8822_社交礼仪_任务2_（福建电大省开课）辅导资料Word下载.docx

8822_社交礼仪_任务2_（福建电大省开课）辅导资料Word下载.docx

《8822_社交礼仪_任务2_（福建电大省开课）辅导资料Word下载.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《8822_社交礼仪_任务2_（福建电大省开课）辅导资料Word下载.docx（8页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

4、拜会是一种（ ）的社交礼仪活动。

A.单向B.双向C.多向D.多方

【参考答案】B

5、便宴的特征是：

形式从简，偏重于人际交往。

一般不邀请配偶。

对

错

【参考答案】对

6、标准的中餐大餐，其上菜次序是：

首先是冷盘，随后是主菜，最后是热炒。

【参考答案】错

7、参加集会，符合发言者礼仪规范要求的是（ ）。

A.仪表整洁大方

B.发言时穿风衣.戴帽子C.发言拖延时间

D.借机自我推销.自我宣传

【参考答案】A

8、乘坐多排座轿车时，通常以距离车前门的远近，来排定具体座次的尊卑。

9、乘坐轿车，座次选择应当尊重嘉宾意愿和选择。

10、乘坐男主人驾驶的轿车，友人夫妇应坐后排，为不失礼。

11、乘坐主人驾驶的轿车，友人夫妇应坐后排，为不失礼。

12、从舞会的第（ ）支舞曲开始，男主人应去邀请男主宾的女伴跳舞。

A.一

B.二

C.三

D.四

13、待客之道的核心在于客随主便，待客以礼。

14、待客之道的核心在于主随客便，待客以礼对

15、当两人相距在1.5米之内时，即为私人距离。

16、当两人相距在1-1.5米之间时，即为礼仪距离。

17、多人列队式单行时，前者为尊，后为卑。

18、多人散步时，要注意在位置的具体排列上符合礼仪。

一般以右为尊，以内侧为尊；

以

左为卑，以外侧为卑；

若并行者多于3人时，通常以居中者为尊。

多人单行时，则前者为尊，后为卑

对错

19、分餐式用餐最大优点是（ ）。

A.避免交叉感染B.节约费用

C.家庭般和睦.温馨D.自由选择

20、观看演出时，有些演员的表演较差，观众可以起哄，要求中止表演。

21、喝葡萄酒时，放话梅、加可乐、兑雪碧的做法是不正确的。

22、集会时主持人在掌握会场时要注意多说少看对

23、交际距离指，当两人相距在（0.5-1.5）米之间对

24、进出电梯应注意A.安全和速度

B.安全与顺序C.速度和顺序D.快进快出

25、取决轿车上座次尊卑的具体因素有：

（）A.驾驶员身份.轿车类型.座次安全.驾车技术B.驾驶员身份.座次安全.嘉宾意愿.轿车类型C.嘉宾意愿.驾车技术.轿车类型.座次安全.

D.驾车技术.驾驶员身份.嘉宾意愿.主次顺序

26、上茶须遵循一定的顺序，但来宾较多时，可以不讲究顺序，或者由饮用者自己取用。

27、上下小轿车不必讲究先后顺序。

28、社交活动中，不论何种情况拜访他人可以预约也可以不预约。

29、所谓开胃菜即中餐的头盆菜对

30、舞会的成败仅仅取决于参加者的自身素质与临场时表现。

31、舞会上可以拒绝他人邀舞，但不要对其视而不见，置若罔闻。

32、下列标准酒会餐序，正确的是（ ）。

A.鸡尾酒.汤.开胃菜.热菜.甜品.水果B.鸡尾酒.汤.热菜.甜品.水果.开胃菜.

C.开胃菜.热菜.汤.点心.水果.甜品

D.开胃菜.汤.热菜.点心.甜品.水果

33、下列不属于中餐的辅助餐具是（ ）。

A.水杯B.牙签C.餐巾D.水盂

34、下列哪一种酒属于用葡萄汁发酵后蒸馏精制而成的葡萄酒。

A.香槟酒

B.马爹利C.红粉佳人D.威士忌

35、下列在中餐礼仪中，席位排列表述不正确的是（ ）。

A.主人应面对正门而坐.并在主桌就座.B.距离主桌越远.桌次越高.以远为上.C.主宾应坐在该桌主人的右侧.

D.宴请两桌横排时.其桌次:

以右为上.以左为下.

36、下述不正确的是：

（ ）。

A.步行公共场合.不需要注意随时与其他人保持适当的距离.B.人际距离在某种情况下是一种无声的语言.

C.人际距离反映了人们彼此之间关系现状.

D.人际距离体现保持某一距离的主动方与另一方的态度.看法.

37、下述属于礼貌拒绝他人邀舞的行为是（ ）。

A.彬彬有礼地拒绝前者后.即接受他人的邀请.B.告诉对方.自己不喜欢和胖子跳舞.

C.对邀舞者不理不睬.只顾与他人讲话.D.起身致歉.告知已有人邀请了.

38、以下表述不正确的是：

A.主人驾驶轿车时.上下车顺序.应后上车.先下车.B.专职司机驾车时.坐于前排者应后上车.先下车.C.坐在折叠座位上的人.应最先上车.最后下车.

D.坐三排九座车时.一般是高位者后上车.先下车.

39、以下符合步行社交礼仪的行为是：

A.在步行时.大吃大喝,B.遇他人问路.不予理睬,

C.发现街头冲突.切莫围观.起哄.煽风点火,D.遇到老弱病残者不要主动帮助.

40、以下在参加晚会时不合乎礼仪的表现是（ ）。

A.提前入场

B.座位有他人在座.请领位员处理C.观看时.提前退场

D.观看演出不使用手机

41、饮用咖啡，讲究具体场合的选择，客厅、写字间一般不宜饮用咖啡。

42、英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀，左手持叉。

43、用餐点菜时，有必要征求主宾的意见。

44、在观看比赛时，观众可以热情欢呼，饮酒助兴。

45、在较正式场合，除主人与侍者外，其他宾客一般不宜为他人斟酒。

46、在涉外宴请中，国内所通行的宴会座次排列方法有：

一是“居中为上”；

二是“以右为上”；

三是“以远为上”；

四是“临台为上”。

47、在卧铺车上休息，通常是头朝窗户，脚朝通道。

48、在饮用咖啡之前不加入牛奶，而是加入一定量的威士忌酒。

此种咖啡叫：

（

）。

A.爱尔兰式咖啡B.黑咖啡

C.浓白咖啡

D.土耳其式咖啡

49、在正式的国际交往中，在进行并排排列的时候，左侧的位置高于右侧。

50、做客礼仪，其核心之处在于客随主便，礼待主人对

51、下列不属于西餐主菜的是（ ）。

A.海鲜B.红肉C.冻子

D.土豆片

【参考答案】AD

52、下述正确的是：

A.在步行上下楼梯时.应上靠左.下靠右.

B.与尊者.异性下楼.若楼梯过陡.应主动行走在前.C.出入房间.进.出门时.都不应面向房内之人.

D.出入房间.应请尊长.女士.来宾率先进入房间.率先走出房间.

【参考答案】BD

53、以下符合乘坐飞机礼仪的行为有：

A.尊重乘务人员B.携带宠物狗登机

C.带走机上阅读的书刊D.在飞机上不使用手机

【参考答案】AD54、在火车上休息A.着装文明

B.宽衣解带C.姿势优雅D.照看孩子

55、对客人热情相待主要体现在A.坚持挽留

B.一心一意C.兴趣盎然D.主次分明

【参考答案】BCD

56、集会的主持者在会议上所要做的事是（ ）。

A.掌握会场B.控制时间C.做主旨报告D.落实议程

【参考答案】ABC

57、社交礼仪中，涉及乘坐飞机的礼仪规范主要有哪些方面：

（）

A.登机手续B.乘机表现C.语言谈吐D.先期准备

【参考答案】ABD

58、下列属于餐饮礼仪六M法则的是（ ）。

A.菜单Menu

B.举止Manner

C.环境Medium

D.道德Morality

59、以茶待客，奉茶的顺序要合乎礼仪的标准做法：

A.先为客人上茶.后为主人上茶

B.先为主宾上茶.后为次宾上茶C.先为男士上茶.后为女士上茶D.先为长辈上茶.后为晚辈上茶

60、做客时要为客有方，一定要注意：

A.围绕主题

B.提供食物C.限定范围D.适时告退

【参考答案】ACD

61、参加正式西餐宴会时，礼仪方面一般须谨记如下基本要求A.举止高雅

B.衣着考究C.尊重妇女D.积极交际

【参考答案】ABCD

62、舞会的组织应注意的主要问题A.时间和场地

B.曲目C.来宾D.接待

63、在饮用咖啡时，应适时地与交往对象进行交谈，在交谈时，务必要细语柔声，降低音量，千万不要

A.大声喧哗B.乱开玩笑C.动手动脚D.追追打打

64、中餐的用餐方式可分为以下具体形式（）A.分餐式,

B.公筷式,

C.自助式,

D.混餐式.

65、自己在舞场上的表现，主要需要注意：

A.修饰

B.邀人C.舞姿D.拒绝