裂

8．化学变化的本质特征是。

化学反应往往伴随着能量的变化，如用木柴燃烧取暖，就是把能转化为能和能。

9．蜡烛燃烧之所以是化学变化，是由于蜡烛在燃烧时（）

A．先熔化B．再发出黄光C．放出大量的热D．生成了水和二氧化碳

第2课时物质的性质

学习目标：

1.理解物质变化与物质性质的区别。

2.理解物理性质和化学性质的概念，知道两者的区别。

3.物质的性质与用途之间的关系。

学习重点：

物理性质和化学性质的概念

学习难点：

物质的变化与性质的区别

学习指导一：

物质性质与变化的区别

自主预习：

认真阅读课本第8—9页的有关内容，完成下列问题：

木柴燃烧——变化;木柴能燃烧——性质；

酒精挥发——变化；酒精会挥发——性质。

讨论：

1.叙述物质的性质时常会用到哪些字或词？

2.从时态上看物质的变化和性质有什么区别？

点拔：

性质是物质的一种属性，是将来时；而变化是一个过程，是正在进行时。

表示性质的句子，叙述中通常有“可以”“能”“难”“易”“会”等词。

跟踪练习：

①木炭在空气中燃烧②木炭可以燃烧③木炭在氧气中燃烧比空气中更旺④水加热变成水蒸气⑤氧化铜是蓝色的固体

性质：

；变化：

。

学习指导二：

化学性质和物理性质

自主预习：

1.物质在中表现出来的性质叫做化学性质。

例如：

氢气能燃烧，说明氢气具有性；铁能生锈，说明氧气具有性；用墨写的字能长久保存，说明碳具有性；碳在高温时能置换出氧化铜中的铜，说明碳具有性；盐酸是酸，呈性。

2.物质就表现出来的性质叫做物理性质。

如

。

能用感官感知和仪器测量的都属于物质的物理性质。

点拔：

物质的性质：

一般在语言叙述中有“能”“难”“易”“会”“可以”这些关键字，去掉关键字后是化学变化的就是该物质的化学性质，去掉关键字后是物理变化的就是该物质的物理性质。

跟踪练习：

1.取一块金属，用小刀切下一小块投入水中，它浮在水面上，并与水发生剧烈的反应，放出气体，且立刻熔化成一个闪亮的小球。

请归纳这种金属的物理性质及化学性质。

物理性质：

。

化学性质：

。

2.下列各组物质都是生活中的常见物质，请根据你的生活经验写出鉴别它们的方法：

①醋和酱油；②白糖和食盐；

③铁丝和铜丝；④水和汽油。

3.①铁熔化成铁水②葡萄酿成酒③铜能变成铜绿④胆矾是蓝色晶体⑤食物变质⑥通电后灯泡中的钨丝发热、发光。

上述情况：

（1）描述物理性质的是；

（2）描述化学性质的是；

（3）属于物理变化的是；（4）属于化学变化的是。

4.下列现象中能体现物质化学性质的是（）

A.酒精会挥发B.氧化镁是白色固体C.石蜡能燃烧D.氢气难溶于水

5.物质的下列性质中属于物理性质的是（）

A.可燃性B.酸碱性C.氧化性D.挥发性

学习指导三：

性质与用途的关系

自主预习：

1.阅读第9页实验1-2，先两人一组分别说一说氧气和二氧化碳的物理性质和化学性质，小组长做好记录；再根据它们各自的性质说一说如何去鉴别这两种物质。

2.二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧，故可以用它来。

点拔：

物质的性质很大程度上决定了物质的用途，物质的用途又能反映物质的性质。

跟踪练习：

1.下列物质的用途主要由其物理性质决定的是（）

A.铝合金用于制造门窗B.氢气用于清洁燃烧

C.食醋用于清除水壶中的水垢D.氮气用于制化肥

2.金的导电性很好，能不能用它作电线？

当堂训练：

1．下列物质的性质属于物理性质的是（）

A．镁带能在氧气中燃烧，也能在空气中燃烧

B．加热碱式碳酸铜生成氧化铜，水和二氧化碳

C．氧气在通常状况下是无色无味的气体，它不易溶于水

D．面粉在燃烧匙中点燃时也会燃烧

2．有关物质性质的下列叙述中，属于化学性质的是（）

A.标准状况下氧气的密度是1.429g·L-1

B．二氧化硫是无色有刺激性气味的气体

C．碱式碳酸铜受热后，绿色粉末会变成黑色

D．液氧降温加压能变成淡蓝色雪花状的固态氧

3．下列是对物质的一些性质和变化的描述：

①铜在空气中加热能跟氧气反应；②碱式碳酸铜是绿色的固体；③镁条在空气中燃烧，产生耀眼的白光，放出大量的热，生成白色的固体；④铁矿石被粉碎；⑤胆矾是蓝色的固体。

其中，描述物理性质的是      ，描述物理变化的是      ，描述化学变化的是      ，描述化学性质的是      （用序号填写）。

4.下列描述哪些是物理变化？

哪些是化学变化？

哪些是物理性质？

哪些是化学性质？

A、铜绿受热时会分解

B、纯净的水是无色无味的液体

C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁

D、氧气不易溶于水且比空气密度大

E、木棒受力折断

F、铁生锈

G、煤着火燃烧，残余一堆灰烬