2021年四级营养师考试

1、公共营养师四级技能考试题及参考答案一考试时间120分钟一某大学英语班1920岁女生20人,晚餐吃水饺.用2500克面粉标准粉5公斤白菜可食部1250克猪瘦肉250克鸡蛋可食部250克大豆油和100食盐,做成12.5公斤生水饺.1000克生水。

2、选择题1.在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是A.鱼油B.猪油C.牛油D.羊油2.限制氨基酸是指A.氨基酸分较高的氨基酸B.氨基酸分较低的氨基酸C.氨基酸分较高的必需氨基酸D.氨基酸分较低。

3、6健康信念模式是运用解释健康相关行为的理论模式. A社会学方法 B社会认识学方法 C社会心理学方法 D社会价值学方法 7下列不会引起急性胰腺炎的是 A酗酒 B饮暴食 C胰管梗阻 D粗纤维食物 。

4、09年份公共营养师考试三级真题2009年11月份公共营养师考试三级真题一判断题第120题,对下面的叙述,你认为正确的,请在答题卡上把相应题号下A涂黑;你认为错误的,请把B涂黑.每题1分,共20分.1.社区营养缺乏症的诊断与治疗是营养干预的常。

5、公共营养师国家职业资格考试考试试题四级公共营养师国家职业资格考试试题四级理论知识26125题共100道题,满分为100分一单项选择第26题第85题,每题1分,共60分1职业道德,就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中,所遵守的,与职业活动。

6、公共营养师国家职业资格考试考试试题四级公共营养师国家职业资格考试试题四级理论知识26125题共100道题,满分为100分一单项选择第26题第85题,每题1分,共60分1职业道德,就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中,所遵守的,与职业活动。

7、 B向经验丰富的同事请教C只跟亲近的人诉说 D争取领导的帮助91970年美国进行导弹发射试验时,由于操作员对一个螺母少拧了半圈,导致发射失败.1980年阿里安火箭爆炸,是由于操作员不慎将一商标碰落,填塞了燃烧室喷嘴。

8、公共营养师四级营养不良的症状和体征判别考试试题及答案解析一单选题本大题21小题每题1.0分,共21.0分.请从以下每一道考题下面备选答案中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑.第1题3岁到青春期前体重的计算公式是。

9、公共营养师四级营养需要和食物种类确定考试试题及答案解析一单选题本大题13小题每题1.0分,共13.0分.请从以下每一道考题下面备选答案中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑.第1题我国目前维生素A的主要来源是 A。

10、公共营养师四级营养与健康信息的收集考试试题及答案解析一单选题本大题13小题每题1.0分,共13.0分.请从以下每一道考题下面备选答案中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑.第1题世界卫生组织WHO关于社区的定义是。

11、黑醋D.红醋E.调味醋62.社区营养工作包括ABCDE.食物生产和供给膳食结构饮食行为营养政策营养教育及营养性疾病预防63.营养素参考值ABCE.指中国食品标签营养素参考值的简。

12、C.5以下D.20以上22.氨基酸模式是指某种蛋白质中各种A的构成比例.必需氨基酸非必需氨基酸全部氨基酸色氨酸23.钙在人体内主要以D两种形式存在.碳酸钙和羟磷灰石游离钙和碳酸钙。

13、第6题头围测量主要反映 A颅脑发育情况B智力发育情况C神经系统发育情况D以上都不对A 解析 头围主要反映颅脑的发育情况.如果儿童的头围值明显超出正常范围,则可能患脑积水巨脑症及佝偻病等疾病;如果头围值过小,则。

14、解析 水果类食物份量如下表所示.份量个 可食部名称份量 g 苹果1中 180红西瓜1片香蕉1中 110小黄西瓜110个番石榴泰国 12 140葡萄13个木瓜16 200儒子1个芒果14 100草莓。

15、B 2.5分第5题下列公式常常用到,请指出哪个公式是正确的.身高体质指数的公式为.A身高体质指数体重kg身高cm1000 B身高体质指数体重kg。

16、解析 资料收集的总体要求中最重要的是真实可靠,对营养素来说,通过社区群众访谈和调查,收集社区人群的健康相关资料和数据,是一项非常重要的工作.第5题调查项目的具体填写方法有 A 1种B 2种C 3种D 4种答案解析。

17、完整版公共营养师四级考试真题及答案完整版公共营养师四级考试真题及答案1. 中国城市青少年比胸围的标准值是.本资料来源公众.号:文得课堂,更多营养师考试题库及视频,关注gzh:文得课堂.A. 4550B. 5055C. 5060D. 5560。

18、公共营养师国家职业资格考试试题四级1精公共营养师国家职业资格考试试题四级理论知识26 125题共 100道题,满分为 100分一单项选择第 26题第 85题,每题 1分,共 60分26出现手脚麻木疼痛等神经炎症状可能是由于缺乏哪种维生素造成。

19、公共营养师国家职业资格考试试题四级1公共营养师国家职业资格考试试题四级理论知识26125题共100道题,满分为100分一单项选择第26题第85题,每题1分,共60分26出现手脚麻木疼痛等神经炎症状可能是由于缺乏哪种维生素造成的A 维生素A 。

20、上半年公共营养师二级考试真题2008年上半年公共营养师二级考试真题一请用简明准确的语句对下列名词做出解释每题2分,共10分 1营养缺乏病 2食品腐败变质 3卤汁走红 4断奶期 P 1645食物热效应二请在空格内填写正确答案每空0.5分,共5。