商品学及其答案.docx

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商品学及其答案

商品学及其答案

1.商品是（B）发展到一定历史阶段的产物。

A.劳动力；B.人类社会生产力；C.工业化；D.农业化2.商品是具有使用价值的（A）。

A.劳动产品；B.社会产品；C.工业品；D.农产品3.商品是供（C）消费的。

A.生产者；B.经营者；C.社会；D.城乡

4.从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的（A）。

A.功能/效用；B.附加服务；C.使用价值；D.价值5.商品的使用价值就是商品的（B）。

A.功能；B.有用性；C.价值性；D.价格6.商品使用价值的大小是由（A）来衡量的。

A.消费需要；B.商品属性；C.商品价格；D.商品品种和质量7.商品学是研究（D）的科学。

A.商品质量；B.商品品种；C.商品消费；D.商品使用价值及其变化规律8.商品学是一门（D）。

A.自然科学；B.技术科学；C.社会科学；D.综合性交叉应用学科9.商品学研究的核心内容是（A）。

A.商品使用价值；B.商品价值；C.品种、质量及其相关问题；D.微观、宏观管理10.商品学起源于（D）。

A.美国；B.英国；C.意大利；D.德国11.商品学的产生大约在（A）。

A.18世纪末；B.19世纪末；C.300年前；D.400年前12.商品学产生和发展的前提在于（C）。

A.第一次工业革命；B.第二次工业革命；C.商品生产的发展，特别是商人的出现；D.商业教育的发展

13.国外最早涉及商品学领域的著作是（C）。

A.《完美商人》；B.《商业之美》；C.《商品学导论》14.商品学的创始人是（A）。

A.约翰·贝克曼；B.达尔文；C.陆羽；D.李时珍

15.（A）年，我国商业教育中开始把商品学作为一门必修课。

A.1902；B.1949；C.1978；D.1985三、多项选择题

1.某些天然物品，如（ABC）等，虽然具有使用价值，但因其不是劳动产品，所以不能称为商品。

A.空气；B.阳光；C.雨水；D.原始森林

2.商品一旦进入市场交换，就要受到（ABC）的支配。

A.价值规律；B.供求规律；C.竞争规律；D.社会规律3.商品流通包括（ABCD）等。

A.运输；B.装卸；C.储存；D.销售4.商品的无形附加物有（ABC）等。

A.送货上门；B.售后维修；C.免费调试；D.使用说明书5.下列项目中，可能成为商品学研究内容的是（ABCD）。

A.商品质量；B.商品标准；C.商品检验；D.商品包装

1.商品分类是商品学研究的（C）。

A.前提；B.条件；C.基础；D.本质

2.根据选择商品分类标志的唯一性原则，商品分类时，在（A）范围内，只能采用一种分类标志。

A.同一层级；B.不同层级；C.所有层级；D.大类和中类3.商品分类标志的选择要能够包括分类的（D）商品。

A.少数；B.部分；C.多数；D.全部

4.商品分类时主要采用线分类法和面分类法，实践中通常将两种方法（B）。

A.分别使用；B.组合使用；C.交叉使用

5.线分类法属于（B）的分类方法，使用范围最广泛。

A.古典；B.传统；C.现代

8.商品条码是用来表示商品标识代码的一种（A）条码，可被机器快速识读和处理。

A.数字型；B.字母型；C.模块组合型

9.EAN/UCC-13代码的结构有（C）个层次。

A.1；B.2；C.3

10.EAN/UCC-8代码的结构有（B）个层次。

A.1；B.2；C.3

11.EAN/UCC-8代码用于印刷面积（A）的商品零售包装。

A.较小；B.较大；C.不分大小

12.UCC-12代码适用于（C）地区。

A.东南亚；B.欧洲；C.北美

13.厂家条码是由（B）直接印刷到商品包装上的条码。

A.供应商；B.生产商；C.销售商

14.店内条码是商店对商品自行编制的（C）代码及条码标识。

A.长期性；B.季节性；C.临时性

15.零售商通过（D）可以随时了解生产商、批发商及运输在途货物的有关信息，以便控制销售活动。

A.商品代码；B.商品编码；C.商品条码；D.物流条码三、多项选择题

1.在商品的分类实践中，通常以商品的（ABCD）作为分类标志。

A.用途；B.原材料；C.加工工艺；D.化学成分

5.商品条码中的条码符号由（ABCD）等部分构成。

A.起始符；B.终止符；C.数据符；D.校验符

二、单项选择题

1.在现代经济中，全面的质量概念就包含着对（A）的要求。

A.品种；B.数量；C.市场

2.商品使用价值是商品满足人们一定需要的（B）的总和。

A.消费性；B.有用性；C.实用性

3.商品只有通过（C）才能进入消费领域，实现其使用价值。

A.生产；B.消费；C.交换

4.商品的质量必须与其品种结合起来，才能保证（B）顺利实现。

A.价值；B.使用价值；C.经济效益5.商品品种是构成（A）的基础。

A.经济效益；B.生产效率；C.劳动生产力

6.走（B）道路，是现代企业迈向成功的必由之路。

A.数量效益型；B.质量和品种效益型；C.规模效益型7.商品品种结构框架一般是按（C）形排列的。

A.灯塔；B.宝塔；C.金字塔

8.商品品种是消费者对（A）的要求，是商品结构状况的反映。

A.商品广度；B.商品美誉度；C.商品知名度

9.商品品种的多样性不是随意的，它必须以人们的（C）为基础。

A.生活水平；B.兴趣爱好；C.消费需求

10.许多商品都有其（C），从增长到兴旺乃至萎缩，最后退出市场。

A.生产周期；B.销售周期；C.生命周期

11.为了适应市场需要，会有一些（C）不断涌现出来而形成商品品种的新陈代谢规律。

A.新技术；B.新工艺；C.新品种

12.商品品种新陈代谢规律意味着（B）就要被淘汰。

A.老商品；B.没有需求的商品；C.高价商品

13.加速商品品种的（B），符合一般的经济规律。

A.研究开发；B.更新换代；C.技术改造

14.生产的（A）不合理，势必会造成商品滞销和积压，从而使生产效益下降。

A.商品品种；B.商品数量；C.商品质量

15.商品品种的（B），是改进和提高商品质量的重要前提。

A.数量增加；B.有效更新；C.不断完善三、多项选择题

1.高质量的商品必须（AB），并且最大限度地满足人们全面发展的需要。

A.对路；B.适销；C.价廉

2.商品品种结构的决策要考虑到（AB）等因素。

A.市场引力；B.企业实力；C.消费能力

3.商品品种结构必须与人们的（BC）及其变化相适应。

A.生活习惯；B.实际需要；C.消费结构

4.科学合理地简化商品品种，有利于（ABC）。

A.控制生产；B.提高产量；C.降低成本；D.节约能源

二、单项选择题

1.商品质量是商品学研究的（A）。

A.中心内容；B.主要内容；C.突出内容

2.商品要想能够符合规定和隐含要求，通常要靠若干个（B）才能达成。

A.计量数据；B.质量特性；C.技术标准

3.在商品质量评价和管理过程中，要尽量选择对质量有（B）的特性。

A.相关作用；B.决定作用；C.影响作用

4.商品标准中所反映的质量特性，大多数是（B）。

A.真实质量特性；B.代用质量特性；C.附加质量特性5.（C）是进入市场的通行证。

A.花色；B.品种；C.质量

6.（B）是指商品为满足一定的用途所必须具备的各种性能。

A.有用性；B.使用性；C.应用性

7.（C）是指商品在储存、流通和使用过程中保证人身安全和健康不受伤害

的能力。

A.安全性；B.卫生性；C.安全卫生性

8.（B）是指商品在规定条件下和规定时间内，完成规定功能的能力。

A.可用性；B.可靠性；C.稳定性

9.（C）是指商品在发生故障后，能被迅速修好并恢复其功能的能力。

A.可用性；B.完好性；C.可维修性10.（A）质量是优质与低成本的统一。

A.最适；B.最佳；C.可靠

11.（A）是商品开发设计的基础。

A.市场调研；B.商品信息；C.技术培训

12.在不影响商品质量的前提下，选用（A）时还应考虑资源的合理使用和综合利用。

A.原料；B.工艺；C.设备

13.在质量形成和实现过程中，每一个环节的（B），对于下一个环节又是事前的控制。

A.把关；B.检验；C.改进

14.使用过的商品及其包装物作为废弃物对环境的影响，应纳入到（A）中。

A.商品质量指标体系；B.经济技术指标体系；C.环境综合指标体系15.在影响商品质量的各种因素中，（D）是决定性因素。

A.环境条件；B.工艺技术；C.原材料；D.人的作用三、多项选择题

1.质量概念的产生和演变，取决于（ABC）的发展程度。

A.技术；B.经济；C.社会；D.管理

2.人们对商品质量的认识和理解，是随着（CD）而变化的。

A.生产环境；B.社会生产；C.经济发展；D.技术进步

3.商品质量往往综合反映出一个国家（ABCD）水平的整体实力。

A.经济；B.科技；C.教育；D.管理4.（BC）是构成商品的原始物质。

A.包装物；B.原材料；C.零部件；D.半成品5.质量检验的好坏主要取决于（ABC）的质量。

A.检测方法；B.检测量具；C.检测仪器；D.检测环境

第五章商品质量管理

一.单项选择（每题1分，共15分）

1.不是在质量管理中相应开展的活动是（D）A.依靠工人B.自我控制C.QC小组D.PDCA

2.（C）是指达到结果与所有资源之间的关系。

A.质量B.原则C.效率D.有效性3.质量控制是（A）

A.动态的B.静态的C.相对的D.动静结合

4.（B）是组织的最高管理者，可以是一个人或一个组人。

A.策划人B.领导者C.基层工作人员D.检验员5.小册子不包括（D）指导性文件A.《质量管理原则》B.《选择和使用指南》C.《小型组织实施指南》D.《质量经济管理原则》

6.不是质量策划的主要内容是（D）A.确定顾客的需求

B.开发可以满足顾客需求的产品C.开发出能生产所需产品的生产程序D.明确5WH问题

7.排列图法又称为（A），是找出影响质量因素的一种基本方法，也是加工整理数据的一种重要方法。

A.帕累托图法B.频数分布图法C.管理图法D.相关图法

8.散布图将有关数据列出，并用（C）填在坐标上，观察两因素之间的关系。

A.面B.线C.点D.表9.哪一个标准不是1987年3月正式颁布的标准（D）A.ISO9000B.ISO9001C.ISO9002D.ISO9858

10.不是质量改进的主要内容包括（C）A.提供控制手段，以保持其有效性B.确定改进对象，组织诊断，寻找改进机会C.测定实际质量特性

D.证明这些方法有效，并在质量管理体系文件中体现11.（A）是质量管理的重要手段A.数理统计方法B.质量改进C.质量管理体系D.运筹学方法

12.统计质量管理阶段，（B）是制定战时的国防标准A.《质量控制指南体系》B.《数据分析的控制图法》C.《ISO9000》D.《QC小组》

14.质量策划不同于（C），质量策划强调的是一系列活动。

A.质量控制B.质量管理C.质量计划D.质量方针

15.质量方针承诺的对象是与企业利益关系一致的各个相关方，最重要的对象是（D）

A.社会B.供方C.员工D.顾客二.多项选择（每题2分，共10分）1.PDCA循环的基本特点是（AC）A.大环套小环，相互促进B.小环套大环，相互促进

C.PDCA循环每循环一次产品质量就提高一步D.PDCA循环每循环一次产品质量就降低一步E.PDCA循环每循环一次产品质量不变

2.质量管理的概念大致经历了几个阶段（ABC）A.质量检验阶段B.统计质量管理阶段C.全面质量管理阶段D.质量改进E.全员的管理

3.质量管理中常用的统计方法有（ABCDE）A.分类法B.直方图法C.控制图法D.因果分析图法E.散布图法

4.ISO9000的核心标准包括（ABCD）A.《质量管理体系----基础和术语》B.《质量管理体系----要求》

C.《质量管理体系----业绩改进指南》D.《质量和环境管理体系审核指南》E.《质量管理体系----质量计划指南》5.统计判断按其工程程序可分为（ACD）A.统计调查和整理B.审核C.统计分析D.统计判断E.检验二、单选题

1、标准是一定范围内共同使用和重复使用的一种（C）文件。

A、强制性B、技术性C、规范性D、逻辑性2、我国强制性国家标准代号为（A）A、GBB、GB/TC、DBD、ISO3、GB/T3856-2007是（A）代号。

A、推荐性国家标准B、推荐性行业标准C、企业标准D、地方标准4、对已有产品国家标准的企业，鼓励制定（D）国家标准的企业标准。

A、参照B、等同C、低于D、高于5.按标准的约束性，国际标准是（B）。

A.管理标准B.推荐性标准C.文件标准D.强制性标准6.国际贸易中，一些难以用文字表达商品质量的产品，如土特产、某些工艺品，常常使用（C）作为交货和验收的依据。

A.技术标准B.文件标准C.实物标准D.强制性标准7、按（B），商品标准可分为文件标准和实物标准A、标准化对象的内容B、标准的表达形式C、标准的约束性D、标准的适用范围

8、在下列选项中，（B）是商品标准的中心内容A、确定商品分类B、规定商品的技术要求C、说明标准所使用的对象D、规定抽样办法和试验方法

9、对同一类产品中的一组产品同时进行标准化的一种形式是（C）。

A、简化B、统一化C、系列化D、通用化

10、在国际贸易中与标准化和认证有关的贸易壁垒是（B）。

A、关税壁垒B、贸易技术壁垒C、贸易经济壁垒D、类关税壁垒11、在商品标准化的形式中，简化是指在一定范围内缩减商品的（D）A、数量B、比例C、层次D、类型数目

12、在标准化的形式中，通用化要以（A）为前提A、互换性B、组合型C、模数化D、一致性

13、在标准化得形式中，统一化的实质是使商品的形式、功效或其他技术特征具有（B）

A、整体性B、一致性C、互换性D、组合性

14、在下列选项中，（A）是国际标准通常采用的标准代号

A、ISOB、IECC、END、BSE、ANSI三、多选题

1、根据《标准化法》，我国标准划分为（ACDE）等几个级别

A、国家标准B、部准标准C、行业标准D、地方标准E、企业标准2、按照标准的适用范围，商品标准可划分为（DE）

A、文件标准B、实物标准C、技术标准D、生产型标准E、贸易型标准3、在商品标准化的形式中，系列化是使某一类商品系统的（BE）的标准化形式A、结构统一B、结构优化C、结构互换D、结构精炼E功能最佳

4、地方标准是指在没有（BD）的情况下，需要在某一地区内统一制定和使用的标准。

A、国际标准B、国家标准C、部标标准D、行业标准E、企业标准5、在下列选项中，（ACD）属于传统的非关税贸易壁垒。

A、进口配额制B、反补贴C、进口许可证制D、技术壁垒E、反倾销

6、地方标准的范围主要包括（ABC）A、工业产品安全卫生要求B、有地方特色的产品标准C、农业标准D、工业产品标准

1.现代的第三方商品质量认证制度起源于（B）A.美国B.英国C.中国D.日本2.合格认证属于（C）认证A.有效性B.原则性C.自愿性D.公平性

4.环境管理体系认证的依据是（C）系列标准。

A.ISO9000B.ISO9004C.ISO14000D.ISO90025.不是产品责任法的是（D）A.疏忽责任B.担保责任C.严格责任D.违规责任

6.产品质量法是指（A）对其产品质量所承担责任的法律法规。

A.生产者和消费者B.供应者和制造者C.生产者和销售者

D.供应者和批发者

7.（A）是社会监督.群众监督的媒体形式，是将个别企业的不良质量行为和现象通过报纸.电台.电视台等舆论工具公布于众，由此形成一种强大的社会压力，促使被监督对象及主管部门积极迅速解决问题。

A.新闻的质量监督B.用户或消费者的质量监督C.国家的质量监督D.社会团体的质量监督

8.抽查型质量监督的特点是（A）的质量监督形式A.强制性B.复合性C.潜伏性D.动态性9.我国的商品质量监督主要有（B）A.新闻的质量监督和地区的质量B.国家的质量监督和社会的质量监督C.社会团体的质量监督和社会的质量监督D.社会团体的质量监督和国家的质量监督10.不是统检的具体做法有（C）A.只对产品质量进行抽查检验B.对生产企业的生产条件进行考核C.免检产品

D.对产品质量进行抽查检验

11.（C）是国家干预产品质量的手段之一，其目的是扶优限劣，鼓励生产企业生产更多的优质产品。

A.随机型质量监督B.抽查型质量监督C.评价型质量监督D.仲裁型质量监督

12.产品质量国家监督抽查属于（A）质量监督形式，它具有权威性.随机性.公正性.公开性

A.抽查型B.稳定型C.评价型D.强制型

13.在定期监督抽查中，不是对本辖区的重要产品（C）的监督。

A.经常性B.周期性C.准时性D.连续性

14.ISO14000环境管理系列标准是继ISO9000质量管理和（A）之后的又一个管理系列标准。

A.质量保证系列标准B.质量统计管理C.质量标准计划D.质量方针二.多项选择（每题2分，共10分）

1.企业建立环境管理体系要申请认证，必须满足的条件是（BE）A.遵守中国的环境法律B.法规标准C.实验室认证D.总量控制要求E.体系试运行满3个月

2.职业卫生安全卫生管理体系主要考虑的问题是（AB）

A.危险的减少与控制，保证员工的人身安全，主要涉及危险源的识别与评估等B.预防职业病，减少由于长期从事某一项工作而导致的慢性病C.职业管理D.MOM

E.强调以人为本，充分尊重员工的个人权利

3.《质量管理体系---基础和术语》的主要内容有（BC）A.质量管理原则B.质量管理体系基础C.术语D.要求E.申请4.商检标志分为（BC）

A.卫生标志B.安全标志C.质量标志D.环境标志E.体系标志5.企业质量体系认证，也曾经被称为（AC）A.企业认证B.质量体系审核C.质量体系评审D.注册E.检查

三.填空题（每空1分，共10分）

第八章商品检验

一、单选题

1、商品的（C）检验是商品检验的中心内容。

A重量B数量C质量D含量（有效成分）2、第二方检验又称（C）检验。

A自检B卖方C验收D法定3、需要进行全数检验的商品是（C）.A牛奶B电缆C电器漏电性D服装4、检验西瓜是否成熟，常用的检验法是（C）。

A嗅觉法B味觉法C听觉法D光照法5、检验白酒的方法第一步是用（A）检验法A视觉B嗅觉C味觉D触觉

6、商品品级划分时质量分数越高，质量等级越低的商品是（B）。

A食品B纺织品C日用工业品D家电

7、（C）尤其适用于批量较大且质量也可能波动较大的商品批。

A简单随机抽样B系统随机抽样C分层随机抽样D分组随机抽样

8、在多次抽样检验方法中，对抽样样本大小的要求是（C）A逐步递增B逐步递减C每次相同D没有规律性

9、采用百分计分法对茶叶进行评级时，评得下列四种茶叶的分数如下，由此可见（A）茶叶的等级最高A95B85C75D65

10、采用限定计分法对棉织布进行评级时，评得下列四种棉织布的分数如下，由此可见（D）织布的等级最高A61B21C11D6二、多选题

1、在味觉检验中，基本味觉有（ABCE）A甜B酸C苦D辣E咸

2、在下列检验方法中，属于物理检验法的有（ACE）A热学检验法B生理学检验法C光学检验法

D仪器分析法E力学检验法ABCE

3、进出口商品检验工作程序的主要环节有（）A受理报验B抽样制样C检验鉴定D判定处理E签证放行4、商品检验的方法主要有（ABCD）

A感官检验B化学检验C物理检验D微生物检验E视觉检验三、单选题

1、（A）因其成本低无污染可回收而备受青睐。

A、纸质材料B、PE材料C、金属材料D、木材原料2、商品包装的容纳功能所起的作用主要是（B）。

A、保护商品B、形成商品C、促销商品D、消费商品3、由于包装具有传达信息的功能，使得包装具有（D）。

A、保护功能B、容纳功能C、便利功能D、促销功能4、真空包装和充气包装是商品销售包装的（C）。

A、材料要素B、造型要素C、技术要素D、装潢要素5、下列包装中，不适合作食品包装的是（B）A、PEB、PVCC、PSD、PVDC6、标志图“

”属于（A）标志。

A、收发货B、储运图示C、危险货物D、集合

7、根据我国《商标法》的规定，商标局应依法驳回的商标注册申请的有（B）A“幸福”牌奶糖B“红葡萄”牌葡萄酒C“连环”牌乒乓球D“飞马”牌电筒

8、收发货标志是商品运输过程中识别货物的标志，在下列收发货标志中，除（B）必须具备外，其他各项可以合理选用。

A、FHB、FLC、GHD、PGE、YH

9、在下列选项中，（B）与包装的各种功能密切相关，特别是与保护功能关系密切。

A包装技术B包装材料C记号商标D组合商标E立体商标

合起来，丛中产生一种新的产品构思的是（A）A.强行关系法B.产品属性排列发C.多角分析法D.强制法

11.（D）不是开发新产品的技术保证和有效措施。

A.标准化B.系列化C.通用化D.批量化

12.开发这类新产品，对于赶超世界先进水平.减少进口具有重要意义，是企业新产品发展的重要目标的是（C）A.国际新产品B.世界新产品C.国家新产品D.地区新产品

13.（D）是指这种产品在市场上已有销售，但对本企业来说还是第一次研制。

A.国际新产品B.地区新产品C.国家新产品D.企业新产品14.（A）是决定企业兴衰存亡的重要因素之一。

A.企业的新产品开发能力B.企业的新产品研发能力C.企业的新产品开拓能力D.企业的新产品潜在能力

15.（AA）是指采用新原理.新结构.新技术.新材料.新工艺制成的前所惟有的崭新的产品

A.全新型产品B.创新型产品C.革新型产品D.改进型产品二.多项选择（每题2分，共10分）1.技术引进方式的优点有（ACDE）

A.投资少B.开发简单C.成功把握大

D.较快地掌握制造技术E.避免走弯路

2.新产品构思的主要方法有（ABCDE）A.产品属性排列法B.强行关系法C.多角分析法D.聚会激励创新法E.征求意见法

3.新产品开发的方式有（ABC）A.独立研究开发方式B.技术引进方式

C.独立研究开发方式与技术引进方式相结合D.自主研发E.业务外包

4.样品研制开发是新产品的一个重要阶段，一般包括（ABCDEA.预先研制B.样品设计C.样品试制

D.样品性能及可靠性试验E.样品鉴定或设计定型

5.新产品按地域范围分类（ABCD）A.国际新产品B.国家新产品C.地区新产品D.企业新产品E.国标新产品

）