安顺市生态养猪科技示范园建设项目整理.docx

安顺市生态养猪科技示范园建设项目整理.docx

《安顺市生态养猪科技示范园建设项目整理.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《安顺市生态养猪科技示范园建设项目整理.docx（12页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

安顺市生态养猪科技示范园建设项目整理

安顺市生态养猪科技示范园建设工程建议书

工程名称：

安顺市生态养猪科技示范园建设工程

申报单位：

贵州省安顺银城房地产开发有限公司

申报日期：

2010年3月

地址：

安顺市开发区北航路碧水园19号楼

邮政编码：

561000

工程负责人：

邓成勇

电话：

传真：

工程编制日期：

2010年3月

一、工程立项背景

2009年，由美国次代危机引起的全球金融海啸，进而演变成为的全球经济危机，正在由金融领域向实体经济扩散，冲击着各行各业，为保持经济平稳较快发展，国家出台扩大内需、促进经济增长的十项措施，进一步加大金融对经济增长的支持力度，加大了农业基础设施建设的投入力度。

党的十七届三中全会的胜利召开，明确了新形势下推进农村改革发展的指导思想、目标任务、重大原则和战略举措，作出了一系列重大决策和部署，围绕农业、农村、农民问题，中央出台了一系列重要政策文件，加强农业基础设施建设，发展畜牧规模化标准化健康养殖，采取市场预警、储备调节、增加险种、期货交易等措施,稳定发展生猪产业，继续落实生猪良种补贴和能繁母猪补贴政策,扩大生猪调出大县奖励政策实施范围，增加畜禽标准化规模养殖场（小区）工程投资,加大信贷支持力度,落实养殖场用地等政策，加大畜禽良种工程实施力度,充实动物防疫体系建设内容,加快推进动物标识及疫病可追溯体系建设,落实村级防疫员补助经费等等一系列政策措施，千方百计保证国家粮食安全和主要农产品有效供给,千方百计促进农民收入持续增长,为经济社会又好又快发展继续提供有力保障。

近年来，猪肉安全问题引起各级党委政府和社会各界的高度关注，“猪粮安天下”也不再是一句口号，猪肉安全问题提上了各级党委政府的重要议事日程，纷纷出台一系列政策措施，进一步加强生猪产业的扶持和调控，建立完善生猪市场预警、生猪疫情防控、猪肉储备制度等措施，维护市场稳定，保障居民正常消费需求。

此外，随着“瘦肉精”、“三聚氰胺”等事件的不断出现，食品安全问题已成为人们关注的焦点，优质安全的生猪产品越来越为市场和消费者的接受。

进入畜牧业快速转型时期，集约化、规模化畜禽养殖场和养殖区污染物问题提到重要的议事日程，各养殖企业纷纷采用不同技术模式，兼顾环境效益和经济效益，提高工程的投资收益率，以较低成本解决环境污染，推动新型生态养殖模式的健康发展。

工程实施采用生物发酵舍零排放养猪法在养猪舍内根据保育、中大猪等不同类型猪群全面铺设一定厚度的谷壳、锯末和“饲料添加剂”等混合物，猪饲养在上面，其所排出的粪尿在猪棚内经微生物完全被发酵迅速降解、消化，从而达到免冲洗猪栏、零排放，源头实现环保、无公害养殖目的。

根据新阶段我国畜牧业发展面临的严峻形势，抢抓国家扩大内需，增加农业基础建设投入的机遇，结合我市生猪产业发展的实际，工程拟计划在安顺市开发区建设年出栏3万头商品猪场，按照无公害优质肉猪生产技术及“零排放”养猪技术规程，进行无公害标准化生产，年出栏优质瘦肉型商品猪3万头，产品借助贵州雨润集团进行屠宰深加工上市，实现产加销一条龙、贸工农一体化经营，为进一步满足消费需求，丰富城乡人民的菜蓝子作出积极的贡献。

二、工程建设必要性

1、建设标准化规模化现代化养殖场是现代畜牧业发展趋势

当前，随着规模化饲养比例稳步提高，散养户应对市场和疫病风险能力弱，退出养殖业也成为历史的必然，畜牧业生产正朝着规模化、标准化、集约化方向发展，畜产品生产方式已由数量增长型向质量效益型转变，畜产品消费由消费型进入追求质量安全阶段。

我市生猪产业通过近年来的不断努力，区域性自繁自养、标准化养殖小区、规模养殖场（大户）有了较快的发展，先进适用技术在生产中推广运用，现代化的生产设备在生产中也得到广泛使用，但仍然存在着规模偏小、总量不足，标准化健康养殖水平不高，制约了我市畜牧业生产层次和水平的进一步提高。

工程结合我市畜牧业生产实际，建设1个年出栏3万头现代化商品猪场，猪污采取“零排放”技术，配套建设标准化猪舍和粪污处理设施，采取无公害标准化生产，进一步提升我市生猪生产的总量和水平，对我市乃至我省生猪养殖将起到重要的示范带动作用。

2、有利于推进畜牧业生产方式的快速转变

发展现代畜牧业，就是要推行标准化健康养殖，采用标准化品种、标准化圈舍、标准化饲料、标准化保健措施、标准化饲养管理，进行全程标准化生产，对动物实行人性化管理，引进“福利养殖、环保养殖、安全养殖”新理念，生产优质安全的畜禽产品。

近年来我市在这方面做了大量的工作，但收效甚微，特别是环保养殖理念尚未深入人心，只注重生产不注意环境保护现象普遍存在，通过工程的实施，严格按照标准化组织生产，实行人畜分离，采用生态养猪新技术，示范带动我市畜牧业生产方式的快速转变，推进现代畜牧业发展进程。

3、有利于扶持龙头企业，推进生猪产业化进程

我市通过招商引资，于2008年引进了全国500强企业、全国首位的畜产品加工企业雨润集团落户我市，企业在我市建设年屠宰120万头的屠宰分割生产线和年深加工2万吨猪肉的生产线，而我市年出栏生猪仅100万头，全市年需求50－60万头左右，40－50万头销往贵阳、广西、广东等地，企业对猪源需求量较大，有很大缺口，因此，工程建成后年出栏3万头的商品猪，可以缓减企业对猪源的紧张需求，使企业真正在我市安家落户，发展壮大，同时有利于我市生猪产业实现产加销、贸工农一体化经营，加快推进生猪产业化进程。

4、有利于带动相关产业的发展，实现农民就业和增加农民收入

工程实施年可出栏生猪3万头，按出栏100头用1个工计算，可就地解决300余人的劳动就业问题，此外，工程实施还可以带动种植业、饲料生产、畜产品加工、运输业、服务业等相关产业的发展，吸纳更多的劳动力就业，实现返乡农民和农村剩余劳动力就地长期稳定就业，有利于缓解当前紧张的就业形势，有效增加农民收入。

5、有利于提供优质安全畜产品，满足市场需求

目前，畜产品质量安全问题是各级政府部门当前所面临的一项紧迫任务，畜产品安全已成为制约畜牧业发展和畜产品国际贸易的重要因素，受到世界各国政府和广大消费者的密切关注。

近年来，国内相继发生“瘦肉精”、“苏丹红”“三聚氰胺”等事件及禽流感、人感染猪链球菌病、高致病性猪蓝耳病、兽药残留等问题，对畜产品的消费需求产生了很大的负面影响，消费者对猪肉的消费需求不断提高，从质和量上都对畜牧业生产提出了新的要求，需求方向转向了低脂肪、高蛋白和无残留的优质瘦肉型猪。

工程实施严格按照国家和农业部制定的畜产品安全生产技术规范组织生产，并示范带动全市发展无公害标准化生猪生产，向市场提供大量的优质、生态、安全的生猪产品，满足城乡居民的生活需要，改善城乡居民的膳食结构，提高人民群众的生活质量。

6、有利于实现畜牧业可持续发展

由于受养猪环境治理比较效益高的制约，沿海经济发达地区养猪逐步向中西部地区转移，给工程建设带来了良好契机。

工程区地处西部，环境资源容量大，是发展优质、生态、安全畜产品的理想之地，此外，通过自然养猪法，减少粪便污染、减少臭味、减少用水量、环保“零排放”。

垫料用于还田，用于种植业，达到循环利用。

我市粮食已实现自给有余，多余的粮食需要通过养猪转化增值，同时养猪业的发展，可以为种植业提供大量优质有机肥，促进农作物增产。

所以工程建设可以形成种植业和养殖业互相促进协调发展的良性循环的农业生态系统，有利于实现农业可持续发展。

综上所述，工程建设对提升全市生猪产业的层次和水平，推进畜牧业生产方式的快速转变，扶持稳定壮大畜产品加工龙头企业，组织畜产品标准化生产和有效实现农民劳动力就业有着重要的作用，有利于促进畜牧业的可持结发展，将对安顺市畜牧业的发展产生积极的影响，实现显著的经济、社会和生态效益。

三、工程建设可行性

1、国家实施拉动内需的方针为实施本工程带来了良好的机遇。

当前，受全球性的金融危机的影响，我国经济呈现增长减缓的势头，国家实施扩大内需，为保持经济平稳较快发展的一系列政策措施。

加大对“三农”的支持力度，加强基础设施建设，改善农民消费环境。

实施本工程，与国家当前拉动内需的政策相符合，可以争取到国家拉动内需的资金投入。

2、产业发展的基础条件较好。

我市生猪气候适宜，冬无严寒、夏无酷署，特别适宜畜禽的生长和繁育，自2003年以来，我市生猪产业发展迅速，规模养殖、小区养殖、养殖场（大户）不断涌现，仔猪早期断奶、生猪人工授精技术等配套实用技术在生产中推广使用，现代化的养猪生产设备在生产中广泛使用，猪场选址、设计科学合理，粪污处理设施配套齐全，培养锻练了一大批懂经营会管理的生猪养殖能手，建立健全市县乡三级生猪良种繁育体系，种猪场达到了45个，存栏纯种母猪达到5000余头，年生产推广二元母猪5万头以上，基本形成了黔中优质猪生产基地，优质猪生产走在了全省的前列，优质肉猪生产已初具规模。

全市交通便利，境内有清镇、贵黄、水黄及关兴等高速和高等级公路、还有320国道和滇黔铁路过境，良好的区位和基础条件为实施本工程打下了坚实的基础。

3、有雨润集团畜产品加工龙头企业，产品不愁销。

2008年，引进了南京雨润集团落户我市，该企业是我国500强企业之一，实力雄厚，是我国畜产品加工行业的领军企业，企业产品不仅在国内享有很高的声誉，而且产品远销国外，供不应求。

南京雨润在我市投资建设年屠宰加工120万头的生产线和年深加工2万吨猪肉的生产线，对猪源需求量大，缺口约50－80万头，因此，实施本工程，建成年出栏3万头的商品猪养殖场，与龙头企业签定订单生产，就地满足龙头企业的需求，产品通过加工后，增加附加值，并借助雨润集团成熟的销售网络上市，产品不愁销路，有利于促进我市生猪形成生产、加工、销售的一体化经营的格局。

4、有金融信贷资金的大力支持。

为充分发挥金融支持经济发展的核心作用，有效促进我市经济社会协调发展，2008年3月3日，市人民政府与省农村信用联合社签订了到2014年以前向我市投放100亿元的贷款的合作框架协议，贷款用于支持我市基础设施建设、推进农业产业结构调整、改善民生、化解中小企业融资难等，优先支持和发展畜牧养殖业。

金融信贷资金的支持为工程实施提供了强有力的保障。

5、建立了对外技术交流平台，有全国知名的养猪企业的大力支持。

2008年，我市与河南省新大牧业有限公司合作，引进了种猪、先进的技术和管理经验，并建立了长期技术交流平台，此外，安顺市畜牧兽医局是中国养猪协会的理事级单位，能及时掌握和把控全国养猪行业动态和发展趋势，并且与国内知名的养猪企业保持密切的联系和交往，能吸纳、引进他们先进的技术、设备和管理经验。

因此，本工程的实施有国内养猪企业的支持和帮助，为顺利实施好工程提供了较好的技术支撑。

6、动物防疫体系建立健全。

2004年以来，我市加大投入，建立了1个市级疫病诊断中心，进一步武装完善了室验室所需的仪器设备；建立了6个县级动物疫病监测中心，改善了办公条件、交通工具和设备设施；巩固完善了40余个乡镇畜牧兽医站，完善了设备设施；按“三有一落实”建设了1842个村级防疫室，村级防疫工作实现了有防疫室、有防疫员、有防疫器械和药品，进一步落实防疫员报酬，防疫员报酬从15元/月提高到了现在的200元/月。

健全的动物防疫体系为工程实施提供了安全屏障。

四、市场分析

当前，“猪粮安天下”的局面仍未扭转，我国对肉食类的消费仍以猪肉为主，占肉类消费的70%左右，随着我国人口数量的增长和城镇居民人均收入水平的提高，对于肉类食品的消费将大幅增加，工程产品为大众消费品，市场需求空间大。

食品安全一直以来是广大消费者关注问题，我市生态环境好，工业污染程度轻，充分利用良好的自然环境，生产和加工“无公害畜产品”、“绿色食品”、“有机食品”，是我市畜牧业相对于发达省市在环境因素上的比较优势，工程产品符合当前消费者的需求，有着广阔的市场前景。

在我市落户的雨润集团，是国家级畜产品加工龙头企业，有稳定的销售途径，工程产品通过精深加工后，可满足全国各地市场需求，甚至可以通过出口创取外汇。

五、生态养猪的基本原理

生态养猪就是：

依托于发酵床饲养模式，在养殖过程中用微生态制剂代替抗生素，降低猪只的发病率；使用生物型无抗饲料饲喂猪只，提高饲料的转化率；增加粗饲料的使用量，降低饲养成本；降低圈舍的有害气体含量，改善圈舍内外环境，最终生产出符合绿色有机标准的农畜产品。

利用生物发酵原理处理粪尿，解决养殖环境污染问题。

发酵床成为发酵微生物高效的繁殖场，是生态养猪技术的核心。

所使用的发酵微生物有益菌利用猪粪便作为营养来源大量繁殖，可迅速降解、消化猪只排泄物，从而达到了处理猪场粪污的效果。

利用有益菌占位原理，增强猪只抗病力，提高饲养效率和猪肉品质。

病原菌致病的基础是病原菌达到相当的浓度才可致病，而生态养猪圈舍内的有益菌大量繁殖，在垫料床上、空气中甚至猪舍的各个角落都弥漫着有益菌，使有益菌成为优势菌群，成为阻挡病原菌的天然屏障。

即使有极少量病原菌的刺激，猪只也可产生特异性免疫反应，从而对猪形成坚强的保护。

六、建设目标、内容、规模、地点和期限

1、工程建设目标

猪场分成七个功能区，多点布局，分别是二元母猪生产区、三元仔猪生产区、育肥猪生产区、办公生活区、饲料生产区、有机肥生产区、果林种植区七个功能区，各区相对独立，间隔离隔在250m以上。

以周〈即星期〉为节拍分组全进全出的生产操作方式,实现按计划均衡生产。

实现年出栏3万头优质瘦肉型猪的目标。

2、工程建设内容

（1）二元母猪生产区：

存栏纯种约克母猪66头，种公猪2头，每年提供符合种用的后备母猪450头以上，新建标准化猪舍370平方M，配套建设生猪发酵床等附属设备设施；

（2）三元仔猪生产区：

存栏基础母猪1800头，年提供商品仔猪30000头以上，新建标准化猪舍8990平方M，配套建设生猪发酵床等附属设备设施；

（3）商品猪育肥区年出栏肥猪3万头以上，新建标准化猪舍13800平方M，配套建设生物发酵床等附属设备设施；

（4）办公生活区：

建设办公大楼、职工宿舍、食堂等设施1210余平方M；

（5）新建饲料厂一个，年提供饲料1.3万吨；

（6）观光园建设的内容及规模：

猪场周边种植200亩果树、花卉等。

3、工程建设地点

（1）工程建设地点选择原则：

交通区位优势明显，示范幅射带动面广；水、电、路等基础设施配套完善；生态环境较好，无工业污染；有较强的技术力量和熟练操作的技术工人；有从事养猪生产的技术和管理经验；工程建设单位有高度负责的责任心和养猪的积极性。

（2）工程建设地点：

工程实施地点—安顺市畜禽良种繁殖场建位于安顺市西郊，地处安顺市经济技术开发区的幺铺镇、宋旗镇交界处，距安顺市区4公里；平均海拔1350m，属亚热带季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，无霜期长。

年平均温度14.7℃，无霜期273天。

雨量充沛、热量充足，水热同季，年降雨量1298毫M，年平均相对湿度83%，全年日照时数1147.7-1296.7小时。

全场总占地面积380亩，其中建筑占地80亩，饲料耕地180亩，稻田30亩，牧草25亩，鱼池65亩；现有生产设施：

猪舍7350平方M，鸡舍2000平方M，鱼池30000平方M，办公住房1000平方M，同时还建有兽医室、疫病监测室、生猪人工授精点等，办公生活区与种猪生产区分开并有400-500M的距离；

现安装有100千伏安变压器1个，常年不停电，供电有保障；地下供水管道直接与安顺市经济技术开发区水厂的出水管道连接，开发区水厂直接供水，人畜饮水、饲养环境清洁用水等不成问题；水泥硬化路面直接到安顺市区，交通方便。

上述表明，工程选址在安顺市畜禽良种繁殖场，交通区位优势明显，示范带动幅射面广；水、电、路等基础设施较完善；生态环境较好，无工业污染；是建设生态养猪科技示范园的理想场址。

4、工程建设期限

一年。

七、工程承担单位简况

工程承担单位—贵州安顺银城房地产开发有限公司，成立于2004年6月，企业开发资质为三级，注册资金2200万元，主要经营范围：

房地产开发、商品房销售、室内装潢装饰、轻工产品、五金交电、建材等；公司下设有总经办、行政部、财务部、营销部、工程技术部、档案室及镇宁分公司、紫云分公司、关岭分公司、普定工程部等机构。

现有员工97人，其中高级工程师3人，中级及初级工程、经济、营销、财务等专业技术人员33人。

公司组织管理、规章制度健全、规范，财务核算制度健全完善。

截止2009年12月，公司已开发了安顺“城电公寓”、镇宁“香泉苑”、镇宁“金口岸”、紫云“云城金座、银座”、紫云“紫堰商城”等工程，累计缴纳各种税金2470.91万元。

法人代表邓成勇，男，1967年3月生，毕业于贵州工学院工业与民用建筑专业，中共党员，高级工程师，1988-1996年在中房安顺公司工作，1992年人工程技术科科长；1997年至今，贵州省建筑联合公司安顺分公司总经理；2001.12-2006.7，任贵州安顺休闲岛娱乐发展有限公司执行董事长、总经理、法人代表；2005年1月至今，人贵州安顺银驹物业管理有限公司执行董事长；2004年6月至今，任贵州安顺银城房地产开发有限公司执行董事长、总经理、法人代表。

现为西秀区人大代表、市工商联执委、建筑业协会执委。

八、投资估算与资金筹措

（一）工程投资估算

工程总投资：

5052.95万元

1、固定资产投资2174.18万元，其中：

二元母猪生产区投入44.92万元，三元仔猪生产区投入906.22万元，商品育肥猪生产区投入603.04万元，生活区、办公区投入50万元，饲料加工厂投入50万元，有机肥生产厂投入20万元，购买100亩土地投入500万元。

2、流动资金投入2878.77万元，其中：

二元母猪生产区投入63.46万元，三元仔猪生产区投入351.93万元，商品育肥猪生产区投入2185.28万元，生活区、办公区投入22万元，饲料加工厂投入22万元，有机肥生产厂投入22万元，固定资产折旧234.10万元。

（二）效益分析

1、经济效益

养猪生产期按20年计算。

销售收入来源及价格：

商品猪育肥猪：

14元/kg，猪粪有机肥：

400元/吨。

（1）净现金流量：

年净现金流量为870万元。

（2）财务净现值：

工程投产后，按20年计算，财务净现值为3331.33万元（按12%折现），经济效益较为显著。

（3）财务内部收益率：

本工程财务内部收益率为27.61%。

（4）投资利润率：

投资利润率=年利润/总投资×100%=29.16%。

（5）投资利税率：

投资利税率=（年利润+年税金）/总投资=62.66%。

（6）盈亏平衡点：

生产能力利用率=年固定总成本/（年销售收入-年可变成本-年销售税金及附加）×100%=53.58%。

工程达到设计能力的53.58%即可保本经营。

（7）投资回收期：

静态投资回收期=3.45年。

（8）敏感性分析：

当营运成本不变，销售收入下降10%时，工程内部收益率IRR=10.83%，累计净现金流量=12501.97万元。

当销售收入不变，营运成本上升10%时，工程内部收益率IRR=12.55%，累计净现金流量=16625.98万元。

工程有较好的抗风险能力。

2、社会效益

（１）有利于充分利用当地丰富的自然资源

贵州属亚热带、温暖带季风气候，夏无酷暑、冬无严寒，有极为适宜养猪的气候条件。

玉M是贵州省和我市的主要粮食作物，并有丰富油菜资源，每年有大量的糠、麸等农副产品可作为养猪的饲料来源，工程实施，可充分利用贵州安顺得天独厚的自然、气候和资源条件。

（2）有利于提高人们的生活水平

我国养猪业已进入了新的发展阶段，猪肉产品供求基本平衡，提高猪肉产品质量与市场竞争能力，增加经济效益和社会效益，改善生态环境已成为我国养猪业实现可持续发展的主要目标。

本工程实施重点生产“外三元”杂交用原种公猪，为推进“三元杂交猪”生产发展建立良种繁育体系，是提高安顺生猪质量和市场竞争能力，为老百姓提供优质肉猪产品，提高人民的生活质量。

（3）有利于增加就业机会

本工程实施，工程将在当地招收一线工人200余人，技术人员30人，工程将产品加工、流通领域必将带动第三产业发展，带动当地农村劳动力就业3000余人，增加更多的就业机会，有利于缓解当前紧张的就业形势。

3、生态效益

工程实施采用生物发酵舍养猪污水零排放技术，是一种新型的养殖模式，圈舍无臭味，零排放，从源头上解决了污染问题。

猪排出的粪尿被迅速降解、消化，没有污水等任何污染物，垫料可连结使用3年，使用3年后的垫料具有良好的粒状结构和含有丰富的有机质，用于种植业，可显著改善土壤的理化性状，满足植物生长发育所需要的各种营养，实现养猪真正意义上的污染零排放。

九、工程进度安排

1、2010年1-5月为工程前期工作，立项、论证、批复。

2、工程立项批复后第1－3个月。

进行工程选址，公开招标工程承担单位，进行施工规划、基础设施建设包括场地平整，启动土建工程，并完成基础建设工程。

3、第4-8个月。

进行标准化猪舍、生活办公区和饲料厂的等设施建设。

并进行生产设备的招标和采购，招聘生产工作人员，对种猪供种场进行考察。

4、第9－10个月，进行场地绿化，完善场区的道路、路面等附属工程，设备安装、调试运行完毕。

5、第11－12个月，引进种猪饲养投入生产运行。

十、结论和建议

发酵床养猪技术是生猪养殖史上的一个突破，对废弃资源利用与可持续发展方面具有历史意义。

该工程符合国家产业政策和行业规则，符合市场经济需要和社会发展需要，对农村经济发展、农民增收和社会主义新农村建设具有重大意义，必将加快畜牧业的发展步伐，大幅度推动我国传统养殖业向生态高效的现代化养殖业转化，带来整个养殖业的一次新的革命浪潮。

工程选点合理。

工程建设地点市畜禽良种繁殖场内，交通方便，区位优势明显，示范幅射带动面广；水、电、路等基础设施较完善；生态环境较好，无工业污染；是建设生态养猪科技示范园的理想场所。

工程设计合理，建设规模适度，技术路线正确，科技含量较高，关键技术成熟可靠，有较强的技术支撑，完全符合我市生猪生产发展和工程单位的实际情况。

本工程依据循环经济理念和畜牧业生态学原理设计建设的3万头的规模养殖场，它具有资金集中投入、展示高新技术、实行集约管理、龙头企业带动、生态环境良好、畜禽产品优质、经济效益显著等特点，是集繁育、养殖、加工、技术开发、实验示范、技术培训等功能于一体的现代化生态养猪科技园区和生态牧业、有机牧业、绿色食品和无公害畜产品生产基地，实现种植业和养殖业互相促进协调发展的良性循环的农业生态系统，有利于实现农业可持续发展。

综上所述，工程的建设对调整和优化农业产业结构、推进畜牧业产业化经营具有广泛的辐射带动作用，工程基础扎实，条件良好，示范带动作用强，社会、经济、生态效益显著，建议有关部门予以立项，并给予资金支持。