食物中毒练习试题

1、2.研究毒理学机制及开展安全性评价1研究毒物体内代谢过程毒性作用毒性机理及毒性特征等. 2对新资源食品新型包装材料新型食品添加剂等新产品.进行安全性毒理学评价.3工业新的污染因素污染源污染种类与化学性质。

2、北京公卫助理食物中毒诊断试题2016年北京公卫助理:食物中毒诊断试题本卷共分为1大题50小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格.一单项选择题共50题,每题2分.每题的备选项中,只有一个最符合题意1.毒物作用于机体,使机体产生超。

3、吉林省公卫助理食物中毒诊断考试题吉林省公卫助理:食物中毒诊断考试题本卷共分为1大题50小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格.一单项选择题共50题,每题2分.每题的备选项中,只有一个最符合题意1.尾蚴皮炎最主要 A.是血吸虫的。

4、A 毒蛋白B 毒氨基酸C 生物硷D 氰甙E 毒肽类13.无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是A 细菌性食物中毒B 有毒动植物食物中毒C 化学性食物中毒D 霉变食物引起的食物中毒E。

5、食物中毒及其预防习题及答案 It was last revised on January 2, 2021食物中毒及其预防习题及答案食物中毒及其预防 一填空题 1.引起食源性疾病的生物性病原物主要有 真菌寄生虫及其卵动植物中存在的天然毒素. 。

6、食物中毒比武精彩试题及问题详解食物中毒培训试卷一单项选择题1.引起组胺中毒的鱼类是A河豚鱼B青皮红肉鱼海产鱼C红肉鱼D内陆湖泊鱼答案:B2.金黄色葡萄球菌肠毒素中毒是由引起A金黄色葡萄球菌污染的食物B金黄色葡萄球菌肠毒素污染的食物C化脓性球。

7、B食物中毒事件.一次食物中毒人数超过100人并出现死亡病例;或出现10例以上死亡病例;或食物中毒发生在地区性或全国性重要活动期间,一次中毒人数5人及以上或死亡1人及以上.A.级B.级。

8、2.研究毒理学机制及开展安全性评价1研究毒物体内代谢过程毒性作用毒性机理及毒性特征等. 2对新资源食品新型包装材料新型食品添加剂等新产品,进行安全性毒理学评价.3工业新的污染因素污染源污染种类与化学性质。

9、C.贮存不当D.误食E.被有害化学物质污染D单项选择题5有机磷农药中毒的主要毒作用机制为.A.抑制胆碱酯酶活性B.抑制己糖激酶活性C.抑制琥珀酸脱氢酶活性D.抑制枸橼。

10、细菌性痢疾和细菌性食物中毒单项选择题1神经型食物中毒的病因是A.肉毒杆菌通过血液循环,直接进入中枢神经系统B.肉毒杆菌产生内毒素引起中毒症状C.肉毒杆菌产生外毒素抑制神经传导介质的释放,出现软瘫D.肉毒杆菌产生外毒素作用于脊髓前角,使之功能。

11、下半年公卫助理技能食物中毒试题2015年下半年公卫助理技能:食物中毒试题本卷共分为1大题50小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格.一单项选择题共50题,每题2分.每题的备选项中,只有一个最符合题意1.关于就诊率下列叙述正确的。

12、食物中毒及其预防习题及答案Word版食物中毒及其预防 一填空题 1.引起食源性疾病的生物性病原物主要有 真菌寄生虫及其卵动植物中存在的天然毒素. 2.食物中毒发病潜伏期短,发病曲线呈 趋势. 3.细菌性食物中毒发病机制可分为 型和混合型. 。

13、完整版食物中毒练习题总结可编辑修改word版一A1 型题1.下列属于食物中毒的疾病是 DA.痢疾B.消化不良C.长期摄人低剂量化学物质引起的中毒D.有毒蜂蜜中毒E.急性酒精中毒1.1下列属于食物中毒范畴的是 A暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B肠。

14、食物中毒比武试题及答案食物中毒培训试卷一 单选题1.引起组胺中毒的鱼类是A 河豚鱼B青皮红肉鱼海产鱼C红肉鱼D内陆湖泊鱼答案:B2.金黄色葡萄球菌肠毒素中毒是由引起A 金黄色葡萄球菌污染的食物B金黄色葡萄球菌肠毒素污染的食物C化脓性球菌污染。

15、辽宁省公卫助理食物中毒诊断考试试题辽宁省公卫助理:食物中毒诊断考试试题本卷共分为1大题50小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格.一单项选择题共50题,每题2分.每题的备选项中,只有一个最符合题意1.以下哪项不是定量研究的特点。