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1、食品营养学试题库食品营养学复习题试题库第一部分 选择题一单项选择题在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将答题卷的相应代码涂黑.未涂错涂或多涂均无分.1每天成年人维生素C的最大可耐受量是 A800mg B1200 。
2、临床营养学试题库2020 年临床营养学试题库1.关于居民膳食营养素参考摄入量 , 正确的说法是A.RNI 是以 EAR为基础制定的 ,RNI1.5EARB.一般而言 ,AIRNIC.每日营养素摄入量大于 RNI, 即使小于 UL,也会对人体。
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4、营养学试题及答案食物酸碱一览表 强酸性食品:蛋黄乳酪甜点白糖金枪鱼比目鱼. 中酸性食品:火腿培根鸡肉猪肉鳗鱼牛肉面包小麦. 弱酸性食品:白米花生啤酒海苔章鱼巧克力空心粉葱. 强碱性食品:葡萄茶叶葡萄酒海带柑橘类柿子黄瓜胡萝卜. 中碱性食品。
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7、1维生素D缺乏症有佝偻病骨质软化症骨质疏松症和手足痉挛症. 2必需脂肪酸最好的食物来源是植物油类. 3除8种必需氨基酸外还有组氨酸是婴儿不可缺少的氨基酸. 4水溶性维生素包括维生素B族和维生素C. 5奶和奶制品含钙量丰富且吸收率高,是钙的良。
8、植物营养学试题一植物营养学试题一一名词解释本大题共5小题,每小题4分,共20分1.矿质营养学说 2.植物营养临界期 3.最小养分律 4.过磷酸钙的退化作用 5.报酬递减律 二填空题本大题共30小题,每小题1分,共30分1.植物吸收养分的器官。
9、临床营养学营养医生考试题专业知识临床营养学营养医生考试题:专业知识专业知识一 1.与高血压相关的饮食是 A高钠高钾高钙饮食B高钠低钾高钙饮食 C高钠低钾低钙饮食D高钠常钾低钙饮食E低钠低钾低钙饮食 2.呼吸商最高的食物是 A蛋白质B脂肪乳C。