孕中期孕妇食谱Word文档下载推荐.docx
《孕中期孕妇食谱Word文档下载推荐.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《孕中期孕妇食谱Word文档下载推荐.docx（33页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
对孕妇妊娠、分娩、胎儿和新生儿今后的生长有很大的影响和危害，所以必需予以重视。
怀孕4个月妊娠贫血的危害
由于胎儿生长需铁量大，故妊娠后半期约有1/4上班族孕妇可因铁摄入量不足而有缺铁性贫血。
孕期另一种易出现的贫血是叶酸缺乏引起的巨幼红细胞性贫血。
另外，还有少见的再生障碍性贫血。
妊娠合并贫血，多为缺铁性贫血和营养不良性贫血，其他种类比较少见。
引起贫血的原因有失血性贫血，如痔疮和消化道溃疡反复出血;
也可能是营养不良、摄入的营养要素不足与吸收不良。
贫血又可引起一些妊娠并发症，如妊娠高血压综合征在贫血者中发病率增高。
重度贫血可致贫血性心脏病，某些情况下可发生心衰。
贫血对失血的耐力下降，产后失血时容易发生休克，贫血者的抗病能力降低，会造成产褥感染。
贫血对胎儿的影响是有可能导致宫内胎儿发育迟缓。
孕期贫血严重会使胎儿发育迟缓，甚至早产或死胎，亦容易发生胎儿或新生儿缺氧、窒息；
对母亲则引起孕期、产时或产后并发症的机会增多，严重贫血的上班族孕妇常有心肌缺氧，以致引起贫血性心脏病。
预防孕妇缺铁性贫血，应注意从饮食中补充铁。
黑木耳、红枣、红豆。
黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质，孕妇常食用，不仅起到防治缺铁性贫血，还有滋补强力的功效。
动物内脏。
动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉，如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等，不仅含铁量高，而且维生素的含量也很丰富。
动物血液。
动物血液中含有丰富的血红素铁，易被人体消化吸收，动物血和内脂豆腐做汤，经常食用，具有良好的防治缺铁性贫血作用。
水果。
孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量，瓜果本身含铁量并不高，但是，瓜果中含有丰富的维生素Ｃ，能促进食物中铁的吸收。
孕妇妊娠贫血怎么办
对于铁缺乏造成的贫血，工业化国家长期以来采用食物强化铁剂的方法取得了很好的效果，近年来许多发展中国家也推行食物强化铁剂解决妇女及儿童贫血，常用与强化铁剂的食物有面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等。
我国现正实施酱油中强化铁剂预防贫血。
改善饮食，吃富含铁的食物。
动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高、吸收好。
蛋黄中也含有铁，蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与红血球的生成，叶酸缺乏造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。
因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐；
也要食用新鲜蔬菜。
肝脏中既含有丰富的铁，维生素A，也有较丰富的叶酸，维生素A对铁的吸收及利用也有帮助。
每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。
对于中度以上贫血，口服铁剂治疗也是十分必要的。
孕期贫血除服铁剂以外，服用小剂量的叶酸（每日400ug）。
孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血，还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病。
但叶酸剂量不要大。
怀孕中期饮食要摄入哪些营养？
妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段，此时妊娠反应减轻，食欲增加。
孕中期胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育，基础代谢率增加。
母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化，如子宫增大、乳房增大、血容量增加等，故应增加营养素的摄入量以满足胎儿和母体的需要。
1.增加热能，孕中期孕妇基础代谢加强，糖利用增加，在孕前基础上增加200kcal（0.8MJ），每日主食摄入量应达400g或大于400g，并与杂粮搭配食用。
2.保证优质足量的蛋白质，孕中期是母体和胎儿增长组织的快速时期，尤其是胎儿脑细胞分化发育的第一个高峰。
孕妇每日应在原基础上增加15g蛋白质，一半以上应为优质蛋白质，来源于动物性食品和大豆类食品。
3.增加维生素的摄入量，孕中期由于热能的增加，物质代谢增强，相应地需要增加维生素B1B2和尼克酸的摄入量。
为了防止巨幼红细胞性贫血的发生和胎儿发生神经管畸形，维生素B12和叶酸的摄入量亦需增加，为了胎儿骨骼的发育，维生素A和C需要量都需加大。
为此，孕中期孕妇应在主食中加粗、杂粮，经常选用动物内脏，多食用新鲜蔬菜和水果。
4.多吃无机盐和微量元素丰富的食物，尤其应多选用富含钙、铁、锌的食物，有些地区还要注意碘的供给。
孕中期应每日饮奶，经常食用动物肝脏、水产品和海产品。
植物性食品首选豆制品和绿叶蔬菜。
孕妇如何选用工作午餐？
孕妇吃工作餐的原则：
挑三拣四+降低口味要求
准妈妈应该讲究五谷杂粮、平衡膳食，但是，对待工作餐却要挑三拣四，避免吃到那些对孕期不利的食物。
另外，准妈妈此时不能再由着性子爱吃什么就吃什么，而应该从营养的角度出发来选择食物，降低对口味的要求。
1、慎吃油炸食物。
工作餐中的油炸类食物，在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。
这种反复沸腾过的油中有很多有害物质，准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。
2、拒绝味重食物。
工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。
准妈妈应少吃太咸的食物，以防止体内水钠潴留，引起血压上升或双足浮肿。
其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。
3、饭前吃个水果。
为了弥补吃新鲜蔬菜不足，准妈妈在午饭前30分钟吃个水果，以补充维生素缺乏。
4、挑选饮料。
准妈妈别忘了慎重选择饮料。
健康饮料包括矿泉水和纯果汁，而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。
怀孕中期孕妇该喝孕妇奶粉了
孕中期腹中宝宝的生长发育进一步加快，他所需的营养也越来越多。
此外，从孕中期开始，孕妈妈血容量和血红蛋白增加，宝宝铁储备需要量增加，因而孕妈妈还要增加铁的摄入量。
即便均衡饮食，相当一部分孕妈咪由于食量、习惯等，仍难以获得满足胎儿生长及自身健康的诸多营养素，尤其是钙、铁等。
而目前市场上销售的鲜奶大多只是强化了维生素A和维生素D或一些钙质等营养素，远远不够孕妇的营养需求。
孕妇奶粉则很好地弥补了这一点，几乎强化了孕妇所需的各种维生素和矿物质。
比如，丰富的钙质是牛奶的3.5倍，因此从营养成分来讲，孕妇奶粉优于鲜奶，可以为孕妈咪和宝宝提供充足的营养物质。
有条件的孕妈咪可以从孕中期开始，补充孕妇奶粉，弥补营养不足。
怀孕5个月孕妇如何预防便秘
便秘一直困扰着现代人，孕妇的便秘问题尤应注意和防范。
孕妇应定期到医院检查，发现胎位不正应及时纠正，以免下腔静脉受压导致回流受阻而发生痔疮，给排便带来严重影响。
在日常生活中，孕妇需注意以下几方面：
添加蔬果杂粮
孕妇往往因进食过于精细而排便困难，因此要多食含纤维素多的蔬菜、水果和粗杂粮，如芹菜、绿叶菜、萝卜、瓜类、苹果、香蕉、梨、燕麦、杂豆、糙米等。
定时进食，切勿暴饮暴食。
平时多喝水，坚持每天清晨喝一大杯温开水，这样有助于清洁和刺激肠道蠕动，使大便变软而易于排出。
晨起定时排便
定时排便，在晨起或早餐后如厕。
由于早餐后结肠推进动作较为活跃，易于启动排便，故早餐后一小时左右为最佳排便时间。
不要忽视便意，更不能强忍不便。
更为重要的是蹲厕时间不能过长，不仅使腹压升高，还给下肢回流带来困难。
最好采用坐厕排便，便后用免蹲洗臀盆清洗会阴部和肛门，既卫生又避免长久下蹲增加腹内压。
适宜运动锻炼
适量运动可以加强腹肌收缩力，促进肠胃蠕动和增加排便动力。
需要注意的是，采用揉腹按摩促进排便的方法是不可取的。
保持身心愉快
合理安排工作生活，保证充分的休息和睡眠，保持良好的精神状态和乐观的生活态度。
孕妇不要因呕吐不适感而心烦意乱，烦躁的心态也可导致便秘，不妨多做一些感兴趣的事，比如欣赏音乐、观花、阅读等，尽量回避不良的精神刺激。
谨慎服用泻药
泻药主要用于功能性便秘。
一般情况下，孕妇尽量避免服用泻药，但若多日不便或排便困难的情况下，可选择适宜的泻药酌量服用。
果导等刺激类泻药对肠壁产生强烈的刺激，稍微过量就会引起腹痛，甚至盆腔出血，应禁用该类泻药。
膨胀性泻药内含大量纤维，能吸收水分，软化粪便，轻度刺激肠蠕动，缩短排便时间，可酌情选取。
液体石蜡等润滑性泻药刺激性相对较小，可选用。
值得注意的是妊娠末期，孕妇应绝对禁用泻药。
怀孕6个月应如何摄入营养？
怀孕六个月正是胎儿发育期，除了寒凉、燥热、辛辣的食物不要吃之外，其它食物都可以吃的，要注意补充营养，如瘦肉、猪肝、鸡蛋、鱼等要均衡进吃，要煲些骨头汤喝，适当补钙，去正规的药店买孕妇吃的钙片，也要买孕妇吃的奶粉冲来喝，因为奶粉中所含的营养有些是其它食物难吸取的，多吃新鲜蔬菜、水果等，也要注意休息，要有适当的运动，如早、晚出去散步，在外面吸收新鲜空气，对胎儿及以后分娩时有帮助的。
孕妇的体型会显得更加臃肿，到本月末将会是大腹便便的标准孕妇模样。
此时，孕妇和胎儿的营养需要猛增，许多孕妇从这个月起开始发现自己贫血。
由于胎儿的快速发育使孕妇的消耗增加，你应该注意增加适当的营养，以保证身体的需要。
在增加营养的同时，要重点增加维生素的摄入量，孕6月，孕妇体内能量及蛋白质代谢加快，对维生素B的需要量增加，由于此类维生素无法在体内存储，必须有充足的供给才能满足机体的需要。
因此，孕妇在孕中期应该摄入富含此类物质的瘦肉、肝脏、鱼、奶、蛋及绿叶蔬菜、新鲜水果。
孕妇还应对食物有所选择，并限制一些不利于健康的食物。
应忌吃的食物有辣椒、胡椒等辛辣食物；
应限制吃东西有咖啡、浓茶、酒等，因其有刺激神经兴奋作用，不利于孕妇休息，酒对胎儿还有毒性作用；
孕中期应注意，不要吃的过咸，以免加重肾脏的负担或促发妊娠高血压综合症。
尤其要注意铁元素的摄入，应多吃含铁丰富的菜、蛋和动物肝脏等，以防止发生缺铁性贫血。
此外，要保证营养均衡全面，使体重正常增长。
怀孕6个月妈妈饮食注意事项
如果孕妇下腹部突出，是因为体内热量过高或体力不足，连带胃肠作用也弱，所以要将少量营养价值高的食物，制成易消化状来摄取，对身体有冷却作用和酸味的食物应尽量避。
饭前饭后要躺下来休息10～30分钟。
最好采取少食多餐的方式，一天分4～5次进餐，同时餐前按摩脸颊，可达到收敛效果。
如果孕妇腰部突出，是因为过去吃了过量的食物，留在体内成为不必要的东西，所以应避免过量的饮食，并减少营养价值高的食物，以健康的状态来迎接怀孕。
如果孕妇是驼背型的，因为精神状态不稳定，所以不要吃有刺激性、有兴奋作用和会破坏神经平衡的食物。
吃饭前，一定要先躺下来休息10～30分钟，然后对耳朵做指压，并让眼睛得到充分的休息。
另外不要让肚子太饿，也不要暴饮暴食。
同时要避免冷热食混合着吃。
在孕前把身体调理好。
如果孕妇是普通型的，原则上食物没有限制，但为了使身体更健康，并能过健康的妊娠生活，要注意防止身体功能失去平衡。
妇女在怀孕第6个月时，应补充足够的维生素。
而只有食人养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量。
铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白（红细胞的组成部分）的，而血红蛋白负责把氧运送给细胞。
人体需摄取少量的铁贮存在组织中，胎儿就从这种"
仓库"
中吸取铁，以满足自己的需要。
怀孕6个月孕妇应该吃哪些食物？
一、全麦制品。
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。
特别是北方的孕妇，把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要，虽然你多少会有些不习惯。
麦片可以使你保持较充沛的精力，还能降低体内胆固醇的水平。
当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片，天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。
届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。
全麦饼干类的小零食，细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应；
全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、豆制品。
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。
酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。
有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
三、水果。
水果种类很多，经济而又实惠的柑橘，尽管90%都是水分，但富含维生素C、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。
香蕉能很快地提供能量，帮助孕妇克服疲劳。
如果你的孕吐很严重，吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。
四、瘦肉。
因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。
怀孕时孕妇血液总量会增加，为的是保证供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
五、蔬菜。
做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣，颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。
甘蓝是很好的钙来源，你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。
对于菠菜，曾有人认为含有丰富的铁质，被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。
但最近专家提出菠菜中含铁并不多，而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。
花椰菜的好处却不少，富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
六、干果。
花生之类的坚果，含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。
但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应控制摄入量在30克左右。
杏脯、干樱桃、酸角等干果，方便、味美又可以随身携带，可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
孕妇应该多吃什么水果？
秋梨
吃秋梨可以清热降压。
秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。
它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。
其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。
常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。
将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。
柿子
柿子，汁多味甘，是一种物美价廉的水果。
每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。
柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。
其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。
尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。
柿子的蒂和叶都是中药。
柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、嗳气等。
柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用，是民间常用的草药。
柿子虽然有很好的营养及医疗作用，它也有不足之处。
柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。
遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。
因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。
柑橘
柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。
它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。
其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。
500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。
柑橘中所含的矿物质以钙为最高，磷的含量也超过大米。
柑橘的皮、核络都是有名的中药。
常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。
但是，柑橘好吃，不可多食。
因为柑橘性温味甘，补阳益气，过量反于身体无补，容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。
一次或者多次食用大量的柑橘后，身体内的胡萝卜素会明显增多，肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A，使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变，尤以手及脚掌最明显。
常伴有恶心、呕吐症状。
孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。
无花果
无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。
它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。
它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。
它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。
孕妇最容易患痔疮。
预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。
同时，孕妇宜常吃适量的无花果。
因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。
水果香甜可口，营养丰富，食用方便，适合孕妇日常食用。
但是，水果所含的营养成分不能够代替蔬菜。
水果与蔬菜的主要营养成分都是碳水化合物，以及不同质和量的维生素、无机盐、纤维素、各种酶类和某些特殊的营养物质。
水果固然营养丰富，但是，粗纤维素含量及其特殊营养成分不如根茎绿叶类蔬菜。
例如，苹果只含有细纤维素，而芹菜富含粗纤维素，二者营养及药用价值各异，不可以相互替代。
山楂中含有的特殊成分，具有降血脂、降血压、扩张血管的功效。
石榴富含特殊成分鞣质，具有止泻的作用，过量食用反致便秘。
苋菜富含钾、钙、胡萝卜素、维生素K等，而猕猴桃则以维生素C含量最高，双方各有千秋。
因此，孕妇在选购食品时，一定要讲究各种水果及蔬菜的搭配，注意荤素及颜色的协调。
孕妇吃果蔬应该遵循时令而多样化地选择鲜品。
水果每餐1-3个，蔬菜日摄入量400克，其中绿叶蔬菜应占1/2。
食谱精选
孕中期健脾开胃食谱：
鲶鱼炖豆腐
导读：
在怀孕第24周，准妈妈多吃鱼有助促进胎儿发育。
这款鲶鱼豆腐煲还有健脾开胃、通乳的功效。
食谱原料
主料：
鲶鱼600克、豆腐500克
辅料：
香菜15克
调料：
啤酒50克、八角3克、陈皮3克、盐3克、鸡精3克、味精2克）、大葱10克、姜10克
制作方法
1.将鲶鱼宰杀去内脏后烫洗净，切成6六厘米长的段，入沸水锅中氽烫一下捞出。
2.豆腐切成4厘米见方，1.5厘米厚的片，入沸水中氽一下捞出，与鲶鱼一同放入沙锅中，加入除味精以外的全部调料，旺火烧开后改小火炖一小时左右。
3.拣出葱、姜、大料、陈皮不用，加入味精，撒上香菜即成。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
本品有通乳和健脾开胃的作用。
孕中期补蛋白质食谱：
炒鲜奶
此菜色泽晶莹洁白，外脆里软，香甜可口。
含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙、磷、铁等多种营养素，是孕妇补充蛋白质、钙质的良好来源。
食谱原料：
鲜牛奶250g，4个鸡蛋的蛋清，笋尖25g，去皮马蹄15g，植物油100g，白糖15g，精盐3g，味精1g，葱白末20g，淀粉50g。
制作方法:
1.笋尖、马蹄洗净，切成米粒状;
2.蛋清打起泡后，加入淀粉、牛奶，打成牛奶糊，放入白糖、精盐、味精继续打匀;
3.炒锅置旺火上，放入植物油烧热，下笋尖、马蹄粒、葱白末煸炒出味，倒入调好的牛奶糊，用手勺推动，待起泡后即可起锅装盘。
适合人群：
孕中期准妈妈
健康提示：
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
孕中期食谱：
小米猪肚粥
猪肚 味甘，微温。
此粥富含蛋白质、维生素、矿物质，最宜孕妇食用。
食谱原料
米50克，猪肚1只
猪肚洗净切小块，与小米同煮为粥即可;
适用人群
孕中期食谱
健康提示
此粥富含蛋白质、维生素、矿物质，最宜孕妇食用
酱汁牛仔骨
酱汁牛仔骨酸中微辣，配入不同的肉类，能增进孕妇的食欲。
食谱原料：
牛仔骨500g，洋葱半个。
将酱油、茄汁各1/2汤匙，糖、松肉粉、黑胡椒各1/4茶匙，淀粉1汤匙，油1/2汤匙配成腌料。
将酱油1/2茶匙，清水4汤匙调成芡汁。
制作方法：
1.牛仔骨洗净，斩大块，加入腌料拌匀，腌20分钟，洋葱洗净，切丝;
2.烧炒锅至热，下油3汤匙，将牛仔骨放入煎至熟，需约5分钟，盛出;
3.用1汤匙油爆香洋葱，加入芡汁煮滚;
4.将牛仔骨回锅，煮至汁液收干，便可盛出供食。
牛肉含有丰富的营养成分，能增长气力，培补中气，尤其是青壮年，孕妇，进食牛肉，极之有益。
孕中期补钙食谱：
骨汤烩酿豆腐
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
猪骨能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。
食谱原料:
油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等
1、虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中。
2、骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味。
3、最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。
适用人群:
怀孕中期妇女
健康提示:
原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合孕妇享用
孕中期补维生素食谱：
什锦沙拉
胡萝卜1根，土豆1个，小黄瓜2根，火腿3片，鸡蛋1个，胡椒粉、糖、盐、沙拉酱各适量
1、将胡萝卜洗净切粒;
将土豆洗净去皮切片，煮10分钟后捞出压成泥。
2、黄瓜洗净切粒，用少许盐腌10分钟;
火腿切成细粒。
3、鸡蛋煮熟，蛋白切粒，蛋黄压碎备用。
4、土豆泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入胡椒粉、糖、沙拉酱拌匀，撒上碎蛋黄即成。
5、注意胡萝卜最好用水煮熟，生吃营养不能很好吸收。
孕中期妈咪
色美味鲜，酸甜可口。
此菜由多种原料组成，营养丰富，富含多种维生素、矿物质和蛋白质。
味清淡，易消化，特别适合胃口不振的孕早期妇女食用。
孕中期防流产食谱：
青芹拌香干
芹菜清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。
主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利
升级会员 