沃尔玛连锁超市物流配送系统分析.docx

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沃尔玛连锁超市物流配送系统分析

 

本科生毕业论文

沃尔玛连锁超市物流配送系统分析

毕业论文诚信声明

本人郑重声明:

所呈交的毕业论文《沃尔玛连锁超市物流配送系统分析》是本人在指导老师的指导下,独立研究、写作的成果。

论文中所引用是他人的无论以何种方式发布的文字、研究成果,均在论文中以明确方式标明。

本声明的法律结果由本人独自承担。

 

作者签名:

指导教师签名:

年月日

 

摘要

目前,连锁经营已成为国内外零售企业发展的主流趋势,但随着大型连锁零售企业的注意兴起于规模不断扩大,物流配送系统已成为影响企业发展的重要影响因素。

我国各超市企业应根据自身的实际情况,并结合沃尔玛的成功经验,建立完善的供销货物系统。

本文对国内外大型连锁超市的物流系统进行了调查分析,结合国内外著名学者理论,深入了解沃尔玛物流配送系统的优缺点,针对沃尔玛的内外部环境,采用了swot分析法,对国内连锁超市企业存在的威胁、机遇进行分析,对存在的优势和机会进行分析,并找出能解决问题的切实方法,并结合实际提出了一些相应的建议,对国内连锁超市的进一步发展进行战略性的选择。

关键词:

沃尔玛连锁超市物流配送

 

Abstract

Atpresent,chainoperationhasbecomethemainstreamtrendsofretailenterprisesathomeandabroad,butastheattentionoflargechainretailenterprisesinscaleexpandsunceasingly,thelogisticsdistributionsystemhasbecometheimportantinfluencefactorsofaffectingenterprisedevelopment.Supermarketsenterpriseshouldaccordingtoownactualsituationinourcountry,andcombiningthesuccessfulexperienceofwal-mart,establishperfectgoodssupplyandmarketingsystem.

Logisticssystembasedondomesticandforeignlargesupermarketchainsareinvestigatedandanalyzed,togetherwiththefamousscholarsathomeandabroadtheory,in-depthunderstandingoftheadvantagesanddisadvantagesofWAL-MARTlogisticsdistributionsystem,accordingtoWAL-MART'sinternalandexternalenvironment,usingtheSWOTanalysismethod,theexistenceofdomesticchainsupermarketenterprisesthreat,opportunityanalysis,theexistingadvantagesandtheopportunityanalysis,andfindouttheeffectivemethodtosolvetheproblem,andputsforwardsomecorrespondingsuggestions,isastrategicchoiceforthefurtherdevelopmentofdomesticchainsupermarkets.

【keyword】Wal-MartWalmart,ChainsupermarketLogisticsanddistribution

 

目录

第1章绪论

1.1论文选题的背景和意义…………………………………………………………1

1.1.1论文背景……………………………………………………………………1

1.1.2论文意义……………………………………………………………………1

1.2研究思路与方法…………………………………………………………………2

1.2.1基本思路……………………………………………………………………2

1.2.2研究方法……………………………………………………………………3

1.2.3重点难点……………………………………………………………………3

1.2.4创新点………………………………………………………………………4

第2章国内外研究综述

2.1国外物流配送系统的现状分析………………………………………………5

2.2国内物流配送系统的现状分析………………………………………………6

2.3国内外研究成果对比分析………………………………………………………7

第3章国内外现有物流配送系统存在的主要问题………………………………8

3.1沃尔玛现有物流配送系统存在的问题………………………………………8

3.2国外物流配送系统存在的主要问题………………………………………8

3.3国内物流配送系统存在的主要问题…………………………………………9

3.4国内外物流配送系统主要问题的对比分析…………………………………10

第4章沃尔玛物流配送系统的优点及实现条件…………………………………11

4.1沃尔玛物流配送系统的优点………………………………………………12

4.2沃尔玛物流配送系统的实现条件…………………………………………12

第5章分析我国现有物流配送系统存在问题的根源………………………13

5.1缺乏对物流配送的正确认识………………………………………………13

5.2缺乏专业的连锁经营物流配送人才………………………………………13

5.3缺乏先进的信息技术以及现代化的信息管理思想………………………13

5.4物流配送运行效率低,未形成规模配送…………………………………13

第6章提出解决办法……………………………………………………………15

6.1SWOT分析我国现有连锁超市存在的优势………………………………15

6.2解决办法……………………………………………………………………15

1发展共同化和社会专业化配送………………………………………………15

2适度扩大自建配送中心的规模,提高其现代化水平……………………………………………………………………………………15

3运用现代化技术,提高现代化水平………………………………………15

4强化对物流配送的认识,加快专业人才培养…………………………………15

5采用先进的物流信息系统,提升信息技术管理水平………………………16

6采用先进的物流信息系统,提升信息技术管理水平……………………………………………………………………………………17

第7章、总结………………………………………………………………………18参考文献 …………………………………………………………………………19

致谢   ……………………………………………………………………20

 

第2章绪论

1.1论文选题的背景和意义

1.1.1论文背景

随着我国经济规模的迅猛发展,现代化水平也不断提高,对我国物流配送中的需求日益增加,对我国物流的要求也不断提高。

但是我国物流起步晚,发展慢,现代化程度低,在许许多多的方面存在着问题。

因此有必要了解国外先进的物流配送系统,促进我国零售连锁物流配送系统的发展。

1.1.2论文意义

大型连锁超市之所以成为一种比较流行的商业形态,是因为他实现了统一进货、统一分配和分散销售,因而能发挥规模经济效益,具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。

而统购分销这一系列活动正是通过配送中心这一环节来实现的,配送中心的工作效率和运行状况直接决定和影响连锁超市的生存和发展。

随着中国加入WTO,经济全球化已成为经济社会发展的主流趋势。

而我国也开始面临着各种危机和机遇。

在国内经济不断发展的前提下,物流系统作为连接经济发展的管道和血液,起作用也越来越突出。

沃尔玛作为连锁超市和先进物流系统的领导者,物流系统可以说是独树一帜的,是其核心竞争力。

研究沃尔玛物流系统有利于我们了解其发展的优缺点,为我国物流业发展提供参考。

 

1.2研究思路与方法

1.2.1基本思路

 

1.2.2研究方法

1.文献研究法。

文献研究法是根据一定的研究目的或课题,通过调查文献来获得资料,从而全面地、正确地了解掌握所要研究问题的一种方法。

文献研究法被广泛用于各种学科研究中。

在对沃尔玛物流配送模式研究中主要是通过大量查阅有关沃尔玛连锁超市物流配送系统的文献、收集相关资料,进而全面的掌握和探究这一研究课题。

本次研究共参考文献23个,同时还应用到了一些网络资源。

2.个案研究法。

个案研究法是认定研究对象中的某一特定对象,加以调查分析,弄清其特点及其形成过程的一种研究方法,本次研究以沃尔玛连锁超市为特定对象进行分析,通过研究期管理模式特点从而总结出国内其他连锁超市物流配送系统的特点。

3.信息研究方法。

信息研究方法是利用信息来研究系统功能的一种科学研究方法。

在研究过程中,资源来源不仅仅是固定的书籍等,同时还参考期刊、志,网络信息资料等。

1.2.3重点难点

本文的重点是在于通过查找相关文献资料和利用网络了解沃尔玛以及国内外连锁超市物流配送系统现状,在次基础上,对沃尔玛和国内外连锁超市物流配送系统现状进行分析,找出可以沃尔玛之所以成为连锁成功的原因和国内现有物流配送系统存在的问题。

通过学习和借鉴国外和国内成功的连锁超市物流配送系统,再从我国的实际情况出发,为我国连锁超市物流配送配送系统提出解决问题和进一步发展的解决对策和方法。

本文的难点在于调查了解尔玛以及国内外连锁超市物流配送系统现状的数据比较困难,首先国外的国情和文化理念和社会实际情况的不同,学习和借鉴国外的开发研究经验,相对来说不太容易;再者,由于国内外对于沃尔玛物流配送系统并没有一个完全、系统的介绍,因此很难对其优缺点和实现条件做一个全面分析。

所以,我们不能完全学习他们的一些策略,要在适合中国普遍国情、发展条件和现有技术的社会经济文化前提下寻找解决对策是较为困难的。

 

1.2.4创新点

本次研究参考了中外文献二十余篇以及查阅相关网路资料,通过比较中外学者的研究成果,结合自身所学的理论知识,同时依据我国现有连锁超市物流配送系统的现状。

本文提出了如下创新:

(1)著名学者徐双萍从现阶段我国连锁超市主要的配送模式入手,重点对物流配送的运营现状进行分析并提出重点发展物流计算机信息技术,利用网络实现物流的无缝对接。

但是我认为我国现有物流最迫切的问题在于改进物流方式和引进相关物流培养人才,应该充分利用我国现有的人力优势,而且目前国内各项技术发展和应用还不能和国外相比,且国内企业一般经济,技术能力有限,不提倡一股脑的去发展物流计算机信息技术。

(2)张文汇结合现在连锁超市的物流配送现状,分析了目前几种主要的配送形式,并根据他们的利弊,提出了建立自营物流配送中心的的可行性对策。

但是我认为在中国建立自营物流配送中心的性价比太低,国内连锁超市规模小,运输费用占成本比例较大,导致自建成本太高;最后计算机信息技术的落后,无法做到无缝对接,且前期投入巨大。

因此我认为自建物流配送中心可行性不大,国内企业应该多与和其他连锁企业共同发展物流配送系统以及和第三方物流公司合作,与此同时逐步发展自己的物流配送系统,但是不能过度以依赖自己去单个发展,在节约成本的同时也慢慢开发出自己的物流配送系统。

(3)在我看来,照搬沃尔玛物流系统建立的经验很难行得通,但是并不意味着其一无是处。

只有国内物流企业结合我国国情和自身实际情况,加以吸收有益经验,才会不断发展壮大。

我国现有物流应该转变思想模式,加大对专业物流人才的培养和物流设备的投入,结合国内外现金物流配送系统的经验和现代计算机信息技术,走出一条适合中国国情的物流配送系统的道路来。

 

第2章国内外研究综述

2.1国外物流配送系统的现状分析

物流即为物品从供应地到接受地的实体流通的过程。

根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运包装流通加工配送信息处理等基本功能加以有机结合。

从上个世纪六十年代起,合理的物流系统在国外就已经得到了高度重视。

作为物流业发展的领头羊,美国和日本虽然现代物流起步较晚,但是政府和企业高瞻远瞩,认为物流的是否高效、快捷和先进,将会影响到企业和社会的发展。

对企业而言,可以起到保值,增强企业竞争力,提高服务水平的巨大作用。

而对于政府和国家而言,也可以起到加速商品流通,促进经济发展;节约社会资本,保护环境的作用。

尤其是像沃尔玛连锁超市这样依赖于物流的企业。

基于以上原因,政府好和企业对其高度重视,投入了大量的资金、技术和人力,使其得到了较大发展。

美国的经济模式把现代化的计算机信息技术里的高新技术有机地融入到社会和企业中,所以能率先实现高度的物流信息化和集成化。

同时美国的生产流通率提高,又使得美国企业的利润和投资收益能够持续增加,这就诱发了新的投资和商机,即物流业投资。

这种投资提高了劳动生产率,是一种良性循环。

融合了信息技术和交通运输的现代物流对世界经济有着积极深远的影响。

物流业在电子商务的推动下也从传统物流转型为现代物流,这种趋势势不可挡。

在国际上,网络规划与优化、自动、智能化的关键技术等科技的进步明显推动了物流业发展,大大降低了物流成本,并且随着科学技术的不断发展也在不断创新。

各大物流商激烈竞争,导致了物流发展主要分四个主要方向:

物流运作管理信息化,物流运作流程智能化,物流技术装备自动化和多种技术集成化。

一般情况下,为了提高流通领域的经济效益,会将原有老旧的仓库改为配送中心,再引进较为先进的物流管理网络和现代化的计算机信息技术,对旧有的分销渠道进行合理化改造,对装卸、搬运、保管、分配等进行标准化操作,做到上游与下游公司之间更好的分销一体化,有效的提高了工作效率,减少了流通成本。

同时各个连锁店还合作共同建立配送中心,物流配送也开始出现了共同化、混载化的旋律。

共同化、混载化的货物配送使原来按照不同生产厂商、不同商品种类划分开来的分散的商品物流转变为将不同厂家的产品和不同种类的商品混合起来配送的聚合商品物流,从而发挥了商品物流的规模化效益,不但提高了配送车辆的装载率,减少了空载率,也增加了社会效益。

在国外,尤其是欧美等国家,基本上形成了货物由产地到集散中心,从集散中心(有时通过不止一个集散中心)最终到达客户手中的现代化模式。

可以说物流系统已经形成了以客户需要为导向,以便捷快速的现代交通和高科技计算机信息技术为纽带,以分布合理的配送中心为枢纽的完善的运作系统物流成本的多少。

目前,国外连锁店的配送中心主要有批发型、零售型和仓储型三种类型

2.2国内物流配送系统的现状分析

现在,外来连锁零售企业的强势侵入,加上国内连锁超市的规模不断扩大,竞争也逐渐白热化。

在这种背景下,我国大部分连锁超市都改变了传统的连锁超市业务,利用现代先进的信息技术和管理理念,依赖能够实现所有超市的物流信息系统,降低物流成本和分销成本。

利用计算机网络系统,保证在整个工作流程中信息的传输,建立相互之间的具有关联性的配送中心和分支机构,从而完成整个供应链的采购、分拣、加工、包装、储存、运输、分配等各个环节。

目前我国各大连锁超市的配送模式有以下几种:

第一是自建配送中心的自营配送模式。

在我国商业连锁经营中,具有一定规模的超市、百货商场等,也都很重视配送环节,相继建立了独立自主的配送中心。

其中比较强的连锁超市配送中心,能够在需要时为本企业连锁分店进行货物分配,也可以有偿的为其他公司提供货运服务,进一步扩大经济效益和社会效益。

这种做法也是与企业长远利益和战略发展的需求相一致的。

第二是供应商直接配送模式。

在早期中国发展的连锁店中,供应商直接配送模式是当时物流系统的主流模式。

许多连锁店往往采取供应商直接送货上门的方式并加以综合形成一个简单的物流配送系统,而事实证明了这种方法有太多的缺点。

中国连锁店在刚起步的时候,大多数选择超市的形式,而且还是小规模的第一代传统食品超市。

做大连锁店需要开发更多的店铺来实现,但是供应商的物流系统不能适应多家店铺和较大区域发展的要求,配货不到位,缺货、少货,送货时间不准确,严重制约了超市在连锁道路的发展。

第三则是第三方物流配送模式。

在这种配送模式中,第三方的专业物流公司完全承担了连锁超市的物流配送活动。

第三方物流的优势就在于其能够利用专业知识和优秀的管理团队,提供更优质快捷的物流服务,从而降低连锁企业经营风险,减少物流方面的开支,省时省力。

在实际操作中,专业的物流公司会对信息进行统一组合、处理,然后按客户订单的要求,送达到指定的门店。

2.3国内外研究成果对比分析

发达国家的物流配送系统等各个环节都是以高科技为依托,依靠信息处理技术,建立在先进的物流技术基础上。

以规模效益为核心,降低流通费用和社会交易成本,以远低于社会平均飞的价格出售商品,获得合理的额外的商业利润。

同时不断完善物流配送形式,加强各个行业之间的联系,促进综合实力的发展。

相对于国外先进的物流配送系统而言,我国的物流配送系统才刚刚起步。

在很多方面有着不足。

自建配送中心太多,规模小,配送能力有限,配送效率低下等等制约着我国物流配送的发展。

物流配送意识的不断加强与第三方物流发展的滞后形成鲜明对比,我国大大小小连锁超市都开始自建配送中心自营配送。

但很多超市并没有考虑到本身的规模就小,没有充分的资金和专业的知识和管理团队来建设和运作配送中心,于是将原来的仓库改建成配送中心。

从而导致许多配送中心规模过小,对仓库、车辆、装卸搬运设备等投入不足,再加上缺乏与物流运作配套的技术与管理,功能很不齐全,仅限于原有的存储、保管等功能。

现代化程度低,有的连基本的分拣设备都没有,绝大多数还是依靠人力资源完成一系列的物流功能,导致管理和配送效率极低。

相对于沃尔玛配送中心对分店经营的商品达到100%的配送而言,国内配送效率平均只有60%一70%,这仅局限于一二线城市或发达地区,如果市场面积扩大,其配送效率会直线下降,最多40%—50%左右。

而国外无论在什么情下其配送效率一般都在80%--90%,国内外之间的差距太大。

在本文看来,我国现有物流应该转变思想模式,加大对专业物流人才的培养和物流设备的投入,结合国内外现金物流配送系统的经验和现代计算机信息技术,走出一条适合中国国情的物流配送系统的道路来。

第3章国内外现有物流配送系统存在的主要问题

相对于国外先进的物流配送系统而言,我国的物流配送系统才刚刚起步。

在很多方面有着不足。

3.1沃尔玛现有物流配送系统存在的问题

尽管沃尔玛物流治理以及其强大的物流配送体系,值得业界尊敬与学习的。

但是中国沃尔玛物流配送却存在着很大的不足,大多数专家、学者及业内人士将沃尔玛在中国业务开展的不理想归究于过于美式化的治理、过于僵化的统一采购与统一配送以及本土化程度的不足等诸如此类的分析。

本文对其在国内发展不佳进行了简要分析,得出一下结论:

难点之一:

物流行业发展的滞后。

中国经济的快速发展与工业化革命时间较短,而中国物流业的真正兴起更是近十年左右的时间,就是物流业界之内对物流的理解大部分仍停留在物流概念的阶段,所谓的第三方物流企业所做的还是最初的运输企业要做的运输业务,就中国目前所处的工业化与信息化并行的阶段而言,中国的工业化与信息化发展的进程都非常的短,而相较于现代化物流业所要求的高标准的、现代化交通、的硬件设施与高度信息化的标准相去甚远。

就沃尔玛而言,目前,还没有能达到沃尔玛标准要求的能够合作的第三方物流企业。

难点之二:

近十年来中心城市城市化的过度膨胀,内资与外资大型百货与大型商超连锁企业的布点也大都集中经济较发达的一线城市,这本身就是零售企业发展的需要,就物流配送角度而言,问题就出现在其布点过度集中于一线城市。

由于中国各地经济发展的极度不平衡,而一线城市由于近年的过度城市化,人口的过度膨胀与汽车的过度膨胀,人口与车辆的超速增加线城市导致塞车堵车现象普遍,严重影响了交通的畅通。

一线城市严重的交通堵塞对大型连锁商超企业的同城物流配送来讲则是一场恶梦。

仅此以上两大难点,不仅仅是沃尔玛等外资零售企业所面临的难题,也同时是中国大陆本土零售连锁企业所要面对的挑战。

3.2国外物流配送系统存在的主要问题

1.流通企业物流研究较多,工业企业物流系统研究较少。

2.物流被动性认识较多,物流主动性认识较少。

3.对物流的专业化认识不足,片面强调做大做全。

4.物流的合理化、社会化、共同化认识不足。

5.物流企业普遍信息化管理薄弱。

6.面对越来越国际化的市场,原有的物流配送系统已经不能适应,必须加以改进。

7.物流市场竞争加剧,必须时时刻刻的注意市场动态,对现有的物流市场加以分析,制定计划,以应对随时会改变的市场。

3.3国内物流配送系统存在的主要问题

当前我国的物流配送存在很多问题,主要有一下几点:

一,物流配送体系薄弱,主要问题在物流平台构筑落后,物流配送效率低和物流装备标准化程度低,物流配送中心信息化程度低,

二,物流配送人才短缺,尤其缺乏专业的物流管理和物流总体规划意识的人才,同时也没有注重对物流相关人才的引进和培养。

三,物流配送的主要问题有物流配送模式选择不当,配送中心设施落后、功能不全等。

特别是连锁企业物流配送存在的问题在于存在多渠道的配送模式,统一配送效率低和采购成本居高不下,国内大部分连锁企业多采用自营配送却没有实现完善的配送作业,物流配送的标准化水平低。

连锁企业物流配送中存在的问题在于未能实现集中采购和进货,未能实现统一的存货和库存管理,标准化程度低,计算机信息系统建设滞后。

由于缺乏对选址决策重要性的认识,只简单地考虑仓储租金,很少结合配送成本、配送效率和服务质量来分析使得配送中心选址不科学,由于没有合适的装卸平台、足够的车辆和设备以及技术而使得配送中心建设不规范。

四,经营管理理念的不合理,配送中心发展不合理,配送中心机械化不高,配送的比率不合理。

五,配送中心基础设施薄弱,利用率低,物流服务质量不高,配送中心人员的素质不高,缺乏现代物流的一些思想和意识。

物流配送管理体制和机制存在障碍,

六,政府的各职能部门以及企业的各部门之间对现代物流认识不足和缺乏统一的战略思想。

而物流以及配送基础设施呈现“瓶颈”现象,我国物流总体水平落后,存在物流配送技术和物流综合协调能力的约束。

3.4国内外物流配送系统主要问题的对比分析

相对于国外物流配送系统,我国物流配送尚处于起步阶段,其问题很多。

物流配送体系薄弱,物流配送人才短缺,尤其缺乏专业的物流管理和物流总体规划意识的人才;物流配送模式选择不当,配送中心设施落后、功能不全;经营管理理念的不合理,配送中心发展不合理,配送中心机械化不高,配送的比率不合理;配送中心基础设施薄弱,利用率低,物流服务质量不高,配送中心人员的素质不高,缺乏现代物流的

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