2023年 传统肉羊养殖产业转型升级调研报告.docx
《2023年 传统肉羊养殖产业转型升级调研报告.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年 传统肉羊养殖产业转型升级调研报告.docx(5页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
2023年传统肉羊养殖产业转型升级调研报告
中国·肉羊产业高质量发展峰会暨首届“羊”文化节在举办,来自全国20个省(区、市)的102家企业参会,峰会议题涉及种羊繁育、饲料研发、养殖设备、畜牧物联网、羊肉预制菜等领域,为推进肉羊养殖产业发展增添新动能、注入新活力。
产业兴旺是乡村振兴的基础。
近年来,以肉羊养殖产业转型升级为重要抓手,立足资源禀赋和产业基础,优化结构、加快发展,奏响高质量发展“牧羊曲”,擦亮“羊肉”这个金字招牌。
借峰会东风大力推广“羊肉”品牌
品牌定位清晰,目标市场明确,要把明显的区域资源优势、历史人文特征和产业特色融合在一起……”在中国·肉羊产业高质量发展峰会暨首届“羊”文化节上,把羊肉品牌化提上日程。
从20世纪七八十年代,就开始探索鼓励群众养羊,至今已有40多年发展历史。
肉羊养殖产业是传统产业,近年来,在大力支持下,从“自繁自养”到短期育肥,积极调整养殖品种结构,引导养殖户和养殖企业科学养殖、规模养殖,完善肉羊养殖产业链条,探索环保养羊方式。
如今,肉羊养殖产业已成为支柱产业、富民产业,全县养羊专业村50多个、肉羊养殖场(户)6000多个、千只以上养殖场(区)1500多个,年存栏400多万只,出栏近800万只,年销售额突破160亿元,已形成育种育肥、屠宰加工、卫生防疫、饲料和有机肥生产的完整产业链条。
2022年被指定为羊肉定点采购基地,肉羊制品占份额近90%,成为全国最大肉羊集散地。
有好产品,却缺少好品牌,这是羊肉目前面临的困局。
这等于是自己的孩子,姓了别人姓。
随着传统农业向现代农业发展,农产品市场竞争日益激烈,人们的消费理念也在悄然发生着变化,农产品品牌化经营已成为农业发展、农村繁荣、农民增收的必然选择。
打造羊肉品牌,一是需要建立在规模养殖、育种育肥、屠宰加工等完整产业链条基础上;二是需要把优质羊肉推介出去。
是肉羊大县,目前肉羊养殖产业步入集群化、规模化发展,已具备打造羊肉品牌的先决条件。
万事俱备,只欠东风。
通过成功举办“羊”文化节,省级区域品牌“羊肉”正式发布。
下一步,力争召开全国盛会,借势将“羊肉”品牌推向全国。
在这次峰会上,专家们提出的品牌打造思路很有见地,我们将认真研究,真正在全国叫响‘羊肉’品牌。
全域改造提升积极促进肉羊养殖产业转型升级
走进农盛牧业有限公司集中养殖场,只见一排排整齐的羊舍内,一只只健硕的肥羊正在进食,该养殖场采用“漏粪板+传送带”养殖模式,既环保卫生又能提高养殖效益。
科学高效的养殖方式让参加峰会的嘉宾们,对肉羊养殖业有了新的认知。
曾经粗放的养殖方式,难以占领高端市场,还会造成环境污染。
为促进肉羊养殖产业转型升级,推动绿色发展、高质量发展,实现社会效益、经济效益、生态效益三赢,近年来,全力推进肉羊养殖产业规范整治提升行动,高标准完成“三清一复”(清羊、清羊舍、清羊粪,复耕)目标,并在充分研究论证基础上,选择“漏粪板+发酵床”“漏粪板+传送带”“漏粪板+刮粪板”等模式开展全域改造提升。
投资3221万元为24家规模养殖场配建粪污处理设施,新扩建粪污处理中心6处,新增处理能力8万吨以上。
与此同时,积极推广“上喷下铺”环保养羊方式,已在该县等10个乡镇广泛应用,完成“上喷下铺”改造羊舍面积已超200万平方米,占全县羊舍总面积50%。
此外,该县投入资金5.6亿元,推进总占地2000余亩的4个高标准养殖小区建设,打造集种羊繁育、肉羊育肥、饲料加工于一体的示范园区;积极实施南店头乡国家级产业强镇项目,投资778万元建成肉羊产业链信息服务中心,向数字化智慧化养殖转型;不断优化配套服务,与中国农大签订战略合作协议,在设立教授工作站,为肉羊产业高质量发展提供人才支撑和智力保障;依托保定丰饶农业科技有限公司,建成“动物医院”,配备专业人员10名,为养殖户免费提供肉羊疾病防治、饲养配方等系列服务;规范有机肥加工企业,改造提升有机肥企业10家、新建有机肥生产企业7家,实现粪污处置与养殖规模相匹配。
这些项目的实施,让我们找到撬动产业升级的新支点。
助力肉羊养殖产业集群上规模
近年来,我们致力于改变肉羊养殖单一发展模式,逐步细化专业分工,延伸产业链条,规模效益逐渐凸显。
目前,全县有日屠宰量2000只以上屠宰企业5家,建成饲料加工厂2家、有机肥加工厂10家,建成大型肉羊交易市场9个、肉羊产品销售网点160多个,肉羊养殖产业集群初具规模。
同时,该县努力培育壮大新业态,开启“肉羊+农业”“肉羊+旅游”“肉羊+服务”等模式,重点规划建设沿京昆高速两侧14万亩现代有机农业产业带和盛尧都市生态农场项目,目前已完成投资900万元,直接带动近10万人实现就业增收。
羊肉产品销往全国20多个省(区、市)。
在首届“羊”文化节上,中国农业大学教授工作站在挂牌成立。
今后,校地将合作开展肉羊养殖、蔬菜制种与病虫害防治等科学研究,拓展特色产业高质量发展空间。
今年以来,积极探索建立“校地企”合作机制,提升对高校、科研院所科技资源和人才资源承接能力。
中国农业大学教授工作站的挂牌成立,是借助高端人才智力,发展壮大特色产业,推动乡村振兴尤其是巩固拓展脱贫攻坚成果的具体举措。
作为山区农业大县,将借助中国农业大学人才和技术优势,邀请相关专家开展现代农业、智慧农业、都市农业和有机农业等产业技术研究,助推科研成果转化和本地特色农产品产业化,促进特色产业高质量发展。
5