卫生学多选题大字Word文档格式.docx

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21．臭氧层位于

A.平流层B.对流层C.外大气层D.热层E.中间层

22．清洁空气中重轻离子比值应是

A.小于50B.大于50C.等于100D.小于100E.大于100

23．目前我国大气污染的主要来源是

A.生活废气B.工业废气C.燃料燃烧D.森林火灾

E.汽车尾气

24．总悬浮颗粒物的粒径为

A.＞100μmB.≤50μmC.0.4~10μmD.≤10μm

E.0.1~100μm

25．可吸入颗粒物的粒径为

A.≤10μmB.≥5μmC.5~15μmD.1~5μmE.0.1~4μm

26．产生温室效应的物质主要是指

A.NOxB.COC.N2OD.CO2E.O3

27．二次污染物是指

A.直接从污染源排入环境中的污染物

B.比一次污染物毒性变小的污染物

C.空气中长期存在的难于降解的污染物

D.一次污染物受某些因素作用后，转变成理化性状完全不同的新污染物

E.一次污染物沉降后，再次造成环境污染的污染物

28．形成煤烟型烟雾事件的主要污染物是

A.烟尘和NOxB.汽车废气和SOxC.烟尘和PANs

D.烟尘和O3E.烟尘和SO2

29．发生光化学烟雾事件的主要污染物是

A.SO2和颗粒物B.SO2和NOxC.CO和NOxD.颗粒物和烃类

E.烃类和NOx

30．光化学烟雾是

A.强还原物B.强氧化物C.还原物D.非氧化物E.催化物

31．引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自

A.燃烧排放的烟尘B.工厂排放的废气C.汽车尾气

D.生产事故排出的毒气E.火灾事故排出的烟气

32．COPD是下列三种疾病的统称

A.慢性支气管炎、肺气肿、肺水肿

B.慢性肺结核、支气管哮喘、肺气肿

C.支气管哮喘、肺气肿、肺水肿

D.慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿

E.慢性支气管炎、支气管哮喘、慢性支气管扩张

33．酸雨是指降水的pH值

A.＜5.6B.＜6.6C.＜7.6D.5.6～6.6E.6.6～7.6

34．形成酸雨的主要污染物是

A.SOX和NOXB.CO2和O3C.NO2和C1OD.HC和CFC

E.NO和SO2

35．NOX对人体的主要作用部位是

A.呼吸道深部的细支气管和肺泡

B.上呼吸道C.眼结膜D.皮肤E.食管

36．光化学烟雾的主要成分是

A.PANsB.丙烯醛C.甲醛D.过氧化物E.臭氧

37．受生物性污染的水体最易引起

A.介水传染病B.急性中毒C.慢性中毒D.公害病E.恶性肿瘤

38．引起水体富营养化的元素是

A.Ca、MgB.P、NC.P、PbD.N、CuE.As、Zn

39．引发赤潮（水华）的生物是

A.软体动物B.浮游生物C.线虫D.蚊虫E.藻类

40．水俣病是由于食入被下列哪种物质污染的水体中生长的鱼贝类所致

A.砷B.甲基汞C.有机铅D.酚E.有机氯

41．甲基汞在机体主要毒作用的靶器官是

A.大脑B.肝脏C.脾脏D.肾脏E.骨骼

42．水俣病的病因物质是

A.无机汞B.有机汞C.甲基汞D.硫酸汞E.乙基汞

43．水质是否达到流行病学上安全的重要指标是

A.细菌总数和痢疾杆菌B.痢疾杆菌和总大肠菌群

C.伤寒、副伤寒杆菌总数D.总大肠菌群和细菌总数

E.总大肠菌群和伤寒杆菌

44．饮用水净化的主要目的是为了

A.杀灭水中的病原微生物B.除去水中的有毒物质

C.改善水质的感官性状D.降低水中的悬浮物质和胶体物质

E.使水质达到卫生学要求

45．饮用水消毒的主要目的是

A.保持水中有一定量的余氯B.改善水质的感官性状

C.除去水中有毒物质D.杀灭病原菌，预防介水传染病

E.预防水型地方病的发生

46．我国集中式给水最常用的消毒方法是

A.氯化消毒B.紫外线消毒C.臭氧消毒D.碘消毒E.煮沸消毒

47．对饮用水进行氯化消毒时，起杀菌作用的主要是

A.Cl2

B.HOCl

C.Cl—

D.Ca（OCl）2

E.OCl—

48．评价氯化消毒效果的简便指标是

A.加氯量B.有效氯C.余氯量D.水的浑浊度E.细菌学指标

49．比较理想的饮用水水源是

A.降水B.江、河水C.泉水D.深层地下水E.水库水

50．水俁病属于

A.职业病B.公害病C.地方病D.传染病E.食物中毒

51．碘缺乏病对人体产生的多种危害之中不包括

A.胎儿早产、死产B.单纯性聋哑C.视野缩小D.甲状腺肿

B.E.克汀病

52．黑脚病是由于长期饮用的水中含有

A.高氟B.低碘C.高砷D.高汞E.高碘

53．地方性砷中毒可能发生何种症状

A.全身皮肤瘙痒B.恶心呕吐、全身不适C.骨质疏松

D.心脏肥大E.皮肤色素沉着和过度角化

54．集中式给水水源选择的几个原则之中不包括

A.水量充足B.靠近居住区C.水质良好D.便于防护

E.技术和经济上合理

55．生活饮用水水质卫生标准规定细菌总数应低于

A.3CFU/mlB.100CFU/mlC.1000CFU/mlD.3CFU/L

E.100CFU/L

56．对水源水进行混凝沉淀的主要目的是

A.调节水温B.除去有毒物质C.降低水的浑浊度

D.杀灭病原菌E.调节水的pH值

57．慢性镉中毒主要影响

A.神经B.心脏C.肝脏D.肾脏E.甲状腺

58．引起痛痛病的化学物质是

A.F2B.CdC.CrD.HgE.Pb

59．属于公害病的疾病是

A.痛痛病B.克山病C.大骨节病D.碘缺乏病E.黑脚病

60．生活饮用水水质卫生标准规定管网末梢水的游离余氯不低于

A.0.01mg/LB.0.02mg/LC.0.03mg/LD.0.04mg/LE.0.05mg/L

61．二次污染物是

A.H2SB.SO2C.COD.NOE.PANs

62．不属于化学性地方病的是

A.克山病B.氟斑牙C.黑脚病D.水俣病E.克汀病

63．砷中毒的临床表现不包括

A.骨质疏松，关节疼痛B.四肢末梢感觉障碍

C.皮肤色素沉着D.脚部干性坏疽E.皮肤过度角化

64．紫外线的生物学作用不包括

A.红斑作用

B.色素沉着作用

C.免疫调节作用

D.抗佝偻病作用

E.镇静降压作用

65．不属于饮用水净化原理的是

A.吸附架桥B.接触凝聚C.电荷中和D.离子交换

E.筛除和沉淀作用

66．下列哪种物质不是混凝剂

A.硫酸铝B.明矾C.三氯化铁D.石灰E.聚合氯化铝

67．印度博帕尔联合农药厂发生事故，造成下列哪种有毒物质泄漏

A.异氰酸B.异氰酸甲酯C.氢氰酸D.二异氰酸甲苯酯

E.硫酸二甲酯

68．关于紫外线生物学作用，错误的是

A.短波紫外线有杀菌作用

B.经常接受短波紫外线照射，对人体健康有利

C.Ｂ段紫外线有抗佝偻病作用

D.色素沉着作用是机体对紫外线照射的一种保护反应

E.过强紫外线照射可引起皮炎、眼炎、甚至皮肤癌

69．对酸雨危害的叙述，错误的是

A.腐蚀建筑物

B.使水体酸化，水生生物生长受到影响

C.使土壤酸化，影响农作物生长

D.影响土壤中重金属的水溶性,使其不易向农作物中转移

E.破坏输水管网，使水质恶化

70．由于水体中大量氮、磷元素等营养物质增多，使藻类等浮游生物大量繁殖，这种现象出现在江河湖泊中，称为

A.赤潮B.水华C.富营养化D.腐殖质化E.氧化塘形成

71．不属于“煤烟型烟雾事件”的是

A.比利时马斯河谷烟雾事件

B.1952年英国伦敦烟雾事件

C.美国多诺拉烟雾事件

D.美国洛杉矶烟雾事件

E.1962年英国伦敦烟雾事件

72．关于大气污染物SO2，错误的是

A.多来源于燃料燃烧

B.在空气中可被氧化成SO3

C.是光化学烟雾的二次污染物

D.是形成酸雨的主要原因

E.是一种刺激性气体

73．评价食物蛋白质的质量高低，主要看

A.蛋白质的含量和消化率

B.蛋白质的消化率和生物学价值

C.蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值

D.蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值

E.氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥

74．蛋白质生物学价值的高低主要取决于

A.各种氨基酸的含量与比值

B.各种必需与非必需氨基酸的含量与比值

C.各种必需氨基酸的含量与比值

D.各种非必需氨基酸的含量与比值

E．限制氨基酸的含量与比值

75．不需要维持正氮平衡的人群是

A.乳母

B.青少年

C.成年男子

D.婴幼儿

E.孕妇

76．

%是

A.蛋白质表观消化率

B.蛋白质真消化率

C.蛋白质生物学价值

D.蛋白质净利用率

E.蛋白质功效比

F.

77．植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为

A.蛋白质含量低

B.蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触

C.膳食纤维含量多

D.与脂肪含量有关

E.蛋白质分子结构不同

78．粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是

A.谷氨酸

B.组氨酸

C.蛋氨酸

D.赖氨酸

E.色氨酸

79．豆类存在的第一限制性氨基酸是

80．按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是

A.肉、鱼、禽类

B.豆类及豆制品

C.蛋、奶类

D.粮谷类

E.薯类

81．必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于

A.前者是人体所必需的，而后者不是

B.前者可以在人体合成，而后者不能

C.前者不能在人体合成，而后者可以

D.前者不是人体所必需的，而后者是

E.以上都不是

82．人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为

A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g

B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g

C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g

D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g

E.4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g

83．衡量机体维生素A缺乏的早期诊断指标的是

A.血浆维生素A含量下降

B.视觉暗适应功能降低

C.血浆视黄醇结合蛋白含量下降

D.负荷尿试验维生素A含量下降

84．水溶性维生素的共同特点为

A.一般有前体物

B.不易吸收

C.会积蓄中毒

D.宜每日供给

E.缺乏时症状发展缓慢

85．脂溶性维生素的特性是

A.溶于脂肪和脂溶剂、疏水

B.需脂性环境和胆盐帮助才能吸收

C.体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒

D.缺乏时症状发展缓慢

E.以上都是

86．维生素A含量丰富的食物是

A.鸡肝B.豬肉C.玉米D.山藥E.牛奶

87．可在体内合成的维生素是

A.维生素CB.维生素C.A维生素ED.维生素B2E.维生素D

88．有关维生素，正确的是

A.维生素A、C、D、E为脂溶性维生素

B.水溶性维生素不需每日供给

C.大量摄入水溶性维生素一般不会引起中毒

D.缺乏水溶性维生素时，症状不明显

E.大量摄入维生素E、A不会引起中毒

89．谷类中富含的维生素是

A.B族维生素B.维生素AC.维生素PPD.维生素EE.维生素C

90．米面加工精度过高会导致何种营养素严重损失

A.维生素C

B.维生素A

C.维生素E

D.B族维生素

E.维生素D

91．反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

E.维生素A

92．不饱和脂肪酸含量较高的是

A.鸡肉

B.猪肉

C.牛肉

D.羊肉

E.鱼肉

93．我国居民热能和蛋白质的主要来源是

A.肉类

B.奶蛋类

C.大豆

E.蔬菜水果类

94．有关牛奶，正确的是

A.牛奶蛋白质为优质蛋白质

B.牛奶为钙的良好来源

C.牛奶属贫铁食品

D.牛奶中含有人体需要的多种维生素

E.以上都对

95．中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是

B.蛋类

C.奶制品

D.精制米面

E.水果蔬菜

96．我国居民传统膳食是以何种食物为主

A.动物性食物

B.薯类

C.植物性食物

D.蔬菜类

E.豆类

97．蔬菜、水果中不能提供的维生素是

A.叶酸

B.维生素D

D.维生素B1

E.维生素B2

98．鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有

A.优质蛋白质

B.较多的钙

C.较多的多不饱和脂肪酸

D.丰富的铁

E.维生素A和D

99．中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了

A.食物分类的概念

B.RDA

C.较理想的膳食模式

D.具体的食谱

E.可以食用的食物种类

100．平衡膳食是指

A.供给机体足够的热能

B.供给机体足够的营养素

C.供给机体全部所需的营养素

D.供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例适当

E.供给机体足够蛋白质，且保证一定量的动物蛋白

101．属于食物中毒的疾病是

A．痢疾

B．消化不良

C．长期摄人低剂量化学物质引起的中毒

D.有毒蜂蜜中毒

E．急性酒精中毒

102．食物中毒与流行性传染病的根本区别在于

A．人与人之间有无传染性

B．较短时间内有大量的病人出现

C．有一定潜伏期

D．有相似的临床表现

E．有无体温升高

103．细菌性食物中毒多见于夏秋季节，主要是由于此季节

A．食物易受污染

B．进食熟肉类食品多

C．人口流动性大

D．气温较高，微生物易于生长繁殖

E．生熟交叉污染

104．由食品污染引起的食物中毒是

A．河豚鱼中毒

B．木薯中毒

C．毒蕈中毒

D．肉毒中毒

E．发芽马铃薯中毒

105．无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是

A．细菌性食物中毒

B．有毒动、植物食物中毒

C．化学性食物中毒

D．霉变食物引起的食物中毒

E．真菌毒素引起的食物中毒

106．属于食物中毒范畴的是

A．暴饮暴食引起的急性胃肠炎

B．肠道传染病和寄生虫病

C．特异体质引起的过敏性变态反应

D．食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎

E．长期少量摄人有毒食物引起的慢性中毒

107．沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是

A．沙门菌食物中毒

B．肉毒杆菌食物中毒

C．致病性大肠杆菌食物中毒

D．副溶血性弧菌食物中毒

E．葡萄球菌食物中毒

108．下列哪项为食物中毒

A．饮用水被污染而引起的重金属中毒

B．服用药物不当而引起的中毒

C．食用河豚鱼引起的中毒

D．中毒性细菌性痢疾

E．食用毛蚶引起的甲型肝炎暴发

109．引起沙门氏菌属食物中毒的主要食物是

A．蔬菜、水果

B．豆类及其制品

C．谷类

D．肉类、奶类及其制品

E．植物油类

110．植物性食物，如剩饭、米粉等，最可能由何种细菌或毒素引起食物中毒

A．沙门氏菌属

B．副溶血性弧菌

C．葡萄球菌肠毒素

D．肉毒梭菌毒素

E．变形杆菌

111．引起沙门氏菌属食物中毒的主要污染来源是

A．家畜、家禽

B．野生动物

C．海产品

D．苍蝇

E．带菌者

112．何种细菌可引起“神奈川”现象

A．沙门氏菌

B．变形杆菌

C．葡萄球菌

D．副溶血性弧菌

E．蜡样芽胞杆菌

113．对细菌性食物中毒预防措施的描述，错误的是

A．定期对食品从业人员体检

B．食用前彻底加热

C．屠宰过程中严格遵守卫生要求

D．应用抗氧化剂

E．低温保存食物

114．河豚毒素含量最多的器官是

A．皮肤、腮

D．肝脏、心脏

C．卵巢、肝脏

D．腮、鳍

E．鱼卵、肝脏

115．河豚毒素首先作用于

A．运动神经

B．感觉神经

C．呼吸中枢

D．肝脏

E．肾脏

116．河豚毒素的毒作用机制是

A．刺激胃肠粘膜、引起恶心、呕吐

B．作用于腺苷酸环化酶，产生腹泻

C．阻断神经肌肉间的传导

D．刺激迷走神经，通过呕吐中枢，引起呕吐

E．抑制乙酰胆碱脂酶的活性

117．河豚毒素的靶器官是

A．神经系统

B．肝脏

C．肾脏

D．血液系统

E．胃肠道

118．治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药物是

A．美蓝

B．二巯基丙醇

C．亚硝酸异戊酯

D．硫代硫酸钠

E．亚硝酸钠

119．亚硝酸盐中毒的机制是

A．与胺作用形成亚硝胺

B．使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白

C．转化为硝酸盐

D．抑制乙酰胆碱酯酶

E．溶血

120．治疗亚硝酸盐食物中毒的最佳方案是

A．美蓝+维生素C+硫代硫酸钠

B．美蓝+维生素C+葡萄糖

C．亚硝酸异戊酯+维生素C+葡萄糖

D．亚硝酸异戊酯+美蓝+维生素C

E．维生素C+葡萄糖+硫代硫酸钠

121．“肠源性青紫症”发生于

A．含氰甙植物中毒

B．毒蕈中毒

C．有机磷中毒

D．亚硝酸盐食物中毒

E．鲜黄花菜中毒

122．变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是

A．对胃肠道粘膜的刺激

B．有致癌危险性

C．引起溶血

D．抑制食欲

E．引起神经麻痹

123．某患者，主诉倦怠、乏力，检查发现牙龈肿胀出血、牙齿松动、贫血、关节肌肉疼痛、伤口难愈合、皮下出血。

此患者可能是缺

A．铁

B．叶酸

C．维生素C

D．维生素B1

E．维生素B2

124．儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉减退、伤口愈合缓慢、智力发育障碍，最可能的原因是

A．热能不足

B．蛋白质营养不良

C．脂肪摄入不足

D．锌缺乏

E．铁缺乏

125．某成年男性，因眼睛不适就诊；

检查发现其暗适应能力下降，角膜干燥、发炎，球结膜出现泡状灰色斑点。

此时应给患者补充

A．维生素C

B．维生素A

C．维生素E

D．维生素B2

E．维生素B1

126．职业性有害因素对健康损害的特异性作用是

A.工作有关的疾病

B.职业病

C.外伤

D.中毒性疾病

E.公害病

127．就业前体格检查的目的是

A.早期发现职业病患者

B.了解生产环境中是否存在有害因素

C.发现职业禁忌证及掌握就业前的健康状况

D.为职业病预防打下基础

E.发现职业病早期症状

128．气溶胶是指悬浮于空气中的

A.气体、蒸气、烟

B.烟、气体、液体

C.蒸汽、雾、尘

D.烟、雾、尘

E.烟、蒸气、雾

129．生产环境易危害人体健康的是

A.液体、固体、粉尘、烟

B.气体、液体、烟、固体

C.蒸气、液体、固体、烟

D.气体、蒸气、气溶胶

E.固体、液体、尘、雾

130．影响职业性有害因素对机体作用的主要因素是

A.接触浓度和时间

B.接触浓度和方式

C.接触的时间

D.年龄和接触的方式

E.营养状况和接触的时间

131．下列何种疾病是法定职业性传染病

A.结核

B.痢疾

C.布氏杆菌病

D.肺霉菌病

E.流行性出血热

132.接触生产性粉尘可引起的工作有关疾病是

A.胸膜间皮瘤

B.石棉肺

C.尘肺

D.肺癌

E.慢性气管炎

133.电焊工可发生的法定职业病是

A.白内障

B.光敏性皮炎

C.电光性眼炎

D.表皮溃疡

E.皮肤皲裂

134.接触砷可引起

A.皮肤癌、膀胱癌

B.皮肤癌、肺癌

C.肝癌、肺癌

D.胃癌、膀胱癌

E.肺癌、胃癌

135.