商务礼仪复习提纲.docx
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商务礼仪复习提纲
商务礼仪复习大纲
第一章绪论
礼仪的起源
中国古代有三部著名礼典——《周礼》(出现于西周,中国历史上第一部记载“礼”的书籍)、《仪礼》及《礼记》,其中《周礼》偏重政治制度,《仪礼》偏重行为规范,《礼记》偏重对礼的各个分支作出符合统治者需要的理论说明。
这三部礼典是记录各种礼节的百科全书。
中国古代礼仪起源于人类最原始的两大信仰:
一是天地信仰;二是祖先信仰。
西方国家的“礼仪”一词始于法语,原意是“法庭上的通行证”。
后来“礼仪”一词进入英语,演变为“人际交往的通行证”,它有三层涵义:
一是指谦恭有礼的言词和举动,二是指教养、规矩和礼节,三是指仪式、典礼、习俗等。
礼仪的作用:
礼仪是交往艺术
礼仪是非常重要的沟通技巧
礼仪是行为规范
第二章个人礼仪
一仪容仪表礼仪
仪容仪表含义和意义
仪容:
指一个人的容貌,包括五官的搭配和适当的发型衬托。
就个人的整体形象而言,容貌是仪表至关重要的环节。
它反映一个人的精神面貌、朝气和活力,是传达给接触对象感官最直接、最生动的第一信息。
仪表:
指一个人的外表。
它是一个人总体形象的统称,除容貌、发型之外,还包括人的服饰、身体、姿态等。
注重仪容仪表礼仪的意义:
1.仪容仪表是树立良好公众形象的基础和前提。
2.注重仪容仪表是尊重对方的需要
3.良好的仪容仪表,可尽快缩短人与人之间的心理距离。
4.良好的仪容仪表,是增强自信心的有效手段。
二仪态礼仪
一、仪态的含义
仪态是指一个人举止的姿态与风度。
姿态是指一个人身体显现出来的样子。
如:
站立、行走、弓身、就座、眼神、手势、面部表情等。
(一)站姿
1.基本站姿规范要求
(1)头正
(2)肩平(3)臂垂(4)躯挺(5)腿并:
男夹角成60°,女30°。
2.站姿步位
(1)V字步
(2)丁字步(3)平行式
3.站姿禁忌
(1)东倒西歪
(2)耸肩勾背(3)双手乱放(4)脚位不当(5)做小动作
(二)坐姿
1.坐姿规范要求
“不满坐是谦恭”,在正式场合或与上级谈话时,正确的坐法是坐椅子的2/3处
女士正确坐姿是:
腿进入基本站立姿态,后腿能碰到椅子,轻轻地坐下来。
膝盖一定要并起来,不可以分开,脚可以放中间,也可以放在侧边,手则叠放于腿上。
如果裙子很短的话,一定要小心盖住。
上高台坐下的主礼嘉宾,不宜穿太短的裙子。
男士的正式坐姿:
不必象女士那么拘束,膝部可以稍微分开些,但不宜超过肩宽。
(三)走姿
1.走姿的规范要求
(1)上身挺直,双肩平稳,目光平视,下颌微收,面带微笑。
(2)挺胸、收腹,使身体略微上提。
(3)手臂伸直放松,手指自然弯曲,双臂自然摆动。
(4)步幅不要太大。
(5)女士行走时,走直线交叉步,上身不要晃动,尽量保持双肩水平。
2.走姿的注意事项
(1)切忌身体摇摆
(2)双手不可乱放(3)目光注视前方(4)脚步干净利索
(5)有急事莫奔跑(6)同行不要排成行(7)走路要用腰力
(四)眼神
1.人际交往中的注视范围
与人交谈时,目光应该注视着对方。
但应使目光局限于上至对方额头,下至对方衬衣的第二粒纽扣以上,左右以两肩为准的方框中。
在这个方框中,一般有三种注视方式:
一是公务注视:
在对方的双眼与额头的三角区域内;
二是社交注视:
在对方的双眼与嘴唇的三角区域内;
三是亲密注视:
在对方的双眼与胸部之间。
(五)微笑
1.微笑的基本做法:
不发声、肌肉放松,嘴角两端向上略微提起,面含笑意。
2.微笑的四要四不要
四要:
1.要口眼鼻眉肌结合,要发自内心的笑;2.要神情结合,显出气质;
3.要声情并茂,相辅相成;4.要与仪表举止的美和谐一致。
四不要:
不要缺乏诚意,强装笑脸;不要露出笑容,随即收起;
不要为情绪左右而笑;不要把微笑只留给上级、朋友等少数人
3.练习微笑:
第一步“念一”;第二步口眼结合;第三步笑与语言结合。
第三章日常交往礼仪
一见面礼仪
(一)握手礼
1.握手的场合。
大概主要是三大场合:
⑴见面或者告别。
⑵表示祝贺或者慰问。
⑶表示尊重。
2.伸手的前后顺序
握手的标准化是位高者居前,地位高的人先伸手。
3.一个人跟多人握手的顺序问题
第一个顺序就是由尊而卑。
适用清楚彼此身份的情况。
第二个顺序就是由近而远。
适用地位不易分辨,不能跳,应该伸手跟最近的人握手。
第三个顺序就是顺时针方向前进。
在社交场合尤其是在宴会桌上实行的。
4.握手手位。
⑴标准化的手位——手掌与地面垂直。
⑵一般情况下跟别人握手最佳的做法应该是三到五秒,熟人之间时间可以稍微延长,但绝对不要长过三十秒。
6.握手四忌
⑴最重要的禁忌就是心不在焉。
⑵伸出左手。
⑶握手时带手套、墨镜。
⑷交叉握手。
二介绍礼仪
介绍分类:
(一)自我介绍,
(二)为他人介绍
(三)集体介绍
(四)业务介绍
(一)自我介绍
1.需要做自我介绍的两种情况:
⑴想了解对方情况时⑵想向别人说明自己情况时
2.自我介绍的顺序
位高者居后(尊者居后)。
介绍的标准化顺序是位低者先行,就是地位低的人先做介绍。
一般主人应该首先向客人做介绍,主人,晚辈,男士,地位低的人先做介绍。
如果不确定对方的地位,可以先自我介绍表示礼貌。
3.在某种情况下,需要辅助工具和辅助人员。
比较正式地做自我介绍时,养成使用名片的习惯,应该先递名片,加深印象。
加入特定的交际圈,需要适当的介绍人。
4.自我介绍的时间
一般自我介绍的时间应该限制在一分钟或半分钟左右。
四种情况:
⑴对方比较专注的时间⑵没有外人在场的时间
⑶周围环境比较幽静时⑷在较为正式的场合
5.自我介绍的内容
在工作中正式场合做的介绍,一般包括四个基本要素:
单位,部门,职务,姓名。
(二)第三方介绍
1.谁来当介绍人。
依据场合
社交场合(宴会、舞会、家庭聚会),介绍人一般应该是女主人。
一般性公务活动,介绍人:
⑴专业人士:
办公室主任,领导秘书,前台接待,公关人员;
⑵对口人员;
⑶来贵宾的话,一般由东道主一方职务最高者出面做介绍,礼仪上叫规格对等,实际上是对客人的一种尊重和重视。
3.介绍的顺序
标准化做法是先介绍主人;先介绍晚辈;先介绍下级;先介绍男士;先介绍年轻人;先介绍未婚的;介绍职务由高到低。
地位高的有优先知情权。
三名片礼仪
(1)如何递上名片
姿势:
标准站姿
动作:
以双手食指和大拇指执名片的两角,以文字正对对方,一边自我介绍,一边递名片。
语言:
“初次见面,请多多关照”、“非常高兴认识您”
(2)如何接受名片
姿势:
标准站姿
语言:
“谢谢”、“非常高兴认识您”
手拿名片的位置:
应该用双手去接,尊重和礼节
存放位置:
放在安全,不易拢皱的地方
动作:
应重复对方职务、头衔,加以确认,然后恭敬地放在适当位置;交换自己的名片。
(3)名片交换注意:
①名片应放在随手可取的地方,足量携带。
②出示名片应把握机会,一是交谈开始前,二是交谈融洽时,三是握手告别时。
③接过别人的名片,一定要看,切忌不加确认就放入包中。
④忌“批发式”撒发名片。
⑤名片存放:
专用的名片夹、名片包。
忌放在裤兜、裙兜、提包、钱夹;忌随手乱扔。
⑥当名片交换完毕后,如果对方表示“请坐”,这时就可以坐下。
第四章公务礼仪
一电话礼仪
一、“电话形象四要素”
1.通话的时空选择
按照惯例通话的最佳时间:
一是双方预先约定的时间,
二是对方方便的时间
2.通话的内容
说清楚为止,但要注意从互相尊重的角度,通话时间是宜短不宜长,基本原则:
“以短为佳,宁短勿长”——“三分钟原则”。
要养成重要电话列提纲的习惯。
3.电话公务
电话的公务管理应当完善。
电话记录的6W要素:
When——何时Who——何人Where——何地What——何事Why——为什么How——如何进行
二、接电话的礼仪
规范要点:
1.迅速及时接听——三响之内。
“铃响不过三声”,“对不起,让您久等了”
2.问候、报名:
“您好,我是××”
3.认真聆听:
忌吃东西、忌和他人讲话、忌不耐烦
4.应答、互动
5.认真记录
6.礼貌地结束通话
三、打电话的礼仪
1.选择恰当的时间
2.做好打电话前的准备:
思想准备、通话内容、物质准备
3.问候、确定对方的身份或名称,再自报家门,然后再告知自己找的通话对象以及相关事宜。
4.简洁明了
5.礼貌的结束通话
6.拨错电话要道歉
怎样暗示对方终止通话?
标准化做法是重复要点,不说废话,言简意赅。
四、手机使用礼仪规范
1.特殊场所不能使用2.重要场所关闭或静音3.公众场所要小声
4.有熟人的未接电话要迅速回5.最佳放置位置:
放在随身携带的公文包里。
四座次礼仪
1.行路
(1)并行
两人并行——内侧高于外侧多人并行——中央高于两侧
(2)单行行进
认路——“把选择前进方向的权利让给客人”
不认路——陪同引导在客人左前方1-1.5米处带路,身体侧向客人,用左手引导。
(3)乘坐电梯
有人驾驶升降电梯——客人先进先出,陪同人员后进后出
无人驾驶升降电梯——陪同人员先进后出
平面移动电梯——单行右站
(4)上下楼梯的礼仪
使用楼梯和自动扶梯时,不论上楼还是下楼,主人应走在前面。
男女同事在使用楼梯和自动扶梯时,应按先来后到的顺序。
在国际交往中女士优先,把选择前进方向给女士,但如果她穿超短裙上楼,螺旋状上升的楼梯,可能走光,所以一般实际上就是男士要走在前面,避免女士尴尬。
如果自动扶梯较宽,应靠右侧站,以便让着急的人从左侧超过。
3.会客
(1)自由式排列座次适用于两种情况:
非正式交往;难以排列座次(大家平级)
(2)主席式排列座次接待贵宾
4.会见的座次
5.谈判的座次
(1)横桌式(标准式)[原则]面门为上,以右为上,居中为上
(2)竖桌式[原则]以右为上,居中为上
常见的双方签字仪式的签字厅的布置方法:
悬挂、摆放双方国旗时,以右为上,左为下,右挂客方国旗,左挂本国国旗。
社交场合具体排列座次时的五大技巧:
第一个技巧是面门为上。
第二个技巧是居中为上,中央高于两侧。
第三个技巧是以右为上。
第四个技巧是前排为上。
第五个技巧是以远为上。
第五章社会交际礼仪
一拜访聚会礼仪
拜访的规范:
两厢情愿——不要因为自己拜访别人,而给别人造成不必要的负担和麻烦。
有约在先——1.要提前确认。
2.要注意拜访时适可而止。
确定时空——选择合适的时间和空间拜访别人。
(一)做客礼仪
1.预约
时间:
节假日10点、16点、19点左右
地点:
办公室、家、娱乐场所目的:
明确
2.赴约准备
服饰仪表要得体内容材料要详细交通路线要具体名片礼品要备齐
3.拜访
①按时到达太早主人可能没准备好;太晚会让主人焦急等待。
②礼貌登门穿着(衣服、鞋袜)叩门:
报上姓名
进屋:
问好,待主人邀请进入时方可入内。
“四除去、一放下”——脱下帽子、手套、墨镜、大衣;公文包要放下,放在左手或右手下面的地板上,不要放在茶几、沙发、桌子、窗台上(小包可以放在腿上);礼品、外套、雨具等,应放在主人指定的位置。
③文明举止
④礼貌告辞
拜访时间不宜太长,一般谈完事情后即应告辞。
顺访一般不超过20分钟,专访一般不超过一个小时,要“见好就收”。
(二)待客礼仪
1.做好准备
个人仪容要整洁,穿着方面:
不可穿着睡衣、内衣,赤脚接待客人;
居室要收拾干净整齐,屋内不可晾挂内衣、袜子等;
要备好水果、食品、饮料、烟具、茶具等,以免临时手忙脚乱。
2.热情迎接3.烟茶招待4.调节环境5.热情交谈6.恰当处理好几种情况7.礼貌送客
主人有义务为人际交往制造喜庆的氛围,进行气氛的调节。
聊天最适宜的三个话题:
1.谈近况的简介,报喜不报忧,不要破坏气氛。
2.关注时效性问题,就是此时此刻焦点的问题,比如到哪儿玩,有什么安排,现在发生了什么国内外重大新闻。
3.谈轻松愉快的问题。
比如电影、电视、体育比赛,名胜风光、烹饪小吃。
二宴请西餐礼仪
西餐礼仪
(1)餐巾的使用
它可以暗示宴会的开始和结束:
如果参加正式宴请,女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志;女主人把餐巾放在桌子上,是宴会结束的标志。
女士优先,西餐宴会上女主人是第一顺序,女主人不坐,别人不能坐。
餐巾在你坐到位置上后,它只能铺在腿上,不能放在别的地方,比如围在脖子上。
如果你中途离开,餐巾最标准的做法是放在座椅的椅面上。
(3)刀叉的使用
一般是左叉右刀。
吃西餐讲氛围吃气氛。
两种模式:
1.英国式吃法:
牛排从左侧开切,切一块吃一块。
2.美国式吃法:
牛排从左侧开切,但特点是先切完,切完后右刀就放下来了,然后左面的叉子换到右手,用叉子吃。
吃一半的话,刀叉怎么放?
在盘子上放成汉字的八字。
刀刃朝内,不能朝外;叉子是弓朝上,齿朝下,这样在盘子上。
这个动作就是告诉服务生和别人,菜没吃完,千万不要把刀叉并排放,刀齿朝内,叉齿朝上,意味着不吃了,收掉。
(1).餐巾Napkin
(2).魚叉FishFork
(3).主菜叉DinnerorMainCourseFork
(4).沙拉叉SaladFork
(5).汤杯及汤底盘SoupBowl&Plate
(6).主菜盘DinnerPlate
(7).主菜刀DinnerKnife
(8).鱼刀FishKnife
(9).汤匙SoupSpoon
(10).面包及奶油盘Bread&ButterPlate
(11).奶油刀ButterKnife
(12).点心匙及点心叉DessertSpoonandCakeFork
(13).水杯SterlingWaterGoblet
(14).红酒杯RedWineGoblet
(15).白酒杯WhiteWineGoblet
乘车礼仪
轿车位次
1.
专职司机驾驶
2.主人驾驶