高中生物必修一期末多选题 不定项选择题含答案Word格式.docx
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D．比细胞更小的结构层次，不能独立完成生命活动
5．{脂质普遍存在于生物体内，在细胞中具有独特的生物学功能，下列叙述与脂质不相符的是（ ）
A．构成脂质的主要化学元素为C、H、O、N四种
B．磷脂是构成生物膜的重要物质，但并不是所有的细胞膜中都含磷脂
C．脂肪是细胞内的主要能源物质
D．固醇类物质在动物体内可以起到促进肠道内某些营养物质的吸收、促进生殖器官的发育等作用
6．{新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量高。
采摘一天后籽粒中50%的游离蔗糖在酶的催化下可转化为淀粉。
下列分析正确的是（）
A．采摘后放置几天后甜味逐渐减淡
B．冷冻处理可抑制淀粉的生成
C．蔗糖转化为淀粉是通过水解实现的
D．籽粒中的蔗糖是由两分子葡萄糖合成的
7．{许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。
下列相关叙述正确的是（）
A．无机盐对维持细胞酸碱平衡非常重要B．无机盐参与生物体的代谢活动
C．有的可与糖类结合形成脂肪D．细胞中的无机盐主要以分子状态存在
8．{研究表明，溶液浓度升高，冰点降低。
“霜打”后的青菜格外“甜”。
下列分析错误的是（）
A．结合水增多，增强抗寒能力
B．多糖水解成单糖，细胞液浓度下降，冰点降低
C．霜打后的青菜细胞中不再有自由水
D．该现象为青菜对低温环境的一种适应
9．{如图表示植物细胞有丝分裂时细胞核裂解和重建过程。
以下相关说法正确的是（）
A．①→②→③→④为一个完整的细胞周期
B．④中完成DNA的复制及相关蛋白质的合成
C．在③过程中内质网的作用十分突出
D．经过该过程，两个子细胞中的DNA含量可能不同
10．{据图分析，下列叙述正确的是（）
A．a中生物都含核酸
B．蓝藻和金鱼藻都能进行光合作用，二者所含光合色素相同
C．b中生物的遗传物质都存在于拟核中
D．c中生物都有核糖体，都能合成蛋白质
11．{如图为人体细胞所经历的生长发育各个阶段，图中①～⑦为不同的细胞，a～c表示不同的生理过程。
下列叙述正确的是（）
A．与①相比，②③④的分裂增殖能力减弱，分化能力增强
B．②③④的形成过程中细胞中央出现赤道板
C．⑤⑥⑦的核基因相同，蛋白质种类和数量相同
D．进入c过程的细胞的酶活性普遍降低，代谢减慢
12．{科学家发现了存在于高等生物细胞中的nuc-1基因，该基因编码的蛋白质能使DNA降解，所以nuc-1基因又被称为细胞“死亡基因”。
据此分析，下列叙述正确的是（）
A．靶细胞在效应T细胞的作用下死亡可能与nuc-1基因被激活有关
B．在胚胎发育过程中，细胞中的nuc-1基因也在表达
C．该基因编码的蛋白质需要内质网、高尔基体的加工运输
D．癌细胞中nuc-1基因的表达可能会受阻
13．{关于细胞代谢的叙述，正确的是（）
A．马铃薯块茎的无氧呼吸产物会使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄
B．细胞有氧呼吸过程的第二阶段，无水的生成，但有水的分解
C．一般情况下，人体内乙醇浓度越高，与乙醇分解相关酶的活性越高
D．乳酸杆菌无氧呼吸能产生ATP和[H]，也有[H]的消耗过程
14．{下表是关于物质检测的内容，其中不正确的（ ）
选项
待检测的物质
使用试剂
呈现颜色
A
苹果中的还原糖
苏丹Ⅲ染液
橘黄
B
马铃薯中的淀粉
双缩脲试剂
紫色
C
DNA
健那绿染液
绿色
D
RNA
吡罗红
红色
A．AB．BC．CD．D
15．{下列各项中，不能用图所示关系表示的是
A．Ⅰ核酸、ⅡDNA、ⅢRNA
B．Ⅰ淀粉、Ⅱ糖原、Ⅲ纤维素
C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ性激素
D．Ⅰ蛋白质、Ⅱ多肽链、Ⅲ含硫蛋白质
【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
1．CD
【解析】
【分析】
根据题干信息和图形分析可知，肉毒杆菌分泌的肉毒毒素的化学本质是蛋白质，则图示片段为多肽，其含有4个肽键（-CO-NH-），因此是由5个氨基酸脱水缩合形成的；
5个氨基酸的R基
解析：
CD
5个氨基酸的R基各不相同种，因此这5个氨基酸是5种氨基酸，据此答题。
【详解】
A、肉毒毒素的化学本质是蛋白质，因此其单体是氨基酸，A正确；
B、根据以上分析已知，图示片段含有4个肽键，5种氨基酸，B正确；
C、该毒素由两条肽链组成的，因此一分子肉毒毒素至少含有2个氨基和2个羧基，C错误；
D、组成肉毒毒素的元素一定有C、H、O、N，可能含有S元素，D错误。
故选CD。
2．BC
1、分析题图：
图示表示单体形成多聚体的模式图，图示发生的反应称为脱水缩合。
2、生物大分子主要包括核酸（DNA和RNA）、蛋白质和多糖（淀粉、糖原和纤维素），它们分别是由核
BC
2、生物大分子主要包括核酸（DNA和RNA）、蛋白质和多糖（淀粉、糖原和纤维素），它们分别是由核苷酸、氨基酸和葡萄糖聚合形成。
A、该过程形成的大分子均以碳链为骨架，A正确；
B、每个大分子由多个小分子有机物组成，脱水缩合产生多个水分子，B错误；
C、单体形成生物大分子时化学反应的逆过程是水解反应，会导致有机物总质量增加，C错误；
D、蛋白质、核酸和多糖都是由相应单体聚合形成的多聚体，因此它们的合成都符合这个模式，D正确。
故选BC。
【点睛】
本题结合模式图，考查生物大分子的相关知识，要求考生识记细胞中生物大分子的类别及形成过程，能结合图中信息准确判断各选项。
3．AD
阿胶为传统的滋补、补血上品，是以驴皮为主要原料，放阿井之水而制成（不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶）。
A、微量元素虽然在人体内含量少，但作用很大，中药三宝有滋补
AD
A、微量元素虽然在人体内含量少，但作用很大，中药三宝有滋补作用可能就是含有有益的微量元素，A正确；
B、葡萄糖是主要能源物质，不是储能物质，B错误；
C、阿胶以驴皮为主要原料，驴皮中没有纤维素，C错误；
D、用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质之一，可能是必需氨基酸，D正确。
故选AD。
纤维素是植物细胞特有的糖类。
4．BCD
生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位，单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，病毒虽然
BCD
生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位，单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，病毒虽然没有细胞结构，但它不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活性。
A、细胞的遗传物质是DNA，病毒没有细胞结构，其遗传物质是DNA或RNA，A错误；
B、细胞是最基本的生命系统，其它层次都是建立在细胞这一层次基础之上的，B正确；
C、生物体中的每一个细胞都具有相对独立性，能独立完成一系列生命活动，C正确；
D、比细胞更小的结构如病毒，不能独立完成生命活动，不属于生命系统的结构层次，D正确。
故选BCD。
5．ABC
常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。
脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。
ABC
磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。
固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D。
胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；
性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；
维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
据此分析解答。
A、构成脂质的主要化学元素为C、H、O，有些含有N和P，A错误；
B、磷脂是构成生物膜的重要成分，所有的细胞膜中都含有磷脂，磷脂双分子层是细胞膜的基本支架，B错误；
C、糖类是细胞内的主要能源物质，C错误；
D、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，维生素D可以促进肠道对钙和磷的的吸收，性激素可以促进生殖器官的发育，D正确。
故选ABC。
6．AB
糖类可分为单糖、二糖、多糖。
糖类的主要功能是提供能量，还是重要物质（如核酸）以及重要结构（如纤维素）的组成成分。
多糖的基本单元都是葡萄糖，如淀粉、纤维素、糖原。
不同的二糖水
AB
不同的二糖水解的产物不同，蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，乳糖水解生成葡萄糖和半乳糖，麦芽糖水解生成葡萄糖。
A、采摘一天后籽粒中50%的游离蔗糖可转化为淀粉，蔗糖甜而淀粉不甜，采摘后放置几天后味道更淡，A正确；
B、冷冻处理可抑制酶的活性，抑制淀粉的生成，B正确；
C、蔗糖转化为淀粉是通过蔗糖水解为葡萄糖和果糖，再由葡萄糖聚合实现的，C错误；
D、籽粒中的蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖合成的，D错误。
故选AB。
7．AB
1、细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废
1、细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。
2、无机盐主要以离子的形式存在，其功能：
（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如：
Fe2+是血红蛋白的主要成分；
Mg2+是叶绿素的必要成分。
（2）维持细胞的生命活动，如血液钙含量低会抽搐。
（3）维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。
A、无机盐对于维持细胞的酸碱平衡非常重要，A正确；
B、许多无机盐无机盐参与生物体的代谢活动，对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，B正确；
C、糖类与脂肪的元素组成均为C、H、O，无机盐不可与糖类结合形成脂肪，C错误；
D、在细胞中无机盐主要以离子状态存在，D错误。
8．BC
细胞内水以自由水和结合水的形式存在，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；
结合水是细胞结构的重
结合水是细胞结构的重要组成成分；
自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。
A、低温来临，自由水转化为结合水，使细胞中结合水增多，增强其抗寒能力，A正确；
B、细胞液中的多糖水解为单糖以提高细胞液浓度，使冰点降低，从而提高抗寒抗冻能力，B错误；
C、霜打后的青菜细胞中部分自由水转化为结合水，但仍有自由水，C错误；
D、该现象为青菜低温环境的一种适应能力，D正确。
9．BD
分析图示可知，①表示核膜破裂，染色体清晰，为分裂前期；
②是末期；
③新细胞核已形成，是子细胞；
④是间期，有完整的细胞核。
A、细胞周期包括分裂间期和分裂期，分裂期包
BD
A、细胞周期包括分裂间期和分裂期，分裂期包括前、中、后、末四个时期，由上述分析可知，图示过程没有中期和后期，且细胞周期从分裂间期开始，因此①→②→③→④不能算一个完整的细胞周期，A错误；
B、DNA的复制及相关蛋白质的合成发生在④时期，B正确；
C、植物细胞在有丝分裂末期先形成细胞板再形成细胞壁，③过程中高尔基体的作用突出，C错误；
D、经过该过程，两个子细胞中的核DNA含量相同，但细胞质DNA含量不一定相同，因此两个子细胞中的DNA含量可能不同，D正确。
故选BD。
10．AD
1.常考的真核生物：
绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。
常考的原核生物：
蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细菌（如乳酸菌、
蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌。
2.原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；
原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质。
3.病毒只有一种核酸，DNA或者RNA。
A、a中细菌和烟草花叶病毒都存在核酸，细菌中存在2种核酸（DNA和RNA），烟草花叶病只含有一种核酸（RNA），A正确；
B、蓝藻是原核生物，金鱼藻是真核生物，蓝藻和金鱼藻都能进行光合作用，蓝藻没有叶绿体，所含光合色素为叶绿素和藻蓝素，金鱼藻所含光合色素为叶绿素和类胡萝卜素，B错误；
C、b中烟草花叶病毒没有细胞结构，因此不存在拟核，C错误；
D、c中既有原核生物也有真核生物，二者都有核糖体，都能合成蛋白质，D正确。
11．AD
分析题图：
a表示细胞增殖过程，该过程中细胞数目增多，但细胞种类不变；
b表示细胞分化过程，该过程中，细胞种类增多，但细胞数目不变；
c表示细胞衰老、凋亡过程，是正常的生命历程，
c表示细胞衰老、凋亡过程，是正常的生命历程，对生物体是有利的。
A、a过程属于细胞增殖，b过程属于细胞分化，与①相比，②③④的分裂增殖能力减弱，分化能力增强，A正确；
B、②③④细胞形成过程中进行的分裂属于有丝分裂，但赤道板不是真实存在的结构，B错误；
C、⑤⑥⑦的核基因相同，但由于基因的选择性表达，其细胞内的蛋白质种类和数量不完全相同，C错误；
D、c过程表示细胞衰老，进入c过程的细胞的酶活性普遍降低，代谢减慢，D正确。
12．ABD
1、细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，又叫细胞的编程序死亡或程序性死亡。
2、nuc-1基因编码的蛋白质能使DNA降解，使细胞死亡，说明nuc-1基因与细胞凋亡
ABD
2、nuc-1基因编码的蛋白质能使DNA降解，使细胞死亡，说明nuc-1基因与细胞凋亡有关。
A、靶细胞在效应T细胞的作用下死亡属于细胞凋亡，而nuc-1基因能导致细胞凋亡，A正确；
B、在胚胎发育过程中有细胞凋亡，故细胞中的nuc-1基因也在表达，B正确；
C、该基因编码的蛋白质能使DNA降解，可见该蛋白质合成后进入细胞核，而不是分泌到细胞外，故该基因编码的蛋白质不需要内质网、高尔基体的加工、运输，C错误；
D、癌细胞是能无限增殖的“不死”细胞，说明癌细胞中nuc-1基因的表达可能会受阻，D正确。
故选ABD。
13．BD
二氧化碳使澄清石灰水变浑浊，使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄；
酒精使酸性的重铬酸钾溶液由橙色变为灰绿色。
A、马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，没有二氧化碳，因此
A、马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，没有二氧化碳，因此不会使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄，A错误；
B、细胞有氧呼吸过程中，水参与有氧呼吸第二阶段的反应，水产生于有氧呼吸第三阶段，B正确；
C、乙醇可以使蛋白质变性，一般情况下，人体内乙醇浓度越高，酶活性越低，C错误；
D、乳酸杆菌无氧呼吸第一阶段产生ATP和[H]，第二阶段丙酮酸和[H]反应生成乳酸，故也有[H]的消耗过程，D正确。
大多数植物、酵母菌等无氧呼吸会产生酒精和二氧化碳；
高等动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米种子的胚等无氧呼吸产生乳酸。
14．ABC
细胞中不同的成分遇到相应的鉴定试剂会出现特定的颜色反应，可以据此进行鉴定。
A、脂肪遇苏丹Ⅲ染液呈橘黄色，A错误；
B、淀粉遇碘变蓝色，蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色
B、淀粉遇碘变蓝色，蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色，B错误；
C、DNA可以被甲基绿染成绿色，C错误；
D、RNA可以被吡罗红染成红色，D正确。
15．BD
分析题图可知，图中I包含II和III，其中II和III为并列关系，据此分析作答。
A、核酸包括核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA），可用上图表示，A正确；
B、淀粉、糖原和纤维素都属于多糖，不能用上图表示，B错误；
C、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，可以用上图表示，C正确；
D、多肽链经盘曲折叠可形成蛋白质，蛋白质根据是否含有硫元素可分为含硫蛋白质和不含硫蛋白质，不能用上图表示，D错误。
熟悉各种有机物的分类及相互关系是解题关键。
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