情人节葡萄酒文档格式.docx
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爱情的本质也许并非永恒坚贞,但也不表示我们无需努力维持。
爱情最珍贵的地方,也许就在于两个人一起守护经营、一起珍惜创造的过程。
在这个爱情越来越快餐化、葡萄酒越来越讲究早熟好喝的年代,到底是爱情能考验葡萄酒的耐力,还是葡萄酒能在时间中战胜爱情的长度?
无论是哪种类型的葡萄酒,一个能表示爱情的酒标,可以见证爱情的成长。
1.白雪宝贝——两个人分享的白雪宝贝香槟
这种新款BabyPiper(白雪宝贝香槟)装有187毫升Piper获奖的干型香槟,是最好的单饮葡萄酒,具有同样的Piper品质。
容量较小,你就不再需要等待一个隆重的场合才能畅饮香槟。
适合单人使用的小瓶,从瓶口拔出瓶塞,体验Piper象消防车似的红色标记,性感、单一的酒瓶顺服地偎依在你的手包里。
冷却快速,易于品饮,一个酒瓶,两根麦杆,也可以俩人分享你的白雪宝贝。
(寰盛洋酒)
2.首席法兰西香槟特酿——詹姆斯·
邦德的御用香槟
连续出现在十几部007影片中,产自法国香槟区的一款无年份香槟。
首席法兰西家族始终如一地维护
着香槟酒的风格。
此特酿呈柔和的金琥珀色泽,馥郁的桃子、蜂蜜及无花果的口味尽显其成熟特质。
酒质丰饶怡人,酒体平衡,回味持久绵长。
(aSc精品葡萄酒)
3.木马红带香槟——《卡萨布兰卡》的男女主角共享浪漫晚餐时的香槟
清新的金黄色酒体掩映出翡翠般的光泽。
此款美酒突出的特点是其复杂的果香和焦糖口味。
淡淡的果酸及精致的余韵令其回味颇为悠远,怡人。
4.苏迪洛城堡1级甜葡萄酒——来自法国苏丹法定产区的贵腐甜酒
产自法国苏丹法定产区的贵腐甜酒,浓郁而醇厚,适度的香甜口味,蕴含丰富的黄油、蜜饯芬芳,是一款风格醇郁的美酒。
由于口感偏甜,需冰镇至6-7℃饮用为宜,入口冰凉甜润,搭配甜品美味无比。
5.哥伦比亚山峰双藤梅洛-加本力干红葡萄酒——缠绵悱恻的爱情酒标
产自华盛顿州哥伦比亚谷的20XX年红葡萄酒。
酒质柔滑,有着天鹅绒般的质感。
酒标上的葡萄藤丝丝缠绕,不禁让人联想到一对热恋中的情人。
此酒以两种葡萄品种酿制,加本力浓郁强劲,好比强壮的男人;
梅洛果味丰富,口感柔和,像是温柔的女人,二者相得益彰,珠联璧合。
6.诺顿庄园探戈马尔白克葡萄酒——红白酒标和在一起才是完整的恋人起舞画面
产自阿根廷的门多萨,明艳动人的红宝石般色泽投射出一抹紫色光芒。
虽然是20XX年装瓶的年轻葡萄酒,却有成熟而新鲜的红果芳香,馥郁迷人。
酒标经过特殊技术处理,转换不同角度,酒标上的一对男女就好像正在翩翩起舞。
7.德国蓝冰王——拥有细瘦身段的冰酒,甜蜜指数很高
产自德国柏尔芝地区,德国是最优质冰酒的产地,因为产量小而更昂贵。
这瓶酒的香味就像黑加仑,桃子和草莓的香味,清爽新鲜、果味香,开胃可口。
(富隆酒业)
8.吉佳乐世家粉红葡萄酒——来自罗纳河谷的浪漫粉红葡萄酒
产自法国罗纳河谷的达维法定产区,浓郁的桃红色泽,晶莹剔透,花香与果香十分优雅。
结构精致,果酸淡雅怡人,果味浓郁而圆润,酒体和谐,颇为平衡。
篇二:
葡萄酒情人节(wineday)
一、节日简介:
每年的10月14日,是葡萄酒情人节(wineday)!
这一天,恋人们,会轻啜葡萄美酒,庆祝这充满诗意的秋天!
通常,小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里,共进晚餐。
然后,聊聊彼此对未来的规划。
以及共同的目标等话题。
二、节日酒类的选择:
1、香槟
即便是在非常开放的法国,男女之间,还是存在许多刻板的差异的!
例如,上餐厅吃饭,负责挑选葡萄酒的,多半还是男人。
男女约会晚餐,
就更是如此!
在法国,流传着这样的话:
“要知道男人什么时候不再爱你,其实很简单,就从上餐厅并不再为你点香槟的那一天开始!
所以,无论在餐厅要一杯香槟,即使多么昂贵,男人们,也丝毫不能犹豫!
尤其是在
西方情人节(Valentine’sday)这一天!
2、粉红酒
熏衣草和粉红酒,是普罗旺斯的代表!
熏衣草,是浪漫指数最高的香草!
而粉红酒的颜色,最容易讨女人的欢心!
因此,纯净、清爽的颜色,闪耀着阳光的色泽,清洌爽口的清淡滋味,非常适合年轻人的爱情!
3、冰酒
在零下6度的温度下,由冰冻的葡萄酿造而成的冰酒,经常闪着黄金般的颜色!
一入口,便冲击着味蕾!
那种极酸的、却又极甜的强烈的对比感,再配上极端浓郁的水果香气,就构成了冰酒最独特迷人的特征。
产自冰天雪地,稀有而昂贵!
冰酒般的爱情,其实更加丰富而甜蜜!
4、贵腐甜酒
酿造贵腐甜酒,其实,每年都是和自然的一场豪赌——挂在树上的贵腐葡萄,就像沾染着灰碳的腐烂葡萄干。
很难想像,这样丑恶的葡萄,最后,居然会成为非常美丽、闪亮的黄金酒液!
贵腐霉,并不仅仅让葡萄的糖分提高,而且,还会产生让口感更圆滑、滋润的甘油。
以及形成特殊的香味!
如,水果干、蜂蜜、葡萄干及贵腐霉的浓郁香味。
而每年,都得冒着全部葡萄烂光的风险,就等着真正浓缩的葡萄来酿酒!
——爱情,似乎也是如此!
……难道不是吗?
三、买酒的技巧:
通常,价格贵的酒,都有一定的因素。
然而,进口的名酒,其价钱也偏贵。
酒,不像时装,永远不会大减价!
偶尔,会有些不宜再存放的酒,或许,会稍微降价抛售。
一般来说,葡萄酒,只会随其年份的增加,而越卖越贵!
所以,买酒时,不要痴想以下等的价钱,买到上等的酒。
开一瓶酒,酒本身固然重要,但也要视环境、气氛、场合、食物而定。
平常日子,饮平常酒就可以了。
一瓶难得的酒,要与难得的人共饮!
如果,要共度难得的时光,或是生日会,都要拿一瓶顶级的好酒!
而要是人人拿着一只纸杯喝酒,那实在是暴殄天物!
一瓶佳酿,是很多人的心血结晶!
喝掉一瓶,这世上,就少一瓶。
四、葡萄酒的搭配法则:
1、颜色法则:
红葡萄酒,配红肉;
白葡萄酒,配白肉和海鲜;
这是最基本的法则。
所谓红肉,包括猪牛羊和野味;
鸭肉因肉质较硬、味道重,也被列为红肉;
所谓白肉,包括鱼肉和鸡肉、各类海鲜等;
不过,有个例外是:
陈年的白色香槟酒,因其香气和口味偏厚重,反而是搭配野味的上选!
2、香味法则:
葡萄酒与菜肴的香味的协调,也是一个非常需要人们重视的问题!
例如,西点水果派,最好搭配富有新鲜果香的甜白葡萄酒!
若要吃海鲜,则需要喝带点柠檬香的干白葡萄酒。
3、酸度法则:
酸度高的食物,常常会破坏葡萄酒本身在口味上的平衡。
因此也就
不太容易搭配!
特别是加了醋的食物。
因此,与之相配的葡萄酒,最好是普通、无特性的酒!
但酸度高的干白葡萄酒,则是海鲜的好搭档!
4、甜度法则:
甜酒配甜食!
这是一般的习惯。
所以,通常人们会将甜点,搭配贵腐甜白葡萄酒,或者是德国的冰葡萄酒。
但是,甜酒的浓厚圆润的口感,也适合搭配浓稠且香滑、圆润的菜肴!
例如,鹅肝或者奶酪,同时,也可配一些含有微甜成分的咸卤味食物。
5、单宁法则:
红酒中的特有的单宁,虽在口中会产生干涩的感觉,但却可软化肉类的纤维,让肉质细嫩!
因此,单宁重的红酒,宜搭配咬感较硬的肉类。
6、丰富性法则:
家常的简单食物,搭配普通、简单的葡萄酒,就可以了。
若是口味精致、丰富的菜肴,则不妨采用口感细腻、味道多变、多层次的葡萄酒!
这会使食物和酒,相映生辉。
更重要的是,绝不会让两者的重要性失衡!
例如,一般的烧烤类食物,口味较接近原味。
选择简单点的酒就可以了!
若是味道比较复杂的主菜,则适合陈年的、口感较为丰富的葡萄酒。
7、烹饪酒法则:
葡萄酒,有时也被用来作为烹调的佐料!
若是碰上了加了料酒的菜,要注意料酒和餐酒之间,是否协调相合。
通常情况下,用同一种酒最好!
8、前后秩序法则:
如同品酒的秩序一样,一餐,如果搭配多种的葡萄酒时,最好,把清淡不甜、且简单的酒,安排在前面。
如此,才能渐入佳境!
尤其是在葡萄酒情人节(wineday)和情人节(Valentine’sday)期间的烛光晚餐!
篇三:
红酒与爱情
爱情----
有时好似一杯美酒,甜入心扉---;
有时恰似一杯青酒,淡而无味---;
有时又似一杯白酒,干柴烈火---;
有时还似一杯红酒,细细品味---;
有时却似一杯苦酒,苦不堪言---;
有时更似一杯毒酒,痛彻心扉---;
爱情充满着甜蜜和酸涩的味道,有时浪漫,让人意乱情迷;
有时痛彻心扉,让人难以忘怀。
葡萄酒和爱情经常被人放到一起谈,也许是因为葡萄酒和爱情像极了的缘故吧!
很多人喝红酒,不只是单纯的感受红酒带给他的气味、口感,更重要的是由此引申出的气氛。
很多时候,和你干杯的很可能是你共创事业的拍档,或是与你共度余生的爱人,一支红酒给予人的享受往往是精神大于物质。
葡萄酒爱好者有这样一个说法:
“要喝葡萄酒,就喝红的。
”初次品尝的时候,你会觉得红酒难以入口,然而当你熟悉了它的芬芳气息和沉实口感,你会对它爱不释手。
这就像可能你对你的爱人本来没有好感,但是当你慢慢习惯了她对你体贴入微的关怀,就如与空气充分混合的红酒气息,让你不自不觉地爱上了她。
曾经听过一句这样的话:
爱上喜欢你的感觉。
看似拗口,实质奥妙无比!
关于葡萄酒有一个爱情传说:
“从前有一个古波斯的国王,嗜爱吃葡萄,他将吃不完的葡萄藏在密封的罐子中,并写上“毒药”二字,以防他人偷吃。
由于国王日理万机,很快便忘记了此事。
国王身边有一位失宠的妃子,看到爱情日渐枯萎,感觉生不如死,便欲寻短见,凑巧看到带有“毒药”二字的罐子。
打开后,里面颜色古怪的液体也很像毒药,她便将这发酵的葡萄汁当毒药喝下。
结果她没有死,反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。
多次“服毒”后,她反而容光焕发、面若桃花。
将此事呈报国王后,国王大为惊奇,一试之下果然如此,妃子再度受宠,找回了失去光泽的爱情,皆大欢喜。
葡萄酒也因此产生并广泛流传,受到人们的
喜爱。
”
情人节将近,除了玫瑰和巧克力,葡萄酒也以优雅和时尚的姿态成为了爱情的信物之一。
在欧洲人心目中,葡萄酒,被誉为“爱情酒”,是的,葡萄酒的天然、高贵,在欧洲人心目中逐渐沉淀下来。
提起葡萄酒,脑中自然而然便出现法国人的浪漫,走在缓延曲折的莱茵河畔,斟一杯泸宾卡斯特红酒、点一盏红烛,此刻爱情是纯洁和谐的,友情变得宁静宽容。
上帝创造了大地,并赐予了人类葡萄,人类则充分利用这片大陆,以深厚的文化底蕴和精湛的酿造技术,将天赐的葡萄化为人间甘露。
葡萄酒的天然、高贵,在人心目中逐渐沉淀下来,随着历史的不断洗礼,它也不再单纯是饮料,很多时候,它更是一种爱情的象征,一种爱情的表示。
葡萄酒是爱情的红娘,葡萄酒成就了许多浪漫故事。
葡萄酒与爱情就象浪漫与情调,相互衬托相互协调,从来都是和谐而统一的。
古人云:
“我醉欲眠君而去,明朝有意抱琴来”。
醉是一种精神,一种境界。
以一份清澄明净之心去品读流水人生、镜花水月,酿就了心底怎样一种淡泊恬静之心。
醉过方知酒浓,爱过方知情重。
如果你倾心解读了一瓶风华正茂的佳品醇酿,那便如在对的时间、对的地点遇到了对的人,爱情就此产生了。
初恋的甜蜜,往往是青年男女所热衷。
而同时不能太过烈,也不能太深沉,否则很多时候难以自拔,然而初恋往往是短暂而痛苦的,冷静后的爱情往往更理性,却丧失了原来的激情。
想起那些热恋的人们,是不是有一种震撼的理由?
红酒里柑橘、芒果、桃子的水果香气就像爱情的磁石一样,让人难以忘怀,垂涎欲滴。
我想每个人都会至生铭记那些美丽画面、美丽的声音、那些美丽的记忆?
当葡萄汁灌于酒桶,便与酵母发生了亲密接触,就像一对海枯石烂的恋人,即使环境从酒桶变成酒瓶,他们依然不会分离,他们仍然孕育着爱情的结晶品——泸宾卡斯特红酒,从相识到相知再到相爱,走过婚姻的地毯,最后就需要双方的经营与维护。
只有懂得维护爱情的人才懂得爱情的意义是什么,才会在爱情的旅途上越走越远,越走越顺,才会使爱情变得更加充满神圣与魅力,才能最终体会到“执子之手,与子偕老”的美满与幸福!