社会实践报告 11.docx
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社会实践报告11
实践日志
2011年7月15日天气晴
今天是7月15日，原本是多陪陪家人几天的，然后再找份暑假工。
但是，觉得时间可能会来不及，所以就独自一人来到厦门找工作，现在，大部分工厂都不会招暑假工的，因为他们觉得刚熟练一点就走了，对公司不太好。
我顶着夏日的烈阳，穿梭在各条街道。
汗水一直淌，快要中暑了都。
鼻子都快碰肿了。
最后，我看到有家ktv招工，而且还有个清洁工的职位，我上去了，想碰碰运气。
“老板，请问你们这里是招工吗？
”“对啊，请把你的证件给我看一下吧！
”老板看了一下后，“那好吧，就是当服务员。
我们的待遇是……”我当时很高兴，真想一下就答应他，但是，我是来找暑期工的，不能欺骗他，“老板，我只能在这里做一个月，我现在还是大学生，我不想骗您，怎么样？
”“这样啊！
额，那要现在开始上班哦，我们现在这里真的很缺人”我看出了老板的窘迫，虽然出乎我的意料之外，但还是很高兴能找到工作，毕竟在学校的时候，和同学也一起找了几天都没找着。
我和老板说好之后，下午2点，我开始接受培训。
首先领班向我们讲解了下公司的管理理念和经营方针。
工作室必须遵守的规章制度。
于是我真正开始了我的第一份暑假工作。
想到明天就要工作了。
有点兴奋。
加油哦！
时间：
2011年7月15日
实践日志
2011年7月16日天气晴
今天是我第一天上班的日子。
天气就和我的心情一样。
万里晴朗。
呵呵。
7月16日我便开始了我的为期一个月的工作生涯。
我每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:
30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来。
我的主要工作是满足客人的需求。
有时候我也做些清洁的工作。
在工作的时候我牢记公司要求的6项标准哦。
亲切主动，礼貌热情，标准适宜，高效美观，谦虚周到，服务圆满。
我觉得无论做什么工作，认真负责是最重要的。
做每件工作都能从中得到经验或教训。
人际交往对我来说一直是个挑战，我的性格是属于比较内向的。
我希望自己能坐好这份工作。
我是可以的。
加油！
时间：
2011年7月16日
实践日志
2011年7月20日
今天的心情真的很糟糕。
好难过。
第一次有了想马上冲回家的冲动。
第一次犯错，领班就毫不顾及情面的。
一直骂我。
想想眼泪又要留出来。
从小到大都没有人这么骂我。
真的觉得很难过。
其实想想，都怪我工作太不细心了。
太马虎了。
将客人要的食物送错了包间。
让客人受到了损失。
而这样的损失最终还是算到我的薪水上，真的很不值得，只能怪自己了。
来工作有5天了。
说快也快，说慢也慢。
这些日子我才真的体会到赚钱真的不容易。
父母真的很不容易。
谢谢他们。
我还是要好好加油。
如果不被逼一下，你永远不知道你的潜力有多大。
如果连这样就放弃。
那以后工作遇到的困难我就更难去克服，所以，加油。
面带微笑。
没有什么过不来的。
时间：
2011年7月20日
实践日志
7月22日晴
今天店里的工作比较轻松，没有什么顾客。
总的来说是上午在欢笑中度过，下午在充实中度过。
这几天工作倒是比较轻松。
所以下午，主管便让我和一个男生去清理包间。
我发现那些比我们早进入这个社会的同龄人或者比我就能大几岁而已的人其实他们的内心世界也是和我们一样的，尽管表面上看起来他们是那么的轻浮随便，好像吊儿郎当的样子。
今天下午的时候，我和一个男生一起打扫，因为昨天我手不小心被开水烫伤了，手昨天晚上肿的很厉害，所以我叫他先新一下，他同意了，而且毫无怨言。
接着他和我聊了起来，他说，我和其他的女生一点也不一样，现在的女生都很时尚，而且一看即知道很假，有钱就把你当老大，没钱就把你甩了，就是这么现实。
可是我不一样，我很单纯，很善良，和我在一起，他都会轻言细语的，不会像对其他人一样；而且我的笑容让人看上去很真实很舒服。
我对他的高度评价很不好意思，没想到在我看来很平常的地方，用别人的视角看起来会是这么的不一样。
我想这么多年我们就像是被学校保护起来的花朵，没有经历过风吹雨打，所以和进入社会的那些同龄人是那么的不一样，不知道这到底是不是意见好事呢？
他还跟我讲了他的感情生活，现在他和他女朋友分手了，这是他第一次投入的感情，所以现在很痛苦，我听了之后心里很不是滋味，原来他们也是有真情的，原来我以为他们这种人只是玩玩而已，做什么事都不认真，现在我错了，其人人人都是一样的，我们没有权利去歧视或低估每一个人。
这是我在我的生活范围之外获得的收获。
时间：
2011年7月22日
实践日志
2011年8月1日。
今天是我第一次参加公司的员工大会。
其实我很紧张。
老板是个面目和善的人。
见多识广。
说的话都很有道理。
老板说要管理一家KTV并不难，要想管理好一家KTV，便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平，即管理科学制度化，服务规范优质化经营品牌效益化等，需要做大量的工作，做为管理者就在认识客观实际的前面下，执行决策、组织、指挥、协调等管理职能，使KTV场所形成最大的接待能力，保证场所的双重效益。
Ktv管理主要分为2个部分。
一是管理部分，一是经营部分。
管理部分还分为4个部分。
（一）组织建设和管理。
（二）建立完善的规章制度。
（三）现场营运的监督管理。
（四）企业文化建设。
经营部分还分为3个部分。
（一）建立市场调查机制，进行市场定位
（二）确定目标市场，采取有效的营销策略。
（三）导入KTV创业形象识别系统，创造品牌。
其实这些知识都是挺重要的。
对以后会哟偶帮助的，每份经历都是成长。
生活是份责任，有苦有乐。
我体验到了打工的乏味，每天重复着相同的工作，尤其是服务员每天都做着相同的程序，打扫卫生、摆台、收台、再摆台，服务顾客…我耐不住这样的生活，我试着问同事们如何坚持着，他们大都流露出一些无奈，服务员大多是初中毕业来深圳闯的青年，没有多少学历，所以只好从事服务员等行业，他们都说没办法或没能力去改变自己的一些，而赚钱是他们的唯一目标，或说是迫于生计，其实这也是生活的艰辛所在，为了生活，我们要工作着，我们无法逃避这些，这是生活的责任，对爸妈来说是家庭的责任，所以我们坚持着各自所生活的依托。
其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐，生活丰富多彩，爸妈供养着，无忧无虑，只有学习这门事。
一方面我回珍惜这份校园生活，另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备，我迎接着那份重担，我相信乐趣无穷，工作的乐趣
时间：
2011年8月1日
实践日志
2011年8月13日天气晴
韶华易逝，灯火难寻。
时间如白驹过隙，一个月就快过去了。
还有2天，我的工作就结束了。
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，必须掌握六大要素：
1、微笑在KTV日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。
微笑是最生动、最简洁。
2、准备即要随时准备好为客人服务。
也就是说，仅有服务意识是不够的，必须要有事先的准备。
准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的必须提前做好。
如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。
3、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。
员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。
这是因为员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。
而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是因为他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少。
我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。
我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
4、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。
4、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在KTV就像回到家里一样。
6、真诚热情好客是中华民族的美德。
当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。
现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别KTV业尤为激烈。
服务的重要性是不言而喻的，我们必须运用各种优质服务，形成自身的服务优势，
每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。
生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。
平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纠纷，使情形不再恶劣。
每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
时间：
2011年8月13日
实践日志
2011年8月15日天气晴
今天是我在ktv工作的最后一天。
想想明天就要回家了。
既开心却有不舍得。
人总是有感情的。
在这一个月里，也与同事们建立了感情。
刚才一起吃晚饭的时候，大家欢声笑语，就如一家人一样温馨。
在这一个月里，他们真的教会我很多东西，或许他们没有我的学历高，但是他们懂得了很多我在课本上学不到的知识，经验。
比如为人处世，与不同的人打交道。
每个人身上都有值得你学习的东西。
而我觉得我真的成长许多，学到了许多东西。
这些都是在课本上学不到的。
1.人际交往在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,我的性格是比较安静内向的，所以人际交往对我来说一直是一个挑战。
大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行，那就改变一下适应它的方法。
让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。
同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。
遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
2.认识来源于实践，认识要与实践想结合。
一切认识都来源于实践。
实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。
在这次实践中，这一点我感受很深。
在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。
有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？
这是社会与学校脱轨了吗？
也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。
我们也要谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，才能比一部人具有更高的起点，才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。
毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。
3.知识的积累和自信很重要。
在工作上还要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。
其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。
知识犹如人的血液。
人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
这次接触，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解这方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。
在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多历练。
加油！
时间：
2011年8月15日
实践日志
时间：
年月日
暑期社会实践心得体会
韶华易逝，灯火难寻。
虽然短暂却令人难忘的实习旅途就这样如白驹过隙结束了。
回忆这一个月的酸甜苦辣，着实让我内心激动。
也让我十分感慨。
这是我第一次经历社会实践。
对于一个大学生生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。
实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。
只学不实践，那么所学的就等于零。
社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。
通过参加社会实践活动，有助于我们大学生更新观念，吸收新的思想与知识。
学校是一个小社会，我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我深深地认识到社会实践是一笔财富。
所以这学期我没有像过往一样挥霍时间，我找到了在ktv当服务生的工作。
这是我第一次踏入服务业这个行业。
所以我调查了有关现代服务业的一些知识与特征。
服务业主要划分为四大类：
基础服务、生产和市场服务、个人消费服务、公共服务。
现代服务业的发展现状及趋势有：
（一）现代服务业对第一、二产业的带动作用日益突出。
（二）服务业内部结构不断调整，现代化进程不断加快。
（三）生产性服务业成为现代服务业的主要部分。
（四）咨询等知识服务业大量兴起。
现代服务业主要有四个特征：
（一）内涵日益丰富、经营方式不断创新。
（二）政府所属的服务业在社会生活中的作用不断减弱。
（三）经营日益国际化、网络化和一体化。
（四）对外直接投资成为拓展服务地域范围地重要形式。
内部结构不合理使得我国现代服务业发育不足。
对内：
管制多，国资为主，市场化、产业化滞后。
对外：
开放晚，知识密集型服务贸易落后同时我还了解到了一些加快我国现代服务业发展的建议。
（一）抓住机遇，把现代服务业作为产业结构调整的战略重点进行部署。
（二）以市场为导向，制定政策和采取有效措施，引导和支持现代服务业的快速发展。
（三）突出重点，力争在服务业关键领域实现突破性发展。
服务—看似很简单的两个字，但是意义非凡，全人类所有的行业都在使用服务，服务在各行各业的意义都是不同的，就拿娱乐KTV这个行业来讲，服务就是对来宾的礼貌礼仪的体现和专业操作的展现过程。
随着现代人类生活日新月异，各行各业对服务的要求也在不断提高。
7月15日早上我来到ktv，一位姓林的主管接待了我们。
他向我们讲解了在公司必须遵守的规则制度以及关于人身安全的防护措施。
随后，我便了解到公司的经营管理总方针。
经营定位：
尊贵，时尚。
品质，追求。
经营理念：
诚信，亲和力，科技，创新。
服务精神：
专心，专注，专业。
发展目标：
创作厦门一流的ktv。
而我们工作中所需要的是：
激情，团结和配合。
7月16日我便开始了我的为期一个月的工作生涯。
每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:
30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.我所在的ktv主要有6个管理模块。
1.咨客管理：
提供包房预订和接待客人功能。
2.前台收银：
对包房进行管理，如：
开房、结帐等。
3.超市收银：
店内酒水等各类食品的销售。
4.库存管理：
店内进销存的管理。
5.经理查询：
店内经营状况的查询与管理。
6.后台管理：
各模块灵活的各性化设置，用以满足不同的场合和环境。
二十世纪初企业管理理论形成以来，一直就对企业发展起到了重要的指导作用，是与企业管理的进步分不开的，同时也表明，管理就是生产力。
KTV管理实质就是对KTV组织内部各资源的有效整合，有效的KTV管理能够提高KTV的劳动效率，降低KTV的交易成本，从而提高KTV的营业利润。
管理的创新是构成KTV竞争力的重要因素。
因此，提高KTV管理水平，创新KTV管理模式，是KTV赢得竞争优势的基础。
对当下KTV行业来讲附加值和营销策略是一个重点，在顶级的服务、装修材质音响变化、系统设备的更新都是未来KTV行业的生存重点和发展主流。
在餐厅里虽然我是以服务客人，满足客人条件为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作。
在工作时，我遵循公司的六项标准：
亲切主动，礼貌热情，标准适宜，高效美观，谦虚周到，服务圆满。
第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对服务业无知的少年变成一个既懂得人际交往，社会交往的青年。
实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是要面对各种人群，满足鼓舞的不同需求，这让内向的我觉得这是中挑战；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。
在这工作的一个月中我认为ktv成功的关键是：
1.提供多元化服务
由于KTV产业属于娱乐事业，与流行息息相关，而且消费者的需求日益复杂，除在意装潢格调、音响质量、伴唱带质量、餐饮口味服务外，业者必须经常调整营业内容及设施，提供各种不同的娱乐服务给消费者，如可上网、看电视、玩网络游戏等，以满足消费者欢乐及新鲜的心理需求。
2.建立透明良好形象由于市场上KTV家数众多且消费者意识抬头，因此在选择时，具有良好形象及合法执照的KTV较能获得青睐。
另外，前几年公共意外频传，消费者在选择店家欢唱之际，安全性的考虑就占了很大的比重，因此业者必须加强安全消防措施的设置，提供一个让消费者可以安心消费的休闲场所。
3.建立连锁体系连锁经营可造成规模经济，使得营运成本大幅降低，且让品牌曝光率增加，增加消费者的心理认知。
4.拓展海外据点。
5.结合科技发展随着科技日新月异，应发展新技术以改进服务质量，如在包厢中点歌的计算机，也可以提供交互式服务，消费者可以直接点选服务项目，取代服务铃及减少服务人员进出干扰。
当然这个有，我从中学到了非常多的东西，那是在课本上学不到的。
1.人际交往在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,我的性格是比较安静内向的，所以人际交往对我来说一直是一个挑战。
大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行，那就改变一下适应它的方法。
让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。
同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。
遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
2.认识来源于实践，认识要与实践想结合。
一切认识都来源于实践。
实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。
在这次实践中，这一点我感受很深。
在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。
有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？
这是社会与学校脱轨了吗？
也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。
我们也要谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，才能比一部人具有更高的起点，才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。
毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。
3.知识的积累和自信很重要。
在工作上还要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。
其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。
知识犹如人的血液。
人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
这次接触，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解这方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。
在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多历练。
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