服务研讨会议纪要范文3篇.docx
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服务研讨会议纪要范文3篇
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服务研讨会议纪要范文3篇
前言：
会议纪要是在会议记录基础上经过加工、整理出来的一种记叙性和介绍性的文件。
包括会议的基本情况、主要精神及中心内容，便于向上级汇报或向有关人员传达及分发。
本文档根据会议纪要内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意调整修改及打印。
本文简要目录如下：
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1、篇章1：
服务研讨会议纪要范文
2、篇章2：
服务研讨会议纪要范文
3、篇章3：
服务研讨会议纪要范文
篇章1:
服务研讨会议纪要范文
会议纪要是指用于记载、传达会议情况和议定事项的法定公文。
它不同于会议记录，会议记录是一种客观的纪实材料，对企事业单位、机关团体都适用。
以下是小泰整理的服务研讨会议纪要范文，欢迎阅读！
时间：
20**年3月24日下午3:
00
地点：
**公司会议室
参加人员：
宋**，谭**，韩**，张**，刘**，白**，李**，孙**
主持：
宋**
记录：
关**
到会情况：
本次例会应到10人，实到10人
一、各店前厅经理汇报二月份服务研讨内容落实情况
冀菜会馆
完成事项：
1、卫生间手抽纸已做到定量，服务研讨会议纪要。
2、备餐柜五常有损换的已更新完善。
3、仪容仪表做到统一规范。
4、为客人提供一次性烟嘴服务。
5、站位时包间门成关闭状态。
6、个性化案例已做到位，突发事件、反面案例没有。
未完成事项：
眼镜布服务没有实施。
**涮坊开发区店
未完成事项：
1、眼镜布、烟嘴服务没有实施。
2、服务案例没有做。
3、三个卫生重点知道，但没有做好。
**涮坊中华店
完成事项：
1、收尾记录表已实施到位。
2、给客人提供眼镜布服务已实施到位。
3、反面案例和突发事件没有。
未完成事项：
1、五常管理两天完成。
2、为客人提供一次性烟嘴没有做。
**大酒店
完成事项：
1、收尾检查表已实施到位。
2、五常管理落实到位。
3、仪容仪表每天都在做，基本做到统一。
4、用心做事已完成，突发事件没有。
未完成事项：
服务员服务不到位。
**涮坊裕华店
完成事项：
1、收尾检查表每天在做，检查结果上交店总。
2、五常管理已落实到位。
3、仪容仪表每天在做，有不合格的当场解决。
4、眼镜布包括在赠品内。
5、反面案例：
点菜机不能用。
未完成事项：
1、服务案例在做，还没做完。
2、一次性烟嘴没有用。
二、服务总监宋**总结各前厅经理问题进行总结，并对本次会议内容主持安排
1、服务研讨会内容各店长不同意的及时回复。
2、服务研讨会议纪要是为明确各店需要解决服务方面的问题，每次检查结果写到会议督导栏，店经理要求及时填写，不断的回复，已到达逐步完善各店的服务标准。
3讨论以后“服务研讨会”需要探讨的问题?
讨论问题：
a、服务员平时在工作中出现的小失误如何处理;
b、各店典型亮点的分享;
c、向同行学习优点;
d、前厅员工（个性员工）管理方法;
e、每月有新方法、新理念（宋**负责）。
4、讨论怎样做到让顾客满意?
讨论结果：
a、顾客上完厕所后洗手时有保洁帮助挤洗手液、递擦手纸。
（观念很好，但做不到）
b、顾客进店时有人主动相迎。
（同意并落实）
c、主动介绍本店特色或免费物品。
（同意并落实）
d、有带小孩顾客及时提供宝宝系列用品。
（同意并落实，下月汇报结果）
e、就餐环境干净整洁，范文《服务研讨会议纪要》。
（同意并落实）
f、服务态度好，说话语气温和，工装干净平整。
（同意并落实）
g、过生日给客人唱生日歌送小礼物。
（同意并落实）
h、处理客诉及时。
（同意并落实）
i、良好的形体语言。
（同意并落实）
j、了解客人情况，及时称呼客人姓氏职务等尊称。
（同意并落实）
k、熟练掌握业务技能流程。
（同意并落实）
l、给足客人面子。
（同意并落实）
m、上菜报菜名。
（同意并落实）
n、帮客人接拿东西。
（现征询客人意见，同意并落实）
o、接听电话语气温和。
（同意并落实）
p、餐中巡台服务。
（同意并落实）
补充问题：
1、如何向同行学习优点?
a、全员通过去其他店吃饭和新员工交流等一起学;
b、同行网站例如《餐饮职业网》;
c、前厅经理每人每月提供一个同行业亮点等。
2、怎样及时处理客诉?
a、轻度客诉由服务员和楼层主管处理;
b、重度客诉由营销经理和店长处理;
c、所有客诉前厅经理必须在场解决。
3、良好的形体语言?
a、点头问好;
b、为客人指方向是不能指指点点;
c、不在客人面前做不雅动作等。
4、如何提前了解包间客人情况?
a、在预定了解
b、和从管理层了解
c、通过客人交谈了解等。
5、如何给足客人面子?
a、全员认识客人;
b、了解客人喜好、忌口及饮食习惯并提前安排;
c、提前了解用餐性质;
d、前厅经理及以上领导针对性的与客人见面，即便不在时也要委托其他管理层见面。
三、服务总监宋**对下月服务重点做安排
1、各前厅经理回店后针对不同客户进行分类，并制定出针对不同客户的服务方案。
2、凉菜不能单个上，差一个没事，一定要几个一块上。
3、顾客预定包间时一定要询问顾客是否需要提前订菜。
4、火锅店服务时汤不能干，谁不能少。
5、对于客人反映肉肥的合理解释：
去年雨水较大，草长得好，羊吃的肥，饲料喂出来的羊不长肥肉。
6、服务员不允许当客人面洗餐具。
7、员工掌握特色菜的介绍。
8、火锅店麻酱烧饼介绍：
倪萍在涮坊用完餐后，有特别要求打包带走100个。
9、客房被子有异味，饮水机标贴使用标签。
10、接受联检人员提前定出，重点培养，并上报谭经理。
四、石家庄区域质检部经理谭**对上月质检做总结并对本月各店制定任务
1、三月份联检整体不太好。
2、火锅店进入淡季，要加强服务管理。
3、本月联检不足要列入下月计划。
4、每周要有一次训练科目（训练时间一小时左右）。
5、四月份检查重点是员工热情度。
6、前厅经理计划的书写项目及归类共十项。
7、30号前用心做事交至谭**经理。
8、前厅经理计划由店长批示后交于文员关淳。
**集团石家庄区域
XX年3月24日
主题词：
**石家庄区域服务研讨会会议纪要
报：
管理部总经理
抄送：
各店
签发领导：
集团公司服务总监发送人：
关*
篇章2:
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时间：
20xx年9月16日上午
主持人：
出席人：
列席人：
一、毛大龙同志传达了全国第二次产学研工作会议精神和XX年全省教育工作要点。
要求要结合上级指示精神，创造性地开展工作。
二、会议决定，王梅珍同志协助毛大龙同志主持学院行政日常工作。
各单位、部门要及时向分管领导请示、汇报工作，分管领导要在职权范围内大胆工作，及时拍板。
如有重要问题需要学院解决，则提交办公会议研究。
三、毛大龙同志再次重申了会议制度改革和加强管理问题。
毛院长强调，院长办公会议是决策会议，研究、解决学院办学过程中的重大问题。
要形成例会制度，如无特殊情况，每周一上午召开，以确保及时研究问题、解决问题，提高工作效率。
具体程序是，每周四前，在取得分管领导同意后，将需要解决的议题提交办公室。
会议研究决定的问题，即为学院决策，各单位、部门要认真执行，办公室负责督促检查。
毛院长就有关部门反映的教学管理中的若干具体问题，再次重申，一定要理顺工作关系，部门与部门之间、机关与分院之间、分院与分院之间一定要做好沟通、衔接工作，互相理解，互相支持。
机关职能部门要注意通过努力工作来树立自己的形象。
基层分院要提高工作效率，对没有按时间控制点完成任务的要提出批评。
要切实加强基础管理工作，查漏补缺，努力杜绝教学事故的发生。
三、会议决定，要进一步关心学生的生活问题。
责成学生处结合教室管理等工作，落实好学生的勤工俭学任务。
将教工餐厅移到二楼，一楼餐厅全部供学生使用，以解决学生就餐拥挤问题。
针对校外施工单位晚上违规施工，影响学生休息问题，会议责成计划财务处立即与高教园区管委会反映，尽快妥善解决。
四、会议决定，要规范学生的技能鉴定工作。
重申，学生毕业之前须取得中级以上技能证书，才能发给毕业证书。
由产业园设计中心（考工站）具体组织学生的报名、培训和考核工作。
五、会议决定，要加强对外交流和学习。
争取利用暑假期间，组织教工到境外考察学习。
六、针对今年的招生工作，会议决定，召开一次专题会议，统筹解决今年招生中的重大问题。
篇章3:
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xx电网公司职工教育培训研讨会于20xx年1月18日在xx省电力职工教育培训中心召开，会议由xx电网公司人资部余遐强主任师主持，参加研讨会的单位有：
xx省电力职工教育培训中心、xx省电力职业技术学院、公司所属十家供电局、三个基建单位，共26位代表。
会议开得紧凑，如期完成各项议程，现纪要如下：
一、xx省电力职工教育培训中心李经武主任致欢迎词
二、xx电网公司人资部余遐强主任师传达《南方电网公司教育培训体系》（签报）以及《xx电网公司职工教育经费管理办法》，并对有关的问题进行了说明。
三、各单位汇报了XX年职工教育培训工作的情况，并通报了20xx年的工作思路。
四、各互检组长通报了XX年度教育培训工作的互检情况。
五、审核并定稿xx电网公司“兼职教师聘书”和“岗位培训证书”;对“抄核收兼职教师”的备课教案进行了检查及评审，并通报了检查结果。
六、各单位汇报XX年教育培训工作总结的要点，并请xx省电力职工教育培训中心负责审核整理后，于20xx年2月1日前在xx电力人力资源网上发布;同时交给xx省电力职业技术学院在人力资源信息上刊登。
七、各单位汇报20xx年教育培训工作思路的要点，要点书面稿请各单位于20xx年2月28日前提交xx省电力职业技术学院，xx省电力职业技--术学院负责审核整理后在20xx年第一期“xx电力人力资源信息”上刊登;同时交给xx电力职工教育培训中心在xx人力资源网上发布。
八、研究并确定营销人员和220千伏及以上变电运行人员岗位培训教材、题库、考试等工作的安排。
通过充分研讨，形成如下意见：
1、20xx年启动10个类别岗位培训工作（抄表核算收费、电测仪表、电能计量现场工作、室内校表、客户受理、业扩报装、用电营销管理、用电检查、装表接电、220kv及以上变电运行岗位的培训，含县级电力企业）。
2、xx省电力职业技术学院于元月28日前将“xx供电局xx岗位培训证书情况统计表”以电子邮件传给各供电局，使得统计报表规范化。
3、根据xx电网公司20xx年培训工作计划，各xxx学院在开班前半月将需要培训的人数及名单分别报给xx省电力职业技术学院和xx省电力职工教育培训中心（以下简称“一院一中心”）。
4、10个类别的“xx供电局xx岗位培训证书情况统计表”，各供电局按以下规定时间分别报“一院一中心”“一院一中心”汇总后报xx省电网公司人资部备案。
a、抄表核算收费：
20xx年2月底以前报xx省电力职业技术学院;
b、电测仪表：
20xx年3月底以前报xx省电力职业技术学院;
c、电能计量现场工作：
20xx年3月底以前报xx省电力职业技术学院;
d、室内校表：
20xx年3月底以前报xx省电力职业技术学院;
e、客户受理：
20xx年4月底以前报xx省电力职业技术学院;
f、业扩报装：
20xx年4月底以前报xx省电力职业技术学院;
g、用电营销管理：
20xx年5月底以前报xx省电力职业技术学院;
h、用电检查：
20xx年3月底前报xx省电力职工教育培训中心;
i、装表接电：
20xx年4月底前报xx省电力职工教育培训中心;
j、220kv及以上变电运行：
20xx年6月底前报xx省电力职工教育培训中心;
5、教材及题库的安排：
a、20xx年1月底以前，各xxx学院将抄表核算收费题库的定单提交xx省电力职业技术学院，xx省电力职业技术学院在20xx年3月15日之前将抄表核算收费的题库印刷完毕（一次性）并发给各xxx学院;
b、电测仪表、电能计量现场工作、室内校表等三个类别的教材初稿由xx省电力职业技术学院于20xx年4月底前完成，20xx年5月20日前在遵供由省公司人资部组织召开审定人员会议，布置安排教材审定工作，20xx年6月20日前将初审教材及修改意见反馈给xx省电力职业技术学院;题库初稿由xx省电力职业技术学院于20xx年6月底前提供给遵供。
c、电力营销管理，20xx年1月26日在都供由省公司人资部组织召开教材审定人员会议，布置安排教材审定工作，20xx年3月15日前都供将初审教材及修改意见反馈给xx省电力职业技术学院;4月15日前xx省电力职业技术学院将题库提供给都供。
d、客户受理、业扩报装，20xx年1月27日在安供由省公司人资部组织召开教材审定人员会议，布置安排教材审定工作，20xx年3月15日前安供将初审教材及修改意见反馈给xx省电力职业技术学院;3月15日前xx省电力职业技术学院将题库提供给安供。
e、用电检查、装表接电，20xx年1月22日前xx电力职工教育培训中心将教材一审后的修改稿提供给市北局，3月15日前市北局将二审教材及修改意见反馈给xx电力职工教育培训中心;1月底前，xx电力职工教育培训中心将题库提供给是北局。
f、220千伏及以上变电运行：
3月4日前xx电力职工教育培训中心将教材初稿提供给市南局，3月14日前在市南局由省公司人资部组织召开审定人员会议，布置安排教材审定工作，5月1日前市南局将一审教材及修改意见反馈给xx电力职工教育培训中心;5月底前xx电力职工教育培训中心将题库提供给市南局。
6、关于有些类别（岗位）实操项目的题库建设的安排意见：
（每个类别实操项目计45个，分初、中、高各15个）
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