小学科学四年级上册《溶解》教案Word下载.docx

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2、严格按照规范利用溶解装置进行实验。

重难点

教学重点：

描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。

教学难点：

比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。

过程

学生活动

教师活动

二次备课

首学

阶段

一、引课

1、生回：

2、生看书P22－24。

师问：

你是如何理解溶解？

师小结并板书课题。

互学

二、食盐在水里溶解了

1、学生静静观察实验：

比较食盐和沙在水中的变化。

2、学生汇报观察现象：

食盐在水里的变化是怎样的？

沙在水里呢？

（注意纠正学生的汇报：

食盐在水里容易溶解，沙在水里不容易溶解。

）

小组讨论：

（1）哪些现象使我们可以判断出“盐在水里容易溶解”？

（2）哪些现象能使我们判断“沙在水里不容易溶解”？

4、小组汇报。

1、师演示：

取一小匙食盐和一小匙沙，分别放入两个盛水的玻璃杯内，不搅拌，让学生观察。

过一会再搅拌，让学生观察它们的变化。

2、师板书食盐的溶解现象和沙不容易溶解现象。

师小结：

食盐在水里很容易溶解，形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液；

沙在水中不容易溶解，我们则把它叫做沙和水的混合物。

群学

三、面粉在水中溶解了吗

1、学生猜测

2、学生静静观察实验：

看看面粉在水里的变化。

3、小组汇报：

4、小组讨论：

面粉、沙、食盐在水中的溶解情况有什么相同和不同？

面粉在水中溶解了吗？

8、生交流实验结果，整理对溶解的新认识记录在科学笔记本上。

（提醒学生注意：

溶解的溶不是熔也不是融。

1、师提问：

面粉在水中溶解？

2、师演示：

取一小匙面粉，放入一个盛水的玻璃杯内，然后再用筷子轻轻搅拌一会儿，让学生观察面粉在水中的变化。

（教师引导描述：

面粉水中是

什么样的状态？

3、教师引导：

为了作进一步的观察，我们可以采用过滤的方法。

演示折纸和过滤实验的规范操作，注意不要将液体溅到滤纸外，倒入漏斗中的液体液面要略低于滤纸的上沿。

4、学生实验：

分别做过滤食盐溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并观察滤纸，汇报观察结果。

共学

师生小结

练习

设计

完成练习册P13.

作业

板书

1、水能溶解一些物质

溶解：

食盐沙面粉

后记

物质在水中是怎样溶解的

溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。

观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。

认识到实验中细致观察的重要性。

1、生看书P25－26.

1、师出示高锰酸钾并讲解其作用。

2、师板书课题。

二、观察高锰酸钾的溶解

1、生静静观察。

2、生汇报。

（引导观察描述：

高锰酸钾是一种什么样的物质？

高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的变化？

它在水中溶解了吗？

它与食盐在水中的溶解有什么异同？

高锰酸钾在水中的溶解。

（教师取放演示要规范，这是学生首次接触化学药品。

二、不同物质在水中的溶解

1、学生认真观察食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的溶解情况，比较它们在水中有什么相同与不同。

2、小组汇报：

（根据变成的微粒大小、在水中的分布、是否沉淀、能用过滤的方法分离吗？

是溶解还是没溶解来回答。

）

3、全班讨论交流：

物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？

我们是怎样观察和区分的呢？

面粉、沙、食盐在水中溶解的状态。

2、师板书

1、师生整理记录：

学生对溶解特征的认识记录在笔记本。

完成练习册P14－15.

2、物质在水中是怎样溶解的

高锰酸钾：

消毒和防腐

面粉沙食盐高锰酸钾

液体之间的溶解现象

初步感知和认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间（液体和固体，液体和液体，液体和气体）；

能借助实验进一步观察多种物质之间的溶解现象，根据溶解的主要特征区分一些常见的溶解现象。

情感态度价值观：

在观察、交流中，将看到的新的“溶解”现象与已知的作比较，在这个过程中产生探究更多溶解现象的欲望。

根据溶解的主要特征区分其他更多的容易溶解与不容易溶解的现象

观察和感知水中溶解有空气

一、引入

1、生回顾上节知识。

2、小组交流讨论。

3、小组汇报。

4、生看书P27－28.

1、师小结：

有些固体能溶解在水中，有些固体不能溶解在水中。

2、师提问：

液体能溶解在水中吗？

3、师板书课题。

二、观察液体之间的溶解与不溶解

1、生观察酒精是否在水中溶解？

生回：

2、生观察水是否在酒精中溶解？

3、生观察油是否在水中溶解？

生回；

4、，观察水是否在油中溶解？

5、师生：

酒精和水相互溶解，食用油和水相互不溶解。

6、生回家观察：

哪些液体能相互溶解，哪些不能容易相互溶解？

在水里滴几滴酒精。

2、师演示在酒精里滴几滴水。

3、在水里滴几滴食用油。

4、在食用油中滴几滴水。

5、师问：

酒精和水相互溶解吗？

食用油和水相互溶解吗？

三、胶水和洗发液能溶解在水中吗？

1、小组猜测。

2、生认真观察师演示过程。

3、生汇报。

4、师生小结。

1、师出示胶水和洗发液。

2、师演示。

师生小结：

完成练习册P16.

3、液体之间的溶解现象

不同物质在水中的溶解能力

不同的物质在水中的溶解能力不同。

一些气体也容易溶解于水。

研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

进行气体溶解于水的实验。

情感、态度、价值观：

在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。

意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。

教学重点:

了解不同物质在水中的溶解能力不同。

教学难点:

研究气体在水中的溶解。

1、生回顾前面知识。

2、生看书P29－30.

1、师小结前面知识。

二、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

、小组观察食盐和小苏打：

2、小组猜测。

3、小组讨论交流如何完成实验。

4、小组汇报：

5、全班学生观察。

6、生汇报。

7、师生小结：

1、师问：

在相同条件下，不同物质在水中的溶解能力有什么不同吗？

2、师出示：

食盐和小苏打。

并问：

食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？

3、师小结：

食盐、水的量要相同，都需要搅拌。

4、师演示（动作规范）

三、观察气体在水中的溶解能力

1、生回答：

2、生回：

二氧化碳。

3、师生小结：

4、观察注射器里的气体和液体的变化。

5、师生小结：

1、师出示汽水一瓶，摇一摇请学生观察液体中出现的气泡。

2、教师解释：

我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。

知道是些什么气体吗？

3、师用注射器吸三分之一的液体，再齿轮泵KCB-200用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，

4、师提问：

怎样解释注射器里气体和液体的变化？

四、知识拓展：

1、看资料库P39.

师小结

完成练习册17.

4、不同物质在水中的溶解能力

食盐：

小苏打：

溶解的快慢

可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。

引导学生经历“问题—假设—验证—证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。

愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。

体验研究影响溶ZYB-33.3A解快慢因素的乐趣。

方糖溶解实验的研究

对比实验过程中，各种相同条件的控制

1、生看书：

P31－32.

前面知识的学习让我们知道了有些固体、液体、气体能溶解在水中，溶解时有快有慢，溶解的快慢与哪些因素有关呢？

二、新知学习：

1、小组讨论：

溶解的快慢与哪些因素有关？

是否搅拌、水温、物质的量、搅拌的快慢等都会影响溶解的快慢。

3、小组交流讨论

一个搅拌，一个不搅拌，进行对比实验，就可以判断出搅拌能不能影响溶解的快慢。

5、小组交流讨论。

6、小组汇报：

7、小组完成实验。

8、小组汇报，其余学生补充。

搅拌能影响溶解的快慢？

2、师问：

如何设计实验？

3、师根据学生汇报板书：

三、知识扩展

1、小组完成实验。

2、小组汇报。

3、师生小结。

1、师：

温度能影响溶解的快慢？

四、加快水果糖溶解的研究

1、小组讨论完成实验。

1、师小结。

完成练习册P18－19.

5、溶解的快与慢

影响溶解快慢的因素：

是否搅拌、水温、物质的量、水量等。

100毫升水能溶解多克食盐

食盐在一定量的水中溶解的量是有一定限度的，并不能无限量地溶解下去。

学生能设计“一杯水能溶解多少食盐”的实验，并能根据计划开展研究，学会运用数据作出解释。

体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。

在溶解实验中能用观察到的事实与他人进行交流，并在制定计划和实验操作中感受科学探究的严谨。

经历设计简单的探究实验的活动过程。

一、引入问题

1、生看书P33－34.

1、老师桌上有盐、烧杯、水、勺子、筷子，猜猜看，能用这些材料做什么实验？

2、出示一杯清水，请一学生放一平勺盐，教师搅拌）大家看到盐怎么样了？

再往杯中放一平勺盐又会怎样？

3、提问：

如果不停地往这杯200ml水里放盐，不停地搅拌，盐会不断地溶解吗？

（板书课题：

一杯水里能溶解多少食盐）

二、、制定一杯水50ml水里能溶解多少食盐的研究计划

1、生猜测50ml的水里能溶解多少食盐？

2、学生猜测：

2勺、3勺、5勺„„

3、小组讨论：

满满一勺，用尺平刮一下，第一勺加进去以后，等溶解后再加第二勺，直到不能溶解为止，如果放到第7勺没有溶解算6勺。

想知道谁的猜测正确，该怎么做呢？

如何保证实验的准确性？

3、师问：

从汇报的数据看，你发现了什么？

（引导学生反思实验中可能出现的问题导致同样一杯水溶解的盐不一样多。

5、小组实验：

根据刚才讨论的内容进行实验。

6、小组汇报。

（师引导学生补充并没有注意到的问题。

三、知识归纳

1、生对知识的总结。

2、师生小结。

完成练习册P20.

6、100毫升水能溶解多少克食盐

研究计划

一、研究的问题

二、研究的准备

三、研究方法

分离食盐与水的方法

食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。

用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛可调式渣油齿轮泵应用于生活中。

如：

海水晒盐。

能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。

激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。

指导学生正确使用酒精灯。

理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。

一、导入

增加水量。

2、生思考：

如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？

食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。

3、小组讨论交流。

4、小组汇报

1、师出示上一节课留下来的浓盐水，提问：

为什么这杯盐水杯底会有盐呢？

你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？

2、按照学生的说法演示实验：

我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？

二、认识实验器材，会使用酒精灯。

1、小组认识实验器材。

2、每个学生根据要求能正确使用酒精灯。

1、师出示实验器材，并介绍名称和使用方法。

（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架）

2、师演示实验操作，学生观察。

强调实验要点：

酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法。

3、师巡视指导，强调安全。

三、观察蒸发皿中的白色颗粒，判断是否食盐。

1、小组讨论如何分离食盐水并注意的问题。

培养皿里只能装少量的食盐水，在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯，加热后实验器皿会很烫要注意安全。

3、实验小组汇报实验结果。

1、师请某一小组根据所汇报的要求完成实验，其他学生静待观察。

四、归纳总结

1、生本课知识进行归纳总结。

2、看资料库P39－42。

完成练习册P21－23.

7、分离食盐与水的方法

酒精灯：

外焰、内焰、焰心、灯芯、酒精（不超过3/4）