NBL营养学院基础医学营养学专业培训.docx
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NBL营养学院基础医学营养学专业培训
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[填空题]*
_________________________________
1.我国古代提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”膳食模式的是[单选题]*
本草纲目
伤感杂病论
黄帝内经（正确答案）
饮食概要
2.能促进铁吸收有*
维生素C（正确答案）
维生素A
乳铁蛋白（正确答案）
植酸盐
3.下列矿物质中，属于必须微量元素的有*
锌（正确答案）
磷
钙
铁（正确答案）
硒（正确答案）
4.奶和奶制品是膳食钙的最好来源[单选题]*
对（正确答案）
错
5.人体需要的营养素有（）大类，宏量营养素有（）大类，必须常量矿物质元素有（），维生素有（）种[单选题]*
5，3，7，12
6，3，9，13
6，4，7，14
7，3，7，14（正确答案）
6.幼儿期根据中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs2013，建议RNI值钙为（）mg/d，铁为（）mg/d，锌为（）mg/d。
[单选题]*
300，10，4
250，9，3.5
600，9，4（正确答案）
800，10，5.5
7.食物多样化，平衡膳食建议每天12种，每周25种以上食物。
[单选题]*
对（正确答案）
错
8.婴幼儿免疫功能不全期为[单选题]*
出生到6个月
6个月到3周岁（正确答案）
3-12岁
45岁之后
9.婴幼儿人群免疫力低下的主要表现为:
呼吸道感染和肠道腹泻，婴幼儿反复呼吸道感染是儿科常见病。
[单选题]*
对（正确答案）
错
10.纽贝乐A4的活性成分为*
免疫球蛋白IgG（正确答案）
分泌型免疫球蛋白SIgA（正确答案）
乳铁蛋白（正确答案）
维生素C（正确答案）
益生菌
11.A4针对病毒感染期预防控制感染效果更好，蓝罐乳铁蛋白是主动免疫，针对体质差和贫血人群[单选题]*
对（正确答案）
错
12.A4具体来讲可以卖给谁？
*
早产儿和非母乳喂养儿（正确答案）
断奶期宝宝（正确答案）
反复呼吸道感染宝宝（正确答案）
免疫力低下的孕产妇（正确答案）
准备上幼儿园的小朋友（正确答案）
13.乳铁蛋白作为食品营养强化剂添加到调制乳粉中的最大允许添加量为*
每100克100毫克（正确答案）
千分之一（正确答案）
百分之十
14.宝宝出生15天建议补充维生素D*
10微克（正确答案）
400微克
纽贝乐蘑菇粉一粒（正确答案）
400IU（正确答案）
15.纽贝乐DHA原料为天然裂壶藻，是理想的DHA藻油来源。
[单选题]*
对（正确答案）
错
16.孩子9岁，注意力不集中，近视，适合推荐纽贝乐哪个DHA[单选题]*
蓝盒
粉盒（正确答案）
17.肠绞痛的宝宝应如何处理？
*
不予处理
飞机抱（正确答案）
服用西甲硅油（正确答案）
服用纽贝乐益生菌（正确答案）
18.宝宝对牛奶蛋白严重过敏，可以采取以下哪种方式？
[单选题]*
禁食
换成羊奶粉
服用益生菌
食用氨基酸配方奶粉+纽贝乐益生菌（正确答案）
19.纽贝乐益生菌优势*
3种益生菌+3种益生元配方（正确答案）
0蛋白、0脂肪、0过敏源，牛奶蛋白过敏宝宝也可以吃（正确答案）
适合早产儿生长发育迟缓宝宝（正确答案）
有效预防缓解湿疹过敏等问题。
（正确答案）
采用低温冷冻干燥技术，使益生菌进入休眠状态、保持活性。
（正确答案）
20.纽贝乐益生菌配方中三种菌株分别是*
动物双歧杆菌Bb－12（正确答案）
乳双歧杆菌HN019
鼠李糖乳杆菌HN001（正确答案）
短双歧杆菌M-16V（正确答案）
21.纽贝乐力多维产品优势*
富含10种维生素和两种矿物质。
（正确答案）
每一包含有3毫克的锌和5毫克的铁，奶香甜橙味好吃没有铁锈味（正确答案）
适合不爱吃蔬菜的孩子（正确答案）
适合脾胃弱，肠道吸收差，干吃不长肉的孩子（正确答案）
适合抵抗力差，反复呼吸道感染的孩子。
（正确答案）
22.纽贝乐蘑菇粉优势*
欧盟美国双有机认证（正确答案）
植物维生素D、升级版鱼肝油（正确答案）
1粒相当于3粒鱼肝油中维生素地D的含量（正确答案）
23.纽贝乐PSDHA可以卖给谁？
*
0－3岁宝宝
幼儿园专注力差的小朋友（正确答案）
小学生（正确答案）
中学生（正确答案）
孕产妇（正确答案）
记忆力差的成年人老年人（正确答案）
24.WHO推荐腹泻宝宝补锌每天需要补充多少毫克？
[单选题]*
3－5
6－8
8－10
10－20（正确答案）
25.纽贝乐力多维中（）和（）营养素有助于帮助修复和强健呼吸道和肠道粘膜。
*
维生素A（正确答案）
维生素D
维生素B
铁
锌（正确答案）
26.儿科医生建议第一个需要补充的维生素是[单选题]*
VA
VD（正确答案）
VAD
VK
27.纽贝乐海藻粉的优势*
天然海藻植物钙，钙镁同补更有效（正确答案）
海藻钙吸收率高达96%（正确答案）
3000目纳米级小分子钙（正确答案）
脾胃不好者不建议用
适合牛奶蛋白过敏宝宝（正确答案）
新西兰原装进口，欧盟有机认证。
（正确答案）
28.一岁以上宝宝每日钙摄入量低于（）毫克会影响长高[单选题]*
100
200
300（正确答案）
500
29.如何判断孩子缺不缺钙？
*
查血测微量元素
看有没有缺钙的表现（正确答案）
看钙的膳食营养评估（正确答案）
30.适合宝宝补充的吸收率最好的钙为[单选题]*
碳酸钙
柠檬酸钙
葡萄糖酸钙
植物海藻钙（正确答案）
乳矿物盐钙
31.乳铁蛋白调节免疫力，建议每天补充多少毫克*
10
100（正确答案）
纽贝乐蓝罐乳铁蛋白一包。
（正确答案）
200
32.乳铁蛋白发挥天然抗生素消炎杀菌效果的起效量为*
100㎎
200㎎（正确答案）
10㎎
纽贝乐蓝罐乳铁蛋白2包（正确答案）
33.乳铁蛋白目前最理想的天然来源为。
[单选题]*
乳清蛋白粉
全脂乳粉
分离乳清蛋白粉（正确答案）
大豆分离蛋白粉
浓缩乳清蛋白粉
34.预防秋季腹泻纽贝乐的营养解决方案为*
A4（正确答案）
海藻粉
DHA
益生菌（正确答案）
力多锌（正确答案）
35.人体免疫系统的构成为*
免疫器官（正确答案）
免疫细胞（正确答案）
免疫组织
免疫分子（正确答案）
36.人体呼吸系统由（）两部分组成。
[单选题]*
鼻和咽喉
气管和支气管
呼吸道和肺（正确答案）
气管和肺
37.人体结构中最小单位是[单选题]*
肌肉
组织
骨骼
细胞（正确答案）
38.关于小儿五脏六腑的关系，下列表述正确的为*
小儿的五脏为肝心脾肺肾（正确答案）
肺与大肠相表里，肾主骨生髓，髓为脑之海，其华在发。
（正确答案）
脾主四肢肌肉，脾主运化，其华在唇。
（正确答案）
若要小儿安，三分饥与寒。
（正确答案）
肝胆相照，肝开窍于目，其华在爪（正确答案）
肾是先天之本，脾是后天之本（正确答案）
39.婴幼儿的出牙数为:
月龄-4/6[单选题]*
对（正确答案）
错
40.以下哪项措施可以降低婴幼儿过敏发生率？
[单选题]*
多晒太阳
多喝牛奶
孕期开始服用益生菌（正确答案）
多吃DHA
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