10级空乘《形体训练3》课程标准.docx
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10级空乘《形体训练3》课程标准
《形体训练（三）》课程标准
课程代码：
适用专业：
空中乘务
学时：
48学分：
3.0
编写执笔人：
霍利华完成日期：
2011年8月
审核小组：
外国语言文学系课程建设指导组委会审核日期：
2011年9月
审批人：
审批日期：
2011年9月
1.课程定位和课程设计
1.1课程性质与作用
《形体训练》课程是空中乘务专业课。
通过本课程的学习，使学生掌握形体训练的基本知识及方法，提高学生身体的协调、控制及表现能力，矫正不良姿势，陶冶情操，培养高雅的气质和风度，提高审美情趣。
使自身的形体姿态适应所从事工作的需要
《形体训练》课程在专业教学上，起着承上启下的作用。
与《音乐欣赏》同步进行教学，目的是培养学生对舞蹈音乐的理解能力、让学生熟悉音乐的基本类型，提高学生对舞蹈音乐感知能力、认知能力，为舞蹈音乐奠定一定的基础。
其后续课程包括《职业形象设计》、《社交礼仪》、《美容与化妆》、是对《形体训练》所培养的高雅气质和优美姿态进一步的升华，同时完善和提高学生的整体形象素质。
1.2课程设计思路
2.课程目标
课程总体目标设置为：
知识目标、能力目标、思想目标
专业能力：
增强人体支撑能力、柔韧性、协调性，创造健美形体、掌握服务姿态训练基本方法，提高体态语言表现力
方法能力：
理论知识应用能力、工作能力、解决问题能力
社会能力：
独立编排舞蹈、组织能力
素质：
提高学生欣赏美、鉴赏美的能力、集体主义精神和良好的个人意志
2.1具体目标
1）知识目标：
（1）掌握形体训练的基本原理和基本要求。
（2）掌握形体基本功训练的要求、方法和技巧。
（3）掌握形体基本形态训练的要求、方法和技能技巧。
（4）了解姿态美、形体美、服务姿态美与提高工作效率、服务质量的密切联系，培养学生的集体主义精神和良好的个人意志，提高审美素质。
2）能力目标
（1）掌握形体训练基本方法，增强人体支撑能力、柔韧性、协调性，创造健美形体。
（2）全面训练人体运动系统，增强耐力。
（3）锻炼肌肉，控制体重，塑造匀称的身材。
（4）掌握服务姿态训练基本方法，提高体态语言表现力。
3）思想目标
（1）培养学生的集体主义精神和良好的个人意志，提高审美素质。
（2）陶冶情操，培养高雅的气质和风度，提高学生欣赏美、鉴赏美的能力
3.教学内容
3.1课程教学内容
五大任务37项子任务。
学习单元
学习任务（活动设计）
总学时
技能演示
实际操作
任务一
形体认知篇
任务一 形体美概述
一、什么是美
二、什么是形体美
任务二 空乘人员形体美的职业要求
一、空乘人员应当具备的素质
二、空乘人员面试的标准
任务三 形体美的评价标准
一、形体美的标准
二、形体美的评价
三、完美的身材比例
四、形体测量方法
五、形体比例计算法
任务四 形体训练的特点与训练原则
一、形体训练的特点
二、形体训练的原则
2
1
1
任务二
形体基础篇
任务二 胸腹部力量与柔韧性练习
胸腹部力量与柔韧性练习方法
任务三 腰背部力量与柔韧性练习
一、腰背部力量训练方法
二、腰背部柔韧性训练方法
任务四 髋部柔韧性练习
髋部柔韧性练习方法
任务五 腿部、脚部力量与柔韧性练习
一、腿部力量练习方法
二、腿部柔韧性训练方法
三、脚面柔韧性训练方法
20
8
12
任务三
体形塑造篇
任务一 形体姿态训练
一、形体训练术语
二、地面练习
三、把上练习
四、把下练习
任务二 形体美感训练
一、民族舞蹈
二、形体舞蹈
任务三 形体塑造训练
一、瑜伽
二、普拉提
三、器械健美
任务四 常见的形体缺陷与矫正方法
一、头颈部前伸
二、高低肩
三、驼背
四、塌腰
五、脊柱侧弯
六、“O”形腿
七、“X”形腿
八、八字脚
九、大腿过粗
22
8
14
任务四
科学健身篇
任务一 健康与肥胖
一、如何认识肥胖
二、肥胖的标准
三、产生肥胖的原因
四、形体瘦身计划
任务二 有氧运动解析
一、什么是有氧运动
二、如何确定有氧运动量
三、有氧运动应当注意的环节
四、有氧运动应当注意的事项
任务三 日常生活中的锻炼方法
一、练习方法介绍
二、制订身体训练计划
三、准备活动
四、时时刻刻的健身操
任务四 科学饮食方法
一、营养学的几个基本概念
二、人体所需的六大营养素
三、健身运动结合营养控制是减肥妙方
四、运动饮食的热门话题
任务五 常见的运动损伤及其防范
一、造成运动损伤的原因
二、常见的运动损伤及处理方法
三、运动损伤的防范
1
1
2
任务五
体能训练篇
任务一 前庭耐力训练
一、什么是前庭耐力
二、前庭器官的构造
三、前庭耐力训练方法
四、前庭耐力训练应遵循的原则
五、前庭耐力的测试与评价
任务二 有氧耐力训练
一、有氧耐力训练方法
二、有氧耐力的测试与评价
2
1
1
合计
48
20
28
3.2任务设计
教学活动的安排以设计学习性为主，教学做一体化。
每一任务的时间安排分成“演示”和“讲授”。
任务一：
形体认知篇
任务
形体认知篇
参考学时
2
学习
目标
专业能力目标：
了解什么是形体美，站姿、坐姿、步态的训练。
不良姿态的表现及其矫正方法，身体基本姿态的控制和肢体语言的表达运用及自己不良姿态的矫正
方法能力目标：
理解课程性质的能力
社会能力目标：
掌握空乘人员应当具备的素质
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法
和建议
参考课时
1．形体美概述
一、什么是美
二、什么是形体美
教室
讲授
0.5
2．空乘人员形体美的职业要求
一、空乘人员应当具备的素质
二、空乘人员面试的标准
教室
讲授
0.5
3、 形体美的评价标准
一、形体美的标准
二、形体美的评价
三、完美的身材比例
四、形体测量方法五、形体比例计算法
教室
讲授+演示
0.5
4、形体训练的特点与训练原则
一、形体训练的特点
二、形体训练的原则
教室
讲授+演示
0.5
任务二形体基础篇：
任务
形体基础篇
参考学时
20
学习
目标
专业能力目标：
理解形体的概念；掌握形体训练的内容、了解形体训练的特点和作用
方法能力目标：
知识应用能力、身体协调能力
社会能力目标：
良好的姿态在工作中的应用
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法
和建议
参考课时
1、手臂、肩部力量与柔韧性练习
一、手臂、肩部的力量练习方法
二、手臂、肩部柔韧性练习方法
形体房
讲授+演示（为主）
4
2、胸腹部力量与柔韧性练习
胸腹部力量与柔韧性练习方法
形体房
讲授+演示（为主）
4
3、腰背部力量与柔韧性练习
一、腰背部力量训练方法
二、腰背部柔韧性训练方法
形体房
讲授+演示（为主）
4
4、髋部柔韧性练习
髋部柔韧性练习
形体房
讲授+演示（为主）
4
5、腿部、脚部力量与柔韧性练习
一、腿部力量练习方法
二、腿部柔韧性训练方法
三、脚面柔韧性训练方法
形体房
讲授+演示（为主）
4
任务三：
体形塑造篇
任务
体形塑造篇
参考学时
22
学习
目标
专业能力目标：
能够独立完成所讲授的内容，能够熟练掌握所讲授的基本动作内容、培养身体姿态的各种练习以及发展形体素质的练习方法以及其教学提示、身体的感觉、表现力以及美的姿态。
方法能力目标：
理论与实践转化的能力、应用的能力
社会能力目标：
能够独立进行舞蹈编导和指导
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法
和建议
参考课时
1、形体姿态训练
一、形体训练术语
二、地面练习
三、把上练习
四、把下练习
形体房
讲授+演示（为主）
4
2、形体美感训练
一、民族舞蹈
二、形体舞蹈
形体房
讲授+演示（为主）
10
3、形体塑造训练
一、瑜伽
二、普拉提
三、器械健美
形体房
讲授+演示（为主）
4
4、常见的形体缺陷与矫正方法
一、头颈部前伸
二、高低肩
三、驼背
四、脊柱侧弯
五、“O”形腿
形体房
讲授+演示（为主）
4
任务四：
科学健身篇
任务
科学健身
参考学时
2
学习
目标
专业能力目标：
能够把实践与理论有效的结合应用，了解运动处方的设计。
方法能力目标：
知识熟悉能力
社会能力目标：
能够自我诊断
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法
和建议
参考课时
健康与肥胖
一、如何认识肥胖
二、肥胖的标准
三、产生肥胖的原因
四、形体瘦身计划
形体房
讲授
0.5
有氧运动解析
一、什么是有氧运动
二、如何确定有氧运动量
三、有氧运动应当注意的环节
四、有氧运动应当注意的事项
形体房
讲授
0.5
日常生活中的锻炼方法
科学饮食方法
一、营养学的几个基本概念
二、人体所需的六大0营养素
三、健身运动结合营养控制是减肥妙方
四、运动饮食的热门话题
形体房
讲授
0.5
科学饮食方法
一、营养学的几个基本概念
二、人体所需的六大营养素
三、健身运动结合营养控制是减肥妙方
四、运动饮食的热门话题
形体房
讲授
0.5
常见的运动损伤及其防范
一、造成运动损伤的原因
二、常见的运动损伤及处理方法
三、运动损伤的防范
形体房
讲授
0.5
任务五：
体能训练篇
任务
体能训练篇
参考学时
2
学习
目标
专业能力目标：
掌握形体训练基本方法，增强人体支撑能力、柔韧性、协调性，创造健美形体。
方法能力目标：
知识转化为能力的能力
社会能力目标：
良好的合作能力
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法
和建议
参考课时
1、前庭耐力训练
一、什么是前庭耐力
二、前庭器官的构造
三、前庭耐力训练方法
四、前庭耐力训练应遵循的原则
五、前庭耐力的测试与评价
形体房
讲授+演示（为主）
1
2、有氧耐力训练
一、有氧耐力训练方法
二、有氧耐力的测试与评价
形体房
讲授+演示（为主）
1
4.课程实施
4.1教学条件
4.1.1软硬件条件
校内实训条件：
“形体房实训室”、“健身房实训室”、“教室”。
“形体房实训室”主要为教学区。
具体安排参考下表：
序号
实训室名称
包含部门
承担课程内容
1
形体房教学实训室
任务二、三、四、五
2
健身房
任务四、五
3
教室
任务一
校外实训条件：
航空公司、机场、旅行社。
4.1.2师资条件
课程教学主要由专任教师完成。
具有专业知识专任教师可负责内容的演示作训练、学生部分考核，企业兼职教师可负责学生在校外实训基地的学生参观、见习、实践部分以及学生部分实践考核。
4.2教学方法建议
1）讲授法
讲授法是教师通过口头语言向学生传授知识的方法。
讲授法包括讲述法、讲解法、讲读法和讲演法。
2）谈论
1）知识目标：
谈论法亦叫问答法。
它是教师按一定的教学要求向学生提出问题，要求学生回答，并通过问答的形式来引导学生获取或巩固知识的方法。
谈论法特别有助于激发学生的思维，调动学习的积极性，培养他们独立思考和语言表述的能力。
3）素质目标：
（1）工作计划制定、小组任务分配、小组合作能力；
（2）通过网络、杂志、各类媒体获取信息、筛选信息、分析信息、归纳信息的能力；
（3）分析问题、解决问题的能力；
（4）工作协调能力。
（5）能够将所学理论知识与实践相结合；
（6）养成良好的职业道德和职业习惯；
（7）文明礼貌、爱岗敬业、诚实守信、吃苦耐劳、勤俭节约
法
3）演示法
演示教学是教师在教学时，把实物或直观教具展示给学生看，或者作示范性的实验，通过实际观察获得感性知识以说明和印证所传授知识的方法。
4）练习法
练习法是学生在教师的指导下，依靠自觉的控制和校正，反复地完成一定动作或活动方式，借以形成技能、技巧或行为习惯的教学方法。
4.3教材编写
1.空乘人员形体及体能训练（全国空中乘务专业规划教材），旅游教育出版社，洪涛
教材建议
（1）《形体训练（高等职业教育“十一五”规划教材,高职高专旅游类教材系列）》，科学出版社，王振超薛月
（2）《舞蹈》，西安音乐学院出版社，高倩
（3）《形体训练教程》，高等教育出版社，刘志红
（4）《形体训练与舞蹈编导基础（全国普通高等学校音乐学教师教育本科专业教材）》，上海音乐出版社，田培培
（5）《形体训练（修订版21世纪高等院校教材）》，科学出版社，赵小铃
5.教学评价、考核要求
5.1工作过程化考核和校企合作共同考核
在考核方式上建议二点：
1．平时过程考核
针对每一个不同的任务，进行有针对性的考核，对学生在实践过程中的表现进行客观记录，可以表现为以下几个方面：
平时出勤、学习态度、学习表现、学习效果以及操作过程质量评价等。
2.多元主体考核
考核主体方面建议二主体：
学生主体、教师主体。
在过程考核中可采用以教师评价为主体、学生评价为辅的考核方式。
5.2考核分值建议
任务
分值
教学评价组成部分
教师评价%
学生互评%
学生单元成绩
任务一
形体美认知
5
80
20
任务二
形体基础篇
20
80
20
任务三
体形塑造篇
15
80
2
任务四
科学健身篇
5
50
50
任务五
体能训练篇
5
50
50
综合展演
50
100
6．课程资源开发与利用
课程实施过程需使用的资源有：
课程标准：
全面阐述了课程目标、课程内容设计、方法与手段以及每个课程环节的教学内容和设计；任务设计：
主要将五大任务37项子任务，提高学生身体的协调、控制及表现能力，矫正不良姿势，陶冶情操，培养高雅的气质和风度，提高审美情趣。
教材：
以全国空中乘务专业规划教材、高等职业教育“十一五”规划教材,高职高专旅游类教材系列为主。
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