植物细胞工程的实际应用.ppt

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2.1.2植物细胞工程的实际应用,离体的植物器官、组织或细胞（外植体）,愈伤组织,根、芽,植物体,脱分化,再分化,无菌营养：

有机物无机盐水分一定的外界条件植物激素：

细胞分裂素生长素,遮光,一定的光照,芽发育成叶，叶肉细胞中叶绿素的合成需要光照,排列疏松而无规则，高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞,如：

胡萝卜的形成层、菊花幼茎段、月季的花药,植物组织培养技术,融合的原生质体,原生质体B,原生质体A,去壁,去壁,植物A细胞,植物B细胞,诱导融合,再生出细胞壁,杂种细胞,脱分化（细胞分裂）,愈伤组织,再分化,杂种植株,植物组织培养,植物细胞融合,植物体细胞杂交,2、思考利用这些技术能做哪些工作？

资料1兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。

兰花常用分根法和种子进行繁殖。

在兰花的常规繁殖中，遇到的难题是：

用分根法繁殖速度缓慢，不利于新品种的推广;用种子繁殖又很困难，因为兰花的种子十分微小，胚很纤弱，种子几乎没有储藏营养物质，在发芽过程中很容易夭折。

资料2科学家应用多倍体育种的方法，培育出的三倍体无子西瓜，具有无子、含糖高、口感好等特点。

但因其不结种子，每年必须用四倍体和二倍体西瓜杂交培育种子，不仅增加了生产成本，也给无籽西瓜的普及带来困难。

资料3病毒引起的植物病害有500多种。

受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，如水稻、小麦、棉花、马铃薯、油菜、大蒜、苹果、枣、唐菖蒲、兰花等。

而且没有有效的防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损失。

病毒多集中在种子、老叶等器官中，在幼嫩的器官和未成熟的组织中较少，在分生区几乎不含病毒。

一、植物繁殖的新途径,1.微型繁殖（也叫快速繁殖技术）概念：

应用组织培养技术，快速繁殖优良品种植物

（2）特点:

保持优良品种的遗传特性周期短，不受季节、气候、自然灾害等因素的影响高效快速地实现种苗的大量繁殖,例：

用一个兰花茎尖就可以在一年内生产出400万株兰花苗。

兰花,杨树,生菜,无籽西瓜,（3）微型繁殖的应用：

（1）材料:

植物的分生区（茎尖）-无病毒或极少

（2）脱毒苗:

切取茎尖进行组织培养，再生的植株就有可能不带病毒，从而获得脱毒苗（3）优点：

使农作物不会或极少感染病毒,为什么需进行作物脱毒？

2.作物脱毒（培养无病毒植株）,作物脱毒的原因:

长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差，而植物的分生区一般不会感染病毒，用分生区的细胞进行组织培养，就能得到大量的脱毒苗。

脱毒产品,甘蔗,香蕉,马铃薯,菠萝,3、神奇的人工种子,树木需生长数年才能结出种子。

优良杂交种后代会因发生性状分离而丧失优良特性。

受季节、气候和地域的限制。

制种时需要占用大量土地。

如何克服缺陷？

常规种子植物生产的不足,人工种子,技术：

原理：

结构：

特性：

优点：

胚状体（不定芽、顶芽、腋芽）人工薄膜：

加入适量无机盐、有机碳源等养分，农药、抗生素、有益菌及生长调节剂等,组织培养,细胞全能性,与天然种子比：

解决某些作物繁殖力低、结子困难、发芽率低问题保持优良品种遗传特性不受气候、季节、地域的限制，时间短，占地少,与试管苗比：

有人工薄膜保护，方便地贮藏和运输,在适宜条件下可以萌发长成幼苗。

人工胚乳,相当天然种子的胚（由外植体或愈伤组织产生）,提供营养,保护作用,人工种子应用,花椰菜,桉树,水稻,芹菜,二、作物新品种的培育,明显缩短育种年限（相对常规选育）后代稳定遗传,都是纯合体,正常植物,花药,愈伤组织,单倍体幼苗,脱分化,再分化,染色体加倍,秋水仙素处理,1.单倍体育种,

（1）方法:

（2）优点:

花药的离体培养获得单倍体植株，染色体加倍,选择稳定遗传优良品种,种子,纯合体,选优自交,P：

高杆抗病DDTT,矮杆感病ddtt,F1,高杆抗病DdTt,第1年,选育出需要的矮抗纯种,F2,D_T_,D_tt,ddT_,ddtt,矮抗,杂交育种,第2年,第3年,生长,ddTT,F3,配子：

DT,Dt,dT,dt,单倍体幼苗：

DT,Dt,dT,dt,花药离体培养,秋水仙素,第2年,第4年,DDtt,ddTT,ddtt,纯合体:

DDTT,矮抗,P,高杆抗病DDTT,矮杆感病ddtt,F1,高杆抗病DdTt,单倍体育种,选择矮秆抗病即为新品种,举例：

利用高杆抗病DDTT和矮杆感病ddtt品种培育矮杆抗病ddTT品种,二、作物新品种的培育,应用：

柏树,小麦,烟草,水稻,2.突变体的利用,对植物组织培养过程中得愈伤组织进行诱变处理，促其发生突变，诱导分化成植株，筛选对人们有利突变体,进而培育新品种,新品种,外植体,愈伤组织,多种突变体,筛选培育,脱分化,诱导分化,诱变处理,白三叶草,抗病、抗盐、含高蛋白、高产。

三、细胞产物的工厂化生产,1.种类:

2.技术:

3.实例：

蛋白质,脂肪,糖类,药物,香料,生物碱等.,植物的组织培养-愈伤组织细胞培养,利用组织培养技术来大量生产人参皂苷干粉,注意:

一般培养到愈伤组织阶段，从愈伤组织的细胞中获得细胞产物!

转基因细胞杂种细胞茎尖、根尖等分生区花药（花粉）,外植体,脱分化,愈伤组织,再分化,丛芽或胚状体,工厂化生产药物,人工种子,转基因植物杂种植物作物脱毒单倍体育种微型繁殖,植物体,诱变处理,突变细胞,总结:

植物细胞工程的实际应用,突变体的利用,+人工薄膜,培养,1.下列属于植物细胞工程实际应用的是（）制造人工种子培育抗盐植物培育抗病毒烟草培育单倍体生产脱毒植株A.B.C.D.,C,反馈练习,【解析】选C。

植物细胞工程应用范围较广，除外还包括利用植物体细胞杂交生产杂种植物，利用植物细胞培养生产香料、药物等。

中培育抗病毒烟草属于基因工程的操作。

2.植物的微型繁殖技术是指（）A.基因工程育种B.植物体细胞杂交技术C.嫁接D.通过植物组织培养快速繁殖技术,D,【解析】选D。

微型繁殖即快速繁殖技术，是通过植物组织培养技术实现的。

3.若用一株郁金香在短时间内培育出成千上万株郁金香苗，最好采用下列哪种技术（）A.扦插B.嫁接C.植物微型繁殖技术D.杂交,C,【解析】选C。

本题要求在短时间内培育出成千上万株郁金香苗，可借助植物微型繁殖技术培养获得。

4.要获得脱毒苗，一般选取植物体的哪一部分组织（）A.叶B.花粉C.根D.茎尖,D,【解析】选D。

作物脱毒就是把已被病毒感染的植株进行脱毒，采用的技术是微型繁殖技术，但是取材一定是无毒的，一般作物脱毒所用的原料是无病毒的茎尖、根尖等。

5.人参皂甙干粉工厂化生产，下列哪种技术是必需的（）A.杂交育种B.植物组织培养C.多倍体育种D.单倍体育种,B,【解析】选B。

对人参皂甙干粉进行工厂化生产，必须先通过植物组织培养获得人参皂甙含量高的细胞株，然后进行大规模发酵生产。

6.植物组织培养技术不会用于（）A.培育“番茄马铃薯”B.培育无病毒植株C.扦插繁殖D.培育转基因延熟番茄植株,C,【解析】选C。

植物组织培养可培养出无病毒的植株。

培育“番茄马铃薯”为植物体细胞杂交，需要对杂交细胞进行组织培养。

培育转基因延熟番茄植株时，如果将目的基因转入番茄体细胞中，也需要经过植物组织培养才能获得延熟植株。

扦插繁殖不需要经过组织培养过程。

7.改良缺乏某种抗病性的水稻品种，不宜采用的方法是（）A.诱变育种B.单倍体育种C.基因工程育种D.杂交育种,B,【解析】选B。

A项可通过基因突变产生新基因来达到改良作物品种的目的；C项可通过转入抗病基因，达到改良作物品种的目的；D项可借助杂交育种，并经多次选育，获得抗病性状，达到改良新基因的目的。

而单倍体是将已有基因进行分离培养得到新个体的育种过程，不能从缺乏某种抗病性品种中获得抗病性状，因此选B项。

9.下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是（）A培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织D同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同,D,10.玉米是一种主要的农作物，为了提高玉米的产量，科学家做了大量的研究工作。

如图是关于玉米培养的过程，请据图回答：

（1）取玉米幼苗的茎尖进行_，如图AC，发育成植株D，取D的花药进行离体培养成幼苗，如图EF，经秋水仙素处理后发育成植株G，属于_；从生殖方式上分析，AD属于_生殖；从细胞分裂方式上分析，EF过程中进行了_分裂。

（2）取茎尖进行培养的原因是_。

（3）AC的过程要严格控制_。

分生区附近病毒极少，甚至无病毒,无菌条件,组织培养,单倍体育种,无性,有丝,（4）用AD过程获得的植株D，称为_。

若用D进行繁殖，种植的植株就_或_感染病毒。

（5）用EG途径育种的优点是_。

（6）若想培育出一种新的玉米品种，可以采用_育种方式；若想培育出一种能抗虫的玉米新品种，可以采用_育种；若想培育出一种地上结玉米，地下结马铃薯的植株，可以利用_技术。

不会极少,直接得到稳定遗传的优良品种，极大地缩短了育种年限,植物体细胞杂交,脱毒苗,诱变,基因工程,【解析】本题综合考查了植物细胞工程及应用、基因工程等知识。

取玉米的分生组织，经过组织培养获得的植株称为脱毒苗，用脱毒苗进行繁殖，得到的植株不会或极少感染病毒。

在组织培养的过程中，要严格控制无菌条件，单倍体育种能直接得到稳定遗传的优良品种，极大地缩短育种年限。

若想获取新的品种，可采取诱变育种、基因工程育种和体细胞杂交技术等。