乳畜业学案Word格式.doc
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【学习过程】
一、自主构建知识体系
概念:
随着城市发展而形成的面向 市场的商品化、 化畜牧业地域类型
生产对象:
主要产品:
牛奶及其制品
分布:
北美洲五大湖周围地区、 、中欧、以及澳大利亚、新西兰等地
城市郊区
区位要求:
接近
西欧的
乳畜业
地形:
以 为主,地势平坦,土层深厚,有利于 和饲料的生长
气候:
气候温凉、潮湿,多雨多雾,日照 ,有利于多汁牧草生长
市场:
人口 ,城市化程度 ,人们有消费乳制品的习惯
机械化:
机械化程度高,缓解了劳动力 问题。
【知识梳理】
一、乳畜业的区位要求
近消费市场
运输不便
牛奶
不耐贮藏
乳制品
二、乳畜业的区位条件——以西欧乳畜业为例
1、气候因素:
读图3.20、3.21,从地形和气候两方面分析。
为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草?
2、市场因素:
为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量?
3、分析西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。
二、乳畜业的区位优势因素
区位优势因素
原因
三、对比乳畜业与大牧场放牧业
地域类型
大牧场放牧业
气候
草场
分布
产品
机械化程度
市场
6
答案
随着城市发展而形成的面向 城市 市场的商品化、集约化畜牧业地域类型
生产对象奶牛
北美洲五大湖周围地区、 西欧 、中欧、以及澳大利亚、新西兰等地
接近消费市场
以平原为主,地势平坦,土层深厚,有利于 牧草和饲料的生长
气候温凉、潮湿,多雨多雾,日照 少 ,有利于多汁牧草生长
人口密集,城市化程度 高 ,人们有消费乳制品的习惯
机械化程度高,缓解了劳动力 短缺 的问题。
西欧地形以平原为主,土层深厚,土壤肥沃,有利于牧草和饲料作物的生长。
西欧以温带海洋性气候为主,气候温凉、潮湿,多雨多雾,日照少,不利于谷物的成熟,但有利于多汁牧草的生长。
西欧经济发达,城市化水平高。
食物结构中乳畜产品比重大,乳畜产品的市场需求量大。
3.分析西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。
西欧商品率高、机械化程度高,大城市周边以生产牛奶为主,离城市较远的地区以生产乳制品为主。
饲料因素
1.气候温凉多雨雾,利多汁牧草生长
2.地形平坦,利于饲草和饲料种植
市场因素
1.人口密集,经济发达
2.城市水平高
3.人们有饮用牛奶习惯
三、对比乳畜业与大牧场放牧业
气候温和湿润
半干旱、干旱气候
以人工草场为主
以天然草场为主
城市人口密集地区
地广人稀的地区
牛奶及奶制品为主
肉、皮、毛为主
高
较高
以本地市场为主
以外地市场为主