教师业务学习笔记生物学科常识.docx

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教师业务学习笔记生物学科常识

教师业务学习笔记-生物学科常识

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　　走近细胞

　　.生命活动离不开细胞,即使是没有细胞结构的病毒也只有依赖活细胞才能生活.

　　2.生物与环境之间物质和能量交换的基础是新陈代谢,生物体生长发育的基础是细胞的增殖和分化,遗传和变异的基础为细胞内基因的传递和变化.

　　3.细胞是最基本的生命系统

　　生命系统的结构层次从小到大依次是:

细胞,组织,器官,系统,个体,种群,群落,生态系统,生物圈;

　　植物生命系统的结构层次依次:

细胞,组织,器官,个体,种群,群落,生态系统,生物圈,而无系统这一层次;单细胞生物的细胞水平也就是个体水平.

　　同一生命系统的各个层次之间的关系:

层层相依,又各自有特定的组成,结构和功能.

　　4.池塘中,一只草履虫由一个细胞构成,这些草履虫共同构成一个种群,这些草履虫与其他生物一起构成一个群落,一个池塘构成一个生态系统.

　　5.在子女与父母之间充当遗传物质的桥梁作用的细胞是生殖细胞;多细胞生物的个体发育的起点受精卵.

　　6.艾滋病的病原体是HIV.艾滋病是由HIV感染人体免疫系统的T细胞引起的,T细胞被大量破坏,导致免疫力下降,病人大多死于其他病原微生物的感染.

　　7.低倍镜换高倍镜的操作程序是:

移动装片—→转动转换器—→调节亮度—→调节细准焦螺旋.

　　8.目镜:

没有螺纹,镜头越长,放大倍数越小;物镜:

有螺纹,镜头越长,放大倍数越大.

　　9.原核生物不同于真核生物的最主要特点:

前者没有成形的细胞核;

　　如细菌,蓝藻,放线菌,支原体,衣原体等.

　　原核生物的细胞壁的主要成分:

肽聚糖;

　　原核生物的拟核不同于真核生物细胞核的特点是:

无核膜,无核仁,无染色体

　　0.原核生物和真核生物共有的细胞器:

只有核糖体.

　　1.原核生物的可遗传变异的:

基因突变.

　　2.蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素,能进行光合作用,是自养型生物

　　大多数细菌是营腐生或寄生的异养型生物,但硝化细菌是自养型生物.

　　,消费者,分解者）

　　3.病毒,蓝藻,酵母菌都具有的物质或结构是遗传物质.

　　病毒与细菌的根本区别在于:

前者无细胞结构.

　　酵母菌与细菌的根本区别在于:

前者有核膜

　　4.细胞有着相似的基本结构,如细胞膜,细胞质和遗传有关的核物质.

　　5.细胞学说的创立者:

19世纪30年代后期,德国植物学家施莱登和动物学家施旺;

　　主要内容:

①细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;

　　②细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;

　　③新细胞可以从老细胞中产生.

　　意义:

细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性.

　　组成细胞的分子

　　.生物体生命活动的物质基础是:

组成生物体的各种化学元素和化合物.

　　2.大量元素:

c,H,o,N,P,S,k,ca,mg

　　微量元素:

Fe,mn,B,Zn,cu,mo,cl,Ni

　　基本元素:

c

　　主要元素:

c,H,o,N,P,S

　　矿质元素:

N,P,S,k,ca,mg,Fe,mn,B,Zn,cu,mo,cl,Ni

　　3.自然界中含量最多的元素是o;占人体细胞干重最多的元素是c,占细胞鲜重最多的元素是o.

　　,H,o,N四种元素含量比较:

鲜重:

ocHN;干重:

coNH

　　5.组成生物体的化学元素的种类大体相同,但含量相差很大.

　　6.生物界与非生物界具有统一性:

组成细胞的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是细胞所特有的.

　　生物界与非生物界具有差异性:

细胞与非生物相比,各种元素的含量又大不相同.

　　7.还原糖+斐林试剂—→砖红色沉淀

　　脂肪+苏丹Ⅲ—→橘黄色

　　蛋白质+双缩脲试剂—→紫色反应2遮盖所产生的紫色）

　　8.斐林试剂要现配现用,必须将甲液和乙液先等量混匀后使用;

　　双缩脲试剂使用时应先向蛋白质中加甲液,混匀后再加乙液

　　9.在可溶性还原糖,脂肪,蛋白质鉴定中要用显微镜的是:

脂肪的鉴定;

　　需要加热的是:

还原糖的鉴定;不发生化学反应的是:

脂肪的鉴定.

　　0.还原糖鉴定实验所选择的材料:

含糖量高,白色或近于白色的植物组织.

　　蛋白质鉴定实验所选择的材料:

植物常用大豆种子,动物常用鸡蛋蛋白

　　1.蛋白质的组成元素:

c,H,o,N;S是蛋白质的特征元素.

　　基本单位:

氨基酸,约有20种;结构通式:

　　结构特点:

①每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基②并且都连结在同一个碳原子上;肽键:

-co-NH-

　　氨基酸脱水缩合形成多肽过程中:

脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸个数n–肽链数m

　　形成的多肽的相对分子质量=氨基酸的平均分子量╳氨基酸个数–失去的水分子数╳18

　　2.组成蛋白质的氨基酸约有20种,其中必需氨基酸有8种和12种非必需氨基酸.

　　3.不能通过转氨基作用合成必需氨基酸的原因:

细胞中缺少合成这些必需氨基酸的中间产物.

　　4.蛋白质的功能:

①构成细胞和生物体的重要物质②催化作用,如酶③运输作用,如血红蛋白运输氧气,载体蛋白④调节作用,如胰岛素,生长激素等⑤免疫作用,如抗体.

　　5.蛋白质分子结构多样性的原因:

①氨基酸的种类不同②数目成百上千③排列顺序千变万化④多肽链的盘曲,折叠方式及其形成的空间结构千差万别.

　　6.蛋白质是细胞内含量最多的有机物,约占细胞干重的50%;细胞中含量最多的化合物是水

　　如脂肪组织细胞中含量最多的化合物是:

水）

　　7.一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者.

　　8.核酸的组成元素:

c,H,o,N,P;种类:

分为DNA和RNA;作用:

核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传,变异和蛋白质的生物合成中具有及其重要的作用

　　9.核酸的基本单位:

核苷酸;一分子核苷酸的化学组成:

一分子磷酸,一分子五碳糖,一分子含氮碱基

　　脱氧核苷酸:

腺嘌呤脱氧核苷酸,鸟嘌呤脱氧核苷酸,胸腺嘧啶脱氧核苷酸,胞嘧啶脱氧核苷酸核糖核苷酸:

腺嘌呤核糖核苷酸,鸟嘌呤核糖核苷酸,尿嘧啶核糖核苷酸,胞嘧啶核糖核苷酸

　　20.观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验中正确的实验步骤是:

制片—水解—冲洗涂片—染色—观察

　　载玻片上滴%的Nacl溶液的作用:

是保持口腔上皮细胞的正常形态;

　　水解时用到8%的盐酸的作用:

盐酸能改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合;

　　用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片:

是为了防止细胞被水流冲走;

　　实验结果:

绿色明显集中且接近细胞中央,说明DNA主要分布于细胞核中,

　　绿色周围的红色范围较广,说明RNA主要分布于细胞质.

　　21.甲基绿+DNA—→绿色;吡罗红+RNA—→红色.

　　22.真核细胞中的DNA主要分布在细胞核,少量在线粒体,叶绿体中;

　　RNA主要分布在细胞质中,少量在细胞核中;

　　原核细胞中的DNA位于拟核和质粒上.

　　和RNA在化学组成上的区别:

①所含五碳糖不同,

　　②碱基不同

　　24.豌豆叶肉细胞中的核酸有2种,核苷酸8种,含氮碱基5种;

　　HIV,SARS病毒中核酸有1种,核苷酸4种,含氮碱基4种.

　　25.糖类:

构成生物体结构的重要成分,主要能源物质

　　动植物细胞共有的糖:

葡萄糖,核糖,脱氧核糖,果糖等;

　　植物二糖:

蔗糖,麦芽糖;植物多糖:

淀粉,纤维素;

　　动物二糖:

乳糖;动物多糖:

糖原.

　　26.生物体内的主要能源物质:

糖类;直接能源物质:

ATP;最终能源物质:

太阳光能

　　植物细胞内的储能物质:

淀粉;动物细胞内的储能物质:

糖原;生物体内的储能物质:

脂肪

　　27.医生常给病人点滴葡萄糖液,主要是给病人提供营养,增加能量.

　　28.脂质包括脂肪,磷脂,固醇;固醇包括胆固醇,性激素,维生素D

　　脂肪是①细胞内良好的储能物质,②还是一种很好的绝热体③动物皮下的脂肪层起到保护的作用

　　④分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官.

　　磷脂:

①构成膜结构的重要成分②也是合成脂蛋白的重要原料.

　　胆固醇是构成哺乳动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输;

　　性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成;

　　维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收.

　　29.水在细胞中的存在形式:

结合水:

是细胞结构的重要组成成分

　　自由水:

①自由水是细胞内的良好的溶剂②运送营养物质和代谢的废物③绿色植物进行光合作用的原料等

　　自由水和结合水是可以相互转化的,如血液凝固时,部分自由水转化为结合水.

　　自由水/结合水的值越大,细胞代谢越旺盛,抗逆性越差.

　　30.无机盐的作用:

①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分②维持细胞和生物体的生命活动③无机盐对维持细胞形态,渗透压,酸碱平衡非常重要.

　　老年人容易发生骨折是由于骨质疏松造成的,这种变化是由于缺少了碳酸钙,这对应无机盐的作用之一是:

碳酸钙是动物和人体的骨,牙齿中的重要成分.

　　彻底水解的产物:

磷酸,脱氧核糖,碱基;初步水解的产物:

脱氧核苷酸.

　　RNA彻底水解的产物:

磷酸,核糖,碱基;初步水解的产物:

核糖核苷酸.

　　核酸彻底水解的产物:

磷酸,五碳糖,碱基;初步水解的产物:

核苷酸.

　　32.淀粉的消化终产物:

葡萄糖;水解终产物:

葡萄糖;代谢终产物:

co2+H2o

　　脂肪的消化终产物:

甘油+脂肪酸;水解终产物:

甘油+脂肪酸;代谢终产物:

co2+H2o

　　蛋白质的消化终产物:

氨基酸;水解终产物:

氨基酸;代谢终产物:

co2+H2o+尿素

　　DNA酶的消化终产物:

氨基酸;水解终产物:

氨基酸;代谢终产物:

co2+H2o+尿素

　　酶的化学本质:

蛋白质或RNA;水解终产物:

氨基酸或磷酸,核糖,碱基

　　显微结构:

光学显微镜下看到的结构;

　　亚显微结构:

电子显微镜下看到的直径小于微米的细微结构

　　.细胞膜的主要成分:

蛋白质,脂质

　　2.细胞膜的功能:

①将细胞与外界环境隔开;

　　②控制物质进出细胞;③进行细胞间的信息交流.

　　3.细胞间信息交流的方式多种多样,常见的3种方式:

①细胞分泌的化学物质如激素,随血液运输到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞;②相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞;③相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞

　　4.细胞间的信息交流,大多与细胞膜的结构和功能有关.

　　5.制备纯净的细胞膜常用的材料:

应选用人和哺乳动物成熟的红细胞,原因是:

因为人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器;制备的方法:

将选取的材料放入清水中,由于细胞内的浓度大于外界溶液浓度,细胞将吸水涨破,再用离心的方法获得纯净的细胞膜.

　　6.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关.

　　细胞癌变的指标之一是细胞膜成分发生改变,产生甲胎蛋白,癌胚抗原等物质超过正常值

　　7.植物细胞壁的主要成分:

纤维素和果胶;功能:

对植物细胞有支持和保护的作用.

　　8.细胞质包括细胞器和细胞质基质.

　　细胞质基质的成分:

水,无机盐,脂质,糖类,氨基酸和核苷酸等,还有很多酶.

　　功能:

细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所,细胞质基质为新陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件,如提供ATP,核苷酸,氨基酸等.

　　9.分离各种细胞器的方法:

差速离心法.

　　0.线粒体内膜向内折叠形成”嵴”,增大细胞内膜面积;在线粒体的内膜,基质中含有与有氧呼吸有关的酶,分别是有氧呼吸第三,二阶段的场所,生物体95%的能量来自线粒体,又叫”动力车间”.

　　1.叶绿体只存在于植物的绿色细胞中.扁平的椭球形或球形,双层膜结构.含少量的DNA,RNA.在类囊体薄膜上有色素和与光合作用光反应有关的酶,是光反应场所;在基质中含有与光合作用暗反应有关的酶,是暗反应场所.由圆饼状的囊状结构堆叠而成基粒,增大膜面积.

　　2.线粒体和叶绿体的相同点:

①具有双层膜结构②都含少量的DNA和RNA,具有遗传的相对独立性

　　③都能产生ATP,都属于能量转换器.

　　3.内质网:

在结构上内连核膜,外连细胞膜;功能:

①增大细胞内的膜面积②是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的车间

　　4.核糖体:

无膜结构,是合成蛋白质的场所.

　　附着在内质网上的核糖体合成的是胞外蛋白;游离的核糖体合成的是胞内蛋白.

　　5.高尔基体:

主要是对来自内质网的蛋白质进行加工,分类,包装,运输.

　　6.中心体:

存在于动物和某些低等植物中.

　　无膜结构,由垂直的两个中心粒及周围物质组成,与细胞的有丝分裂有关.

　　7.液泡:

单层膜,成熟的植物有中央大液泡.功能:

贮藏,保持细胞形态

　　8.溶酶体:

消化车间,内含许多水解酶,能分解衰老,损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒病菌.

　　9.与分泌蛋白合成有关的细胞器有:

核糖体,内质网,高尔基体,线粒体;

　　与分泌蛋白合成有关的膜性细胞器有:

内质网,高尔基体,线粒体;

　　与分泌蛋白的合成和分泌有关的结构有:

核糖体,内质网,高尔基体,线粒体,细胞膜

　　植物细胞特有的结构:

细胞壁,叶绿体,液泡

　　判断低等植物细胞的依据:

既有细胞壁,叶绿体或液泡,又有中心体

　　具双层膜的结构:

线粒体,叶绿体,核膜

　　单层膜的细胞器:

内质网,高尔基体,液泡,溶酶体

　　无膜结构的细胞器:

中心体,核糖体

　　产生ATP的结构:

叶绿体,线粒体,细胞质基质

　　植物根尖细胞产生ATP的场所:

线粒体,细胞质基质

　　产生水的细胞器:

线粒体,叶绿体,核糖体

　　含有核酸的细胞器:

线粒体,叶绿体,核糖体

　　与主动运输有关的细胞器:

核糖体,线粒体

　　与细胞分裂有关的细胞器:

核糖体,中心体,高尔基体,线粒体

　　能发生碱基互补配对的结构:

线粒体,叶绿体,核糖体,

　　含有色素的细胞器:

叶绿体,液泡,储藏细胞营养物质的细胞器:

液泡

　　与细胞壁的形成有关的细胞器:

高尔基体;可合成糖类的细胞器:

叶绿体,高尔基体

　　在光镜下可见的细胞结构:

细胞壁,细胞膜,叶绿体,线粒体,液泡,细胞板,染色体

　　20.细胞功能的差异,主要是由细胞器的种类和数量决定的.

　　21.蛋白质合成场所是核糖体;蛋白质空间结构的形成场所是内质网;成熟蛋白质的形成场所是高尔基体.

　　22.分泌蛋白合成和运输的途径:

核糖体—→内质网—→高尔基体—→细胞膜

　　23.生物膜的转化中心是内质网.

　　可直接转化的膜:

内质网膜和核膜,内质网膜和细胞膜,内质网膜和线粒体膜;

　　可间接转化的膜:

内质网膜和高尔基体膜,高尔基体膜和细胞膜.

　　24.生物膜系统的组成:

细胞膜,核膜,细胞器膜等共同构成

　　25.生物膜在组成成分和结构相似,在结构和功能上紧密联系.

　　26.生物膜系统的功能:

①细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输,能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用②广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,使得细胞内能同时进行多种反应,而不会互相干扰,保证了细胞生命活动高效,有序地进行.

　　27.研究生物膜的意义:

①在工业上,模拟生物膜进行海水淡化,污水处理②在医学上,用人工合成的膜材料代替病变器官③在农业上,研究生物膜寻找改善农作物品质的新途径.

　　28.将海水稀释用于无土栽培的设想变为现实的重要意义:

节约淡水资源;如用这种稀释的海水栽培植物,应考虑的主要问题有:

①稀释的比例②稀释后所含离子的种类和数量是否满足蔬菜生长的需要.

　　29.健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色.

　　30.细胞核的结构:

包括核膜,核仁,染色质.

　　细胞核功能:

是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心

　　31.核孔的作用:

实现核质之间频繁的物质交换和信息交流

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