一品红栽培实用技术样本.docx
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一品红栽培实用技术样本
一品红栽培实用技术--加光处理
前面说到如果要做国庆出圃的一品红就得进行遮黑处理,而现在很多生产者是周年生产一品红,不光生产国庆出圃的,还生产元旦、春节、五一出圃的一品红。
这就意味着当自然界已经进入短日长夜的阶段（晚秋、冬季、早春时节）后,生产中的一品红仍需要长日条件来进行营养生长。
因此在生产圣诞以后出圃的（如元旦春节）一品红时就需要进行加光处理。
由于加光处理一般都是在晚秋、冬季、早春时节进行,外界的温度比较低。
而低温不但对一品红的营养生长有影响,对苞片的生长及苞片变红速度的影响也非常大。
因此,在做生产计划时,要充分考虑当地的温度条件及自身的加温条件,根据具体情况预多一些种植时间比较保险。
另外,北方地区冬季的光照一般都不足,这对一品红的生产也会造成不良影响,在做生产计划时也要考虑到这一点。
下面以广东地区生产1月15日出圃的春节一品红、感应周期为8周（即56天）的品种来举例说明具体处理步骤:
1、确定加光开始日期:
广东地区自然进入短日的时间为10月1日左右,但为保险起见,建
议提前在9月25日左右就进行加光处理。
北方地区自然进入短日的时间一般在9月25日左右,建议在9月20日左右开始加光。
2、确定停止加光日期（一般称为收灯日期）：
1月15日-56天=11月20日。
考虑到冬季温度比较低,收灯之后的感应周期比正常的8周预多15-20天、即70-75天比较保险。
这样推算下来收灯日期应为11月1日至11月5日之间。
3、加光的具体建议：
1）、确定加光时间段：
一般选择在夜晚的中段,如晚上10点到次日凌晨2点加光4小时以打破长夜,效果比较好。
2）加光设施的选用及安装：
一般选用小太阳或灯泡来加光。
小太阳的安装建议为：
用500W的小太阳,离苗高度1.5-1.8米,灯的间距5-6米;灯泡的安装建议为：
用白帜灯100W,离苗的高度1-1.5米,灯的间距1-1.5米。
3）、具体操作：
晚上10点将加光的灯打开,直到次日凌晨2点再将灯关掉。
由于研究发现持续加光10分钟和持续加光30分钟得到的结果是一样的,因此现在许多种植者为降低成本,采用自动控时器控制,在加光的4小时内每加光10分钟停20分钟。
比如夜晚10点开灯,到10点10分关灯，然后10点30分再开灯，10点40分关灯，…以此类推。
实践证明效果和持续加光4小时一样。
4、注意事项:
1）、加光时,在植株周围测得的最低光强不能低于40勒克斯,否则会达不到加光效果。
2）、建议安排专人每晚加光时检查灯是否有坏的、控时器是否工作正常,以保证加光能正常进行。
3）、低温会使苞片发育和转色变慢,而且同样低的温度条件下,不同品种苞片发育转色变慢速度存在差异,这一点在确定短日处理时间时要特别注意。
4）、加光光强达不到要求或者温度过低都可能会导致出现提早变红或三叉的情况。
一品红栽培实用技术--遮黑处理
广东林先生问:
”我种的一品红想在国庆出圃,但怎么到了12月初才红透?
怎样才能使其在国庆时出圃?
”
答:
一品红是典型的短日照植物,即在长日短夜的条件下进行营养生长,在短日长夜的条件下进行生殖生长。
一品红从营养生长转入生殖生长的临界点夜长为12小时20分钟,自然条件下一般在9月25日到10月1日左右才会到达这个临界夜长。
因此要生产国庆出圃的一品红就必须进行遮黑处理,人为制造短日长夜的条件。
另外,夜温对一品红的花芽分化也有极大的影响,夜温在24度以上会抑制花芽的分化。
因此在生产反季节一品红时不但要考虑临界日长,考虑遮黑问题,还要考虑夜温的因素。
一般来说华南地区不适宜生产国庆开花的一品红,由于遮黑阶段夜温过高,导致苞片不变红,或即使变红,红的颜色也不好看;在华中、华东、西南一带要生产国庆开花的一品红,夜间一般需要开水帘降温,生产成本会相对高一些;西北、华北、东北地区很适合生产国庆开花的一品红,要注意的是在种植后期当夜温下降到15度以下时,最好能进行加温。
下面以感应周期为8周的品种为例介绍国庆出圃一品红的生产（从销售上考虑出圃时间定在9月20
日左右为宜）:
1、推算遮黑日期：
9月20日-56天=7月26日,考虑到7、8月份的夜温比较高，建议比推算时间提早几天遮黑处理会更保险一些。
2、遮黑处理操作建议：
1）、每晚遮黑时间：
虽然从理论上说短日时间为12小时20分钟,但为了保险起见,实际生产时一般遮黑15小时,以下午的17：
00遮到第二天早上的8：
00为佳。
2）、遮黑设施：
一般来说,如果是日光温室,就直接在温室顶上盖上遮黑布或者保温帘;如果是温室大棚则需要在棚内植株的上方2米左右用铁丝拉好框架,然后把遮黑布布拉到铁丝上面将需要遮黑的植株整片盖起来。
3、注意事项：
1）、遮黑处理时特别要注意夜温不能超过24度,以下的降温措施能够作为参考：
a、拉遮黑布之前先将顶上遮光网合起来以挡住一部分直射阳光,从而减缓遮黑后遮黑布内温度的上升速度。
b、在夜温高于21度的地区,最好能在天完全黑下来后,将遮黑布打开以通风散热,然后在日出之前又将遮黑布盖上。
c、如果不能打开遮黑布散热,能够考虑在遮黑布里面装上风机来加强通风。
总之,尽可能地将温度降到24度以下。
2）、遮黑时里面的光强注意不能超过2个LUX,最好整个遮好后人走到里面伸手不见五指。
特别注意检查每个角落和遮黑布接缝处是否漏光。
3）、遮黑后还要注意观察是否遮黑布会被风吹开,特别是在大风天气。
尽可能在下午遮好后和早上打开前仔细检查一遍是否有漏光的情况,发现漏光及时采取相应措施。
4）、为了不影响白天的光照,在第二天早上8点将遮黑布收起来时,注意尽量收紧,最好用绳子将布绑在铁丝或柱子上。
一品红生产的品种选择
沈阳的刘小姐问：
”去年我种植了一批一品红,在种植过程中所有的管理都一样,但有的品种表现
非常好,有的品种却出现了叶子畸形、分枝差的问题,且出圃时的苞片颜色也不理想。
请问为什么?
”
答：
刘小姐遇到的问题是很多一品红种植者都遇到过或正在遇到的,那就是品种选择问题。
现在一品
红的品种很多，当前种植较多的就有几十种。
这些品种在颜色、生长势、抗热性等许多方面都有区别，有的甚至区别很大。
因此种植者在生产一品红时要根据生产计划、出圃时间，结合当地的气候
条件及自身的种植条件来选择适合的品种，找对了品种是成功种植一品红的第一步。
一般根据叶片的颜色能够把一品红分为两大系列：
绿色叶系和深绿色叶系，绿色叶片的就属于绿色叶系，深绿色叶片的就属于深绿色叶系。
总体来说，绿色叶系的品种比较耐高温，对肥料的需求也比较大一些；而深绿色叶系的品种则比较耐低温，对肥料的需求相对较小。
做大型的用生长势强的品种（如：
旗帜、欧洲之星、中国红、福星等）比较好，这些品种生长快速，容易达到需要的大规格;生长势不强的品种（如金奖、红粉、双喜等）则适合做标准型或小型的，因为株高容易控制，不用太多的矮化处理。
当综合各方面因素仍需要用生长势不强的品种做大规格时，
在生产计划中则需要预多一定的种植时间。
另外许多温室加温条件不是很好，冬季时温室里的温度较低，低温时植物的生长速度明显变慢。
因此用加温条件不太好的温室种植春节出圃的一品红时，即使是生产
标准型的，也最好考虑用生长势强的品种，以避免出圃时成品过矮、过小。
品种的抗热性要从营养生长期和花期两方面来分别考虑。
营养生长期耐热性好的品种表现为高温下生长基本正常，而耐热性差的品种在高温时则会出现叶片畸形、分枝不好、长势不良等问题。
前面讲
到绿色叶系的品种比较耐高温就是从这个角度来说的。
花期的耐热性更多地指的是温度特别是夜温对苞片颜色的影响，耐热性好的品种（比如福星）即使夜温相对较高，苞片颜色还是比较鲜艳的，而有些品种颜色就会变粉、着色不完全，有的品种甚至不着色。
因此在耐热性上，要综合考虑营养生长期和花期两个方面。
例如在选择国庆出圃的品种时，绿色叶系的”俏佳人”虽然在营养生长阶段即使高温也生长良好，可是到花期，如果晚上的温度偏高的话，其苞片的颜色就会偏粉。
因此，作为国庆出圃的品种来说，在一些地区俏佳人可能不太合适。
下面是我们对一品红种植时品种选择的一些建议供大家参考：
出圃
时间
推荐种植品种
种植建议
国庆
出圃
（9月
15日
左右
出圃）
四川、浙江以及北方地区建议选择福星、中国红、旗帜等品种；云贵高原地区建议选择福星、金
奖、旗帜、中国红等品种；而相对较热的华南、湖北、重庆等地则建议选择福星。
1、要进行遮黑处理；2、七八月份白天温度注意不要超过35度为宜，建议安装水帘风机进行降温；3、遮黑处理期（一般7-9月）晚上温度不
超过24度为宜，除云贵高原本身就是高海拔地区外，其它地方建议在海拔800米以上的高山种植。
圣诞
出圃
（12月
5日左
右）
长江流域以北（包括长江流域）建议选择福星、金奖、旗帜、中国红、欧洲之星、俏佳人等品种；华南地区建议选择福星、金奖、
俏佳人、金多利等品种
1、在盛夏七至八月份期间白天注意降温，深绿
色叶系的品种遮阴要加大强度；2、短日感应期
（10月以后）如果夜温低于16度时要注意保温或加温，并注意出圃前控制湿度，以防灰霉病。
春节出圃
（1月
-2月）
华南地区中冬天温度较咼（不需
加温）的地区建议选择金奖、中
国红、福星、金多利、欧洲之星等品种；其它地区建议选择旗帜、欧洲之星、中国红、金奖
等品种
1、要进行加光处理；2、冬季普遍光照不足，因此注意加强白天的光照和保证晚上的温度；3、
温度低生长速度和苞片转色速度都会变慢，建议
适当延长种植时间和感应时间；4、控制湿度以防灰霉病；5、温度太低的地方加温成本会很高，在种植前建议充分考虑到这一点。
一品红成品出圃前后的管理
任先生问：
”我的一品红在出圃前生长都一切正常，但出圃后却出现了苞片边缘变褐，下部叶片变黄脱落的现象。
请问是什么病害引起的？
”
答：
这种现象一般是出圃前后的管理不当引起的。
很多种植者都会遇到类似的问题，因此，在生产一品红时，出圃前后的管理非常重要，对植株品质的保持及货架寿命影响非常大。
管理得当在整个销售季节都能够给顾客提供高品质、摆放时间长的一品红。
建议从以下几方面注意：
一、出圃前的管理
1、光照苞片成熟前要保持较高的光强以利于苞片的健康生长，但苞片成熟后就要调低光强，-般会拉一层甚至两层遮光网，因为一般情况下销售商的摆放环境光照都比较弱，出圃前的强遮阴有助于适应很快到来的销售环境。
2、肥水管理生长后期基质中可溶性盐的水平过高会造成苞片叶片边缘变褐降低品质。
因此在苞片红透2-3片以后就要逐渐降低肥水的浓度，在出圃前甚至只淋清水来减少基质中可溶性盐份的水平。
如果用缓释肥种植，由于比较难控制基质中的可溶性盐浓度，最好用释放周期为90-110天的，而且种植时只在开始时施用一次，这样到出圃时肥份已释放得差不多了。
另外，出圃前注意不能淋水过多、过于频繁，否则可能会使根系受到永久性损伤，从而造成叶片脱落，品质降低。
3、
温度管理在种植后期将温度保持在14-16度能够使苞片颜色更鲜艳
二、运输注意事项
1、运输时间超过1天时,在包装前要喷施一次杀菌药（如扑海因、施保克等）,注意选择残留少的杀菌剂,另外喷药后一定要等到植株彻底干透后才能包装。
2、一般装车前一天应淋透水,待基质中等湿润时套袋、装箱。
3、运输时要套袋以防止机械损伤,不过由于套袋也会使一品红植株释放的乙烯不断积累从而导致叶片和苞片下垂,而且套在袋中的时间越长,苞片叶片下垂情况就越严重,因此到达后须立即除去包装。
4、运输时间最好不要超过三天,时间太长有些叶片、苞片下垂是无法恢复的。
5、运输时的温度:
运输温度应尽量保持在12-18度的范围内。
温度太高会使叶片、苞片下垂现象加剧,太低容易导致苞片受冻害,表现为苞片颜色发蓝或变白。
三、出圃后的管理
1、到货后立即除去包装,清除病黄叶并淋透一遍清水。
2、将植株摆放在明亮、温度在18-23度的环境中。
保持通风良好,但应避免直接有风吹到植株上。
3、摆放不能过密,否则叶片会由于得不到足够的光照而变黄、脱落。
对于一些大苞片的品种来说,有一定的摆放空间特别重要,因为大的苞片会将下面的叶片挡住,从而导致下部叶片光照不足。
4、适当淋水以保持一定的基质湿度。
但注意不要淋水过多,否则容易引起烂根,特别在温度比较低的情况下更容易发生。
温室降温方法及注意事项
河南的刘先生问:
”我的温室没有水帘风机,也没有高压微喷等降温设备,每到夏季温室的温度就会很高。
请问是否有简单又比较节约成本的降温措施?
”
答:
高温对于很多没有专业降温设备的种植者来说都是非常头疼的问题。
但对于种植一些相对温度要求不是那么严格的花卉,如果投入很大的成本似乎也不是很现实。
下面介绍几个简单易行、相对成本又不高的降温方法,对夏季的高温可起到一定的缓解作用。
可是,如果希望生产高品质的花卉或是生产特别怕热的花卉,还是添置专业的降温设备比较好。
1、增加遮阴度
合适的光强和温度是植物生长的必要条件,但到夏季高温时期,高温是制约因素,一般来说光强越强,温度就越高。
为了让植物能够安全度过夏天,只能在温度和光强之间进行权衡和取舍。
一般都会选
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择加大遮阴（增加遮光网的遮阴度或增加遮光网的层数）来降低温度。
例如:
新几内亚凤仙的生产,一般不需遮阴或只是遮一层50%的银色遮光网就能够了,但在夏季高温时节,可能就要加多一层甚至两层遮光网来降低温度。
注意事项:
1）、对一般花卉而言,加银色遮光网的效果要比黑色遮光网的效果要好
2）、建议增加遮光网的层数而不是直接将遮光网换成高遮光率的,同时建议采取固定遮光网和可打开遮光网相结合的方式比较好,这样机动灵活,在阴雨天或早晚温度相对低的时段能够及时将可打开遮光网收起来,使植物在温度比较合适的时候能得到比较好的光照,有利于植物的生长。
2、撒水、喷雾降温
夏季高温时期相对湿度不是太大,特别是晴天中午11:
00-下午16:
00之间更是湿度相对较低的时段。
这时,能够采取向地面撒水或向空中喷雾的方法来降温。
具体操作:
1）、撒水:
用水管向种植区域及周边地面撒水。
撒水后地面水蒸发干了根据具体情况还能够重复撒水。
注意不要把水溅到花卉的叶面上。
2）、喷雾:
用高压喷雾器向种植区域的上空和四周喷雾,在叶面不积水的情况下能够来回重复喷。
注意事项:
1）、如果植株是直接摆放在地面上的,撒水时注意地面不能积水;如果是泥地特别要注意避免泥浆溅到叶面上。
2）、夏季水管中存留的水会被晒热,因此撒水前要先将水管里的热水放掉,等到出凉水时再用。
3）、喷雾时注意要对着空中喷,不要对着植株喷。
3、安装棚顶喷灌
有些种植者将淋水设备-喷灌安装到大棚外膜的顶上,控制其定时或连续在棚顶喷水,从而降低棚内的温度。
这种方法降温的效果还是比较好的,在水的来源比较丰富而且水价低廉的地区成本投入也相对较低,应该算是比较好的降温方法,只是有些浪费水。
注意事项:
1）、安装喷灌时注意水压要够,水压不够效果会大打折扣。
2）、尽量采取措施能够将水循环利用。
3）、在水的EC比较高的地区不建议使用该方法。
水的PH值及处理、碱度
东北张先生问：
我使用的灌溉水比较碱，PH值为9.0左右，听人说要处理了才能用。
我想知道是为什么？
怎样处理比较好?
问题1:
水的PH值高为什么需要处理？
答：
灌溉水的PH值,也就是水的酸碱度，它主要是经过改变栽培基质的PH值而对植物的生长产生影响的。
因此，要说清楚这个问题，我们要先说说基质PH值对植物生长的影响。
基质PH值对植物生长的影响主要表现在以下三个方面：
1、PH值影响植物根系的活动:
植物根系只有在一定的PH值范围内才能进行正常的新陈代谢活动，包括呼吸、离子交换、对各营养元素的吸收等等。
虽然不同的植物适应的PH值范围有差异，一般植物根际的PH值要求在5.4—6.3之间,高于或低于这个范围,植物根系的活动就会受到抑制,严重时甚至可能造成根系坏死,从而导致整个植株的死亡。
2、PH值影响栽培基质中的营养元素的有效释放：
栽培基质中的营养元素以多种形态存在,比如化合物、离子、螯合物等等形态。
有的形态下的元素不能被植物根系吸收利用,比如Fe、Ca、Mg等离子如果在高PH值的基质中,它们就会和OH根结合形成不溶或微溶于水的化合物,那么这部分元素植物就不能有效吸收了。
3、PH值对根际微生物活动的影响：
基质中有部分微生物对植物的生长是有利的,甚至有的与植物是共生的关系,比如菌根;微生物的生命活动也是在一定的PH范围内进行的，有益微生物能够帮助植物吸收养分、分解有机物、分泌有机酸改进土质等等。
综上所述，基质的PH值对营养元素的有效利用和植物根系的正常活动至关重要。
由于栽培过程当中需要不断浇水、不断补充基质的水分，若灌溉水的PH值与基质的PH值差距比较大，必然会导致栽培基质PH值的改变。
因此栽培用水的PH值要求与适宜的基质PH值贴近,一般在5.2至6.8之间。
问题2：
怎样调节水的PH值？
答：
中国的灌溉用水根据地区不同一般都在微酸性至碱性的范围。
因此一般说的调节水的PH值,指的
是将水从高PH值上调低下来。
一般使用的方法是酸化处理，在灌溉水中加入酸。
常见的酸化处理剂有硫酸、磷酸、硝酸、柠檬酸等。
选择时一般考虑以下几点
1）、容易获得
2）、安全、应用方便
3）、价格低廉
4）、正在使用的肥料类型，或者说施用的营养元素种类
5）、考虑种植时期和植物的特性
从安全性来说,75%的磷酸和35%的硫酸相对比较安全一些，而67%的硝酸腐蚀性非常强，操作不
小心很容易对皮肤、特别是眼睛造成严重伤害。
表1是常见酸的种类及其特性。
酸化灌溉用水常见酸的种类及其特性
种类
组成及浓度
每1000升水中加入100毫升
酸时增加的元素浓度
相对安全性
硝酸HNO3
67%（w:
w）
液体
比重为1.42
21.1ppm氮
腐蚀性、危险性强；注意避免接触到烟雾和液体酸
磷酸H3PO4
75%（w:
w）
液体
比重1.58
37.4ppm磷
具轻微腐蚀性；可引起眼和皮肤的不适，对衣物有腐蚀性
硫酸H2SO4
35%（w:
w）
液体
比重为1.26
14.4ppm硫
具轻微腐蚀性；可引起眼和皮肤的不适，对衣物有腐蚀性
柠檬酸
H3C6H5O7
95%
固体
无
可对皮肤、眼睛产生微弱刺激
由于硝酸、磷酸中的N、P都是施肥时需要加入的营养元素，当需要大量使用硝酸磷酸来调节水的PH值时,就要考虑在肥料中降低N或P的用量以避免造成这些元素的过量。
表1中有在1000升水中加入100毫升酸后增加的元素浓度的数据，能够供参考。
从种植时期来说，前期的植物生长对N的需求量比较大，能够考虑用硝酸调水的PH值;到花期改为用磷酸或硫酸来调节。
另外还要考虑种植植物的特性，比如对N需求量大的植物考虑用硝酸调节，喜磷植物考虑用磷酸调节等等。
柠檬酸和其它三种酸比较，有一个非常突出的优点：
在使用时不会和肥料、杀虫剂、杀菌剂中的一些离子发生反应从而降低或抑制肥效或药效，是一个比较理想的酸化处理剂。
但由于它的价格比较贵,使用成本高，用来调节灌溉水的PH值，一般还不太普遍。
但叶面喷施或喷药使用的水，建议使用柠檬酸来调节PH值。
2、操作时的注意事项:
1）、使用前，要先做实验以找出调节到希望的PH值时合适的水和酸的比例，使用时按比例加入酸。
2）、注意一定是将酸倒入水中,千万不要把水加到酸里面去。
3）、要保证水和酸混合均匀。
4）、总的来说,酸都是具有腐蚀性的,因此在使用任何一种酸时,都要做好防护工作,要戴防护镜、防酸手套、防酸围裙、口罩等,防止皮肤或眼睛暴露在外面。
5）、硝酸在操作时会产生烟雾,人若吸入这种烟雾,会伤害呼吸道,操作时要注意避免。
河南王先生问：
我使用的水的PH值为7.8,我一个朋友使用的水PH值为8.2,我们都是用磷酸来调水的PH值,为什么我用的磷酸量反而比她的多呢？
答：
要回答这个问题，我们要先解释一下栽培用水的PH值和碱度这两个概念。
说起PH值，一般人都知道，就是酸碱度，是表示溶液酸性或碱性程度的指标。
PH值为7,说明是中性的,小于7为酸性,大于7为碱性。
但说到碱度,可能很多人就不太清楚了,一些人把碱度和碱性混为一谈。
其实这两者不是一个东西。
碱度指的是中和酸的能力,也就是溶液中能中和酸的所有可溶性盐的总浓度。
碱度主要是由碳酸盐和碳酸氢盐构成的，因此碱度一般用碳酸盐总量来表示，一些实验室也会用毫克/升CaCO或毫克/升HCO－3来表示。
碱度与PH值是有关系的，它决定了改变水PH值时需要加入的酸的量。
因为它反映的是水的缓冲能力，也就是改变水的PH值遇到的阻力。
PH值一样的水，碱度能够是不同的，甚至相差很大。
而碱度越大,将PH值调低所需要的酸的量就越多。
下面的例子可能有助于说明这一点：
种植者A使用的水的PH值是
9.3、碱度值为71毫克/升CaCO3要将这样的水的PH值调低到5.8,每1000升水需要加入35%的硫酸102毫升。
而种植者B的水的PH值为8.3、碱度值为310毫克/升CaCO3,要把这样的水的PH值调到5.8,每1000升水需要加入35%的硫酸435毫升。
因此虽然事实是种植者B的水PH值比种植者A的还低1个单位，但她调酸需要的酸量反而是种植者A的4倍多。
因此在调节水的PH值时，PH值本身和碱度都是需要考虑的因素。
盆栽花卉基质中肥料浓度高低的测定
这种方法对流出液的量比较严格,基质的干湿度显得更重要,如果太干或太湿的基质流出液的值都会不准确。
因此测流出液一定要在植株需要正常淋肥淋水时的干湿度时进行,判断干湿度是否合适时,可参考以下数据:
流入：
15cm盆200-250ml;20cm盆300-400ml;25cm盆500-650m。
流出：
15cm盆100-150ml;20cm盆150-200ml;25cm盆200-250ml。
操作步骤（清水EC在0.2以下）
1、选5-10盆有代表性的植株
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