四位一体生态循环大棚项目投资立项书.docx
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四位一体生态循环大棚项目投资立项书
一、项目性质
本项目是“四位一体”生态循环大棚项目，地址位于甘肃省白银市平川区共和镇毛卜拉村，是集观赏、采摘、组培育种、商业花卉、生态绿色蔬菜生产销售、珍稀真菌培养为一体的产研结合的综合农业项目。
最终目标是打造白银市有机农业第一品牌，引领本地区大棚种植户利用现有资源对原有塑料大棚进行改造，形成甘肃省内最大的规模化有机蔬菜生产基地，提高本地区农业生产效率和抗风险能力。
为推动项目的开展和筹资需要，拟组建项目公司。
由项目公司负责项目的整体运作。
采用公司加农户的模式开展经营活动。
项目公司、政府和农户在项目运行中的关系如下：
（一）项目公司：
承担技术创新体系、生产加工体系、质量监控体系、营销推广体系和良种繁育体系的建设。
（二）政府：
补助资金200万，负责农户的动员和技术服务推广。
（三）农户：
根据需要建设符合技术标准的大棚，农户生产的产品保证供给公司进行统一销售。
二、项目主要任务
1、对“四位一体”生态循环大棚规模化连栋生产及在生产过程中技术控制要素的摸索。
对比平川区水泉镇单栋同类大棚来说，本项目主要任务是试验连片集中供气规模化生产的相关技术，其中重点试验通过沼气池产出的沼渣（固体肥料）、沼液（液体肥料）和沼气燃烧后产生的二氧化碳（气体肥料）综合施用于作物，来满足作物生长需要，达到完全杜绝使用化学肥料、农药，产出真正纯生态绿色产品。
在食品安全形势严峻的市场中突出生态绿色主题。
四位一体沼气生态大棚依据生态学、生物学、经济学、系统学的原理,以太阳能为动力、沼气为纽带,实现种植、养殖相结合的综合开发利用模式,它是将沼气池、养猪引进到大棚内,使沼气池、畜舍、厕所、日光温室“四位一体”有机地结合,在同一块地上实现产气与积肥同步、种植与养殖并举的能源生态模式。
进入二十一世纪，随着生态环境的不断变化，“绿色食品”也越来越得到人们的认可，市场上对绿色食品的需求量很大，食用无污染的绿色食品已成为现代人们饮食的基本要求。
近几年我国食品安全领域连续发生多起重大事件，如：
海南毒豇豆——2010年2月海南产豇豆在武汉查出含有禁用农药后，合肥又检测出有毒豇豆。
所涉高毒农药水胺硫磷为高毒杀虫剂，属高毒农药，禁止用于果、茶、烟以及中草药植物上。
2006年，国务院就明确禁用了一系列高毒农药。
然而在农业生产中各类农药的使用依然是食品安全方面令人担忧的问题。
如何加强农业生产和食品加工链条的基础环节，成为一个沉甸甸的课题。
最佳的解决途径就是在生产过程中不使用化学农药和化学肥料，从而从源头上解决农药和化肥残留问题，本项目就是通过纯生态规模化生产绿色蔬菜来满足老百姓对食品安全的要求。
2、利用项目中建设的钢结构PC板材日光温室进行以植物非试管高效快繁和微型化培养为手段的育苗育种，保证“四位一体”生态大棚生产所需种质优良，达到稳产高产的目的。
通过植物非试管高效快繁和微型化培养，结合本地农业生产，可提供具有同一优良性状的种苗，这一技术的优势在于生长周期短不受季节限制，可以复制生长快、产量高等性状的植株，生产条件利于自动化控制。
本项目竞争优势明显，马铃薯脱毒微型种薯培养、玫瑰微型化培养等植物组织微型化培养具有技术上的优势，符合国家高科技产业政策，并且可获得市、区等各级政府方面的项目扶持资金的支持。
据调查，本地销售的很多花卉都是由昆明等外省空运过来的，若在本地进行非试管快繁培育，成本较低，可获得较好的收益。
植物非试管高效快繁和微型化培养优点：
①繁殖速度快、繁殖系数大。
用非试管快繁技术繁殖,可节约繁殖材料，只取原材料上的一小块组织或器官就能在短期内生产出大量市场所需的优质苗木,每年可以繁殖出几十万甚至数百万的小植株，既不损伤原材料又可获得较高的经济效益。
②繁殖方式多：
有短枝扦插、芽增殖、原球茎、器官分化和胚状体发生。
适用的品种多，据文献报道组培成功的植物种类达1500多种，正真能产业化生产的有几百种。
特别适用于不能通过扦插繁殖植物的快速繁殖，如兰花、百合、非洲菊等等。
虽然木本植物的组培比草本要难，通过科研人员的努力，已在杨树、桉树许多植物上获得成功。
③繁殖后代整齐一致,能保持原有品种的优良性状。
非试管快速高效繁殖是一种微型的无性繁殖,它取材于同一个体的体细胞而不是性细胞,因此其后代遗传性非常一致,能保持原有品种的优良性状。
对保质、保纯有着特殊作用。
可获得大量的统一规格、高质量的苗木，苗木商品性好。
④可获得无毒苗。
采用茎尖培养的方法或结合热处理除去绝大数植物的病毒、真菌和细菌，使植株生长势强、花朵增大、色泽鲜艳、抗逆能力提高、产花数量增加。
如：
马铃薯脱毒微型种薯培养可获得无毒高产种薯。
对本地区马铃薯生产提供优良的种质保障。
⑤可进行周年工厂化生产。
试管快繁是在人工控制的条件下进行的集约化生产,不受自然环境中季节和恶劣天气的影响。
所以不受季节限制，可以全年进行连续生产,生产效率高。
从取材→接种→培养→生根→移栽，可象工厂化一样生产，所以这一技术在农业上的应用被称为是农业上的一次“革命”。
对反季节生产有着特殊作用，如在夏天不耐高温的倒挂金钟、四季海棠等花卉，夏天可在培养室内进行组培苗生产，秋天进行花卉生产。
⑥经济效益高。
花卉组织培养快速繁殖由于种苗在培养瓶中生长，立体摆放，所需要的空间小，节省土地。
生产可按一定的程序严格执行,生产过程可以微型化、精密化，能最大限度发挥人力、物力和财力,取得很高的生产效率，如在一个200平方米的培养室内一年可生产种苗上百万株。
如按每株1元计算，每年产值上百万元。
3、在温室中完成羊肚菌室内工厂化栽培技术要素的研究。
羊肚菌的工厂化栽培不仅要满足其营养生长条件，还要满足其生殖生长条件。
羊肚菌属于低温型菌类，营养生长阶段的菌丝在3～25℃之间都能生长。
本项目在发展珍稀食用菌羊肚菌过程中组要将对控温、控湿、控光、控氧技术进行研究。
要做到周年室内进行工厂化栽培，在设计方案上须考虑到温度、湿度、光照、空气这四个因素的协调，特别是要处理好温度与空气之间的特殊关系。
只有保持温度又不影响通气，才利于羊肚菌的生长。
羊肚菌工厂化栽培，要根据当地实际情况，充分利用自然光源和空气；还要有防病、防虫措施，要配置防虫网等；厂房建设与“四位一体”生态大棚连接，在大棚后面建设冷棚，既解决光照强度问题，又可以与温室进行气体交换，保证供氧充足，以利于羊肚菌生长发育。
本项目不但能够带动一方经济，为提高当地农民生活水平、促进经济发展提供有力保障，利润可观；当地政府在土地、水电以及用人等方面将给予了大力支持，是新农村建设的一条新渠道；且节能环保，符合国家新时代产业政策。
可为当地温室大棚建设项目的推广起到一个示范带头作用。
因此，该项目符合国民经济发展的产业战略。
本项目建成后在达产年将实现销售收入353万元，净利润163.83万元。
经测算，净现值为275.44万元，内部收益率为100.56％，投资利润率为94.52％，投资利税率为56.89％。
通过这些财务指标可以看出：
项目经济效益显著。
所以积极开展该项目、抢先占领市场份额、塑造企业品牌形象是十分必要和可行的。
同时，以此为基础，组织成立公司或合作社，采用公司+农户+基地的生产组织模式，视市场情况适时提高年产量，届时将形成规模效益，对周边农户增收起到良好帮带作用，如：
一户农民经营一座667平米的“四位一体”生态大棚,年收入可达4-10万元,比对传统大棚年增加收入1-7万元。
如能通过本项目带领周边农户集中连片发展生态农业，其效益更加可观。
发展高效绿色农业既是增加农民收入的富民工程，又是丰富城乡居民“菜篮子”的惠民工程、提高老百姓食品安全的民生工程，同时也是发展现代农业，调整农业结构，统筹城乡发展的重大举措。
为响应政府“着力打造甘肃农畜产品深加工区，提升我区现代农业示范园区建设，坚定不移地走好‘建园区带基地，兴产业促增收’的现代农业产业基地建设路子，推进传统农业向现代农业转变”的政策，特向市政府、发改委、农牧局等主管单位提出建议。
该项目由白银市平川区共和乡毛卜拉村村民李文呈申报并组织实施，“四位一体”生态农业园坐落在共和镇毛卜拉村，新建20座新型生态大棚。
主要建设内容：
1、塑料大棚18座；
2、钢结构PC板材日光温室1座；
3、沼气池两座；
4、养殖棚区1座；
5、沼气脱硫处理和集中供气系统；
6、滴、微灌系统建设；
7、太阳能热水供应系统。
该项目计划总投入资金200万元，其中农民投入10万元，，申请市财政扶助资金190万。
四位（沼气、畜舍、温室、厕所）一体结构严紧、组合巧妙、互利互惠、实用性强。
“四位一体”生态循环大棚采用高后墙、大跨度、高拱顶冬暖式塑料大棚。
日光温室采用钢结构PC板材建设。
集中养殖区在一个养殖棚内，该棚长70m，宽20m，为东西走向拱棚，设猪舍44个，棚内靠南部设置630㎡种植区，种植饲料植物，满足养殖饲料需求。
猪舍下设沼气池，沼气池通过集中供气系统和日光温室及塑料大棚连接，为其供应沼气灯燃烧所需燃料。
日光温室和塑料大棚从北道南梯次排列，遮阳网和保温草帘采用自动控制。
“四位一体”能源生态大棚主要由冬暖型塑料大棚、畜舍、沼气池和沼气配套用具组成。
根据建设顺序一般说来是先建沼气池，再建大棚和猪圈。
也可以先建大棚，再建沼气池，最后建猪圈。
沼气的管道及灯、炉具则在投料后安装。
集中沼气池和畜舍于养殖棚区内，可有效降低因重复建设花费的成本，还方便集中管理。
搞好“四位一体”的关键在沼气，只有沼气搞好了才能使种植、养殖协调发展。
沼气使用过程中要经常进出料，及时将猪粪尿清理入池，同时要定期小出料，以保持池内料液数量衡定。
水封圈要经常加水，以防封口干裂漏气。
沼气表、灯、灶和管路也要经常检查，一旦发现问题及时处理。
定期更换脱硫剂，避免燃烧产生的二氧化硫危害作物。
沼气池正常产气后，可每天早晨出太阳之前点燃沼气灯2小时左右，为大棚增加温度、增加光照和增施二氧化碳气肥。
可使产量提高20%。
叶面喷洒正常产气时的纯沼液可杀死98%的蚜虫、红蜘蛛，并能调节作物生长代谢，增加营养。
沼渣则可根据作物不同的生长期按一定的比例进行直接浇灌。
在“四位一体”大棚内养猪一定要保证数量，选择20公斤左右的仔猪开始喂养，用正常产气的或刚启动产气一个月以上的沼液，并尽可能地取沼气池主池中部的料液，经沉淀过滤后放置2--3小时，拌在饲料中饲喂，饲喂时沼液添加量由少到多，待猪适应后按饲料干重的1--1.5倍添加沼液。
要注意通风换气，合理调节室温，注意观察，如发现有不正常现象时，应暂时停喂沼液，待治疗正常之后再逐步添加沼液。
及时将猪粪尿清理入池，防止气害发生。
钢结构PC板材日光温室既是研发实验室，又是生产准备区，还是花卉培育、育苗育种的地方。
在该温室内可进行野生食用菌的驯化工作、新技术研发试验、育苗炼苗的生产准备工作等，在完成为其他塑料大棚服务的工作后，可在该温室内进行花卉培育，综合高效的利用温室进行生产和研发工作。
提高了该项目的盈利能力，增强了抗风险能力，使综合收益最大化。
另外结合钢结构PC板材日光温室进行的非试管快繁技术，可提高“四位一体”生态大棚的生产效率。
在日光温室中先通过快繁技术得到质量优良的脱毒栽培苗，移栽到生态大棚里能够提高产量，加快生产节奏，可实现全年不间断生产，高产稳产。
可保障项目最终能够较好的获得利润。
省工、省时、易标准化、文明生产。
1、温度控制。
大棚内气温的日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅很大。
白天晴朗天气如果棚膜密闭，棚内气温上升很快，一般比棚外高20℃以上，甚至可达30℃，即使在冬季，有太阳出来时，1h内就可把棚内温度提高到40℃以上；夏季棚内温度可达60-65℃。
阴雨天气，棚内气温变化不大；夜里棚内最低气温一般比外界仅高1-3℃。
而蔬菜生长适宜气温一般需要白天20-30℃，夜温10-20℃，5℃以下40℃以上生长受抑制，有些作物对温度要求很高，如西瓜、甜瓜，白天要求适温25-30℃。
10℃就停止生长，5℃即遭受冻害。
所以，要根据作物生长特性做好棚内温度调节工作。
棚内的温度调节主要是通过保温加温、通风换气等措施来实现的。
具体方法：
冬季，大棚棚膜一定要尽量盖严，北面设置风障（北门紧闭），大棚内设置小、中拱棚，夜里进行多重多层薄膜覆盖（采取3棚4层5-6膜方法覆盖保温），这样棚内土温比较稳定，通常能维持在10-20℃，满足了作物生长发育的需要。
在白天晴朗天气，要及时做好棚内气温的测定工作，气温一上升到30℃以上，立即打开两侧通风口通风，调节通风口，尽量使棚内气温稳定在25-30℃。
如在冬季碰到连续阴天等低温天气，需采用人工加温方法来增加棚内温度，本项目可通过点燃沼气灯来提高棚内温度，实验证明沼气加温措施是当前最环保、最节能的方式。
夏季，棚内温度很高，必须把大棚四周的通风口全部打开，棚内（1.8m以下的部位）最高温度可保持在40℃左右，这样也可种植青菜、西瓜，如温度太高，大棚顶部可覆盖遮阳网进行降温。
2、湿度控制。
大棚内的空气湿度通常比较高，白天相对湿度为70％-90％，夜里常常达到100％并凝结成水珠，在西北地区开通风口时湿度下降明显，通常能降到60%以下，棚内湿度过高或过低，都会影响作物生长，而且容易引起病害暴发，所以大棚的降湿、增湿工作十分重要。
棚内的空气湿度调节，在冬季主要结合通风降温进行，天气晴朗时要及时通风排湿；湿度过低时要进行及时开启微喷进行加湿，对棚内地面要全部进行地膜覆盖，没覆盖到的地方（沟间），可用稻草、谷壳等物覆盖，尽量减少土壤水分蒸发；棚内土壤灌水，采用滴灌或微喷技术；棚内防治病虫害，使用沼液进行叶面喷施，防虫施肥一举两得，通过以上措施可大大降低棚内空气湿度。
3、光照控制。
在适宜的条件下，增加光照，一般能增强作物的光合作用，提高作物的产量，对喜光作物尤其明显。
而塑料大棚内的光照强度比露地低，影响棚内光照强度的主要因素是塑料棚膜的质量，还有棚内的不透明物体（包括棚架、压膜线、支架等）。
一般质量好的新棚膜透光率在85％以上，随着覆盖时间的延长，棚膜老化、粉尘积累，透光率也随之下降，污染严重质量差的棚膜，2年后透光率就可下降到50％以下，所以一般的塑料棚膜只能使用2年；棚内的湿度较大，常在普通棚膜上形成水珠，棚膜上的水珠也会降低棚膜的透光率。
据测定，棚膜上的水珠可使透光率降低10％-20％，生产上最好采用无滴膜；尽量减少棚内不透明物体的存在，棚架、压膜线不需要过分粗大，支撑作物的竹木支架应改用塑料绳（捆扎），这样不仅可减少棚内遮光，而且可改善高秆作物的受光角度。
另外本项目可通过点燃沼气灯增加光照时间和强度，有效补充光照。
4、病害防治。
大棚内病害的发生往往是湿度过高导致的，控制棚内作物病害的发生，首先要做好大棚的降湿工作；其次要定期做好预防工作，一般做到4-7天喷沼液1次；同时要及时做好棚内病株病叶的清理工作，减少相互传染；及时打掉作物底部的老叶，增加棚内的通风透光量，还要做好棚内土壤与空气的消毒工作。
由于大棚在一整年种植后，大量病菌残留在棚内的土壤、空气、棚架及棚膜上，是棚内作物病害的侵染源，连年积累，将会造成棚内作物病害大暴发，所以要做好杀灭工作。
常用的方法有：
药剂、蒸气、夏季高温等3种消毒方法，但采用药剂、蒸气进行消毒成本高，且药剂会有残留，本项目主要采用夏季高温杀菌方法。
具体方法是，在夏季高温季节，对大棚内土壤灌水，使土壤水分处饱和状态，然后覆盖薄膜，再封闭大棚，棚内气温保持60℃以上、土温保持40℃以上，连续10-15天，可消灭棚内一般病菌及害虫，但对土壤内的枯萎病菌无效，需选用嫁接苗种植。
5、虫害防治。
控制棚内作物虫害的发生，最有效的方法是在大棚的通风窗口设置防虫网，采用银灰色的避蚜型防虫网，防虫网一般要求40-60目/m2（目数过少，防虫效果不好；目数过多，通风效果差）。
操作人员进出大棚，要养成随手关门的习惯；棚内作物如发生了虫害，要及时防治，及时喷洒沼液；对于进入棚内的害虫及一些地下害虫，最好采取昆虫激素诱杀或物理方法进行诱杀。
6、土壤盐分控制。
大棚土壤由于长期覆盖，缺少雨水淋洗，常出现土壤返盐现象，引起耕作层土壤盐分过量积累，从而影响棚内作物的生长，严重的会造成棚内作物枯死。
防止大棚内土壤盐分过量积累的主要措施有：
在夏季不栽种作物时，要揭掉大棚顶膜，让棚内土壤受雨水自由冲刷；在不揭掉大棚顶膜的情况下，于换季栽种作物的空隙，要多用淡水来冲刷棚内返上来的土壤盐分；棚内作物施肥时，使用沼渣，可有效控制反盐现象。
三大效益（经济、社会、环保）明显提高，和谐、可持续发展，是新农村建设的一条新渠道，具体表现如下：
1、节能
①节能：
年节煤8～12吨（利用沼气）；
②节饲料：
10%～15%（饲养环境优化，减少其他能耗）；
③节水：
70%（半地下及膜下微喷）；
④完全不使用农药和化肥（利用沼肥、沼液、二氧化碳等生态方法）；
⑤提高土地利用率（可全年不间断生产）；
2、生态环保
用再生生物能、太阳能替代煤、油、柴、电节省自然资源无污染。
利用沼肥替代化肥，利用生态平衡及沼液，杜绝农药施用，不但土地没有污染，而且增肥土壤，确保土地健康。
产出安全放心的生态绿色产品。
3、高产高效
沼气灯亮度可以与60瓦的灯泡相比,沼气也可以作为日常烧水做饭用的燃料，一座667平米“四位一体”生态大棚年可节约煤炭1吨。
比普通大棚增温2℃左右，增产20%，提早上市10--30天，总体效益增加30%以上。
据山东寿光“四位一体”大棚生产实践得知，单座667平米的“四位一体”生态大棚内养殖8头猪,每年出栏2次，年养猪16头可增加效益5000-10000元，同时大棚内温度适宜，提高出栏率。
据测定,平均每头猪日增重0.75千克,最高可达0.98千克。
另外用沼液喂猪，可节约饲料15%左右，缩短育肥期25%左右。
而且肉质好，营养高。
本项目将猪舍集中在一个大棚内，集中生产，出栏率和土地利用率比每栋大棚都设置养殖区更高，年出栏总数也要更高一些。
集中养殖管理更方便，更易在棚内实现自动化、智能化控制。
4、节约建设成本
山东寿光“四位一体”大棚都是在一栋大棚内建设沼气池和畜舍，本项目将采取集中养殖，集中供气，避免重复建设耗时、耗力、耗经费。
在总体结构设计上创新了“四位一体”生产模式。
可有效节约成本。
本项目建成后，为传统的大棚改造为“四位一体”大棚提供可借鉴的经验。
白银市范围内的传统大棚种植面积大，如果能在投入成本较少的情况下使其转变成新型生态大棚，将对白银市有机蔬菜形成规模化生产起到决定性推动作用。
所形成的产业产值将是非常可观的。
（生态循环示意图见附件一）
本项目是高效、生态、环保、节能、高科技、产研结合的综合农业开发项目，集成了沼气应用技术、果树温室栽培技术、植物离体培养技术、野生真菌人工驯化培养技术等现代高效生态农业生产技术，各技术系统相互联系，组成了园区式循环生态农业系统。
项目建成后，大棚内种植辣椒等常见蔬菜，年利润将达到57万左右；养殖部分，年出栏352头猪，养殖部分年利润将达到20万左右；野生食用菌培养10000袋，年利润将达到40万左右；组培育苗可为100座大棚提供种苗培育，年利润40万左右；在花卉生产中应用组培技术，年实现利润将在30万左右；在生产同时进行羊肚菌温室内工厂化培育研究成功后，年利润将会大幅度上升，单就羊肚菌一项年利润将达到2000万以上。
因此该项目不但是新型农业的样板项目，更是产研结合的新模式实践项目。
园区规划的产业目标实现后，项目总体收益将是一个非常可观的数字。
在本项目的带领示范作用下，毛卜拉村发展循环高效的现代农业产业，行政村实现纯收入过亿元将指日可待。
随着人民生活水平的日渐提高，人们对食品质量的要求越来越高，现在人们吃菜无菜味，肉无肉味，农药残留等，让老百姓深受其苦，兴建有机农庄是利用高新的“四位一体”温室大棚，利用现在的科学技术，生产出达到国家标准的无公害有机的绿色蔬菜、水果、肉类等。
让人们享受到回归大自然的饮食条件。
“四位一体”生态循环大棚规模化连片生产项目在我市属首创，如本项目建成，将成为白银市新型高效循环农业的领头项目，为建造高科技、高附加值、高效益的农业项目，起到一个带头作用。
将成为我市蔬菜生产的一个亮点，具有轰动效应。
同时也体现了最近我国提出的建设高效、创新农业项目和循环经济项目的投资精神。
本项目设有研发功能区，具备一定的研发能力。
项目建成后，在钢结构PC材料日光温室内可进行野生菌的驯化培养研究、蔬菜和花卉的非试管高效快繁技术研究、羊肚菌温室内工厂化生产技术研究等项目的研发，同时研究获得的成果可直接在“四位一体”生态循环大棚内进行规模化生产测试，产品销售所得利润中的一部分资金可投入到项目的研发中，如此循环，既促进了生产技术的改进，也使研究项目有充足的资金保障，从而达到产研结合的目的。
这一模式将成为我市发展新型高效节能循环农业的产业结构亮点，也将成为科学技术走进田间地头的具体体现，同时将实验室的科学技术实实在在转变成大家看得见的生产力。
本项目较同行业的竞争优势主要通过羊肚菌温室内工厂化栽培项目、组培快繁与微型化培养项目和“四位一体”生态循环大棚项目体现出来。
羊肚菌（Morchellaesculenta）是一种珍稀名贵的食用菌，多生长在大山区森林中，分布虽广，但采集困难，产量很少。
市场售价每千克高达1500～3000元，出口价格更高。
1、羊肚菌国内外栽培现状
早在一百多年前（1883年），英、美、法、德等国就开始了对羊肚菌的人工栽培研究，可至今没有完全实现其人工商业化栽培。
四川绵阳食用菌研究所从1985年开始进行羊肚菌大田人工商业化栽培的研究，经长达23年之久的摸索，耗资580多万元，于2008年取得成功，之后全国各地也都有报道成功实现羊肚菌半人工化栽培或室外大田栽培，但产量还不稳定，亩（667平方米）产徘徊在10～200千克之间，高产、稳产尚在继续探索。
对羊肚菌的室内工厂化栽培试验虽已进行多年但还未取得成功。
在国外，仅美国DNP公司初步实现了羊肚菌的室内工厂化栽培。
美国GarryMill从1982年开始进行羊肚菌工厂化栽培研究，也经23年的摸索试验，终于在2005年获得成功，从播种到采收只需要10周时间，每周产鲜羊肚菌1362千克，平均每平方米产鲜羊肚菌2．4千克，而每千克鲜羊肚菌售价为227美元，相当于我国干羊肚菌的售价，每平方米每周产值6万多美元。
一个总投资650万美元的羊肚菌工厂，仅两年就可收回成本，这是目前世界上唯一实现室内工厂化栽培羊肚菌的典型。
羊肚菌虽然有室内工厂化栽培的成功典型，有发展前景和丰厚的效益，可这项技术已被申报为美国专利，并被美国DNP公司独家购买应用。
该公司严禁技术对外，不允许任何人进入参观。
2、羊肚菌工厂化栽培条件
羊肚菌的工厂化栽培不仅要满足其营养生长条件，还要满足其生殖生长条件。
羊肚菌属于低温型菌类，营养生长阶段的菌丝在3～25℃之间都能生长。
①控温：
工厂化生产车间温度需控制在15～18℃之间。
生殖生长阶段子实体在10～20℃之间都能生长发育，但以13～16℃之间为最适宜。
②控湿：
羊肚菌菌丝生长要求培养基含水量为70％一80％，子实体生长发育要求空气相对湿度在85％～95％之间。
③控光：
羊肚菌的菌丝生长发育对光线要求不严，但子实体生长发育阶段需要一定的散射光，光线过强、，过弱都会影响子实体形成。
在出菇期间光线宜控制在400～500勒克斯之间。
④控氧：
羊肚菌生长发育阶段要求室内空气新鲜，可保持房间内空气流通，或定时进行通风换气，以栽培房内的二氧化碳浓度在0．3％以下为宜。
以上四个条件是羊肚菌工厂化栽培的必要条件，缺一不可。
要做到周年室内进行工厂化栽培，在设计方案上须考虑到温度、湿度、光照、空气这四个因素的协调，特别是要处理好温度与空气之间的特殊关系。
只有保持温度又不影响通气，才利于羊肚菌的生长。
羊肚菌工厂化栽培，要根据当地实际情况，充分利用自然光源和空气；还要有防病、防虫措施，要配置防虫网等；厂房建设与“四位一体”生态大棚连接，在大棚后面建设冷棚，既解决光照强度问题，又可以与温室进行气体交换，保证
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