学校食堂从业人员记录

1、从业人员晨检记录 年 月疾病发热 腹泻 皮肤伤口或感染 咽部炎症 咳嗽 咯血 其他有碍食品安全病症 为正常12345678910111213141516171819202122232425262728293031日期姓名备注:对存在有碍食品。

2、学学校校食食堂堂从从业业人人员员晨晨检检登登记记表表年年 季季学学期期学校名称:食堂管理员:检查时间年月日时分姓 名性别体温身体健康状况个人卫生情况着装情况检查人签名有无感冒发烧有无咳嗽症状有无呕吐腹泻皮肤有无创伤有无其他传染性疾病有无留长。

3、食堂从业人员管理培训记录食堂从业人员管理培训记录 培训主题食堂卫生管理培训地点培训时间主讲人培训对象记录人培训人员签到培训记录一从业人员卫生要求1穿戴清洁的工作服工作帽,头发不得外露.不得吸烟.2操作时手部应保持清洁,操作前手部应洗净.操作。

4、发热 咳嗽 咽痛 流涕 腹泻 呕吐 手外伤 皮疹 个人卫生情况 其他: 检查结果处理情况备注 学校食堂检查记录表检查时间 。

5、开始工作前;处理食物前;上厕所后;处理生食物后;处理弄污的设备或饮食用具后;咳嗽打喷嚏或擤鼻子后;处理动物或废物后;触摸耳朵鼻子头发口腔或身体其他部位后;从事其他可能会污染双手的活动后.4. 个。

6、从业人员晨检记录 年 月疾病发热 腹泻 皮肤伤口或感染 咽部炎症 咳嗽 咯血 其他有碍食品安全病症 为正常12345678910111213141516171819202122232425262728293031日期姓名备注:对存。

7、食堂从业人员管理培训记录 培训主题食堂卫生管理培训地点培训时间主讲人培训对象记录人培训人员签到培训记录一从业人员卫生要求1穿戴清洁的工作服工作帽,头发不得外露.不得吸烟.2操作时手部应保持清洁,操作前手部应洗净.操作直接入口食品时手部应消毒。

8、被检查人姓名检杳内容发热咳嗽咽痛流涕腹泻 呕吐手外伤皮疹个人卫生情况 其他:检查结果处理情况备注学校食堂检查记录表检杳时间年 月 日 时检查地点发现的问题处理结。

9、上厕所后;处理生食物后;处理弄污的设备或饮食用具后;咳嗽打喷嚏或擤鼻子后;处理动物或废物后;触摸耳朵鼻子头发口腔或身体其他部位后;从事其他可能会污染双手的活动后.4. 个人卫生四勤四不分别是 。

10、最新食堂从业人员培训记录山枣九年制学校食堂从业人员培训记录时 间: 年 月 日主持人: 参训人员:培训主题:食品卫生安全小 食品卫生安全小常识 食品原料采购索证制度 一由学校行政主管和现场采购人员严格把好食品的采购关.食堂采购员必须到持有卫。

11、食堂从业人员培训记录汇编山枣九年制学校食堂从业人员培训记录时 间: 年 月 日主持人: 参训人员:培训主题:食品卫生安全小 食品卫生安全小常识 食品原料采购索证制度 一由学校行政主管和现场采购人员严格把好食品的采购关.食堂采购员必须到持有卫。

12、小学食堂从业人员管理培训记录 小学食堂从业人员管理培训记 录 食堂从业人员管理培训记录公示表 培训主题 食堂卫生管理 培训地点阶梯教室 培训时间20180925 主讲人市场监管局负责培训对象 全县校园长 记录人人 一从业人员卫生要求 培 训。

13、小学幼儿园学校食堂从业人员业务学习记录表食堂从业人员业务学习记录表XXX学校 202X.9202X.1会议主题食堂人员培训一出席人员时 间202X.9.6下午1:303:30地点会议室主持人XXX会议内容1食品的含义 食品,指各种供人食用或。