必修一第六章综合练习.docx
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必修一第六章综合练习
必修一第六章综合练习
一、选择题（共30小题）
1．（2分）关于细胞有丝分裂的叙述，正确的是（ ）
A．赤道板是细胞有丝分裂过程中出现的一种细胞结构
B．在细胞周期中，分裂间期的持续时间通常比分裂期的短
C．有丝分裂中期，发生联会的同源染色体排列在赤道板上
D．有丝分裂间期DNA复制的过程需要解旋酶参与
2．（2分）用高倍镜观察洋葱根尖细胞的有丝分裂．下列描述正确的是（ ）
A．观察处于不同分裂时期的细胞，处于分裂期的细胞是最多的
B．换用高倍镜观察后，如物像不清晰，可调节粗准焦螺旋直至物像清晰
C．观察处于分裂中期的细胞，可清晰看到赤道板和细胞核
D．观察一个中期的细胞，是不可能看到它向后期的变化过程，只能在视野中另找后期细胞进行观察
3．（2分）下列关于细胞周期的说法，错误的是（ ）
A．细胞周期与代谢有关，温度越高所需时间越长
B．细胞种类不同，细胞周期一般不相同
C．人类成熟的红细胞没有细胞周期
D．在一个细胞周期中，染色体形态和数目发生规律性变化
4．（2分）图为某一哺乳动物生殖发育过程中不同细胞的分裂方式示意图，下列叙述正确的是（ ）
A．图①②③④中都有同源染色体
B．图②所处时期中正在发生交叉互换
C．①细胞在分裂末期形成细胞板，分裂成两个子细胞
D．一般不用该生物的性腺作为观察减数分裂的实验材料
5．（2分）如图是某同学实验时拍摄的洋葱根尖分生区细胞分裂图，①～⑤表示不同分裂时期的细胞．下列叙述正确的是（ ）
A．细胞质分裂可在①所处的时期完成
B．②中DNA与染色体数量之比等于2
C．④时期的纺锤体形成与中心体有关
D．⑤中的主要变化是DNA复制和染色体的形成
6．（2分）如图甲是有丝分裂间期细胞体积变化情况，图乙表示有丝分裂间期细胞内不同阶段DNA和RNA相对含量的变化曲线图．下列相关叙述正确的是（ ）
A．从图甲信息可知，间期细胞体积增大，细胞的相对表面积增大
B．分析图乙信息可知，间期蛋白质合成较旺盛的时期为b阶段
C．间期时，细胞核的核膜和核仁消失
D．图乙中实线代表DNA相对含量变化
7．（2分）如图表示某细胞有丝分裂中核DNA含量变化曲线图，下列关于曲线各段的描述不正确的是（ ）
A．若E表示的是分裂末期，则ef段的DNA含量和cd段的相同
B．若B到E是分裂期，则bc段是DNA复制时期
C．若A是分裂间期，ab段比bc段经理的时间短
D．若A到E是一个完整的细胞周期，则cd段表示的是分裂前期
8．（2分）人蛔虫是观察细胞有丝分裂的适宜材料，受精后的蛔虫其子宫中游离着许多处于有丝分裂不同时期的受精卵．某同学进行“观察人蛔虫受精卵有丝分裂”的实验，下列相关叙述错误的是（ ）
A．与观察根尖细胞有丝分裂相比，不需要用龙胆紫等进行染色
B．与观察根尖细胞有丝分裂相比，不需要解离、漂洗实验操作
C．与观察根尖细胞有丝分裂不同，实验过程中可能用到生理盐水
D．与观察根尖细胞有丝分裂相比，观察过程仍需要先使用低倍镜
9．（2分）航天员景海鹏和陈冬天在天宫二号空间空间实验室进行实验时发现，生菜种子能够萌发并发育成具有根、茎、叶的幼苗．这说明在太空生菜种子萌发成幼苗的过程中能发生（ ）
A．受精作用B．性状分离C．减数分裂D．细胞分化
10．（2分）科学家用胡萝卜韧皮部细胞进行组织培养获得新植株，这说明植物细胞具有（ ）
A．全能性B．变异性C．特异性D．多样性
11．（2分）干细胞是一种未充分分化、尚不不成熟的细胞，具有再生各种人体组织器官的潜在功能，医学界称为“万用细胞”．下列有关干细胞的说法错误的是（ ）
A．干细胞分化后的细胞凋亡是由基因决定的
B．干细胞具有控制该种生物生长发育的全套遗传物质
C．干细胞在癌变过程中细胞膜上的甲胎蛋白会减少
D．干细胞的分化方向与细胞中基因的执行情况有关
12．（2分）下列关于细胞生命历程中分裂、分化、衰老、凋亡的叙述，错误的是（ ）
A．具有分裂能力的细胞不一定都有细胞周期
B．被HIV病毒感染的T细胞的清除过程属于细胞凋亡
C．人体衰老的细胞体积变小，核体积变大，代谢减弱
D．动物ES细胞经体外诱导分化成多种组织细胞，体现细胞的全能性
13．（2分）细胞的全能性是指（ ）
A．细胞具有修复损伤的机体（如皮肤）的能力
B．细胞既能分化，也能恢复到分化前的状态
C．已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能
D．已经分化的细胞均能进一步分化
14．（2分）下列关于细胞分化不同水平的分析，不正确的是（ ）
A．从细胞水平分析，细胞分化是细胞的形态、结构和功能改变的结果
B．从细胞的亚显微结构水平分析，细胞分化主要是细胞器的数目和种类改变的结果
C．从分子水平的角度分析，细胞分化主要是蛋白质种类、数量和功能改变的结果
D．从遗传物质的角度分析，细胞分化主要是细胞中的遗传物质发生了变化
15．（2分）科学家已成功利用人体表皮细胞改造成多能干细胞，可形成多种人体组织细胞，以下说法正确的是（ ）
A．人体表皮细胞已高度分化，因此细胞中不存在转录和翻译过程
B．多能干细胞能够分化成多种组织细胞，因为其发生了基因突变
C．多能干细胞和表皮细胞都具有细胞周期，但多能干细胞周期短
D．在多能干细胞中，用健康基因取代致病基因，并使其定向分化为造血干细胞，可用于镰刀型贫血症的治疗
16．（2分）如图所示为人体细胞的部分生命历程，Ⅰ～Ⅳ代表细胞的生命现象，细胞1具有水分减少、代谢减慢的特征，细胞2在适宜条件下可以无限增殖．下列有关叙述错误的是（ ）
A．成体干细胞经过Ⅰ过程形成浆细胞等，体现了细胞的全能性
B．Ⅰ～Ⅲ过程中，遗传物质没有发生改变的是Ⅰ过程和Ⅱ过程
C．效应T细胞经过IV过程使细胞1和细胞2凋亡，属于细胞免疫
D．细胞2与正常肝细胞相比，细胞膜上的糖蛋白减少，细胞间黏着性下降
17．（2分）真核生物细胞中，一些损坏的蛋白或细胞器被双层膜结构的自噬小泡包裹送入溶酶体或液泡中进行降解的过程，称为细胞自噬．细胞自噬不能发生在（ ）
A．生长阶段细胞B．分化阶段细胞C．衰老阶段细胞D．凋亡阶段细胞
18．（2分）下列关于细胞生命历程的叙述中，错误的是（ ）
A．蚕豆的叶肉细胞不适合做观察细胞有丝分裂的材料
B．膜表面糖蛋白等物质减少，可导致癌细胞无限增殖
C．导致老年人白发与白化病患者白发的根本原因不同
D．成熟生物体中细胞的自然更新是通过细胞凋亡完成的
19．（2分）下列有关细胞生命历程的叙述，正确的是（ ）
A．细胞的衰老受基因的调控，衰老细胞的结构不发生改变
B．细胞生长使物质交换效率增强，细胞分化导致基因的选择性表达
C．效应T细胞与癌变的细胞密切接触可导致癌变的细胞裂解死亡
D．用台盼蓝染色判断细胞是否死亡利用了细胞膜的流动性
20．（2分）2016年诺贝尔生理学奖授予日本科学家大隅良典，以表彰他在“细胞自噬机制方面的发现”．细胞自噬（autophagy）是真核生物中一些损坏的蛋白或细胞器被双层膜结构的自噬小泡包裹后，送入溶酶体（人和动物）中进行降解并得以循环利用的过程．下列有关叙述中，错误的是（ ）
A．溶酶体中的水解酶是核糖体合成的
B．细胞自噬体现了生物膜的选择透过性
C．受基因控制的细胞自噬过程对细胞自身是有利的
D．溶酶体既能分解衰老损伤的细胞器又有一定的防御作用
21．（2分）如图为小鼠结肠癌发病过程中细胞形态和部分染色体上基因的变化过程，下列叙述正确的是（ ）
A．结肠癌的发生是多个基因突变累积的结果
B．与结肠癌有关的基因互为等位基因
C．结肠癌细胞具有无限增殖、形态改变和酶活性降低的特点
D．结肠癌患者的后代也一定患结肠癌
22．（2分）研究发现，VPS4B（一种蛋白质）能够调控肿瘤细胞的增殖过程．在癌细胞培养过程中，下调VPS4B，细胞分裂间期各时期比例变化如表．下列分析中不合理的是（ ）
细胞分裂间期各时期细胞数目比例（%）
G1期
S期
G2期
对照组
51.54
33.13
15.33
下调VPS4B组
67.24
19.78
12.98
A．核糖体中合成的VPS4B经加工后才有调控作用
B．VPS4B可能在S期与G2期的转换过程中起作用
C．VPS4B的缺失或抑制可导致细胞周期的阻滞
D．下调VPS4B的表达可能成为治疗癌症的新思路
23．（2分）肿瘤细胞的快速增殖使其处于缺氧环境中，并且肿瘤细胞需要大量表达葡萄糖转运蛋白1（GLUT1）．下列有关叙述不正确的是（ ）
A．GLUT1在维持血糖浓度的稳定中发挥作用
B．葡萄糖进入肿瘤细胞后将被彻底氧化分解
C．干扰GLUT1基因的表达可抑制肿瘤细胞增殖
D．GLUT1含量可作为检测细胞癌变的指标之一
24．（2分）目前，浙江大学胡汛教授的研究团队提出了“用小苏打饿死癌细胞”的新疗法，当然这种疗法的疗效还有待检验．下列有关癌细胞的叙述错误的是（ ）
A．原癌基因只存在于癌细胞中
B．在适宜条件下，癌细胞能够无限增殖
C．相对于正常体细胞，癌细胞的形态结构发生了显著变化
D．癌细胞表面的糖蛋白减少，容易在体内分散和转移
25．（2分）清华大学教授颜宁率领平均年龄不足30岁的团队，对葡萄糖转运膜蛋白的研究取得举世瞩目的成果．葡萄糖转运膜蛋白能转运葡萄糖进入细胞，下列推断错误的是（ ）
A．糖尿病的发生可能与该蛋白的结构改变有关
B．胰岛素的作用可以使该蛋白的转运速度加快
C．线粒体膜上不存在该蛋白
D．癌细胞膜上该蛋白的含量比正常细胞要少
26．（2分）近期，《自然》证实基因甲基化缺失是致癌的重要原因，基因甲基化是指在基因调控过程中，基因内部的甲基基团通过酶的作用激活基因，使其表达出相应的蛋白质．若甲基基团缺失，则基因表达出异常的蛋白质，可导致细胞癌变．下列相关说法正确的是（ ）
A．体细胞内的基因都会发生甲基化
B．基因表达时以解旋后的任一条链作为转录的模板链
C．甲基基团缺失导致基因的结构改变
D．癌细胞内的基因甲基化明显
27．（2分）胃癌是常见的消化道恶性肿瘤．相关叙述正确的是（ ）
A．胃癌细胞因膜表面糖蛋白减少而容易转移
B．突变产生的原癌基因导致胃癌细胞形成
C．胃癌发生的根本原因是饮食习惯不良
D．正常人体内不会产生胃癌细胞
28．（2分）Scripps研究所的一组研究人员发现一个人工合成的小分子能诱导细胞去分化，即诱使细胞发生生长倒退，从当前状态返回到祖细胞状态．这种化合物名为reversine．下列叙述不正确的是（ ）
A．肌细胞经去分化形成祖细胞，说明人体内的细胞分化具有可逆性
B．该项研究使“从病人自己的成熟细胞衍生干细胞样细胞”成为可能
C．祖细胞能分化成脂肪细胞和骨细胞等，说明祖细胞是一种干细胞
D．图中的脂肪细胞、骨细胞、肌细胞以及祖细胞内遗传信息应相同
29．（2分）科学家将糖尿病患者的骨髓干细胞植入其胰腺组织后可分化为胰岛样细胞，以替代损伤的胰岛B细胞，达到治疗的目的．下列相关叙述正确的是（ ）
A．上述资料表明骨髓干细胞具有全能性
B．骨髓干细胞移入胰腺后发生了基因的选择性表达
C．骨髓干细胞能够植入胰腺说明其细胞形态与胰腺细胞相同
D．胰岛样细胞与骨髓干细胞相比遗传物质发生了改变
30．（2分）研究发现，人体内的一种名为RIP3的蛋白激酶，通过调节能量代谢，可以将肿瘤坏死因子诱导的细胞凋亡转换为细胞坏死．下列叙述正确的是（ ）
A．细胞膜和高尔基体参与该酶的加工和修饰
B．细胞坏死常会引起局部组织出现炎症反应
C．RIP3的活性由RIP3基因决定
D．癌细胞没有合成RIP3的基因
二、解答题（共3小题）
31．（10分）利用小麦（6N=42）、大麦（2N=14）为材料，在25℃恒温条件下培养并观察其根尖细胞分裂周期及各分裂时期的细胞频率，结果如表．请据表分析并回答：
植物的种类
前期（%）
中期（%）
后期（%）
末期（%）
分裂期（h）
细胞周期（h）
小麦
67.30
10.20
9.10
13.40
1.2
14.0
大麦
65.10
12.10
9.30
13.50
1.0
10.4
（1）制作根尖临时装片的过程为取材→ （用箭头和文字表示）．该过程需对根尖细胞的染色体进行染色，下列染色的试剂中不可选择的是 ．
A．苯酚品红染液B．苏丹Ⅲ
C．龙胆紫溶液D．醋酸洋红溶液
（2）每种植物取4个根尖，每个根尖装片选取处于 较多的3个视野，统计其细胞数，进而计算出各个分裂时期占分裂期的细胞频率．实验时需选取多个根尖及视野以进行 ，从而减少实验误差．
（3）利用高倍镜观察大麦根尖细胞染色体形态特征和数目时，应选择具有 等特征的细胞进行观察．经鉴别发现大麦细胞中有7种形态大小不同的染色体，则大麦根尖细胞中可观察到某种特定形态大小的染色体最多有 条．观察比较发现两种植物根尖临时装片视野中处于前期的细胞数相对较多的是 ．
（4）请在相应坐标图（如图）中，画出小麦分裂期细胞内一条染色体的DNA数目变化曲线．
（5）实验人员认为“相对于小麦而言，大麦的根尖细胞更适宜作为观察细胞有丝分裂的实验材料”，其最可能的理由是 ．
32．（10分）如图甲中a、b、c、d表示某植物根尖的不同区域，图乙是用高倍显微镜观察到的该植物组织切片有丝分裂的模式图．请回答下列问题：
（1）观察根尖有丝分裂时应选择 区细胞，请按细胞有丝分裂过程排列图乙中细胞A、B、C、D的正确顺序：
，该区域的细胞中能产生ATP的细胞器有 ．
（2）细胞是独立分裂的，但不能选定一个细胞持续观察它的整个分裂过程，原因是 ．
（3）某同学在显微镜下观察到了A图象，发现了赤道板，请你评价他的观察结果：
．
（4）观察细胞质壁分离时可选择 区细胞．
33．（10分）请回答下列有关实验的问题：
（1）用洋葱根尖作材料观察植物细胞有丝分裂的实验中，要将细胞分散开可以进行 等操作才能实现；在该实验中，若只跟踪分生区的一个特定细胞，则无法同时观察到有丝分裂的各个时期，其原因是 ．
（2）以下是几位同学进行细胞有丝分裂实验的操作情况，请分析：
甲同学从解离液中取出材料，立即染色，实验效果很差；乙同学将已染色的材料立即盖上盖玻片观察，看不清细胞；丙同学将制好的玻片直接用高倍镜观察，花了很多时间，找不到细胞．
①甲同学实验效果差的原因是 ．
②乙同学看不清细胞的原因是 ．
③丙同学操作上的错误是 ．
（3）若已知洋葱根尖分生区细胞周期为12小时，显微镜下计数各时期的细胞数目如下：
间期880个，前期67个，中期18个，后期和末期35个，计算间期所占时间 （单位：
h，精确到小数点后一位）．
（4）有些因素会影响细胞周期各时期的长短，实验过程中也会产生一些误差．因而对整个实验结果可能产生影响的有 ．
①取材时间②根尖培养温度③解离时间长短④载玻片厚度
⑤计数的细胞是否属于分生区细胞⑥细胞周期各时期区分是否准确．
6.1
参考答案与试题解析
一、选择题（共30小题）
1．
【解答】解：
A、赤道板不是真实存在的结构，A错误；
B、在细胞周期中，分裂间期的持续时间通常比分裂期的长，B错误；
C、有丝分裂过程中，不会发生同源染色体的联会现象，C错误；
D、有丝分裂间期DNA复制的过程需要解旋酶和DNA聚合酶参与，D正确．
故选：
D．
2．
【解答】解：
A、观察处于不同分裂时期的细胞，处于分裂间期的细胞是最多的，A错误；
B、换用高倍镜观察后，如物像不清晰，可调节细准焦螺旋直至物像清晰，B错误；
C、赤道板不是真实存在的结构，无法观察到；细胞核在前期消失末期重现，中期无法观察到，C错误；
D、经过解离步骤后，细胞已经死亡，因此无法观察到细胞分裂的动态过程，D正确．
故选：
D．
3．
【解答】解：
A、细胞分裂也有适宜的温度，不是温度越高所需的时间越长，A错误；
B、细胞种类不同，细胞周期一般不相同，B正确；
C、人类成熟的红细胞已经高度分化，不再分裂，因此没有细胞周期，C正确；
D、在一个细胞周期中，染色体形态和数目发生规律性变化，D正确．
故选：
A．
4．
【解答】解：
A、由以上分析可知，图中①②③细胞中具有同源染色体．④没有同源染色体，A错误；
B、从图中看不出图②细胞正在交差互换，B错误；
C、该系列图象为哺乳动物细胞分裂图象，不会出现细胞板，C错误；
D、动物的精巢（睾丸）是观察动物细胞减数分裂的最佳材料，卵巢中同一时期进行减数分裂的卵原细胞很少，并且它的分裂是不连续的，一般不用雌性动物的性腺作为观察减数分裂的实验材料，④细胞不含同源染色体，且着丝点分裂，处于减数第二次分裂后期，且细胞质不均等分裂，为雌性动物，D正确．
故选：
D．
5．
【解答】解：
A、细胞质分裂发生在有丝分裂末期，在细胞中央位置形成细胞板，细胞板向四周扩散形成细胞壁，进而将植物细胞分开，A错误；
B、②是细胞有丝分裂中期，此时一条染色体上含有2个染色单体．2个DNA分子，B正确；
C、洋葱是高等植物细胞，没有中心体，纺锤体是由细胞两极发出的纺锤丝形成的，C错误；
D、⑤是细胞分裂间期，完成DNA复制，染色体形成于前期，D错误．
故选：
B．
6．
【解答】解：
A、细胞体积增大，相对表面积减小，A错误；
B、由分析可知，a、cRNA合成旺盛，mRNA是蛋白质合成的模板，tRNA是蛋白质合成的运输工具，因此蛋白质合成较旺盛的时期是a、c，B错误；
C、核膜、核仁消失发生在细胞分裂期的前期，C错误；
D、由分析可知，乙中实线代表DNA相对含量变化，D正确．
故选：
D．
7．
【解答】解：
A、若E表示的是分裂末期，则ef段表示后期，此时核DNA含量和cd（前期）段相同，A正确；
B、若B到E是分裂期，则bc段是S期，此时细胞中主要进行DNA的复制，B正确；
C、若A是分裂间期，ab段是G1期，bc段是S期，则ab段比bc段经历的时间长，C错误；
D、若A到E是一个完整的细胞周期，则cd段表示分裂前期，D正确．
故选：
C．
8．
【解答】解：
A、该实验中仍需要用龙胆紫等碱性染料对染色体进行染色，A错误；
B、根据题干信息“游离着许多处于有丝分裂不同时期的受精卵”可知，与观察根尖细胞有丝分裂相比，不需要解离、漂洗实验操作，B正确；
C、与观察根尖细胞有丝分裂不同，实验过程中可能用到生理盐水，以保持细胞正常的形态，C正确；
D、与观察根尖细胞有丝分裂相比，观察过程仍需要先使用低倍镜，D正确．
故选：
A．
9．
【解答】解：
A、生菜种子萌发过程中并没有发生受精作用，A错误；
B、生菜种子萌发过程中细胞通过有丝分裂增殖，该过程中不会发生性状分离，B错误；
C、生菜种子萌发形成幼苗的过程中没有发生减数分裂，C错误；
D、生菜种子能够萌发并发育成具有根、茎、叶的幼苗，这说明在太空生菜种子萌发成幼苗的过程中能发生细胞分化，D正确．
故选：
D．
10．
【解答】解：
细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能．细胞全能性是以细胞形成个体为标志，用胡萝卜韧皮部细胞进行组织培养获得新植株，这说明植物细胞具有全能性．
故选：
A．
11．
【解答】解：
A、干细胞分化后的细胞凋亡是由基因决定的，A正确；
B、干细胞具有控制该种生物生长发育的全套遗传物质，B正确；
C、干细胞在癌变过程中细胞膜上的甲胎蛋白会增加，C错误；
D、干细胞的分化方向与细胞中基因的执行情况有关，D正确．
故选：
C．
12．
【解答】解：
A、具有分裂能力的细胞不一定都有细胞周期，进行减数分裂的细胞没有细胞周期，A正确；
B、被HIV病毒感染的T细胞的清除过程属于细胞凋亡，B正确；
C、人体衰老的细胞体积变小，核体积变大，代谢减弱，C正确；
D、细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能．动物ES细胞经体外诱导分化成多种组织细胞，没有形成完整个体，因此没有体现细胞的全能性，D错误．
故选：
D．
13．
【解答】解：
生物体的每个细胞都具有该生物全部的遗传物质，都具有全能性．细胞的全能性是指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能．
故选：
C．
14．
【解答】解：
A、从细胞水平分析，细胞分化是细胞的形态、结构和功能改变的结果，A正确；
B、从细胞的亚显微结构水平分析，细胞分化主要是细胞器的数目和种类改变的结果，B正确；
C、细胞分化的实质是基因的选择表达，因此从分子水平的角度分析，细胞分化主要是蛋白质种类、数量和功能改变的结果，C正确；
D、从遗传物质的角度分析，细胞分化主要是细胞中的遗传物质选择性表达，但遗传物质没有发生变化，D错误．
故选：
D．
15．
【解答】解：
A、人体表皮细胞已高度分化，不再分裂，但仍能合成蛋白质，因此细胞中存在转录和翻译过程，A错误；
B、多能干细胞能够分化成多种组织细胞，因为其发生了基因的选择性表达，而不是发生基因突变，B错误；
C、多能干细胞能连续进行有丝分裂，其具有细胞周期，而表皮细胞已经高度分化，不再分裂，不具有细胞周期，C错误；
D、在多能干细胞中，用健康基因取代致病基因，并使其定向分化为造血干细胞，造血干细胞可以分化形成多种血细胞，因此可用于镰刀型贫血症的治疗，D正确．
故选：
D．
16．
【解答】解：
A、已经分化的细胞必需要发育为完整个体才能够体现细胞的全能性，A错误；
B、细胞分裂和分化、细胞衰老、细胞癌变过程中，只有细胞癌变过程中细胞的遗传物质发生改变，B正确；
C、效应T细胞经过IV过程使细胞1和细胞2凋亡，属于细胞免疫，C正确；
D、细胞2为癌细胞，与正常肝细胞相比，细胞膜上的糖蛋白减少，细胞间黏着性下降，D正确．
故选：
A．
17．
【解答】解：
ABC、生长阶段、分化阶段和衰老阶段的细胞都会有受损、变性、衰老的蛋白质或细胞器，会发生细胞自噬，ABC正确；
D、凋亡阶段的细胞是由基因控制的细胞编程性死亡，已经不再需要细胞自噬降解自身成分来提供营养和能量维持生命，故不会发生细胞自噬，D错误．
故选：
D．
18．
【解答】解：
A、蚕豆的叶肉细胞为已分化的细胞，不再进行细胞分裂，故不适合做观察细胞有丝分裂的材料，A正确；
B、癌细胞无限增殖的原因是失去接触抑制，糖蛋白减少是癌细胞易扩散转移的原因，B错误；
C、老年人头发变白是由于酪氨酸酶的活性降低导致的，白化病患者头发变白属于遗传病，二者根本原因不同，C正确；
D、细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，也叫细胞的程序性死亡．在成熟的生物体中，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，也是通过细胞凋亡完成的，D正确．
故选：
B．
19．
【解答】解：
A、细胞的衰老受基因的调控，衰老细胞的结构和功能会发生改变，A错误；
B、细胞生长，体积增大，相对表面积减小，物质交换效率降低，基因的选择性表达导致细胞分化，B错误；
C、效应T细胞与癌变的细胞密切接触可导致癌变的细胞裂解死亡，C正确；
D、用台盼蓝染色可以判断细胞是否死亡，利用的原理是细胞膜的选择透过性，D错误．
故选：
C．
20．
【解答】解：
A、溶酶体中水解酶的化学本质是蛋白质，其合成场所是核糖体，A正确；
B、细胞自噬体现了生物膜的流动性，B错误；
C、受基因控制的细胞自噬过程能降解细胞自身病变物质或结构，对生物体是有利的，C正确；
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