采购与供应二简答和案例题.docx
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采购与供应二简答和案例题
07年10月“采购与供应链管理”简答题
1、采购与供应管理的具体目标是哪几个？
对采购与供应管理的具体目标表述如下：
（1）提供不问断的物料、供应和服务，以便使整个组织正常地运转。
（2）使库存投资和损失保持最低限度。
（3）保持并提高质量。
（4）发现或发展有竞争力的供应商。
（5）当条件允许的时候，将所购物资标准化。
（6）以最低的总成本获得所需的物资和服务。
（7）在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系。
（8）以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标。
（9）提高公司的竞争地位。
2、请说明电子采购的含义，并试述电子采购的几种运营模式。
电子采购由CIPS定义为：
信息技术和通信技术的综合应用，它通过电子的方法提升采购和供应的管理过程，无论这些采购和供应是外部的或是内部的。
另一个通俗简练的定义是：
电子采购是在因特网上以B2B模式进行的供应与服务的采购和销售。
目前电子采购主要有三种实际运营模式：
买方系统、卖方系统和第三方系统。
3、何谓采购预算？
并试述采购预算具有哪些作用。
所谓采购预算就是一种用数量来表示的计划，是将企业未来一定时期内经营决策的目标通过有关数据系统地反映出来，是经营决策具体化、数量化的表现。
预算的时间范围要与企业的计划期保持一致，绝不能过长或过短。
另外，预算应该具有灵活性和适应性，以应对意外发生的不可控事件。
一般来说，采购预算具有以下主要作用：
（1）保障企业战略计划和作业计划的执行，确保企业组织目标一致。
（2）协调企业各部门之间的合作经营。
（3）在企业各部门之间合理安排有限的资源，保证资源分配的效率性。
（4）对企业物流成本进行控制、监督。
4、试述供应商质量管理的意义。
供应商的质量高低会对采购方以下几个方面造成影响：
（1）供应商肘产品质量的影响。
（2）供应商质量高低会影响到供应商现在及将来的绩效水平。
（3）供应商的质量管理还是供应商持续改善的必要途径。
（4）许多公司从供应商那里采购完全配件甚至最终产品。
供应商提供的产品占最终产品的比例越大，它们对公司全部产品成本和质量的影响就越大。
5、什么是采购合同？
采购合同的特征有哪些？
采购合同是经济合同的一种，是供需双方为执行供销任务，明确双方权利和义务而签订的具有法律效力的书面协议。
采购合同作为经济合同的一种，具有经济合同的一般特征，它还有自己的独特特征。
（1）采购合同是当事人之间的经济法律行为，而不是一般的行为。
（2）采购合同是当事人之间的合法行为。
（3）采购合同具有明确的目的性。
（4）采购合同的当事人必须是具有法人资格的社会组织。
（5）采购合同必须是等价有偿的。
6、试述采购与供应管理中实施全球化采购的原因。
实施全球化采购主要有以下方面的原因：
（1）价格。
（2）质量。
（3）某些货物在国内无法得到。
（4）更快的交货、更完善的技术服务和供应的连续性。
（5）出于竞争的考虑。
（6）全球采购环境的好转。
7、试述ABC分析方法的基本原则。
（1）控制程度。
①尽可能严加控制，包括最完备、准确的记录；最高层监督的经常评审；要求供应商按定单频繁交货，尽量缩短提前期。
②作正常的控制，包括良好的记录和常规的关注。
③尽可能使用简便的控制，定期检查，简化记录；采用大库存量与定货量以避免缺货。
（2）采购记录。
①要求最准确、完整、明细的记录，要频繁甚至时时地更新记录；对事物文件、报废损失、收发货严密控制。
②只需正常的记录、成批更新。
③简单记录、成批更新。
（3）优先级。
①在一切活动中给予这类物品高优先级以压缩其提前期与库存。
②只做正常的处理，仅在关键时给予高优先级。
③给予这类物品最低优先级。
（4）定货过程。
①提供仔细、准确的定货量。
②每季度或是发生主要变化时评审一次EOQ①与订货点。
③一般不对此类物品作EOQ或是定货点的计算，通常在手头存货还很多时就定购下一年的供应量。
8、试述采购预测的含义及预测在商品采购中的目的。
预测是在调查研究的基础上，根据过去和现在的已知因素，运用已有的知识、经验和科学方法，来预计和推测事物今后可能的发展趋势，并对这种发展趋势做出定量化的估计和判断，以便调节人们的行动方向，使人们的实践活动更加自觉地按照客观规律向预期的目标前进。
采购预测的目的主要有以下3个方面：
（1）为参与产品设计而进行采购市场预测。
（2）为参与市场竞争而进行采购市场预测。
（3）为商品采购决策和制定商品采购计划而进行采购市场预测。
9、试述采购价格的影响因素。
采购价格的高低受以下各种因素影响：
（1）供应商成本的高低。
（2）规格与品质。
（3）采购物品的供需关系。
（4）生产季节与采购时机。
（5）采购数量。
（6）交货条件。
（7）付款条件。
10、试述设定预算标准的原则。
预算标准的设定，要符合下列三种原则：
（1）固定标准。
（2）挑战标准。
（3）可实现标准。
11、试述企业总体战略与职能战略的区别。
职能战略与企业总体战略之间的区别主要有以下几个方面：
（1）战略期限不同。
企业总体战略是从长期的角度出发，职能战略则用于确定和协调企业的短期活动，期限较短。
（2）战略的具体程度不同。
企业总体战略为企业指出一般性的战略方向，而职能战略则为负责完目标的管理人员提供具体的指导。
（3）战略参与人员不同。
企业高层管理人员负责制定企业的长期目标和总体战略。
职能部门的员在总部的授权下，负责制定年度目标和部门战略。
12、试述物货检验的一般步骤。
货物的检验，一般有以下几个步骤：
（1）确定检验时间和地点。
（2）确定检验部门及人员。
（3）货物检验。
（4）不合格货物的处理。
（5）对采购货物检验完毕后，检验人员要填写采购物品验收报告。
13、试述采购计划的概念以及采购计划对企业生产经营活动起到的重要作用。
采购计划有广义和狭义之分：
广义的采购计划是指为了保证供应各项生产经营活动的物料而编制的各种采购计划的总称；狭义的采购计划是指每个年度的采购计划，即对企业计划年度内生产动所需采购的物料的数量和采购的时间等所做的安排和部署。
采购计划对企业的生产经营活动起着重要的作用，具体表现为：
（1）可以有效地规避风险，减少损失。
（2）为企业组织采购提供了依据。
（3）有利于资源的合理配置，以取得最佳的经济效益。
14、试述供应商质量管理的含义和内涵。
供应商质量的定义：
在特定的绩效范围内，符合或超过现有和未来客户（买方或最终客户）期求的能力。
这个定义有三个主要内容：
（1）一贯符合或超出标准绩效的能力。
（2）现在或未来的客户期望或标准。
（3）供应商质量不仅仅是指产品的实体特性。
好的供应商能满足买方的多方面的期望，诸如务等。
15、试述全面质量管理的概念与核心内涵。
全面质量管理就是指通过组织机构内所有层次和所有职能部门的积极参与，组织机构所提品和服务的质量能得到持续不断的改进和提高的综合管理理念。
全面质量管理的核心内涵就体现在“全面”两个字上；第一，全面的质量，包括产品质量、服务质量，成本质量。
第二，全过程的质量，指质量贯穿于生产的全过程。
第三，全员参与的质量，对员工进行质量教育，强调全员把关，组成质量管理小组。
第四，全企业的质量，目的是建立企业质量保证体系。
第五，是全社会推动的质量管理，符合了现今生产与质量管理的要求。
16、制定采购与供应战略时，运用“ABC”分析方法存在哪些局限性？
ABC分析方法的局限：
运用“ABC”分析方法对于A类物品将极大地提高总成本的管理绩效，而对于B类或C类物品，收效甚微；这种方法只根据一种标准把项目划分为A、B、C类，明显地忽视了其他重要的标准；面对市场环境和激烈竞争的供应商时，“ABC”分析法无法延伸到制定供应管理战略和战术。
17、试述JIT采购已在哪方面取得了令人满意的成果？
（1）大幅度减少原材料和外购件的库存。
（2）提高采购物资的质量。
（3）降低原材料和外购件的采购价格。
18、试述供应商伙伴关系包含的含义。
具体来说，供应商伙伴关系包含下列含义：
（1）发展长期的、相互依赖的合作关系；
（2）这种关系由明确或口头的合约确定，双方共同确认并且在各个层次都有相应的沟通；
（3）双方有着共同的目标，并且为着共同的目标有挑战性的改进计划；
（4）双方相互信任，共担风险，共享信息；
（5）共同开发、创造；
（6）以严格的尺度来衡量合作表现，不断提高。
19、试述什么是采购谈判及其谈判内容主要有哪些。
采购谈判是指企业为采购商品，作为买方与卖方厂商对购销业务的有关事项，进行反复磋商，谋求达成协议，建立双方都满意的购销关系。
谈判内容主要有：
（1）商品的品质条件；
（2）价格条件；（3）数量条件；（4）包装条件；（5）交货条件；（6）货款的支付条件；（7）货物保险条件；（8）商品的检验与索赔条件；（9）不可抗力条件；（10）仲裁
20、试述采购质量管理的基本原则。
（1）适当的质量
（2）适当的供应商。
（3）适当的时间。
（4）适当的数量。
（5）适当的地点。
21、相对于传统的采购方式，电子采购的优势主要体现在哪几个方面？
相对于传统的采购方式，其优势主要体现在以下几个方面：
（1）提高了通信速度。
（2）加强了信息交流。
（3）降低了成本。
（4）加强了联系，提高了服务质量。
（5）服务时间延长。
（6）增强了企业的竞争力。
22、传统的采购流程存在哪些缺陷？
传统的采购流程由于一系列不足，容易导致流程的效率不高，这些不足主要体现在以下几个方面：
（1）一系列没有增值作用的文书工作。
（2）过多的单证操作。
（3）处理内部和外部定单消耗大量时间。
（4）纯文本工作消耗的大量成本。
23、供应商调查分为哪几种？
试述资源市场调查包含的基本内容。
供应商调查可以分成三种，第一种是资源市场分析，第二种是供应商初步调查，第三种是供应商深入调查。
资源市场调查应包括以下一些基本内容：
（1）资源市场的规模、容量、性质。
（2）资源市场的环境如何。
（3）资源市场中各个供应商的情况如何。
24、试述采购合同的作用。
（1）采购合同有利于加强和发展企业之间的联系和协作。
（2）采购合同有利于加强企业经济核算和改进经营管理水平，有利于提高企业的经济效益。
（3）采购合同有利于采用法律管理经济。
25、试述标杆管理的定义和作用。
标杆管理是一种通过和该企业最大的竞争者或者行业的领导者进行比较，对产品、服务、流程、行动和方法进行持续评价的方法。
积极使用标杆管理的企业可以从一系列过程中获益：
（1）标杆管理的过程帮助企业识别最好的企业或是部门所采用的办法，并且应用于自身商业活动中，这可以直接导致绩效的提升。
（2）标杆管理也能打破因循守旧的状况，管理者开始关注企业外部的情况，考虑到底是什么能让自己的绩效水平处于同行业领先地位，这有助于帮助企业获得有价值的市场信息。
26、计算定单容量包括哪些内容？
计算定单容量主要有以下四个方面的内容：
（1）分析采购项目供应资料。
（2）计算总体定单容量。
总体定单容量一般包括两方面的内容：
一是可供给的物料数量，二是可供给物料的交货时间。
（3）计算承接定单容量。
承接定单容量是指供应商在指定的时间内已经签下的定单量。
（4）确定剩余定单容量。
剩余定单容量指物料所有供应商群体的剩余定单容量的总和。
27、供应商的服务认证包括哪些内容？
服务认证作为认证供应商的一个必要条件，包括如下内容：
（1）安装服务。
（2）培训服务。
（3）维修服务。
（4）升级服务。
（5）技术支持服务。
28、试述采购谈判的作用。
采购谈判在采购活动中的作用如下：
（1）可以争取降低采购成本。
（2）可以争取保证产品质量。
（3）可以争取采购物资及时送货。
（4）可以争取获得比较优惠的服务项目。
（5）可以争取降低采购风险。
（6）可以妥善处理纠纷，维护双方的效益及正常关系，为以后的继续合作创造条件。
29、如何建立采购质量管理体系？
（1）培植现代质量管理理念，强化采购质量意识。
（2）加强采购全过程质量管理。
（3）努力做好采购质量管理的基础工作。
（4）建立采购质量管理保证体系。
30、试述采购绩效评估的原则。
（1）要选择适当的衡量指标，绩效指标的目标值要科学合理。
（2）评估工作的持续与长期化。
（3）评估工作要有全局意识。
31、采购与供应战略的构成要素包括哪些？
采购与供应战略的构成要素包括采购什么、何时采购、何地采购、什么价格采购、谁负责采购、如何采购、采购多少、质量等。
32、采购手册的步骤部分包括哪几方面内容？
采购手册的步骤部分包括以下几方面内容：
（1）用文字结合图表来说明采购步骤。
（2）关于拒收和退货的步骤。
（3）关于废料、废弃物或过剩产品的处理步骤。
（4）与采购及其辅助业务有关的所有文件单证的图解说明，并附有它们的用途和周详的文字说明。
（5）有关采购记录的查考和保存维护。
33、如何来制定定单计划？
它主要包括以下四个方面的内容：
（1）对比采购需求与供应容量。
（2）供需综合平衡。
（3）确定余量认证计划。
（4）制定定单计划。
34、试述供应商合作伙伴关系与传统模式的区别。
（1）传统模式：
最低价格；产品规格导向；短期，市场反应；避免麻烦；采购方责任；战术；双方信息基本不沟通。
（2）合作伙伴关系：
采购总成本；最终用户导向；长期；机会最大化；职能交叉小组，高层管理者参与；战略；采购方与供应方互通长短期计划；共担风险与机遇；标准化；合营；共享数据。
35、试述采购质量管理的概念与作用。
（1）采购质量管理就是指对采购质量的计划、组织、协调和控制，通过对供应商质量的评估和认证，从而建立采购管理质量保证体系，保证企业的物资供应活动的总称。
（2）采购质量管理对于企业有着很重要的作用，主要体现在有利于提高企业产品质量；有利于保证企业生产有节奏、持续地进行；有利于保证企业产品生产和使用环节的安全。
36、JIT采购的原理主要表现在哪些方面？
JIT采购的原理主要表现在：
（1）与传统采购面向库存不同，准时化采购是一种直接面向需求的采购模式，它的采购送货是直接送到需求点上；
（2）用户需要什么，就送什么，品种规格符合客户需要；
（3）用户需要什么质量，就送什么质量，品种质量符合客户需要？
拒绝次品和废品；
（4）用户需要多少就送多少，既不少送也不多送；
（5）用户什么时候需要，就什么时候送货，不晚送，也不早送，非常准时；
（6）用户在什么地点需要，就送到什么地点。
37、供应商质量管理策略中如何对供应商进行持续改进？
（1）定期召开合作策略回顾和发展会议。
（2）建立高层主管的供应商会议，共同探讨双方合作间遇到的问题，努力找到解决方案，分享技术发展趋势和未来产品计划。
（3）建立持续改进小组，促进持续改进的进行。
（4）建立跨职能小组，管理和改进联盟与伙伴关系。
38、试述在什么场合下进行采购谈判。
采购谈判主要适用于以下几种场合：
（1）采购结构复杂、技术要求严格的成套机器设备，在设计制造、安装试验、成本价格等方面需要通过谈判，进行详细地商讨和比较。
（2）多家供货厂商互相竞争时，通过采购谈判，使渴求成交的个别供货厂商在价格方面做出较大的让步。
（3）采购商品的供货厂商不多，但企业可以自制，或向国外采购，或可用其他商品代用时，通过谈判做出有利的选择。
（4）需用的商品经公开招标，但开标结果，在规格、价格、交货日期、付款条件等方面，没有一家供货厂商能满足要求，要通过谈判再作决定。
（5）需用商品的原采购合同期满，市场行情有变化，并且采购金额较大时，通过谈判进行有利采购。
39、试述质量的概念与属性。
质量的定义包括：
（1）产品或服务所具有的能够满足特定需求的所有特征和属性。
（2）适合使用。
（3）符合要求。
（4）产品特性符合其应达到的要求的程度，包括可靠性、可维护性及安全性。
质量是反映实体（产品、过程或活动等）满足明确或暗含的需要的能力的特征总和。
一般说来，质量是通过均衡适用性、技术性能、安全性及可靠性等技术因素和包括价格与可用性等在内的经济因素来决定的。
40、试述改进采购绩效的几种途径。
（1）营造绩效改进的工作氛围。
（2）通过强化内部管理提升采购绩效。
（3）采用新技术提升采购绩效。
（4）通过与供应商开展更好的合作实现采购绩效的提升。
（5）通过开发优秀的新供应商降低采购总成本。
41试述采购与供应管理的作用。
（1）利润杠杆作用。
（2）资产收益率作用。
（3）信息源作用。
（4）营运效率作用。
（5）对企业竞争优势的作用。
42、试述预测在采购中的作用。
（1）预测是决策的基础。
“卓越的效果取决于英明的决策；而英明的决策则依赖于高质量的预测。
”
（2）市场预测有助于掌握技术和产品发展的方向和速度，发现市场供求变化和发展的规律性，为制定采购计划，决定采购策略，搞活企业经营，提高经济效益提供重要信息。
（3）有助于掌握产品处于生命周期的哪一个阶段，以决定采购策略，防止采购技术落后。
（4）有利于掌握生产厂家的生产潜力，在采购时做到心中有数。
（5）有助于把握市场采购机会，避开或减少采购风险。
43、试述建立供应商合作伙伴关系的意义。
企业发展与供应商的长期合作伙伴关系具有十分重要的意义。
（1）通过与供应商建立长期合作伙伴关系，可以缩短供应商的供应周期，提高供应的灵活性；
（2）可以降低企业的原材料、零部件的库存水平，降低管理费用、加快资金周转；
（3）提高原材料、零部件的质量；
（4）可以加强与供应商的沟通，改善定单的处理过程，提高材料需求准确度；
（5）可以共享供应商的技术与革新成果，加快产品开发速度，缩短产品开发周期；
（6）可以与供应商共享管理经验，推动企业整体管理水平的提高。
44、什么是无效采购合同？
无效采购合同包含哪些情况？
（P175）
无效的采购合同是指当事人虽然协商订立，但因为违反法律，国家不承认其法律效力，不受法律保护的合同。
无效采购合同包括五种情况：
（1）一方以欺诈、胁迫手段订立合同，损害国家利益的合同；
（2）恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益的合同；
（3）以合法形式掩盖非法目的的合同；
（4）损害社会公共利益的合同；
（5）违反法律、行政法规强制性规定的合同。
45、试述采购绩效的概念与作用。
采购绩效就是采购工作质量的好坏，具体说来就是指从数量和质量上来评估采购的职能部门和那里的工作人员达到规定目标和具体目标的程序。
采购绩效的作用：
（1）确保采购目标的实现。
（2）提供改进绩效的依据。
（3）作为个人或部门奖惩的参考，提高个人和部门的积极性。
（4）促进部门关系。
46、试述企业总体战略的含义与特点。
公司战略（又称企业总体战略）是一家业务多元化公司的整体上的管理策略规划，是企业战略中最高层次的战略，就像一把雨伞，覆盖公司所有的多元化业务。
它需要根据企业的目标，选择企业可以竞争的经营领域，合理配置企业经营所必需的资源，使各项经营业务相互支持、相互协调。
企业总体战略的特点是：
（1）从形成的性质看，企业总体战略是有关企业全局发展的、整体的、长期的战略行为。
（2）从参与战略形成的人员看，企业总体战略的制定与推行的人主要是企业的高层管趣人员。
（3）从对企业发展的影响程度看，企业总体战略对企业发展的影响具有全局性、长远性。
（4）从战略的构成要素来看，经营范围和资源配置是总体战略中主要的构成要素。
企业的总体战略主要是回答企业应该在哪些经营领域里进行生产经营活动的问题。
47、产品检验是采购质量管理中必不可少的环节，试述产品检验的作用。
产品检验这一环节的作用主要体现在以下四个方面：
（1）严把进货质量关，确保最终产品质量。
（2）进行质量验证。
对供应商实施事后质量监督。
（3）发现问题，分清责任。
（4）摸清进货质量状况，有利于保管保养。
48、试述采购质量管理的内容。
（1）采购部门本身的质量管理。
（2）对供应商的评估、认证、监督以及产品的验收。
（3）采购质量管理体系验证体系的建立和运转。
49、试述长期合作伙伴关系的建立途径。
建立长期合作伙伴关系要经过几个步骤：
（1）首先采购部门要在对供应市场调研的基础上对有关部门的采购物品进行分析、分类，根据预先设定的伙伴关系型供应商要制定供应商分类模块，确定伙伴型供应商对象。
（2）根据对供应商伙伴关系的要求，明确具体的目标及考核指标，制定出达成目标的行动计划。
这些行动计划必须在公司内部相关部门及层次进行充分交流并取得一致，同时要完全取得供应商的参与认可，并经双方代表签字。
（3）通过供应商会议、供应商访问等形式对计划实施进行组织和进度跟进，内容包括对质量、交货、降低成本、新产品、新技术开发等方面的改进进行跟踪考核，定期检查进度，及时调整行动。
（4）在公司内部还要通过供应商月度考评、体系审核等机制跟踪供应商的综合表现，及时反馈并提出改进要求。
50、简述采购绩效评估的分类。
（1）定性评估和定量评估。
（2）总体评估和具体评估。
（3）外部评估和内部评估。
（4）定期评估和不定期评估。
07年10月“采购与供应链管理”案例题
1、沃克利照明公司目前由于其拥有完美设计的产品，而销售量急剧增长。
公司对配件的采购需求越来越大，但生产部门经常出现配件供货短缺的情况，因而公司很难保持足够的库存，产生了缺货并造成了对客户信誉的下降。
如果你被任命为采购组长，你将如何对采购工作进行改进，采取哪些措施改进采购工作？
（1）对所需采购物料进行ABc分析，确定每种物料的采购策略。
（2）根据生产部门需求制订合适的采购计划。
（3）根据企业的发展战略，制定相应的采购战略。
（4）建立供应商绩效考核指标，对现有的供应商进行评估和认证，优化供应库，重新寻找新的供应商。
（5）优化采购流程，采用电子采购或JIT采购。
（6）建立采购质量认证体系，保证采购过程质量。
（7）建立绩效考核制度。
（8）与表现良好的供应商建立战略伙伴关系。
2、除中国大陆宜家的价格表现略为偏高外，在全球其他市场，宜家一直以优质低价的形象出现，这得益于宜家经济的采购策略。
宜家在为产品选择供货商时，从整体上考虑总体成本最低。
即计算产品运抵各中央仓库的成本作为基准，再根据每个销售区域的潜在销售量来选择供货商，同时参考质量、生产能力等其他因素。
由于宜家绝大部分的销售额来自欧洲和美国，所以一般只参考产品运抵欧洲和美国中央仓库的成本。
宜家在全球拥有近2000家供货商（其中包括宜家自有的工厂），供应商将各种材料由世界各地运抵宜家全球的中央仓库，然后从中央仓库运往各个商场进行销售。
这种全球大批量集体采购方式可以取得较低的价格，挤压竞争者的生存空间。
同宜家的大批量相比，拷贝者无法以相同的低价获得原材料，产品要定位低于宜家的价格，只有偷工减料或者是降低生产费用，然而降低生产费用的空间不会太大。
因为宜家供货厂家由于定单的数量大，其单位生产费用、管理费用已经相当低了，且宜家在价格上所加的销售费用、管理费用也不会太高。
如果没有足够的利润空间，拷贝也就没有了原动力，偷工减料的产品也无法长期同宜家竞争。
试分析宜家的成功采购经验有哪些？
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