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A、3'

,5'

-磷酸二酯键C、碱基堆积力

B、互补碱基对之间的氢键

D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键

13、Tm是指()情况下的温度。

A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时

C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时

14、稀有核苷酸碱基主要见于()。

A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNA

15、双链DNA的解链温度的增加,提示其中含量高的是()。

A、A和GB、C和TC、A和TD、C和G

16、核酸变性后,可发生的效应是()。

A、减色效应B、增色效应

C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移

17、某双链DNA纯样品含15%的A,该样品中G的含量为()。

A、35%B、15%C、30%D、20%

18、预测下面()基因组在紫外线照射下最容易发生突变。

A、双链DNA病毒B、单链DNA病毒

C、线粒体基因组D、细胞核基因组

19、下列关于cAMP的论述()是错误的。

A、是由腺苷酸环化酶催化ATP产生B、是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的

C、是细胞第二信息物质D、可被磷酸二酯酶水解为5'

-AMP

20、下列关于Z型DNA结构的叙述()是不正确的。

A、它是左手螺旋

B、每个螺旋有12个碱基对,每个碱基对上升0.37nm

C、DNA的主链取Z字形

D、它是细胞内DNA存在的主要形式

21、下列关于DNA超螺旋的叙述()是不正确的。

A、超螺旋密度a为负值,表示DNA螺旋不足

B、超螺旋密度a为正值,表示DNA螺旋不足

C、大部分细胞DNA呈负超螺旋

D、当DNA分子处于某种结构张力之下时才能形成超螺旋

22、下列()技术常用于检测凝胶电泳分离后的限制性酶切片段。

A、EasternblottingB、Southernblotting

C、NorthernblottingD、Westernblotting

23、下列复合物中除()外,均是核酸与蛋白质组成的复合物。

A、核糖体B、病毒C、核酶D、端粒酶

24、胸腺嘧啶除了作为DNA的主要组分外,还经常出现在()分子中。

A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、hnRNA

25、艾滋病病毒HIV是一种()病毒。

A、双链DNA病毒B、单链DNA病毒

C、双链RNA病毒D、单链RNA病毒

26、对DNA片段作物理图谱分析,需要用()。

A、核酸外切酶B、DNaseIC、限制性内切酶D、DNA聚合酶I

27、引起疯牛病(牛海绵脑病)的病原体是()。

A、一种DNAB、一种RNAC、一种蛋白质D、一种多糖

28、RNA经NaOH水解,其产物是()。

A、5’-核苷酸B、2’-核苷酸

C、3’-核苷酸D、2’-核苷酸和3’-核苷酸

29、下述DNA中()是单拷贝DNA。

A、组蛋白基因B、珠蛋白基因C、rRNA基因D、tRNA基因

30、snRNA的功能是()。

A、作为mRNA的前身物B、促进mRNA的成熟

C、催化RNA的合成D、使RNA的碱基甲基化

31、在mRNA中,核苷酸之间()连接。

A、磷酸酯键B、氢键C、糖苷键D、磷酸二酯键

32、真核细胞RNA帽样结构中最多见的是()。

A、m7ApppNmp(Nm)pNB、m7GpppNmp(Nm)pN

C、m7UpppNmp(Nm)pND、m7CpppNmp(Nm)pN

33、DNA变性后理化性质有下述那个改变()。

A、对260nm紫外光吸收减少B、溶液粘度下降

C、磷酸二酯键断裂D、糖苷键断裂

34、决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是()。

A、-XCCA3'

末端B、TψC环C、HDU环D、反密码环

35、下列单股DNA片段中()在双链状态下可形成回文结构。

A、ATGCCGTAB、ATGCTACGC、GTCATGACD、GTATCTAT

36、下列对环核苷酸的描述()是错误的。

A、是由5'

-核苷酸的磷酸基与核糖C-3'

上的羟基脱水缩合成酯键,成为核苷的3'

5'

-环磷酸二酯

B、重要的环核苷酸有cAMP及cGMP

C、cAMP在生理活动及物质代谢中有重要的调节作用,被称之为第二信使

D、环核苷酸的核糖分子中碳原子上没有自由的羟基

37、DNA携带生物遗传信息这一事实意味着()。

A、不论哪一物种的碱基组成均应相同

B、病毒的侵染是靠蛋白质转移至宿主细胞来实现的

C、同一生物不同组织的DNA,其碱基组成相同

D、DNA的碱基组成随机体年龄及营养状态而改变

38、下列关于核酸的描述()是错误的。

A、核酸分子具有极性B、多核苷酸链有两个不相同的末端

C、多核苷酸链的3'

-端为磷酸基D、多核苷酸链的5'

-端为磷酸基

39、自然界游离核苷酸中的磷酸最常位于()。

A、核苷的戊糖的C-2'

上B、核苷的戊糖的C-3'

C、核苷的戊糖的C-5'

上D、核苷的戊糖的C-2'

及C-3'

40、核酸()。

A、是生物小分子B、存在于细胞内唯一的酸

C、是遗传的物质基础D、是组成细胞的骨架

二、是非题(在题后括号内打√或×

1、杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。

2、tRNA的二级结构是倒L型。

3、DNA分子中的G和C的含量愈高,其熔点(Tm)值愈大。

4、Z型DNA与B型DNA可以相互转变。

5、在tRNA分子中,除四种基本碱基(A、G、C、U)外,还含有稀有碱基。

6、一种生物所有体细胞的DNA,其碱基组成均是相同的,这个碱基组成可作为该类生物种的特征。

7、核酸探针是指带有标记的一段核酸单链。

8、DNA是遗传物质,而RNA则不是。

9、真核生物成熟mRNA的两端均带有游离的3ˊ-OH。

10、核糖体不仅存在于细胞质中,也存在于线粒体和叶绿体中。

11、基因表达的最终产物都是蛋白质。

12、毫无例外从结构基因中的DNA序列可以推出相应的蛋白质序列。

13、对于提纯的DNA样品,测得OD260/OD280<1.8,则说明样品中含有RNA。

14、在所有病毒中,迄今为止还没有发现既含有RNA又含有DNA的病毒

15、生物体内,天然存在的DNA多为负超螺旋。

16、由两条互补链组成的一段DNA有相同的碱基组成。

17、所有生物的染色体都具有核小体结构。

18、核酸是两性电解质,但通常表现为酸性。

19、真核生物成熟tRNA的两端均带有游离的3′-OH。

20、用于核酸分离的凝胶电泳有琼脂糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳。

三、问答题:

1、某DNA样品含腺嘌呤15.1%(按摩尔碱基计),计算其余碱基的百分含量。

2、DNA和RNA的结构和功能在化学组成、分子结构、细胞内分布和生理功能上的主要区别是什么?

3、DNA双螺旋结构有些什么基本特点?

这些特点能解释哪些最重要的生命现象?

4、比较tRNA、rRNA和mRNA的结构和功能。

5、从两种不同细菌提取得DNA样品,其腺嘌呤核苷酸分别占其碱基总数的32%和17%,计算这两种不同来源DNA四种核苷酸的相对百分组成。

两种细菌中哪一种是从温泉(64℃)中分离出来的?

为什么?

6、计算

(1)分子量为3&

acute;

105的双股DNA分子的长度;

(2)这种DNA一分子占有的体积;

(3)这种DNA一分子占有的螺旋圈数。

(一个互补的脱氧核苷酸残基对的平均分子量为618)

7、用稀酸或高盐溶液处理染色质,可以使组蛋白与DNA解离,请解释。

8、真核mRNA和原核mRNA各有什么特点?

四、名词解释

DNA的变性和复性  增色效应和减色效应分子杂交  核酸探针回文结构Tm值 Chargaff定律碱基配对

超螺旋DNA拓扑异构酶

参考答案

1.B2.D3.C4.A5.D6.A7.

C8.C9.A10.B

11.C12.A13.C14.C15.D16.B17.A18.

B19.B20.D

21.B22.B23.C24.B25.D26.C27.C28.

D29.B30.B

31.D32.B33.B34.A35.C36.D37.C38.

C39.C40.C

二、是非题

1.×

2.×

3.√4.√5.√6.√7.

√8.×

9.√10.√

11.×

12.×

13.×

14.√15.√16.×

17.×

18.

√19.×

20.√

第二章蛋白质化学

1、在寡聚蛋白质中,亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为()。

A、三级结构B、缔合现象C、四级结构D、变构现象

2、形成稳定的肽链空间结构,非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于()。

A、不断绕动状态B、可以相对自由旋转

C、同一平面D、随不同外界环境而变化的状态

3、甘氨酸的解离常数是pK1=2.34,pK2=9.60,它的等电点(pI)是()。

A、7.26B、5.97C、7.14D、10.77

4、肽链中的肽键是()。

A、顺式结构B、顺式和反式共存C、反式结构D、不一定

5、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是()。

A、静电作用力B、氢键C、疏水键D、范德华作用力

6、蛋白质变性是指蛋白质()。

A、一级结构改变B、空间构象破坏C、辅基脱落D、蛋白质水解

7、()氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构。

A、MetB、SerC、GluD、Cys

8、在下列所有氨基酸溶液中,不引起偏振光旋转的氨基酸是()。

A、丙氨酸B、亮氨酸C、甘氨酸D、丝氨酸

9、天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构,()。

A、全部是L-型B、全部是D型

C、部分是L-型,部分是D-型D、除甘氨酸外都是L-型

10、谷氨酸的pK’1(-COOH)为2.19,pK’2(-N+H3)为9.67,pK’3r(-COOH)为4.25,其pI是()。

A、4.25B、3.22C、6.96D、5.93

11、在生理pH情况下,下列氨基酸中()带净负电荷。

A、ProB、LysC、HisD、Glu

12、天然蛋白质中不存在的氨基酸是()。

A、半胱氨酸B、瓜氨酸C、丝氨酸D、蛋氨酸

13、破坏α-螺旋结构的氨基酸残基之一是()。

A、亮氨酸B、丙氨酸C、脯氨酸D、谷氨酸

14、当蛋白质处于等电点时,可使蛋白质分子的()。

A、稳定性增加B、表面净电荷不变C、表面净电荷增加D、溶解度最小

15、蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是()。

A、加尿素B、透析法C、加过甲酸D、加重金属盐

16、下列()方法可得到蛋白质的“指纹图谱”。

A、酸水解,然后凝胶过滤

B、彻底碱水解并用离子交换层析测定氨基酸组成

C、用氨肽酶水解并测定被释放的氨基酸组成

D、用胰蛋白酶降解,然后进行纸层析或纸电泳

17、下面关于蛋白质结构与功能的关系的叙述()是正确的。

A、从蛋白质的氨基酸排列顺序可知其生物学功能

B、蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常

C、只有具特定的二级结构的蛋白质才可能有活性

D、只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性

18、下列关于肽链部分断裂的叙述()是正确的。

A、溴化氰断裂苏氨酸的羧基形成的肽键

B、胰蛋白酶专一性水解碱性氨基酸的羧基形成的肽键

C、.胰蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的羧基形成的肽键

D、胰凝乳蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的氨基形成的肽键

19、下列有关Phe-Lys-Ala-Val-Phe-Leu-Lys的叙述()是正确的。

A、是一个六肽B、是一个碱性多肽

C、对脂质表面无亲和力D、是一个酸性多肽

20、下列()侧链基团的pKa值最接近于生理pH值。

A、半胱氨酸B、谷氨酸C、谷氨酰胺D、组氨酸

21、关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是()。

A.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

B.天然蛋白质分子均有三级结构

C.三级结构的稳定性主要是次级键维系

D.亲水基团多聚集在三级结构的表面

22、有一个多肽经酸水解后产生等摩尔的Lys、Gly和Ala。

如果用胰蛋白酶水解该肽,仅发现有游离的Gly和一个二肽。

下列多肽的一级结构中,(

)符合该肽的结构。

A、Gly-Lys-Ala-Lys-Gly-AlaB、Ala-Lys-Gly

C、Lys-Gly-AlaD、Gly-Lys-Ala

23、下面()不是测定蛋白质肽链的N-端的方法。

A、Sanger法B、Edman法C、肼解法D、DNS法

1、一氨基一羧基氨基酸的pI接近中性,因为-COOH和-NH+3的解离度相等。

2、构型的改变必须有旧的共价健的破坏和新的共价键的形成,而构象的改变则不发生此变化。

3、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸。

4、所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。

5、用羧肽酶A水解一个肽,发现释放最快的是Leu,其次是Gly,据此可断定,此肽的C端序列是Gly-Leu。

6、蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变。

7、镰刀型红细胞贫血病是一种先天遗传性的分子病,其病因是由于正常血红蛋白分

子中的一个谷氨酸残基被缬氨酸残基所置换。

8、镰刀型红细胞贫血病是一种先天性遗传病,其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。

9、在蛋白质分子中,只有一种连接氨基酸残基的共价键,即肽键。

10、蛋白质多肽链主链骨架由NCaCNCaCNCaC&

frac14;

方式组成。

11、天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。

12、变性后的蛋白质其分子量也发生改变。

13、蛋白质在等电点时净电荷为零,溶解度最小。

14、血红蛋白和肌红蛋白都有运送氧的功能,因它们的结构相同。

15、蛋白质的变性是其立体结构的破坏,因此常涉及肽键的断裂。

16、可用8mol.L-1尿素拆开蛋白质分子中的二硫键。

17、某蛋白质在pH6时向阳极移动,则其等电点小于6。

18、所有氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色的化合物。

三、问答题和计算题:

1、为什么说蛋白质是生命活动最重要的物质基础?

蛋白质元素组成有何特点?

2、试比较较Gly、Pro与其它常见氨基酸结构的异同,它们对多肽链二级结构的形成有何影响?

3、蛋白质水溶液为什么是一种稳定的亲水胶体?

4、为什么说蛋白质天然构象的信息存在于氨基酸顺序中。

蛋白质的结构与功能之间有什么关系?

5、什么是蛋白质的变性?

变性的机制是什么?

举例说明蛋白质变性在实践中的应用。

6、聚赖氨酸(polyLys)在pH7时呈无规则线团,在pH10时则呈α-螺旋;

聚谷氨酸(polyGlu),在pH7时呈无规则线团,在pH

4时则呈α-螺旋,为什么?

7、多肽链片段是在疏水环境中还是在亲水环境中更有利于α-螺旋的形成,为什么?

8、已知某蛋白质的多肽链的一些节段是a-螺旋,而另一些节段是b-折叠。

该蛋白质的分子量为240

000,其分子长5.06&

10-5cm,求分子中a-螺旋和b-折叠的百分率.(蛋白质中一个氨基酸的平均分子量为120,每个氨基酸残基在a-螺旋中的长度0.15nm

,在b-折叠中的长度为0.35nm)。

9、计算pH7.0时,下列十肽所带的净电荷。

Ala-Met-Phe-Glu-Tyr-Val-Leu-Typ-Gly-Ile

蛋白质等电点(pI)肽键和肽链肽平面及二面角一级结构二级结构

三级结构四级结构超二级结构结构域蛋白质变性与复性

分子病盐析法别构效应

1.C2.C3.B4.C5.B6.B7.D8.C9.D10.B

11.D12.B13.C14.D15.C16.D17.C18.B19.B20D

21A22B23C

1.×

2.√3.×

4.×

5.√6.√7.√8.×

9.×

10.√

11.×

12.×

13.√14.×

15.×

16×

17√18×

第三章酶

1、酶反应速度对底物浓度作图,当底物浓度达一定程度时,得到的是零级反应,对此最恰当的解释是()。

A、形变底物与酶产生不可逆结合B、酶与未形变底物形成复合物

C、酶的活性部位为底物所饱和D、过多底物与酶发生不利于催化反应的结合

2、米氏常数Km可以用来度量()。

A、酶和底物亲和力大小B、酶促反应速度大小

C、酶被底物饱和程度D、酶的稳定性

3、酶催化的反应与无催化剂的反应相比,在于酶能够()。

A.提高反应所需活化能B、降低反应所需活化能

C、促使正向反应速度提高,但逆向反应速度不变或减小

4、辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为()。

A、紧B、松C、专一

5、下列关于辅基的叙述()是正确的。

A、是一种结合蛋白质B、只决定酶的专一性,不参与化学基因的传递

C、与酶蛋白的结合比较疏松D、一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开

6、酶促反应中决定酶专一性的部分是()。

A、酶蛋白B、底物C、辅酶或辅基D、催化基团

7、下列关于酶的国际单位的论述()是正确的。

A、一个IU单位是指在最适条件下,每分钟催化1moL底物转化所需的酶量

B、一个IU单位是指在最适条件下,每秒钟催化lmoL产物生成所需的酶量

B、一个IU单位是指在最适条件下,每分钟催化1moL底物转化所需的酶量

B、一个IU单位是指在最适条件下,每秒钟催化1moL底物转化所需的酶量

8、全酶是指()。

A、酶的辅助因子以外的部分

B、酶的无活性前体

C、一种酶一抑制剂复合物

D、一种需要辅助因子的酶,具备了酶蛋白、辅助因子各种成分。

9、根据米氏方程,有关[s]与Km之间关系的说法不正确的是()。

A、当[s]<

<

Km时,V与[s]成正比;

B、当[s]=Km时,V=1/2Vmax

C、当[s]>

>

Km时,反应速度与底物浓度无关。

D、当[s]=2/3Km时,V=25%Vmax

10、已知某酶的Km值为0.05mol.L-1,要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80%时底物的浓度应为()。

A、0.2mol.L-1B、0.4mol.L-1C、0.1mol.L-1D、0.05mol.L-1

11、某酶今有4种底物(S),其Km值如下,该酶的最适底物为()。

A、S1:

Km=5×

10-5MB、S2:

Km=1×

10-5M

C、S3:

Km=10×

10-5MD、S4:

Km=0.1×

12、酶促反应速度为其最大反应速度的80%时,Km等于()。

A、[S]B、1/2[S]C、1/4[S]D、0.4[S]

13、下列关于酶特性的叙述()是错误的。

A、催化效率高B、专一性强

C、作用条件温和D、都有辅因子参与催化反应

14、酶具有高效催化能力的原因是()。

A、酶能降低反应的活化能B、酶能催化热力学上不能进行的反应

C、酶能改变化学反应的平衡点D、酶能提高反应物分子的活化能

15、酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是()。

A、Vmax不变,Km增大B、Vmax不变,Km减小

C、Vmax增大,Km不变D、Vmax减小,Km不变

16、目前公认的酶与底物结合的学说是()。

A、活性中心说B、诱导契合学说C、锁匙学说D、中间产物学说

17、变构酶是一种()。

A、单体酶B、寡聚酶C、多酶复合体D、米氏酶

18、具有生物催化剂特征的核酶(ribozyme)其化学本质是()。

A、蛋白质B、RNAC、DNAD、糖蛋白

19、下列关于酶活性中心的叙述正确的是()。

A、所有酶都有活性中心B、所有酶的活性中心都含有辅酶

C、酶的活性中心都含有金属离子D、所有抑制剂都作用于酶活性中心。

20、乳酸脱氢酶(LDH)是一个由两种不同的亚基组成的四聚体。

假定这些亚基随机结合成酶,这种酶有()种同工酶。

A、两种B、三种C、四种D、五种

21、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用,按抑制类型应属于()。

A、反馈抑制B、非竞争性抑制C、竞争性抑制D、底物抑制

22、水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分,如()。

A、辅酶A含尼克酰胺B、FAD含有吡哆醛

C、F

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