情人节葡萄酒.docx

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情人节葡萄酒

情人节葡萄酒

篇一：

5种情人节首选葡萄酒的类型

5种情人节首选葡萄酒的类型

一、香槟

开放如法国，男女之间还是存在许多刻板的差异。

例如，上餐厅吃饭，负责挑选葡萄酒的，多半还是男人，男女约会晚餐更是如此。

在法国流传着这样的话：

“要知道男人什么时候不再爱你，其实很简单，就从上餐厅不再为你点香槟的那一天开始！

”。

所以，无论在餐厅点一杯香槟是多么昂贵，男人们也不能犹豫，尤其是在情人节这一天。

二、粉红酒

熏衣草和粉红酒是普罗旺斯的代表，熏衣草是浪漫指数最高的香草，粉红酒的颜色最容易讨女人的欢心。

纯净，清爽的颜色闪耀着阳光的色泽，清冽爽口的清淡滋味非常适合年轻的爱情。

三、冰酒

在-6℃的温度下采摘的冰冻葡萄酿造而成的冰酒，经常闪着黄金般的颜色，一入口，冲击着味蕾的，是极酸，却又极甜的强烈对比，配上极端浓郁的水果香气，构成了冰酒最独特迷人的特征。

产自冰天雪地，稀有而昂贵，冰酒般的爱情其实更加丰富而甜蜜。

四、贵腐甜酒

酿造贵腐甜酒，其实每年都是和自然的一场豪赌——挂在树上的贵腐葡萄，像沾染着灰碳的腐烂葡萄干，很难想像这样丑恶的葡萄，最后会成为美丽闪亮的黄金酒液。

贵腐霉并不仅仅让葡萄的糖份提高，而且还会产生让口感更圆滑滋润的甘油，以及形成特殊的香味，如水果干、蜂蜜、葡萄干及贵腐霉的浓郁香味。

每年都得冒着全部葡萄烂光的风险，等待真正浓缩的葡萄来酿酒——爱情似乎也是如此！

五、爱情酒标

爱情的本质也许并非永恒坚贞，但也不表示我们无需努力维持。

爱情最珍贵的地方，也许就在于两个人一起守护经营、一起珍惜创造的过程。

在这个爱情越来越快餐化、葡萄酒越来越讲究早熟好喝的年代，到底是爱情能考验葡萄酒的耐力，还是葡萄酒能在时间中战胜爱情的长度？

无论是哪种类型的葡萄酒，一个能表示爱情的酒标，可以见证爱情的成长。

1．白雪宝贝——两个人分享的白雪宝贝香槟

这种新款BabyPiper（白雪宝贝香槟）装有187毫升Piper获奖的干型香槟，是最好的单饮葡萄酒，具有同样的Piper品质。

容量较小，你就不再需要等待一个隆重的场合才能畅饮香槟。

适合单人使用的小瓶，从瓶口拔出瓶塞，体验Piper象消防车似的红色标记，性感、单一的酒瓶顺服地偎依在你的手包里。

冷却快速，易于品饮，一个酒瓶，两根麦杆，也可以俩人分享你的白雪宝贝。

（寰盛洋酒）

2．首席法兰西香槟特酿——詹姆斯·邦德的御用香槟

连续出现在十几部007影片中，产自法国香槟区的一款无年份香槟。

首席法兰西家族始终如一地维护

着香槟酒的风格。

此特酿呈柔和的金琥珀色泽，馥郁的桃子、蜂蜜及无花果的口味尽显其成熟特质。

酒质丰饶怡人，酒体平衡，回味持久绵长。

（aSc精品葡萄酒）

3．木马红带香槟——《卡萨布兰卡》的男女主角共享浪漫晚餐时的香槟

清新的金黄色酒体掩映出翡翠般的光泽。

此款美酒突出的特点是其复杂的果香和焦糖口味。

淡淡的果酸及精致的余韵令其回味颇为悠远，怡人。

（aSc精品葡萄酒）

4．苏迪洛城堡1级甜葡萄酒——来自法国苏丹法定产区的贵腐甜酒

产自法国苏丹法定产区的贵腐甜酒，浓郁而醇厚，适度的香甜口味，蕴含丰富的黄油、蜜饯芬芳，是一款风格醇郁的美酒。

由于口感偏甜，需冰镇至6-7℃饮用为宜，入口冰凉甜润，搭配甜品美味无比。

（aSc精品葡萄酒）

5．哥伦比亚山峰双藤梅洛-加本力干红葡萄酒——缠绵悱恻的爱情酒标

产自华盛顿州哥伦比亚谷的20XX年红葡萄酒。

酒质柔滑，有着天鹅绒般的质感。

酒标上的葡萄藤丝丝缠绕，不禁让人联想到一对热恋中的情人。

此酒以两种葡萄品种酿制，加本力浓郁强劲，好比强壮的男人；梅洛果味丰富，口感柔和，像是温柔的女人，二者相得益彰，珠联璧合。

6．诺顿庄园探戈马尔白克葡萄酒——红白酒标和在一起才是完整的恋人起舞画面

产自阿根廷的门多萨，明艳动人的红宝石般色泽投射出一抹紫色光芒。

虽然是20XX年装瓶的年轻葡萄酒，却有成熟而新鲜的红果芳香，馥郁迷人。

酒标经过特殊技术处理，转换不同角度，酒标上的一对男女就好像正在翩翩起舞。

（aSc精品葡萄酒）

7．德国蓝冰王——拥有细瘦身段的冰酒，甜蜜指数很高

产自德国柏尔芝地区，德国是最优质冰酒的产地，因为产量小而更昂贵。

这瓶酒的香味就像黑加仑，桃子和草莓的香味，清爽新鲜、果味香，开胃可口。

（富隆酒业）

8．吉佳乐世家粉红葡萄酒——来自罗纳河谷的浪漫粉红葡萄酒

产自法国罗纳河谷的达维法定产区，浓郁的桃红色泽，晶莹剔透，花香与果香十分优雅。

结构精致，果酸淡雅怡人，果味浓郁而圆润，酒体和谐，颇为平衡。

篇二：

葡萄酒情人节（wineday）

葡萄酒情人节（wineday）

一、节日简介：

每年的10月14日，是葡萄酒情人节（wineday）！

这一天，恋人们，会轻啜葡萄美酒，庆祝这充满诗意的秋天！

通常，小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里，共进晚餐。

然后，聊聊彼此对未来的规划。

以及共同的目标等话题。

二、节日酒类的选择：

1、香槟

即便是在非常开放的法国，男女之间，还是存在许多刻板的差异的！

例如，上餐厅吃饭，负责挑选葡萄酒的，多半还是男人。

男女约会晚餐，

就更是如此！

在法国，流传着这样的话：

“要知道男人什么时候不再爱你，其实很简单，就从上餐厅并不再为你点香槟的那一天开始！

”。

所以，无论在餐厅要一杯香槟，即使多么昂贵，男人们，也丝毫不能犹豫！

尤其是在

西方情人节（Valentine’sday）这一天！

2、粉红酒

熏衣草和粉红酒，是普罗旺斯的代表！

熏衣草，是浪漫指数最高的香草！

而粉红酒的颜色，最容易讨女人的欢心！

因此，纯净、清爽的颜色，闪耀着阳光的色泽，清洌爽口的清淡滋味，非常适合年轻人的爱情！

3、冰酒

在零下6度的温度下，由冰冻的葡萄酿造而成的冰酒，经常闪着黄金般的颜色！

一入口，便冲击着味蕾！

那种极酸的、却又极甜的强烈的对比感，再配上极端浓郁的水果香气，就构成了冰酒最独特迷人的特征。

产自冰天雪地，稀有而昂贵！

冰酒般的爱情，其实更加丰富而甜蜜！

4、贵腐甜酒

酿造贵腐甜酒，其实，每年都是和自然的一场豪赌——挂在树上的贵腐葡萄，就像沾染着灰碳的腐烂葡萄干。

很难想像，这样丑恶的葡萄，最后，居然会成为非常美丽、闪亮的黄金酒液！

贵腐霉，并不仅仅让葡萄的糖分提高，而且，还会产生让口感更圆滑、滋润的甘油。

以及形成特殊的香味！

如，水果干、蜂蜜、葡萄干及贵腐霉的浓郁香味。

而每年，都得冒着全部葡萄烂光的风险，就等着真正浓缩的葡萄来酿酒！

——爱情，似乎也是如此！

……难道不是吗？

三、买酒的技巧：

通常，价格贵的酒，都有一定的因素。

然而，进口的名酒，其价钱也偏贵。

酒，不像时装，永远不会大减价！

偶尔，会有些不宜再存放的酒，或许，会稍微降价抛售。

一般来说，葡萄酒，只会随其年份的增加，而越卖越贵！

所以，买酒时，不要痴想以下等的价钱，买到上等的酒。

开一瓶酒，酒本身固然重要，但也要视环境、气氛、场合、食物而定。

平常日子，饮平常酒就可以了。

一瓶难得的酒，要与难得的人共饮！

如果，要共度难得的时光，或是生日会，都要拿一瓶顶级的好酒！

而要是人人拿着一只纸杯喝酒，那实在是暴殄天物！

一瓶佳酿，是很多人的心血结晶！

喝掉一瓶，这世上，就少一瓶。

四、葡萄酒的搭配法则：

1、颜色法则：

红葡萄酒，配红肉；白葡萄酒，配白肉和海鲜；这是最基本的法则。

所谓红肉，包括猪牛羊和野味；鸭肉因肉质较硬、味道重，也被列为红肉；所谓白肉，包括鱼肉和鸡肉、各类海鲜等；不过，有个例外是：

陈年的白色香槟酒，因其香气和口味偏厚重，反而是搭配野味的上选！

2、香味法则：

葡萄酒与菜肴的香味的协调，也是一个非常需要人们重视的问题！

例如，西点水果派，最好搭配富有新鲜果香的甜白葡萄酒！

若要吃海鲜，则需要喝带点柠檬香的干白葡萄酒。

3、酸度法则：

酸度高的食物，常常会破坏葡萄酒本身在口味上的平衡。

因此也就

不太容易搭配！

特别是加了醋的食物。

因此，与之相配的葡萄酒，最好是普通、无特性的酒！

但酸度高的干白葡萄酒，则是海鲜的好搭档！

4、甜度法则：

甜酒配甜食！

这是一般的习惯。

所以，通常人们会将甜点，搭配贵腐甜白葡萄酒，或者是德国的冰葡萄酒。

但是，甜酒的浓厚圆润的口感，也适合搭配浓稠且香滑、圆润的菜肴！

例如，鹅肝或者奶酪，同时，也可配一些含有微甜成分的咸卤味食物。

5、单宁法则：

红酒中的特有的单宁，虽在口中会产生干涩的感觉，但却可软化肉类的纤维，让肉质细嫩！

因此，单宁重的红酒，宜搭配咬感较硬的肉类。

6、丰富性法则：

家常的简单食物，搭配普通、简单的葡萄酒，就可以了。

若是口味精致、丰富的菜肴，则不妨采用口感细腻、味道多变、多层次的葡萄酒！

这会使食物和酒，相映生辉。

更重要的是，绝不会让两者的重要性失衡！

例如，一般的烧烤类食物，口味较接近原味。

选择简单点的酒就可以了！

若是味道比较复杂的主菜，则适合陈年的、口感较为丰富的葡萄酒。

7、烹饪酒法则：

葡萄酒，有时也被用来作为烹调的佐料！

若是碰上了加了料酒的菜，要注意料酒和餐酒之间，是否协调相合。

通常情况下，用同一种酒最好！

8、前后秩序法则：

如同品酒的秩序一样，一餐，如果搭配多种的葡萄酒时，最好，把清淡不甜、且简单的酒，安排在前面。

如此，才能渐入佳境！

尤其是在葡萄酒情人节（wineday）和情人节（Valentine’sday）期间的烛光晚餐！

篇三：

红酒与爱情

红酒与爱情

爱情----

有时好似一杯美酒，甜入心扉---；

有时恰似一杯青酒，淡而无味---；

有时又似一杯白酒，干柴烈火---；

有时还似一杯红酒，细细品味---；

有时却似一杯苦酒，苦不堪言---；

有时更似一杯毒酒，痛彻心扉---；

爱情充满着甜蜜和酸涩的味道，有时浪漫，让人意乱情迷；有时痛彻心扉，让人难以忘怀。

葡萄酒和爱情经常被人放到一起谈，也许是因为葡萄酒和爱情像极了的缘故吧！

很多人喝红酒，不只是单纯的感受红酒带给他的气味、口感，更重要的是由此引申出的气氛。

很多时候，和你干杯的很可能是你共创事业的拍档，或是与你共度余生的爱人，一支红酒给予人的享受往往是精神大于物质。

葡萄酒爱好者有这样一个说法：

“要喝葡萄酒，就喝红的。

”初次品尝的时候，你会觉得红酒难以入口，然而当你熟悉了它的芬芳气息和沉实口感，你会对它爱不释手。

这就像可能你对你的爱人本来没有好感，但是当你慢慢习惯了她对你体贴入微的关怀，就如与空气充分混合的红酒气息，让你不自不觉地爱上了她。

曾经听过一句这样的话：

爱上喜欢你的感觉。

看似拗口，实质奥妙无比！

关于葡萄酒有一个爱情传说：

“从前有一个古波斯的国王，嗜爱吃葡萄，他将吃不完的葡萄藏在密封的罐子中，并写上“毒药”二字，以防他人偷吃。

由于国王日理万机，很快便忘记了此事。

国王身边有一位失宠的妃子，看到爱情日渐枯萎，感觉生不如死，便欲寻短见，凑巧看到带有“毒药”二字的罐子。

打开后，里面颜色古怪的液体也很像毒药，她便将这发酵的葡萄汁当毒药喝下。

结果她没有死，反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。

多次“服毒”后，她反而容光焕发、面若桃花。

将此事呈报国王后，国王大为惊奇，一试之下果然如此，妃子再度受宠，找回了失去光泽的爱情，皆大欢喜。

葡萄酒也因此产生并广泛流传，受到人们的

喜爱。

”

情人节将近，除了玫瑰和巧克力，葡萄酒也以优雅和时尚的姿态成为了爱情的信物之一。

在欧洲人心目中，葡萄酒，被誉为“爱情酒”，是的，葡萄酒的天然、高贵，在欧洲人心目中逐渐沉淀下来。

提起葡萄酒，脑中自然而然便出现法国人的浪漫，走在缓延曲折的莱茵河畔，斟一杯泸宾卡斯特红酒、点一盏红烛，此刻爱情是纯洁和谐的，友情变得宁静宽容。

上帝创造了大地，并赐予了人类葡萄，人类则充分利用这片大陆，以深厚的文化底蕴和精湛的酿造技术，将天赐的葡萄化为人间甘露。

葡萄酒的天然、高贵，在人心目中逐渐沉淀下来，随着历史的不断洗礼，它也不再单纯是饮料，很多时候，它更是一种爱情的象征，一种爱情的表示。

葡萄酒是爱情的红娘，葡萄酒成就了许多浪漫故事。

葡萄酒与爱情就象浪漫与情调，相互衬托相互协调，从来都是和谐而统一的。

古人云：

“我醉欲眠君而去，明朝有意抱琴来”。

醉是一种精神，一种境界。

以一份清澄明净之心去品读流水人生、镜花水月，酿就了心底怎样一种淡泊恬静之心。

醉过方知酒浓，爱过方知情重。

如果你倾心解读了一瓶风华正茂的佳品醇酿，那便如在对的时间、对的地点遇到了对的人，爱情就此产生了。

初恋的甜蜜，往往是青年男女所热衷。

而同时不能太过烈，也不能太深沉，否则很多时候难以自拔，然而初恋往往是短暂而痛苦的，冷静后的爱情往往更理性，却丧失了原来的激情。

想起那些热恋的人们，是不是有一种震撼的理由？

红酒里柑橘、芒果、桃子的水果香气就像爱情的磁石一样，让人难以忘怀，垂涎欲滴。

我想每个人都会至生铭记那些美丽画面、美丽的声音、那些美丽的记忆?

当葡萄汁灌于酒桶，便与酵母发生了亲密接触，就像一对海枯石烂的恋人，即使环境从酒桶变成酒瓶，他们依然不会分离，他们仍然孕育着爱情的结晶品——泸宾卡斯特红酒,从相识到相知再到相爱，走过婚姻的地毯，最后就需要双方的经营与维护。

只有懂得维护爱情的人才懂得爱情的意义是什么，才会在爱情的旅途上越走越远，越走越顺，才会使爱情变得更加充满神圣与魅力，才能最终体会到“执子之手，与子偕老”的美满与幸福！